Sköldkörteln, Hypotyreos – del 2

Jag tänkte prata lite om tyroidhormonerna, för de där med underaktiv sköldkörtel börjar bli ett folkhälsoproblem. Särskilt för kvinnor. Förr va de mest kvinnor efter klimakteriet som fick problem med sköldkörteln men nu går de ned i åldrarna.

TSH, T3, T4 och Levaxin

Har du hört talas om de här förrut? Vad är vad? Låt oss ta de från början! Sköldkörteln är en körtel som sitter på halsen och bestämmer till stor grad, om inte helt och hållet hur kroppen ska använda sin energi. Den tillverkar egna proteiner och kontrollerar också kroppens känslighet gentemot andra hormoner. Hormoner som tillverkas av sköldkörteln är T3 och T4, vilka reglerar hastigheten på ämnesomsättningen.

Både jod (icke-metalliskt grundämne) & tyrosin (aminosyra) bygger upp både T3 och T4.

Sköldkörteln producerar också calcitonin som är viktigt för kalciumbalansen i kroppen. Ytterligare en ledtråd till hur extra kalcium kan påskynda viktminskning.

Hur mycket hormoner som pumpas ut från sköldkörteln är reglerat av TSH (Tyroidstimulerande hormon) som produceras i hjärnan, som i sin tur regleras av TRH (tryptropin utsöndrande hormon) som produceras i hypotalamus.

När man har problem med sköldkörteln har man antingen under/överproduktion av TSH eller över/underproduktion av tyroidhormonerna T3/T4.

Högt TSH (> 10mU/L) betyder att kroppen försöker gasa men inget händer, med högt TSH försöker kroppen pressa upp förbränningen genom att överkompensera med högt tyroiodstimulerande hormon. Det här är en varningssignal om att hypotyreos är på g.

Mycket lågt värde på tyroidhormonet T4 betyder att kroppens förbränning är ”avstannad” men viktuppgång är inte de enda dilemmat.

Några fler symptom

  • Trötthet, alltså ”sova-trött” väldigt ofta
  • Depression, nedstämdhet känsla av att något är ”fel”
  • Förstoppning
  • Mental tröghet
  • Frusen och torr hud
  • Håravfall
  • Ansiktssvullnad

Om du gör ett tyroidtest som visar normala världen betyder det inte att du är frisk om du ändå har symptomen. Vad som är viktigt är inte huruvida det finns tillräckligt med tyroidhormoner utan huruvida de kan docka med sin receptor. Testerna visar inte det, därför går SYMPTOM före TESTSVAR!

Jag skrev ett inlägg om LCHF och hypotyreos med steg-för-steg fixar för en slö sköldkörtel. Protokollet är för ketogen kost, alla förstod inte det. De är alltså för de som redan äter LCHF och vill läka kroppen naturligt. Om du inte äter lågkolhydratkost rekommenderar jag följande:

 

  • Eliminera allt gluten, all mjölmat och alla flingor
  • Eliminera all alkohol
  • Eliminera allt överflödigt koffein
  • Sov klockan 22 varje dag
  • Ät extra selen
  • Ät med fördel inälvsmat såsom lever, njurar osv

Andra tester man kan göra är att testa för läckande tarm, det kan man göra hos läkaren det heter Laktulos/Mannitol test eller permeabilitets screening. Personer med autoimmuna problem har nästan alltid läckande tarm, och då gör det väldigt stor skillnad att försöka laga den.

Jag skriver massor om det i min bok Magstarkt, egentligen var det inte meningen att avsluta med oförblommerad reklam men såg precis att Adlibris säljer ut den för 99:- så jag tyckte att det var värt att nämna 🙂

Coolaste hälsoklappen från werlabs!

REKLAM

Werlabs är det pålitligaste labbet för blodtester i Sverige. Jag har gjort 2 tester där och ska göra ett tredje i februari. Man får alltid svar inom ett dygn och ens journal sparas på deras sida så att man kan gå in och titta på sina provsvar som granskas av läkare. Om man har något värde som faller utanför de normala så får man också en kommentar av läkaren.

I sin journal får man information så att man verkligen ska förstå vad resultaten innebär. Nytt är att de har lagt in grafer så att om man gör flera test så kan man studera hur ens värden förändras, och även mappa mot normalvärdet.

Jag tycker att Werlabs hälsotest är en grym julklapp till dig själv och alla hälsonördar du känner! Klicka här för att läsa om de olika testerna! Jag kommer göra XL-testet i februari för att de nu kompletterat med homocystein, B12 och folat-test vilket är helt och hållet skräddarsytt för oss MTHFR-mutanter! Mina testresultat kommer upp i bloggen när jag gjort testet! 😀

”Men vad ska man äta då!?”

dsc_9064_meat-casserole-with-pumpkin

”Din nästa artikel skulle förslagsvis handla om vad som finns kvar som är jättegott att äta? 😉 Jag menar, inga carbs, inga mejerier, inga nötter, ingen chili, tomater eller paprika…”

Det här är en supervanlig kommentar när jag pratar om optimal hälsa på bloggen och i verkligheten. ”Men vad ska man äta då!?” utbrister folk förskräckt, ”det blir ju ingenting kvar!”

För det första: min personliga åsikt är att ALLA människor skulle må väldigt bra av att ta bort alla beroendeframkallande och inflammatoriska livsmedel och känna hur det känns. Jag lovar att det ger en helt ny nivå av välbefinnande och fysisk prestanda!

Det som blir kvar är följande: kött, fisk, äggula, fågel, de flesta grönsaker som växer ovanjord (exkluderat nattskatteväxter), smör, kokosolja, ister, ankfett, havssalt, avocado, citron och örttéer. Om man inte kör lågkolhydratkost kan man även lägga till blötlagda bönor och vitt ris, då har man en helt antiinflammationsoptimerad kost!

ATT GÖRA DET SOM FUNGER OCH OPTIMERA EFTER SIG SJÄLV! 

Men!

Det handlar förstås om att optimera efter sig själv! Har du en svår autoimmun sjukdom till exempel MS, besvärande reumatism, chrons eller ulcerös kolit. Ja då kanske du måste bita i de sura äpplet och vara väldigt, väldigt noga tills immunförsvaret och kroppen har läkt.

Är du en ung, frisk och vältränad person utan några större hälsoproblem? Då finns det ingen anledning att överdriva kosten på något sätt, även om det fortfarande är totalt kontraproduktivt och onödigt att äta blodsockerhöjande eller inflammationsdrivande mat. Men min erfarenhet är att om man tränar och är noga med sin hälsa, så väljer man intuitivt bort de värsta skräpet inklusive alkohol. Det faller sig liksom naturligt.

STRIKT MEN INTE NITISK

Personligen är jag noga med min mat men jag dricker alkohol, kaffe och jag äter vissa kolhydrater som sötpotatis, pumpa och bönor när jag känner för det. Jag vet att jag mår bättre utan koffein, men jag väljer nu-belöningen i att dricka kaffe hellre än att inte göra det (just för tillfället). Om jag åker ur min ketos då och då gör det inget, för jag måste anpassa mig till utbudet där jag bor och även om det går att äta bra till 90% så åker man ibland dit på en MSG-laddad måltid eller att de har öst i flytande glukos i maten. Det händer, och jag är inte så brydd över den saken. För mig är det viktigaste att saker funkar än att det är perfekt.

dsc_9250_pumpkin-smoothie
Pumpasmoothie från min kommande bok

HUR SKA MAN TÄNKA?

  • Vad är mitt syfte med att äta en viss kost?
  • Vad är mina problemområden? Är det vikt? Är det trötthet? Är det inflammation?
  • Vad tål jag och vad tål jag inte?

Jag rekommenderar verkligen att kartlägga olika livsmedel och dess effekt på den egna hälsan. Det är väldigt upplysande och en bonus är att man får en skräddarsydd kost som alltid fungerar! Jag blev till exempel positivt överraskad över att min superduperkänsliga mage faktiskt klarar av att äta blötlagda kidneybönor! Bönor har dessutom blodsockersänkande effekt och verkar inte påverka ketonerna nämnvärt, så det är helt klockrent för mig.

TECKEN PÅ ATT MAN INTE TÅL ETT LIVSMEDEL

  • Pulsen går upp 16-20 slag per minut efter att man har ätit
  • Känner sig svullen
  • Får diarré eller blir förstoppad
  • Hetsäter
  • Ökad värk
  • Utslag, eksem, finnar
  • Oro, ångest, sömnsvårigheter

Har du blivit positivt/negativt överraskad av något livsmedel?

Antiinflammatorisk kost – undvik denna livsmedelsgrupp!

freshly harvested Mediterranean vegetables

Vi har diskuterat histaminrika livsmedel, mjölkproteiner och gluten men en livsmedelsgrupp som vi inte pratat om ännu är nattskuggeväxterna! Det här är en bortglömd livsmedelsgrupp som är väldigt inflammationsdrivande och verkligen bör undvikas om man försöker ketoadaptera, dämpa autoimmuna tillstånd eller gå ned i vikt!

De allra flesta nattskuggeväxter kan inte ätas av människor för att de är för giftiga, men några går utan större problem. Eller utan akuta problem kanske man ska säga, för de bidrar med inflammatoriska cytokiner och skapar oreda i kroppen om man äter för mycket.

NATTSKUGGEVÄXTER ATT UNDVIKA

  • Tomater
  • Cayenne peppar
  • Chili
  • Paprika
  • Curry
  • Alla starka såser
  • Aubergin
  • Vit potatis

Det inflammatoriska i nattskuggeväxterna är gruppen alkaloider såsom solanin, nikotin och capsaicin. Capsaicin är det som gör starka såser, chili och cayenne så starkt och det är oerhört irriterande för tarmslemhinnan. När växterna fortfarande växer funkar alkaloiderna som ett naturligt bekämpningsmedel. När de kommer ned till tarmarna kan de trigga en överreaktion i immunförsvaret och de tål många, men inte om man redan har autoimmuna problem eller försöka läka sin kropp med paleo/ketogen kost. Då kommer nattskuggeväxterna verka i motsatt riktning!

Utöver alkaloider finns även lektin i många nattskuggeväxter, inte så mycket som i till exempel jordnötter men tillräckligt för att irritera tarmarna.

HEJDÅ TILL STARK MAT!
chili

Älskar du också stark mat? Jag med, jag är en sån som häller ett ton chili på all min mat. Eller jag gjorde, jag har faktiskt slutat. I min strävan efter optimal hälsa fick jag faktiskt kasta ut min älskade chili, min cayennepeppar och även curry. Jag trodde inte att det skulle kännas så annorlunda som det faktiskt har gjort! Antiinflammatorisk kost är kanske inte lika spännande som vanlig mat, men kroppen mår bättre och bättre för varje sånhär grej man tar hänsyn till. Förändringarna sker både fysiskt och psykiskt, allt från att det är lättare att komma i form till att nattsömnen blir bättre, bättre hud, bättre hår. Kroppen fungerar på en annan nivå helt enkelt!

Stark mat anses fettförbrännande, och inom fitness är det många som kryddar sin mat så mycket att de ska gå ”plus minus noll” på kalorierna genom att svettas ut allting igen. Tyvärr är det kontraproduktivt eftersom tarmarna tar stryk, och tarmarna och tarmfloran utgör i princip hela vårt immunförsvar. Ett övertriggat immunförsvar är inte de bästa förutsättningarna för att gå ned i vikt, eftersom kroppen då är mitt uppe i att hantera en krissituation!

Hur tänker du kring nattskuggeväxterna? Har du skippat dem eller äter fortfarande? 

Blockerar histamin din viktminskning?

Histamin som är en naturlig signalsubstans, frisätts när kroppen kommer i kontakt med ett ämne som den inte tål. Det kan vara björkpollen som virvlar omkring i luften och fastnar i näsans eller ögonens slemhinnor. Histaminet gör då så att blodkärlen utvidgar sig och slemhinnan svullnar upp, ögonen börjar rinna och klia och näsan rinner och kliar. Man kan också få utslag och astma.  Så ser den typiska allergiska reaktionen ut men allergi mot mat kan vara mer subtil och utgöra en kronisk irritation av tarmslemhinnan. Om man är allergisk mot mjölk eller bröd är det inte säkert att man upplever något negativt av att inta dessa produkter. Tvärtom kan den kaskad av signalsubstanser som frisätts i en försvarsreaktion faktiskt bidra till ökat sug efter just dessa livsmedel!

Matallergier triggas nämligen på två sätt; antingen har kroppen själv tillverkat antikroppar mot ett specifikt ämne, eller så reagerar man på biogena aminer.

Exempel på en biogen amin är just histamin, men även signalsubstanserna serotonin och fenyletylamin ingår här. De ska egentligen brytas ned i tarmen av ett enzym som heter DAO, diaminoxidas, men många människor producerar för lite DAO eller äter för mycket histaminrik föda. Vilket leder till en immunreaktion!

histaminmat

Exempel på histaminrik mat är allting lagrat och processat, till exempel lagrade ostar, inlagd sill, choklad men även rödvin. Alkohol minskar också mängden DAO.

Många LCHF:are och andra clean eaters äter fortfarande för mycket histaminrik mat och det är en faktor bakom utebliven viktminskning, men även uteblivna hälsoeffekter. Korv och andra charkuterier, ost och alkohol (även lågkolhydratig alkohol som rödvin och starksprit) mörk choklad, äggvita, tonfisk och makrill på burk, och även avocado kan trigga histaminfrisättning!

Symptom på histaminintolerans eller stort intag av histamina livsmedel 

  • Ballongmage, magknip, gaser, diarré
  • Konstant trötthet, slöhet
  • Känna sig svullen
  • Utebliven viktminskning
  • Eksem, värmekänsla, rödflammig, klåda
  • Huvudvärk, migrän
  • Nästäppa, nysningar, rinnande näsa
  • Hjärtklappning, hjärtarytmier, blodtrycksfall, yrsel

När man börjar eliminera biogena aminer ur kosten märker man snabbt stor skillnad. Särskilt om man är allergiker eller har problem med ovanstående. Såfort man börjar laga ren mat med rena råvaror undkommer man mycket histamin men det gäller att minska mängden toxiner generellt också. Inga redbulls alltså, ingen lightläsk eller sportdryck och inga mikromåltider!

Ju mer processat och artifificiellt ju större krav ställs på kroppen att kunna ta hand om allting. Om din kropp är upptagen med att pressa ut enzymer som ska kunna ta hand om skadliga kemikalier, står inte viktminskning särskilt högt på agendan. Det är därför man kan få svårt att gå ned i vikt om man fortfarande intar mycket konstgjorda livsmedel eller substitut, särskilt histamininnehållande eller histaminproducerande substitut.

MINIMERA HISTAMINMÄNGDERNA PER TILLFÄLLE

Jag brukar minimera histamina livsmedel per tillfälle så att det aldrig är mer än ett histamint livsmedel per gång. Avocados äter jag mycket av, så jag som är väldigt histaminkänslig har inte ”råd” att äta något mer som kräver DAO den dagen. Dricker jag rödvin kan jag inte samtidigt äta ostar och korvar, då får jag en reaktion. Alla får inte en fysisk reaktion utan märker bara att viktminskningen går trögare eller att magen känns konstig.

Att hålla koll på de här faktorerna är en del i att leva anti-inflammatoriskt, vilket är bästa anti-aging metoden som finns som dessutom är viktnormaliserande! 🙂 

”Keto rash” – utslag från ketos?

Keto Rash

Bilder från en läsare som ville visa sina ”keto rash” och jag har fått tillåtelse att visa dem. Jag fick ett gäng bilder på utslagen, och jag har valt de mest extrema.

Det är vanligare än man tror med ketosutslag

Många drabbas av röda plitor, finnar och utslag på kroppen när de äter strikt LCHF och är i ketos. Det gör att motivationen till att fortsätta sjunker, och man börjar lägga till kolhydrater. Då försvinner besvären, och kopplas därför till något negativt, som att man ”inte tål LCHF” eller liknande.

Varför får man utslag av ketos (strikt LCHF)?

Först får man fråga sig vad ketos (eller strikt LCHF) gör med kroppen. Ketos, eller fettdrift, ökar metyleringen i kroppen. En epigenetisk process som tillverkar glutation, kroppens starkaste antioxidant. Strikt LCHF är detox, rätt och slätt. När man förbränner sitt kroppsfett börjar en avancerad avgiftning där alla inlagrade gifter vädras ut.

Om man har svårt för att metylera, till exempel på grund av en mutation på genen som styr den processen (MTHFR) kan man få problem. Likaså om man har en slö lever och galla, eller om kroppen redan hanterar massa restprodukter (hormonella preventivmedel, kopparspiral, alkohol, värktabletter och andra droger).

Hur blir man av med utslagen?

Man kan dra ned på avgiftningstakten genom att öka mängden kolhydrater. Jag rekommenderar sötpotatis, pumpa, bönor och eventuellt lite vitt ris. De är godkända enligt antihistamin-dieten, så man kan fortsätta hålla en låg inflammationsnivå i kroppen.

För att förbättra sin egen avgiftning kan man: 

1. Sluta med alkohol och alla tabletter/läkemedel som belastar levern. Tänk på att kopparspiral kan ge en ackumulation av koppar och därmed slöa ned leverns jobb.

2. Träna hårt och svettas så att gifterna omsätts snabbare

3. Svettas genom att basta

4. Hjälp kroppens avgiftning genom att tillsätta l-glutation (antioxidanten som tillverkas i metyleringscykeln), spirulina, chlorella (alger), mjölktistel, Liv52 (bästa leverstödet jag sett hittills, finns på iherb bland annat) samt aktivt kol.

Topiska lösningar kan vara oregano olja, maskrosolja och kokosolja. Oreganoolja kan även tas invärtes, ta ett par droppar i ett glas med vatten. Det är väldigt antiinflammatoriskt.

Jag får frågor om kollodialt silver eller silverkräm fungerar mot utslagen, och jag vet inte detta. Är det någon som har erfarenhet kring det? 

Har du lyckats behandla dina ketoutslag? Hur gjorde du?

Relaterade inlägg

Cellfälla nytt hopp för kronisk inflammation

NyTeknik

Spinner vidare på temat inflammation med en ny cool innovation som förhoppningsvis släpps redan nästa år! Det är en svensk läkare som designat en kolonn innehållande sockermolekyler med skräddarsydda proteiner på ytan. Behandlingen är ungefär som en dialys, att blodet filtreras på utsidan av kroppen genom kolonnen, där vita blodkroppar fäster vid de specialdesignade proteinerna. Blodet som kommer ut på andra sidan har alltså färre vita blodkroppar och den här typen av behandling kallas för targeted immunotherapy.

Förhoppningen är att kunna behandla sjukdomar som Crohns, MS, psoriasis och ALS genom att filtrera bort de som hindrar kroppen från att läka.

Den första kliniska studien gjordes på Södersjukhuset under 2010 till 2011 och omfattade 23 patienter med ulcerös kolit. Fjorton av dem behandlades en timme varannan dag under tio dagar, resten fick placebo. Hos drygt 40 procent av de som behandlades läkte tarmen ut. Det är långt bättre än vad andra behandlingar av sjukdomen ger. Inga biverkningar har heller rapporterats.

Mina kommentarer

Det finns 5 olika typer av vita blodkroppar: neutrofiler, eosinofiler, basofiler, lymfcyter, och monocyter och alla har tumblr_inline_mq6mymCSIf1qz4rgpolika roller. Vissa attackerar bakterier och virus medan andra frisätter histamin osv. Eftersom de vita blodkropparna ingår i immunförsvaret kan man tänka att det är bra att ha många, men för mycket vita blodkroppar är ett mått på att något inte står rätt till. Nu vet jag inte vilken typ som den här kolonnen ska sila ut men om kroppen hela tiden får signalen om att den är under attack, så kan den inte läka utan kommer att fortsätta attackera sina egna celler. Det finns redan medicin som dämpar den här typen av reaktioner men det verkar vara mycket biverkningar, och den verkar inte ”komma åt” problemet riktigt. Särskilt när inflammationen härstammar från magen och tarmarna.

Det är bara att hoppas att cellfällan är så lovande som den verkar, men rent tekniskt gör den samma sak som immundämpande medicin fast mekaniskt istället för kemiskt.

Jag tänker också på vad man kan göra själv för att dämpa inflammation, även om man har kronisk inflammation. D-vitamin och högdos C-vitamin, högkvalitativ sömn och regelbunden fysisk aktivitet. Det hjälper verkligen men hejjar också på coola medicintekniska innovationer!

Vad tror du?

Vill du testa cellfällan när den kommer? 

*Länk till artikeln