• Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Omfattande om hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Om övervikt
      • Detox & fasta
      • Om Crohns, IBS & IBD
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Neurohacking
    • Ångestguide
    • Depressionsguide
    • Neurokemisk reparation
    • Hjärnans metabolism
    • Signalsubstanser
    • Fördjupning / checklista
    • Podd / Shownotes
    • Guide: Dopa-detox
    • Om Dopamin
  • Biohacking
    • Samlad info
    • Biohacking | Vad är fel & var börjar jag?
    • Höstens samlade biohacking (2021)
  • Allt om keto
  • Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Omfattande om hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Om övervikt
      • Detox & fasta
      • Om Crohns, IBS & IBD
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Neurohacking
    • Ångestguide
    • Depressionsguide
    • Neurokemisk reparation
    • Hjärnans metabolism
    • Signalsubstanser
    • Fördjupning / checklista
    • Podd / Shownotes
    • Guide: Dopa-detox
    • Om Dopamin
  • Biohacking
    • Samlad info
    • Biohacking | Vad är fel & var börjar jag?
    • Höstens samlade biohacking (2021)
  • Allt om keto

Next Level Biohacking

En personlig blogg om biohacking, ketogen kost & livsstilsdesign

[Mer på bloggen för den som vill läsa mer + ha [Mer på bloggen för den som vill läsa mer + ha vetenskapliga referenser osv! ☝] Jag har snöat in TOTALT på stress-resistens det senaste (s.k glukokortikoidreceptorresistens som förkortas GRR) & förfasas över hur otroligt destruktivt kronisk sympatikus-aktivering (fight & flight) kan vara, särskilt med tanke på att (vissa av oss 🙋‍♀️) är naturligt böjda åt det hållet!

Vi har dock alla olika stress-känslighet beroende på mängden kortisol- & T3-receptorer, ålder, kön, genetiska faktorer & hur vi funkar i stress-läge: Vissa blir super-motiverade, andra hyperkänslig eller tvärtom avstängda eller passiva. Utbrändhet brukar gå mer åt det apatiska hållet, men oavsett upplevelse så verkar just överdriven stress-signalering vara extremt skadligt för hela systemet, om det får tugga på år ut och år in, utan tillräcklig motreglering!

ALLT blir liksom lidande till sist. Det läskiga är att för typ 30 år sedan var GRR eller stress-resistens väldigt ovanligt, men numera har "de flesta" åtminstone något symptom. Oftast flera. 

STRESSBEDÖMNING FRÅN SYMPTOM 🧐
Om du inte kan bedöma din stressnivå för att du inte upplever dig som stressad, så kan du checka av lite hormonparametrar istället: är menstruationerna ok? Matsmältningen? sömnen? Humör & energi-nivåer? 

Det är sällan ett test säger mer än dina egna observationer, men dra dig inte för att boka in ett läkarbesök om du är orolig! ❤️

Om något grundläggande inte funkar, är någon form av stress en TROLIG kandidat! Kortisol, noradrenalin, adrenalin, dopamin & glutamat är ganska toxiska på höga nivåer. Särskilt glutamat som är nervsystemets gaspedal. Har du relativt sett mer dopamin än noradrenalin upplever du troligen inte stress som negativt, men får du stress-relaterade symptom så är det ändå för mycket för systemet! ⚠️

Berätta gärna om du känner igen dig i överdriven stress-signalering eller om du lyckats omprogrammera det!
Hej & Välkommen! Om du är ny följare här, ka Hej & Välkommen! 

Om du är ny följare här, kanske du undrar vad detta är för konto? "Next level biohacking" handlar inte om att chippa sig eller skaffa senaste health tech-prylarna, utan är tvärtom inne på low tech health, basic fysiologi (om hur våra mänskliga kroppar funkar) kryddat med personliga intressen som farmakologi, neurobiologi & hormonlära.

Jag har pluggat biokemi i många år & har snart en PhD i intermedicinska vetenskaper. Det jag lär mig vill jag stöta & blöta med dig som läser här, tillsammans med occasional rants & idéer kring fysiskt & psykiskt välmående. 

Mitt syfte är INTE att visa upp mig själv som "duktig" eller komma med pekpinnar. Då får du följa någon annan, för även om jag befunnit mig i "hälsosfären" i många år, har jag fortfarande mycket att jobba på. Vissa problem som bipolaritet, aspighet osv skriver jag om, andra inte. 

Det finns alltför många frihetsgrader inom konceptet "hälsa" för att någon med säkerhet ska veta allting, så titta gärna mekanistiskt (dvs hur det funkar i form av processer, istället för en massa varför), testa dig fram & glöm inte att ta allt du läser med en nypa oprocessat havssalt *skojar* 😅

Länken i profilen 👆 innehåller mängder med gratis-material så klicka där om du vill läsa mer! ❤️
Nu har snön kommit till mig också!  Videosarna är från igår 👆 djuren hade inga problem alls med lite snöfall, men idag är det plötsligt 2 decimeter och inte ens getterna vågar sig ut i snön. Silkeshönsen ville inte kliva ned från pinnen i morse, så de fick maten serverad där de satt 😅 

Hur mycket snö har du hos dig?
I morse höll jag en toxikologi-föreläsning på I morse höll jag en toxikologi-föreläsning på Chalmers & med tanke på det (alltså vad som är toxiskt/giftigt eller inte) kom jag att tänka på en återkommande fråga jag får, nämligen: "jag äter (.....) hur nyttigt/onyttigt/bra/dåligt/farligt är det?"

Jag ser ju allting som relativt & att det därför inte finns något absolut dåligt eller absolut bra. Jag tycker att det beror på massa faktorer - inte minst på vad man jämför med! 

Att börja dagen med en rulle ballerinakex är kanske ingen höjdare, men om det är en person som lär sig att äta igen efter många års ätstörningar är det kanske exakt helt rätt! 

Jag har ju personligen nördat ner mig i en ganska ensidig kost de senaste +10 åren (low carb/keto) så om någon frågar mig om deras frukt-frukost är bra, kommer den inte vara bra från mitt perspektiv. Jag värdesätter andra saker, men även jag (frukt-hataren nummer 1 😅) kan se att frukt-frullen är bättre än ballerina-frullen, men det är fortfarande bara 2 parametrar mot varandra!

Inom toxikologin säger man att det inte är giftet i giftet som är giftigt utan mängden (the dose makes the poison) & jag skulle vilja lägga till att om vi pratar just gifter så har vi alla vår individuella kemiska belastning som påverkar hur mycket som är mycket för just oss. 

Dessutom är vi olika bra på att hantera både livsmedel & olika kemikalier, läkemedel, droger osv eftersom vi har olika genetik & tarmflora, olika avgiftningskapacitet, olika psyken, toleransnivå mm. 

Så jag skulle önska att alla som sitter på en "är (....) nyttigt/onyttig?"-fråga lägger till fler parametrar & kanske tittar på resultaten: dvs energinivå, humör/mående, träningsresultat & övriga hälsoeffekter. 

Det är dock svårt för vem som helst att avgöra hur "dåligt" ett specifikt livsmedel är, för resultaten är ju en kombination av helheten över tid. Men, man kan läsa på, testa att utesluta om man känner sig misstänksam, ersätta med annat, men framförallt känna efter i magen! 

Vad säger magkänslan? 

Det är så jag sållar i vad jag stoppar i mig & det funkar ganska bra! Börjar jag undra "hur dåligt är detta på en skala?" så är det nog inte helt rätt! 

Berätta gärna hur du tänker om det här! ❤️
  • Home
  • Biohacking

Inlägg i kategorin Case

Tankar om Crohns sjukdom!

6 July, 2022 38 Comments Written by Martina

Tillägg: #1 Längst ned hittar du mina åsikter om AIP, GAPS & andra populära dieter!
#2 Om hemorrojder
#3 Crohns/Ulcerös kolit vs IBD vs IBS


Jag ska inte prata för mycket om mig själv här, men anledningen till att jag känner att jag kan eller “får” skriva om den inflammatoriska tarmsjukdomen Crohns sjukdom är för att jag själv har den på flera ställen i min journal. Detta visste jag inte om förrän jag beställde hem alla gamla journaler i “research-syfte”, för jag ville förstå perioden som jag mådde som sämst men inte fick någon hjälp. Jag ville förstå vad läkarna hörde mig säga och hur deras tankegångar gick. Jag kan säga att jag förstår varför jag inte fick så bra hjälp, det var inte läkarnas fel utan mitt eget men jag tror att väldigt många gör det här felet.


När man har ett uppdämt behov av hjälp och inte vet riktigt vart man ska börja är det lätt att överväldiga läkaren med alla sina problem, och läkaren ska på 15-20 minuter försöka sålla i patientens berättelse och förstå vad som är det mest akuta problemet. Inte lätt! Nuförtiden går jag aldrig till vårdcentralen utan en plan, men det är nog inte så vanligt? Det är hur som helst ett ämne för sig, som jag kan skriva mer om en annan dag 🙂

Idag håller vi oss till Crohns sjukdom!

Lite snabb info om Crohns

Crohns sjukdom

Patienter med den här diagnosen kan ha inflammation i delar av tjocktarmen, tjocktarmen och tunntarmen, eller bara delar av tunntarmen. Vid Ulcerös kolit är det främst tjocktarmen som är angripen.


Inflammationen kommer inifrån: kroppen har bildat antikroppar mot sin egen vävnad. Får den här inflammationen fortgå blir tarmen helt förstörd och kan behöva opereras bort. Symptomen är väldigt varierande men frekventa, smärtsamma toalettbesök, mycket blod och slem, osmält mat, förstoppning, feber, trötthet, svullnad och psykologisk påverkan eftersom tarmens hälsa påverkar hur vi mår mentalt. Man kan ha inflammerade tarmar utan att det är något autoimmunt, då kallas det oftast bara IBD – inflammatory bowel disease, och betyder att tarmarna är inflammerade men inga autoantikroppar finns.

Är du en kanariefågel i en kolgruva?

Crohns sjukdom

Männen som arbetade i kolgruvor förr levde ett farligt liv. Många dog av kolmonoxidförgiftning, men en fysiker som experimenterade mycket med gaser kom på idén att använda kanariefåglar som med sin snabba metabolism kunde detektera gaser snabbare. När fågeln blev orolig eller till och med svimmade, fanns det tid kvar för männen att ta sig därifrån och på så vis kunde många klara sig.


Vad har kanariefåglar med Crohns sjukdom att göra? Jo poängen här är att kanariefåglarna hade en högre känslighet och kunde reagera på saker som ingen annan märkte av överhuvudtaget!


Vissa människor är som de här kanariefåglarna, fast med den moderna livsstilen och framförallt den moderna maten! Det här är svårt att acceptera för många som vill funka som alla andra, men som bevisligen inte gör det. Vården har inget enhetligt råd att ge till dessa kanariefåglar, eftersom det kan vara svårt att se vad de reagerar på. Intoleranser syns inte alltid på antikroppstester, och sällan testas hela skalan av antikroppar (se mitt  inlägg om antikroppar här!)

Osynliga intoleranser & immunsystemets gungbräda

Crohns sjukdom

En sak som kan vara svår att förstå är hur immunförsvaret fungerar. Att det är som en gungbräda. Du kanske är frisk som en nötkärna, allting känns toppen men så går du ut och klipper gräset och helvetet brakar loss. Näsan och ögonen rinner, andningen börjar väsa och du blir supertrött och tänker “men snälla nån SÅHÄR allergisk brukar jag väl ändå inte vara!?” och så tror du att du har blivit mer allergisk på ålderns höst.


Det här är dock inte sant, för vad som har hänt är att du under de senaste månaderna utsatt dig för än det ena, än det andra. En vetelängd här, ett glas rödvin där, lite choklad, några lagrade ostar, övernattning på ett kvalsterfyllt hotell, träning i en mögelfylld lokal osv. Det kan vara små, små grejer som var för sig inte spelar så stor roll, men rätt var det är, är kvoten fylld! Gräsklippningen var strået som bröt kamelens rygg, eller droppen som fick bägaren att rinna över!


Om inte tillstymmelse till pollenallergi finns så kanske det är någon annan grej som triggar, det kan till och med vara något psykologiskt! Poängen är att den där sista droppen inte behöver vara särskilt stor om den föregås av månader av kronisk belastning!

Inflammerade tarmar vs autoimmunitet

Varför blir tarmarna inflammerade?

Den mest naturliga förklaringen är att man dag ut och dag in belastar sina tarmar med någonting retsamt. Det finns många kända tarmirritanter från kaffe till bönor, linser, växtproteiner, alla typer av fibrer osv. Många tål dessa irritanter och får inga särskilda konsekvenser av det. Magen är alltid platt och lugn, går som en klocka. Andra blir svullna, får ömma tarmar, förstoppning eller märkliga diarréer. Sen är det ytterligare några (en väldigt liten grupp) som reagerar våldsamt! Tarmarna börjar bokstavligen blöda och producera massa slem i blotta förskräckelsen!


Det kan också ta sig uttryck utanför matsmältningsssystemet – tex hudsjukdomar eller sköldkörtelsjukdomar.


För varje attack som görs på tarmslemhinnan blir den mer och mer förändrad. Den kan förtjockas, bli bubblig, det kan bildas fickor, absesser och fistlar. Det här påverkas såklart vilka bakterier som kan och vill bo där, och det påverkar det viktiga tarmluddet. Tänk en rökare som förstör sina flimmerhår i näsan och andningsvägarna, det blir samma sak i magen när luddet försvinner. Det är ett superviktigt skydd!

När blir det autoimmunt?

För att kroppen ska få för sig att producera antikroppar mot sin egen vävnad behöver det gå riktigt snett i maskineriet. Troligen har tarmslemhinnan inte kunnat hålla tätt utan börjat läcka ut molekyler ut till blodbanan. Väl ute i blodbanan kan immunförsvaret flagga fel molekyler, och det blir riktigt farligt om de liknar något kroppseget.

Det här är en “halv-alternativ” förklaring till autoimmunitet, för även om begreppet “molekylär mimikry” är välkänt så är det också många forskare som säger att personer med autoimmuna tillstånd har ett “extra starkt” immunförsvar. Den förklaringen har jag hört för allergi också men köper inte. Personligen har jag varit både allergisk och haft ett immunförsvar som inte stått pall för vanliga förkylningar. Forskare är också inne på psykologisk stress som en vanligt förekommande trigger, och där är jag faktiskt helt enig.


Jag personligen lutar mycket åt dysbios som orsak till inflammerade tarmar och autoimmunitet (alltså en ofördelaktig, ofta sparsam tarmflora), konstanta tarm-irritanter/födoämnesintoleranser och psykologiska faktorer! 


En anledning till att jag är så inne på intoleranser och “irritanter” är för att jag dels blivit helt bra genom att utesluta det som stör mitt immunförsvar, och dels sett så många andra bli helt bra på exakt samma sätt. För mig tog det bara några veckor från smärtsamma toalettbesök och påträngande, besvärliga magproblem till NOLL symptom! Sedan var tarmarna otroligt känsliga lång tid framöver, men det var som att trycka på en knapp. Ville jag bli av med besvären så visste jag alltid vad jag behövde göra.


Dock hade det kanske inte gått så långt för min del, men det är svårt att svara på eftersom ingen officiellt diagnos blev ställd. Allt jag vet är att jag började få jobbiga magproblem i lågstadiet (tror jag var 8-9 år) och hade dessa fram till 25 ungefär. Perioden fram till magproblemen var kantad av svår stress och kliande eksem (misstänker hudceliaki såhär i efterhand). Parallellt med magproblemen var det jobbiga allergier, konstant svullna halsmandlar och lymfkörtlar, trötthet, feber som kom och gick, svajjigt humör osv. Jag lägger alla de här symptomen i “samma korg” eftersom jag tror att de har exakt samma ursprung.

Kan tarmarna läka?

Här vill jag säga: SJÄLVKLART!
Det bygger dock på att man kan acceptera att man är en kanariefågel i en kolgruva och kanske behöver leva annorlunda än andra. Att man kanske inte tål “normala” saker som man “borde” tåla, att det finns jättenyttiga saker som inte är nyttiga för en själv, att man “följer alla råd” och det ändå inte funkar för att man måste göra något radikalt annorlunda.


Det kräver också att man accepterar att uppoffringarna som behövs kan vara väldigt krävande, och att man kan behöva stänga dörren till många livsmedel, sin kostideologi, alkohol, rökning, vissa läkemedel, sitt ‘defeatist’ mindset, flera av sina relationer (om de är stressande), sitt jobb (om det påverkar hälsan negativt) med mera. 


Den som är beredd att göra allt detta kan absolut läka sina tarmar, eller vilket autoimmunt tillstånd som helst, det är min fasta, personliga övertygelse!


Min strategi för läkning

Rött kött = icke-allergen näringsbomb!
Utan att ha någon koll alls tog jag bort nästan alla kolhydrater (pasta, ris, nudlar, bröd, yoghurt, fil) osv och ersatte med allting low carb. Jag behöll lite lösgodis på helgerna, mest för att jag var så van vid att alltid ha mitt lösgodis. När jag började lägga om kosten var jag vegetarian (periodiskt vegan) men började äta kött, rött kött (innehåller massa B-vitaminer, kreatin, hem-järn) som en sargad tarm i allra högsta grad behöver. Jag började också äta ägg (innehåller alla viktiga näringsämnen men kan vara en potent allergen för många människor), började också äta fisk (som också är lurigt eftersom framförallt laxen är full av gifter i 9 fall av 10).


Fibrer rispar & sargar tarmarna
En annan stor skillnad var att jag eliminerade ALLA fibrer och började äta fett i form av riktigt smör, fullfet vispgrädde, creme fraiche och allt sånt. Mejerier är också en potentiell allergen, men både ägg och vispgrädde funkade väldigt bra för mig. Det var långt senare som jag började experimentera med hel-karnivorisk kost för att hitta mina sista intoleranser. Det behövdes dock inte för att fixa tarmarna, det var mer ett finlir när jag redan hade lärt mig massor om min kropps intoleranser och näringsbehov.


Symptombaserad feedback
Allt jag gjorde var egentligen att gå på symptomen jag hade. Om något fick magen att svullna eller påverkade stressnivåerna, pulsen, toalettbesöken, sjukdomskänslan eller min pollenallergi (tänk på gungbrädan, pollenallergin blir sju resor värre om kroppen är belastad med massa saker man egentligen inte tål!)


Det tog några veckor innan alla symptom var borta, men hade otroligt känsliga tarmar lång tid framöver. När jag flyttade till Kina var det verkligen ett minerat fält att försöka hitta mat som inte fick allting att blossa upp igen, men det gick!

Helt symptomfri!

Idag är jag helt symptomfri och kan äta vad jag vill. Reagerar på vissa livsmedel som banan, avokado, rödvin och mörk choklad genom att bli täppt och kliig, kan även få lite hög puls och sånt men alla symptom från magen är helt 100% borta. Tester för läckande tarm visar att jag fortfarande har läckande tarm, men eftersom jag inte har några direkta symptom tar jag mig friheten att tolka det som att det är inom ett normalt intervall.

Tester vs verkligheten

“Läckande tarm” låter jättehemskt men jag är skeptisk till många funktionsmedicinska tester och är lite konspiratorisk med att de ibland hittar fel som inte finns. Jag har inget belägg för det, men jag gör en del tester för mitt företags räkning (alltså inte för reklam eller så utan just konkurrens- och marknadsanalys för det som inte är kopplat till bloggen/sociala medier) och det finns väldigt mycket tester som jag inte alltid förstår vad som testas.


Jag är överlag positiv till att testa och mäta (en viktig del av biohacking) men jag tror att självkännedom måste komma på första plats, dvs hur mår jag? Hur funkar jag? Känner jag mig stark? Frisk? Normala toavanor? Frisk hy? Normal aptit? Allt sånt där!

Konventionella råden för Crohns sjukdom

Det finns mycket att säga om de läkemedel som skrivs ut, men jag tänkte hålla mig till kostrekommendationerna. Om ni vill läsa om läkemedlen så skriver jag gärna om det också, det är bara att säga till 🙂


Jag hittade ett trevligt examensarbete från Göteborgs Universitet som jag länkar här, som tar upp just kostens betydelse. De tar upp fördelen med att “exkludera kött och ägg”, följa FODMAP (ta bort vissa sockerarter som irriterar tarmarna) och SCD (special carbs diet) som är en liknande grej med att tex fermenterbara oligosackarider, disackarider, monosackarider och polyoler är väldigt retsamt. Dock rekommenderas ofta kostfiber, men inte de vita fibrerna som finns i pasta och ris.

Varför vegetariskt?

Jag ser de vegetariska rekommendationerna som problematiska eftersom de inte verkar bygga på ett djupare resonemang. De som rekommenderar detta utgår från att en semivegetarisk eller helvegetarisk diet automatiskt är nyttigare, men det beror ju helt på vad patienten väljer för livsmedel. I de fallen där patienterna upplever sig bättre kan man också fråga sig vilken diet de hade från början?


När “kött och ägg” orsakar problem, är det för att det föreligger en intolerans emot äggvita (och/eller äggula?) för kött i sig är nämligen extremt icke-allergent! Vilken typ av kött pratar de om? Är det gräsbetat lamm eller vilt från den lokala viltbutiken?


Kött i form av nöt och lamm är väldigt säkra, och oerhört näringstäta livsmedel. Makrill ätar jag själv mängder av pga omega 3 innehållet (anti-inflammatoriskt), gris tål de flesta och det är en bra fettkälla (tex bacon av hög kvalité) för att inte tala om vilt! Både vildfångad fisk och vilt i form av hjort, älg, vildsvin mm. Organ från dessa fyrfotadjur (lever och hjärta framförallt) är lättsmälta och fullproppade med näring. Näring som Crohnspatienter saknar!

Klassisk (animalisk) low carb utan fibrer

Oprocessade animalier (kött och fisk) samt stabila fetter (ister, talg, kokosolja, olivolja och smör) har goda chanser att minska eller till och med eliminera symptomen. Särskilt om man samtidigt jobbar med sin stress/stressfaktorer. Frukt och nästan alla grönsaker ryker på den här dieten, men de kan plockas in igen allt eftersom tarmen läker och man lär känna vad man faktiskt tål och inte. Alkohol och rökning är förstås nolltolerans på eftersom det är oerhört destruktivt för tarmarna!

Ketos som en andra växel!

Vill man ta det ett steg till kan man testa att gå in i ketos helt och hållet. Jag gick in i ketos några veckor efter att jag hade lagt om min diet och tycker fortfarande att det är expressvägen till healing vad jag än har problem med. Jag är inte i ketos konstant längre, för det behövs inte. Nu lever jag ketogent i perioder, när jag får feeling. Annars äter jag allt (efter vad jag tycker att jag behöver, eller vad jag har för olika mål!)


Nedan stycke innehåller länkar till mina böcker!

Det här inlägget är på inga sätt ett reklaminlägg för mina böcker, men jag vill ändå nämna att jag skrivit en del om ketogen kost eftersom jag förkovrat mig i det sedan 2009! Du hittar mängder med gratis inlägg här på bloggen, samt fler inlägg i forumet.  Det finns två böcker kvar i tryck (danskt band) samt som ljudböcker och E-böcker och det är först och främst den lite striktare KETO – Den kompletta boken om ketogen kost, samt Ketoguiden.


En “varning” innan du köper (så att du inte blir besviken) är att jag ALDRIG skriver ut kalorier eftersom keto är en läkande kost för mig, inte en bantnings/kaloriräknarkost. Alla recept är ketogena med målet att ta läsaren in i ketos, men att räkna saker på grammet är helt vanvettigt enligt mig. 


Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680

Disclaimer

#1 Bara som en påminnelse så är du nu inne på en blogg och läser, vilket innebär att det som skrivs är mina personliga tankar och funderingar. Min avhandling handlar delvis om inflammation, men det betyder inte att jag är expert på alla inflammatoriska sjukdomar. Basen för mina texter är nästan alltid egna erfarenheter och vad jag läst och testat mig fram till under de senaste åren. Se mina texter som inspiration till att söka ännu mer information, och våga testa saker som du tror kan funka, eller förkasta det du märker inte funkar! ❤

#2 Det finns många vägar som leder till rom. Jag fastnade för ketogen kost för att det funkade för mig, men poängen här är inte endast ketos utan kanske främst elimination (vill upprepa detta ifall det skulle vara oklart!) det handlar troligen främst om dolda födoämnesintoleranser och status på tarmslemhinnan (man kan ärva en känslig tarm/tarmslemhinna!)

#3 Även om jag skriver böcker så är alla mina artiklar (tusentals) gratis. Det finns ingen paywall här, och mitt incitament är att inspirera till nyfikenhet, hopp och experimentlusta 🙂
Over and out!

Tillägg 👇

Funkar AIP? (och GAPS osv)

Fokus främst på AIP nu men kan dra GAPS med och påminn mig gärna om fler dieter som jag just nu har glömt. AIP står för “Autoimmunt protokoll” vissa säger “Anti-Inflammatoriska Protokollet” och jag tror att det är samma som åsyftas (rätta mig gärna om jag har fel!)


AIP är en uteslutningsdiet där man får äta kött, fisk, skaldjur och inälvsmat, ovanjordsgrönsaker (utom tomat, paprika, aubergine!❌) rotfrukter (sötpotatis, morot, kålrot) fetter som kokosfett, ister, talg och olivolja samt fermenterat (surkål osv)


❌ Man får inte äta processade livsmedel, spannmål (nej inte ens de “nyttiga” i fin förpackning), baljväxter (alla bönor), mejeriprodukter (alla, till och med smör och ghee!), socker, potatisväxter, nötter, frön, ägg, alkohol och NSAID-läkemedel (COX-hämmare för smärtlindring (ibuprofen, naproxen, aspirin osv)

Funkar det?

På grund av att de värsta allergenerna utesluts som ägg, mjölkprodukter, vetemjöl, omega 6-fettsyror (dåliga fetter, nötter och fröer) samt alkohol (otrolig tarmstörare) är det många som blir hjälpta men med mina strikta glasögon på mig ser jag fler allergener. Jag ser skaldjur och rotfrukter som potentiellt problematiska framförallt sötpotatis men också morot. Vissa behöver utesluta varenda grönsak och vartenda djur som inte går på 4 ben, så känsligt kan det vara och det kan vara väldigt svårt att acceptera för vissa som “testat allt”.


GAPS = Gut And Psychology Syndrome (Diet)

Liknar AIP nästan exakt men används för att behandla autism, ADD/ADHD, dyspraxi, dyslexi, schizofreni och depression. Jag säger inte att det funkar jag säger bara att dieten finns och den baserar sig på hypotesen att alla dessa tillstånd har med tarmstatus och tarmflora att göra. Upphovskvinnan Natasha Campbell har behandlat sin egen autistiska son och som läkare många, många problematiska barn genom att läka deras tarmslemhinna. Leaky gut = leaky brain vilket kan bli helt förödande för vissa, framförallt barn och ungdomar!


Funkar det?

Jag svarar samma som ovan att dieten fortfarande innehåller potentiella allergener men GAPS handlar om att bara äta benbuljong i början och sen successivt lägga till mer “normal” mat allt eftersom tarmfloran byggs upp. Så länge man tänker på det är det absolut värt ett försök om man har en inflammatorisk tarmsjukdom eftersom den är mer liberal efterhand.

Om hemorrojder

Inget inflammatoriskt tillstånd utan beror på livsstilsfaktorer. Förstoppning och mycket stillasittande ökar risken. Behandlas med receptfri salva om det inte är så mycket, annars kan det behöva opereras.

Crohns/Ulcerös kolit vs IBD vs IBS

Är du osäker på vad du har? Du behöver boka in dig på vårdcentralen och berätta om dina problem och sen göra läkarundersökningar för att få en diagnos. IBD (inflammatorisk tarmsjukdom) kan vara samma sak som Crohns och Ulcerös kolit men det behöver inte ha med autoimmunitet att göra. IBS är en irriterad tarm som kan ge mycket svullnad, ömhet, toaspring men också förstoppning, dock utan synlig åverkan på tarmen. Koständring funkar garanterat på IBS, de flesta blir bättre med minskad mängd fibrer! Se nedan graf. 

Biohacking, Inflammation, Kost & Hälsa, Personligt, Tarmfloran
biohacking, Crohns, IBD, IBS, inflammation, keto, ketogen kost

Läsarbrev “Nyckeln till ohälsa”

22 May, 2021 15 Comments Written by Martina

Delar med mig av ett inspirerande läsarbrev ❤


Snubblade över dina böcker på BookBeat.
Lyssnade, och köpte de analoga versionerna.

Det är nu snart 6 veckor sedan jag började med lågkolhydratkost/radikalt minskade mitt kaffeintag.

Jag gick från att i stort levt på kolhydrater till fettdrift.

4 dagar in i min omlagda kost översköljdes jag av energi. En energi som fortfarande sitter i. En energi jag faktiskt inte visste att jag saknade men som nu gjort mig smärtsamt medveten om hur ”sjuk” jag varit, och antagligen fortfarande är till viss del. För jag räknar med att det tar tid att reparera alla dessa år av missbruk.

I samma veva var jag inne i en uppstressad tillvaro med ångest och oro som höll på att ta knäcken på mig. En bitterhet hade lagt sig över mig och även om jag var medveten om den så kunde jag inte ta mig ur.

Men med koständringarna så blev det som att jag vaknade en morgon och var fri. Som att jag var som alla andra.

Men det tar inte slut där. Jag har i många år plågats av återkommande huvudvärk minst en gång i veckan. Under den här tiden har jag dock endast haft det en gång!

Jag har haft fler goda biverkningar och håller mig så medveten jag kan på fler förändringar.

Jag har provat så mycket i mitt liv där effekten varit blygsam. Timtal av motion. Styrketräning. 16:8. 5:2. Vilka alla har en viss effekt så klart och passar säkert bra ihop med lågkolhydratkost men jag har aldrig varit med om en sådan här effekt på en enskild åtgärd! Det är helt galet vilken vändning.

Så tack! Tack för det omfattande arbete du lagt ner för att göra oss medvetna. Tack för den gigantiska faktabank du byggt upp och som jag bara skrapat på ytan av. Jag kommer självklart köpa/lyssna på alla böcker och stödja ditt arbete så gott jag kan. För jag har börjat misstänka att du sitter på nyckeln till ohälsan som breder ut sig mer och mer.

Tack!

Mvh

Rickard


Min kommentar: Tack Rickard, det är sådana här kommentarer och läsarbrev som gör att jag kommer ihåg varför jag fortsätter att utbilda och informera om hur kroppen fungerar. Förvisso är det ju det roligaste jag vet, men det blir så mycket roligare när det fungerar i praktiken! ❤ 

“För smal” | Viktuppgång för hälsa?

5 May, 2021 6 Comments Written by Martina

Jag skrev ett inlägg om det här med att vara “för smal” på instagram, men kände att jag ville skriva en längre drapa. Det händer inte ofta men ibland får jag meddelande från personer som desperat vill gå upp i vikt, inte av estetiska skäl utan av hälsoskäl. Det kan ibland vara motiverat om vikten är låg på grund av ett ohälsosamt leverne (tex pga anorexi, missbruk etc) men om vikten inte är sjukligt låg, finns det inga hälsofördelar med att höja den. Det finns nämligen ingen “hälsosam vikt” och jag ska förklara vad jag menar med det.

Viktminskning pga keto/carnivore

Vissa som följer en strikt ketogen kost av medicinska skäl tappar för mycket i vikt och blir väldigt smala. De börjar då göra avsteg för att gå upp i vikt, trots att dieten funkar jättebra för att hålla deras sjukdom i schack.

Det senaste exemplet var en typ 2 diabetiker med cancer som blev ombedd att äta rikligt med kolhydrater och reglera blodsockret med insulin för att gå upp några kilon. Det här är vansinne! 😥 Det är sällan någon behöver gå upp i vikt. Man kan vilja öka i vikt av estetiska skäl, kanske bli mer muskulös och få lite mer former, men man måste absolut inte. På samma vis behöver man inte alltid minska i vikt av hälsoskäl heller. Det finns ingen hälsosam vikt som är att om du är si och så lång ska du väga si och så mycket. Nej! BMI är bara din vikt genom höjden i kvadrat.

Vad händer om man är “för smal”?

Absolut ingenting. Om du inte får i dig nog med mat kan du på sikt få lite näringsbrister, men det är för det första ingen katastrof och har för det andra inget med vikten att göra. Nu pratar jag inte om svåra fall av anorexi. Det är väldigt ovanligt att någon är så smal att kroppsfunktioner börjar stänga ned till följd av svår svält. Det är inte alls vad jag pratar om nu. Jag pratar om män och kvinnor som har blivit för smala för sitt eget tycke för att de av hälsoskäl följer en strikt lågkolhydratkost, ketogen kost, carnivore eller PKD.


Att vara väldigt smal innebär inte per automatik att man är svulten eller har näringsbrister. Det går utmärkt att vara överviktig med näringsbrister också och att lyckas gå upp eller ned i vikt betyder heller inte att man har fixat sin hälsa på något sätt. Många säger att de vill “gå ned i vikt för hälsans skull” men att det står minus på vågen eller finns mindre fett på kroppen betyder inte så mycket. Det som betyder något är att inflammationsmarkörerna är låga, att tarmslemhinnan och tarmfloran är i ett gott skick och att alla celler och membran mår bra. Detta kan uppnås nästan oavsett vikt. Även hög fertilitet är ganska viktoberoende om dessa faktorer är uppfyllda. Det mest extrema exemplet jag känner till är en tjej som blev gravid mitt i fitness-deffen inför en tävling i Athletic Fitness, och stod på scenen som gravid, tog hem en pokal och födde sitt barn 7.5 månad senare.

Lite extra att ta av?

Ibland är ens setpoint lägre än vad man önskar eller känner sig bekväm med. Eller högre. Det är inte direkt kopplat till hälsan eller att man tål mer med högre vikt. Nej inte det heller. Det blir sant först efter 70 års ålder. Då finns det en statistisk korrelation mellan högre vikt och bättre hälsa. Det här att det måste finnas “lite extra att ta av” om man skulle bli sjuk är en myt. Brukar du gå ned flera kilon när du är sjuk? De flesta får ingen förändrad vikt av sjukdom och de som får en viktändring går oftast upp i vikt för att de åt mer när de va sjuka.

Vad göra vid oönskad viktminskning?

Hälsa först, estetik sedan. Om du känner igen dig i den här texten eller känner någon som följer en lågkolhydratkost och viktminskar för mycket – ta det lugnt. Det är inte farligt. Vikten kommer att stabilisera sig och successivt öka igen när kroppen läker. Fokusera på optimerat näringsintag. För personer med mag- och tarmproblem krävs det att tarmen blir hel och kan ta upp näring innan viktförändring kan ske. Om kosten avbryts och börjar inkludera massa spannmål eller socker bara för att viktöka förtas alla läkande effekter och inflammationen kommer att återvända. Det är sällan något problem att viktöka eller viktnormalisera när kroppen är helt frisk! Att ha panik över vikten gör det bara ännu svårare att förändra den.


Berätta gärna vad du tycker om det här! Har du fallit för myten om att det finns en viss vikt som är hälsosam?


Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680
Biohacking, Kost & Hälsa
carnivore, keto, viktminskning

Läsarbrev: Desperat hormonhjälp (PCOS)

3 March, 2021 6 Comments Written by Martina
Inlägget innehåller en reklamlänk till Nextory!

Desperat hormonhjälp (PCOS)

Hej!

Jag heter Elin och är 23 år gammal och vänder mig till dig för jag vet inte vart jag ska vända mig. Jag får ingen hjälp av vården och känner mig förbisedd. Jag blev diagnosticerad med PCOS när jag fortfarande gick på p-piller i slutet av 2019. Jag har under mitt tonårsliv haft mycket acne i perioder och alltid haft en ganska så manlig kroppsbyggnad. Började med p-piller i 16-årsåldern. Jag slutade med p-piller förra året i April förra året och har sedan efter min kropp återställt sig haft en relativt (utom enstaka fall) regelbunden cykel med blödning varje månad. Jag kämpar just nu med symtom av PCOS och försöker lista ut vad det är som triggar igång den.

Jag har tagit ett glukostest och jag hade 4.4 mmol/l 1 h efter måltid, vilket gör mig fundersam eftersom jag trodde min PCOS berodde på insulinresistens, men jag verkar ta upp glukos väldigt bra. Jag tar även mycket tillskott, jag fick lite panik och trots att jag inte vet vad min PCOS beror på så självmedicinerar jag mig i hopp om att inte göra det värre. Dess är tillskotten jag tar och tagit lite till och från: Berberin, lakrits DGL tabletter, Reishi tabletter, spearmint-tea, inositol, omega 3, zink, magnesium, folic acid, rödklöver te då och då. Men då jag inte vet vad min pcos beror på tänker jag att jag kör på allt på samma gång. Jag har börjat tappa hår och det var då jag började ta zink, men jag kanske bara stressar min kropp? Jag smörjer även in ren clary sage olja på buk och hals då och då.

Jag vet inte om det kan vara kopplat till mina tillskott? Är också förresten väldigt stressad.

Tycker du jag ska sluta med tillskotten och bara satsa på maten för att se om det uteslutande blir bättre med den? Men om min PCOS inte beror på insulinresistens vet jag annars inte vart jag ska börja. Jag får lite panik för det känns som det finns så många infallsvinklar.

Tycker du även jag ska ta hormon-blodprover på t.ex Östradiol, LH, AMH, progesteron osv för att se om det är högt östrogen och högt LH som är grundproblemet? Eller vad tror du?

Borde jag kanske också testa ett tillskott i taget istället för många olika (trots att de hjälper för olika saker).

Förlåt för många frågor och jag vet att jag låter galen och jag förstår att du inte kan ge mig rådgivning som en läkare. Men jag är en tjej som bara vill ha bra hormonell hälsa och inte tappa förståndet på vägen av rädslan att inte kunna bli gravid.

Jag skulle bli så otroligt tacksam för svar!


Mitt svar: Hej Elin!

Tack för ditt mail. Det första jag reagerar på i din historia är att du blev diagnosticerad med PCOS när du fortfarande gick på p-piller. Det är inte möjligt att ställa en korrekt diagnos då, men jag vet att många gynekologer inte tar hänsyn till pågående hormonbehandling. Polycystiska ovarier är i princip alltid närvarande vid avstannad ägglossning, vilket alltid är fallet vid hormonella preventivmetoder. Om ägglossning sker på hormonella preventivmedel fungerar inte preventivmetoden alls! Därför blir jag alltid förvånad när någon får denna diagnos under samtida användning av p-piller. Jag antar dock att blodprover togs och att du hade förhöjda androgener i blodet. Detta kan också vara en bieffekt av den hormonrubbning som p-pillrena orsakar, och måste inte vara PCOS.

Insulinresistens och PCOS

Ditt blodsocker är bra, men det säger ingenting om eventuell insulinresistens. Du vet att du har insulinresistens om du har mycket fett på buken, det räcker inte med +3kg utan det ska vara +10kg eller mer. Tänk på att kvinnor har mycket mer fett naturligt än vad som anses acceptabelt enligt dagens “beauty standard”, men det ska inte sitta på buken. Det friska fettet sitter på rumpan, låren, höfterna och brösten. Lite kan sitta på buken, det är absolut ingen fara, men det ska inte dominera. Då handlar det om insulinresistens. Se gärna min video om insulinresistens.

Kronisk stress är sjukdomsalstrande

Du beskriver dig själv som stressad, och det framgår tydligt att det finns mycket stress i dig. Det är fullt förståeligt, men kroppen kan inte producera stresshormoner och könshormoner samtidigt. Det går att stressa sig till både insulinresistens, infertilitet, amenorré och PCOS. När din kropp producerar massa kortisol (stress) producerar den per automatik mindre progesteron, då får du ingen ägglossning även om du ibland har en normal blödning.

Lösningsförslag

  • Ta hand om stressen. Gör vad du behöver göra för att hitta hälsosamma sätt att stressa av på. Träna yoga, simning, ta promenader. Gör andningsövningar, meditera, gå ut i naturen, umgås med djur, måla, skriv dagbok. Det finns massa sätt att stressa av på.
  • Sluta med kaffe och alla stimulanter om du inte redan gjort det. Du blir trött i början men det går över efter några veckor. Alla stimulanter pressar binjurarna till att producera kortisol, så att kroppen inte producerar progesteron i tillräckliga mängder.
  • Käka riktigt bra mat: mycket kött, fisk, ägg, grönsaker och inget socker och inga sötningsmedel. Du måste inte köra keto men gärna low carb, bara kroppen har tillräckligt med bra fett för att bygga könshormoner.
  • Fixa bra sömn: Mycket könshormoner frisätts när vi sover, så att sova tillräckligt länge och med god kvalitet främjar den hormonella hälsan. Du kan läsa min sömnguide här.
  • Lyssna på min bok Hormonstark som finns på Nextory (adlink)

Hoppas att mitt svar kan ge lite mer klarhet 🙂 


Jag får väldigt många mail men hinner tyvärr inte besvara så många. Om någonting är återkommande så gör jag ett svar alla kan ta del av.

Om kommentarsfältet: om du har klickat i rutan att du vill ha ett mail om någon besvarar din kommentar så kan det vara så att den funktionen är lite trasig. Titta in här igen istället, nästan alla kommentarer besvaras!

Biohacking, Biokemi, Hormoner
Allt om hormoner, fertilitet, pcos, stress

Läsarbrev: Ingen energi på keto

8 February, 2021 51 Comments Written by Martina

Hej!
Jag har ätit keto i sex veckor nu, minst 85% fett. Anledningen är att gå ner i vikt men jag har alltid tidigare mått så bra på denna typ av kost, pigg och stark. Kroppen blir slankare. Men. Jag är trött och slut och håglös. Träning är sjukt tungt, tar helt slut efter 10 min. Äter magnesium, zink, omega-3, d-vitamin, msm och c-vitamin.

Kosten består av köttförsgryta med smör, fläskkött med smör, kalvsylta, ägg med smör, kål, gurka. Vad tror du jag skulle behöva göra för att pigga på denna lågenergiperson?

(Före jag började nya kosten åt jag liberal lchf, tränade ca 5 ggr i veckan men låg stadigt på 10kg för tung. Senaste två veckorna har jag bara orkat med träning max två ggr i veckan-vill ju träna och bli stark! Men går inte…)


Svar: Ketoadaptering sker i faser. Första fasen lär du dig att klara dig utan kolhydrater och kan ersätta dessa med grönsaker, protein och fett. Kroppen kommer då in i ett hybridläge där den blir mindre kolhydratberoende. Detta var din liberala LCHF. När du nu kör en striktare ketogen kost med 85E% fett behöver kroppen förlita sig på enbart fett, vilket du inte har tränat den i att göra.


Hur gör du det? Genom att äta 200g fett (eller mer) varje dag så att det inte är någon tvekan om vilken energikälla den ska välja. Kardinalfelet är att äta för lite fett. Det är trögt i början innan kroppen lärt sig att använda fett, men det går snabbare om du ökar fettet, äter fler mål (frukost, lunch och middag) samt tränar det du kan samtidigt. Räcker energin till promenader, gå promenader. Till slut lär sig kroppen att snabbt konvertera fett till glykogen och ATP. Detta är dock en process som kan ta 4-6 månader innan du sätter nya rekord i gymmet. Tillskotten gör varken från eller till här utan det handlar bara om att käka fett, röra på dig, inte göra några avsteg, inte överäta protein och inte dricka alkohol. Då adapterar du så småningom.


Eftersom man tenderar att bli mindre hungrig i ketos är det lätt att underäta. Jag brukar rekommendera fettbomber och andra högfett-snacks för att få upp fettet. Har du problem att bryta ned fett, köp betaine HCL och oxgalla. Thank me later 😉

Q&A
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Next

Senaste kommentarerna

  • Åke i Trosa on B3 flush som funkar!det skall vara nikotinsyra!! Man ta det i höga doser balanserat med andra vitami…
  • Lucas Henriksson on Optimerad hälsa med inälvor & organHej Martina, Jag har en undran kring inälvsmat såsom lever, njure, och hjärta: K…
  • Martina on B3 flush som funkar!Absolut! :)
  • Camilla Timén on B3 flush som funkar!Hej! Jag har lite svårt att svälja tabletter och kapslar. Kan man ta ut innehåll…
  • IC on Hormonell fettinlagring – Enkelt illustreratGör ett nytt försök med länken https://martinajohansson.se/skoldkortelhormonet-r…
  • IC on Hormonell fettinlagring – Enkelt illustreratHej Frida! Bland annat här har Martina skrivit om det i bloggen och även på fler…
  • Frida Gylner on Hormonell fettinlagring – Enkelt illustreratHej Martina! Jag har plötsligt börjat lägga på mig vikt runt rumpa och lår. Dett…
  • IC on Om binjurarna & fettförbränningen!De beskriver att det bla kan vara T4 och T3 som är skevt och kan vara orsaken ti…

Hej!

Välkommen till Sveriges mest omfattande biohacking-blogg. Jag som skriver här heter Martina och är en nyfiken själ som brinner för att förstå hur saker hänger ihop och fungerar. Allt jag skriver har i syfte att uppmuntra till dialog. Det betyder att jag vill att vi pratar med varandra och hjälps åt att tänka, utvecklas och inspireras för att må bättre och hitta nya lösningar på gamla problem. Jag påstår alltså inte att jag sitter inne med “sanningen” utan allt kan bli föremål för reflektion och diskussion! Det är så vi lär oss och blir bättre, vilket är själva kärnan i biohacking och alla former av självförbättring.

Alla kommentarer godkännes manuellt. Det är bara jag som skriver här och bloggen är personlig.

  • Mer info här
  • Mitt manifest här
  • Kontakta mig här
Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680

evolve - All rights reserved Martina Johansson