• Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register|Lost your password?

    Continue with Facebook
    Continue with Google
  • Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register|Lost your password?

    Continue with Facebook
    Continue with Google

Next Level Biohacking

En personlig blogg om biohacking, ketogen kost & livsstilsdesign

  • Home
  • Biohacking

Inlägg i kategorin Kost & Hälsa

Utvärdering av “Reverse Diet”

17 December, 2021 27 Comments Written by Martina

Review av 4v reverse diet

Utförande: jag bytte ut min halv-karnivoriska hel-ketogena kost mot mer kolhydrater och protein och mindre fett. Det omvända emot hur jag brukar äta. Rent konkret gick jag från 150-200g fett/dag ned till 50g fett/dag, 50g protein upp till 100-200g protein och från 0-10g kolhydrater upp till 300g kolhydrater/dag. Mål: +2000 kcal/dag.

Syfte: få upp min aptit, öka min förbränning, sluta vara så katabol och ge min kropp lätt näring för att främja muskeltillväxt, hårväxt och regelbunden ägglossning. Jag ville även se hur metabolt flexibel jag är, och se om jag “tål” att äta “vilket skit som helst”.


Upplevelser

Det spårar snabbt!

Första veckan var ganska enkel, jag skötte mig ganska bra och lagade mina måltider med ris, rotfrukter, potatis, sötpotatis, fisk (makrill, sill och torsk), lite rött kött och utvalda grönsaker. Sedan började det snabbt spåra med paradischoklad, fikabröd, pizza, korv med bröd, hamburgare och jordnötssmör. I min hjärna är rotfrukter och fikabröd samma sak, carb som carb liksom. Först blev jag bestört och kände mig förgiftad, tänkte att nej det här är inte värt det. Det här kan verkligen inte vara hälsosamt! Jag ville gå tillbaka till keto igen, men bestämde mig för att inte handla i affekt utan försöka vara mindful över det istället. Kanske kan jag justera tillbaka till seriösare carbs? Eller bara inte bry mig?

“Knarkar maten”

Att bara äta “seriösa carbs” var dock lättare sagt än gjort. Istället för att äta “fel” åt jag inget alls, eller “sköt upp ätandet” (dvs fastade) när det inte fanns något tillräckligt seriöst i närheten. Att underäta på carbs är mycket värre än att underäta i ketos eftersom man blir superkatabol, så då försökte jag äta ikapp lite vad som helst bara för att ligga på plus kalorimässigt och “ogöra” fastan.


Att vara carbs-katabol är extremt åldrande så jag har nästan lite fobi för det, men till slut kändes det som att jag mest knarkade maten när jag skulle äta ikapp för att bli anabol igen.

Exempel på en “äta ikapp”-dag:

  • 5 st surdegsmackor med smör, ost och salami
  • 1 paket färdiga pannkakor (med jordgubbssylt och grädde)
  • 1 burk pepparkakor
  • 500g risgrynsgröt med kvarg i
  • 3 hamburgare på McDonalds (bara köttet)
  • 3 korv med bröd
  • 1 hel kastrull kokt ris med 3 stekta ägg i +30g smör (risotto)
  • 1 makrill
  • 1 proteinbar
  • 3 julabollar (chokladbollar från Jula)

Jag vet inte kalorimängden här men + 3000kcal i alla fall och det sjuka är att jag vaknade på natten och var JÄTTEHUNGRIG efter mer. Då gick jag ned i köket och drog en proteinshake till!

Det här är väl någon slags “intuitive eating” antar jag då tanken är att man bara ska låta sig själv go ham för att kroppen ska fatta att det finns GOTT om energi så att den vågar ägglossa och växa ut hår och allt sånt där. Det ska inte vara något tvivel om tillgången på mat.

Exempel på en seriös-carbdag: 

  • Havregrynsgröt med proteinpulver (biffprotein)
  • Ugnsbakad torsk med ris (+15g ister)
  • 1 proteinshake (biffprotein)
  • 1 proteinbar (low carb)
  • 1 köttbit med sötpotatis (+20g smör)
  • Några kokta rödbetor och morötter med salt och smör

Det här ska bli ca 300g kolhydrater per dag och drygt 2000kcal (kanske 2200-2400kcal, för mig är det nästan omöjligt att räkna fram en exakt siffra). Lösningen på att äta mer seriöst var strikt matlåderutin. Då funkade det ganska bra även om det slank ned en och annan julaboll och skumtomte också!

Extremt kissnödig!

Output från Oura. Dålig glukosreglering. 

Den mest störande saken var att jag blev så himla kissnödig. Jag blir alltid det av kolhydrater, och det är för att insulinfrisättningen är urindrivande. Man vill verkligen ha insulinet lågt för att slippa nattligt kissande och det går inte på en sån här diet. Jag fick även extrem salivproduktion så det kändes som att jag gick runt och dregglade, sjukt otrevligt haha!

Trött och svullen

Sista negativa saken var den enorma trötthet som kom över mig. Flera dagar låg jag i sängen i 10-12 timmar vilket är ungefär dubbelt emot vad jag brukar! Jag behövde säkert sova ikapp efter lång tid av 5-6 timmars sömn, men det tillsammans med den konstanta svullnaden gjorde att jag efter 4 veckor kastade in handduken. Egentligen hade jag tänkt köra reverse diet i kanske 8-12 veckor, men äsch… I call it a day här. Dock måste jag säga att jag TÅL skräp mycket bättre nu jämfört med 2010 när jag hittade till low carb. Då blev jag a bloated mess av minsta lilla, det blir jag inte nu.

Resultat

Mens dag 34 vilket inte är fy skam jämfört med hur det kan vara. Ganska bra tryck på gymmet men framförallt hög energi i min cardio! Jag ökade lite i fettprocent (visuellt) men kan också vara vätska. Det känns också som att jag verkligen fick upp min aptit och började okynnesäta, och med det högre förbränning. Just äta MER och verkligen gilla att äta var något som jag eftersträvade så det är jag glad för.

Slutsats

Jag tror att reverse diet kan göra stor nytta för kvinnor som har gått och svultit under lång tid, eller kört en strikt ketogen kost med låga kalorier. Många kvinnor underäter (så även jag) vilket kan få kroppen att dra ned de funktioner som inte behövs för överlevnad, som till exempel hårväxt och ägglossning. Reverse diet ökar förbränningen och (ska) få kroppen att slappna av. Dock måste jag säga att jag aldrig varit särskilt ortorektisk, utan alltid följt impulsen att äta mer eller äta kolhydrater om kroppen skrikit efter det. Under alla mina keto-år har jag alltid gjort avsteg, alltid ätit det jag vill och mest noterat att carbs blir mindre lockande. Inte mindre gott utan mindre intressant.


Därför tror jag inte att reverse diet är för mig riktigt, för att förvisso är carbs proteinsparande men ketos är muskelsparande. När man är inkörd i ketos (som jag är och har varit i många år) blir det ingen stress utan tvärtom. Jag har svårt att se hur det kan vara stressande för mig när jag sover bättre i ketos och puls och blodtryck går ned. Får också ett bättre menstruellt flöde i ketos.


Det är roligt att vara metabolt frisk och flexibel och kunna äta massa skräpmat utan att det har några direkt negativa konsekvenser. Det känns som att kroppen anpassar sig till både mer carbs och mer kalorier. Många säger att man blir såååå känslig av keto men för mig har det blivit helt tvärtom. TÅL MER! Sen är väl inte min blodsockerreglering den bästa, det är ju nackdelen med keto att blodsockret blir mer svajjigt ett bra tag efteråt, om man äter carbs.

Fortsätta…?

Nej tack, det är bra såhär! Jag hoppar tillbaka till meat heavy keto och blodketoner runt 1.5-3 mmol/l (min sweetspot!) men det var roligt att äta helt tvärtom ett tag bara för att känna på det lite.

Nu med ökad aptit och lite mer fett på kroppen är jag extra pepp på min träning och att bygga vidare. Jag kände mig så uppgiven ett tag av att gå runt som en nudel men nu när jag kunde gå upp så var det som att något lossnade. Nu tror jag att jag kan fortsätta uppåt på keto som jag brukar kunna.

Powerbuilding i ketos is the best!

Biohacking, Hormoner, Ketos & ketoner, Martina testar, Personligt
biohacking, hormonhacking, reverse diet

dr Mikaels myter om socker │ TV4

16 October, 2021 34 Comments Written by Martina

myter om socker

Det här inlägget är en utveckling av min instagrampost om dr Mikaels “mythbusting” på TV4. Jag skrev en kort snutt som du kan läsa här, och här nedan kommer den längre varianten.


Många lågkolhydratare var bestörda av dr Mikaels tvärsäkra uttalanden om att socker minsann inte är ett gift, men jag blev inte riktigt lika bestört. Jag ger honom “the benefit of the doubt” här. Så låt oss börja med första myten…


Är socker är ett gift?


Nä… socker är en förutsättning för liv eftersom vi har det i vårt DNA. DNA-molekylens ryggrad består av enkla sockerarter liksom flera livsviktiga molekyler i våra kroppar. Dock är det ju ganska stor skillnad på detta “socker” jämfört med till exempel bordssocker eller andra typer som vi får i oss genom maten. Vanligt bordssocker (50% glukos och 50% fruktos) eller honung (druvsocker + fruktsocker) är svårt att förgifta sig själv med för att det är svårt att överäta i sin rena form. Om det däremot kombineras med fett blir det lättare. Fett och socker tillsammans hittar vi i livsmedel som blir “hyperpalatabila” alltså för goda för vårt eget bästa enkelt uttryckt.


När socker tillverkas av bearbetad majs (HFCS) och kombineras med olika oljor får vi riktigt ohälsosamma livsmedel som både är hungerdrivande och fetmande. Nuförtiden finns det många olika typer av socker som går under många olika namn på innehållsförteckningarna så det kan vara svårt att veta hur mycket socker man egentligen får i sig, dock blir det giftigt i större kvantiteter och är en starkt bidragande orsak till majoriteten av västvärldens sjukdomar.


Friska människor tål lite socker, men problemet är att vi äter så fruktansvärt mycket socker nuförtiden för att det är socker i ALLT. Det är inte svårt att få i sig flera hundra gram socker om dagen, och hur mycket behöver vi av det ungefär?

NOLL!

Vi behöver det inte, så att äta flera hundra gram av något som inte behövs… kan man inte lägga de kalorierna på något bättre? Något med näring i? Socker är bara energi och behovet för en stillasittande kontorsarbetare är MAX 100g om dagen om man tänker att den ska vara kolhydratdriven. Dock får nästan alla (som inte medvetet kör low carb) i sig betydligt mer än så!


Blir barn speedade av socker? 


You be the judge… jag har inga barn så jag kan inte svara utifrån ett personligt perspektiv men om vi tittar på forskningen så har detta faktiskt studerats i många, många studier. Jag blev förvånad över hur många det var när jag sökte på det!

  • “Further, we present the hypothesis that the chronic effects of excessive sugar intake may lead to alterations in mesolimbic dopamine signaling, which could contribute to the symptoms associated with ADHD.” (länk)

  • “There is growing evidence showing that addiction and substance dependence strongly rely on increased arousal, hyperactivity, impulsivity and compulsion following cessation (Crews and Boettiger, 2009). To understand how sucrose overconsumption affects hyperactivity and compulsion, we assessed general locomotor activity using OF. To evaluate impulse control we used the NSF, conflict based anxiety test that has previously been shown to reflect impulsivity-like behavior (Bevilacqua et al., 2010; Angoa-Pérez et al., 2014; Piggott et al., 2020).” (länk)

Jag hittade artiklar som sa att det inte finns någon koppling mellan socker och hyperaktivitet hos barn, men flera av dessa artiklar var sponsrade av livsmedelstillverkare eller hade forskare med koppling till livsmedelsindustrin. Den nedersta punkten här ovan är publicerad i år och är en trevlig och lättläst artikel – rekommenderas för den som vill förkovra sig!


Ger socker diabetes?


För att typ 2 diabetes ska utvecklas så behöver man först bli insulinresistent. Diabetesen är en förlängning av att kroppens celler inte lyssnar på insulinets signaler längre, och därför är blodsockret kroniskt förhöjt. Mycket forskning visar att typ 2 diabetes går att reversera helt och hållet med långsiktig lågkolhydratkost. ADA och EASD har numera inkluderat detta i sina guidelines för behandling av sjukdomen.


Går det att få typ 2 diabetes om man inte äter några kolhydrater alls? Jag skulle säga ett bestämt nej på den frågan, det borde vara helt omöjligt eftersom det då inte finns någonting som kan trötta ut insulinreceptorerna. Men ger socker diabetes? Ja i kombination med massor av andra faktorer inklusive en genetisk känslighet. Kolhydraterna behöver vara med i ekvationen men det räcker inte med dem som enda faktor.


Behöver typ 1 diabetiker specialkost?


Många typ 1 diabetiker har besvär med att reglera sitt blodsocker, och det gäller främst de som envisas med att äta “vanlig mat”, eller “som alla andra”. Det finns de typ ettor som väljer en strikt lågkolhydratkost och mår betydligt bättre. Givetvis behöver de i många fall sitt basinsulin ändå, men det blir mycket färre insulindoser per dag utan någonting som ökar blodsockret. Jag vet att jag är biased här, för jag tycker att det verkar bättre men i strikt mening så “behöver” typ ettor ingenting annat än sitt insulin.


Får en typ 1 diabetiker inte äta socker?


Alla får förstås äta exakt vad de vill. Får en nötallergiker inte äta nötter? Jo såklart. Jag är allergisk emot både jordnötter och mandel och äter båda ibland. Det är inte bra för mig men det är ju mitt val och mitt ansvar.


Får man cancer av sötningsmedel?


När jag tittar på den samlade vetenskapen kring sötningsmedel och dess cancerrisk så får jag det till att de inte ökar risken för cancer. I djurstudier när forskare har gett försöksdjuren enorma doser av olika sötningsmedel har de kunnat inducera urinblås-cancer, och det finns studier som visar att doserna för en människa behöver motsvara ungefär ett flak cola zero om dagen, varje dag i 35 år för att komma upp i cancerogena doser. Jag skulle säga att de flesta sötningsmedel är ganska säkra att använda, men precis som med alla kemikalier får man väga fördelarna emot eventuella risker. Personligen väljer jag sötningsmedel framför socker varje gång jag vill ha någonting sött, men det är otroligt sällan. Jag är inte av åsikten att socker är bättre för att det är “naturligt”, för min del äter jag hellre lite kemikalier 😉


Blir man hungrig av sötningsmedel?


I studier där människor som håller på att viktminska fått välja mellan vatten och lightläsk har det visat sig att de som väljer lightläsk lyckas bättre med sin viktminskning. Hypotesen är att de får tillfredsställa sitt sötsug utan att behöva äta/dricka extra kalorier eller påverka sitt blodsocker. De som dricker vatten blir mindre nöjda än de som dricker lightläsk och är därför mer benägna att överäta eller göra avsteg.


Blir du sugen eller hungrig av sötningsmedel? Jag kan tänka mig att det är väldigt olika men för min del blir jag väldigt nöjd av till exempel cola zero om jag skulle vara sugen på något. Det duger liksom, och var min “go to” väldigt ofta i början av min ketoadaptering (typ 2010 nångång). Då var jag så van vid att äta kolhydrater många gånger om dagen så att det var väldigt ovant att inte göra det, men fick jag min cola zero kunde jag “stå ut”.   


Dock vet jag att det finns många studier som visar på potentiellt ökad aptit av sötningsmedel och det finns också en korrelation mellan att dricka MYCKET lightläsk och att vara överviktig.

Summa summarum

Med tanke på den extrema överkonsumtion av socker och skräpmat som vi generellt sett har idag, samt det växande problemet att inte kunna skilja på riktig mat och “fake foods” kanske ett sånt här inslag är lite onödigt av TV4. Vi behöver inte en ursäkt att fortsätta hälla i oss en makronutrient som vi egentligen inte behöver alls, särskilt som många är lika beroende av socker som en alkoholist är beroende av alkohol. Många anser sig helt maktlösa inför socker och söt smak, vilket leder till ett stort lidande och många sjukdomar följer i dess kölvatten.

Berätta gärna vad du tycker!


Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680

 

Biokemi, Forskning, Ketos & ketoner, sötningsmedel
diabetes, insulinresistens, socker, svar på tal

Läsarfråga: Var börjar man?

20 July, 2021 34 Comments Written by Martina

Läsarfråga: Vilka livsstilsfaktorer ska man börja med egentligen, om man lever ohälsosamt mesta tiden och inte mår särskilt bra (jag har bara perioder med hälsosamhet)? Jag läser för mycket tror jag och blir snurrig och det slutar ofta med att jag gör ett strikt schema med tusen olika saker, vilket såklart slutar i fadäs efter en vecka, man orkar ju inte ändra allt.

Probiotika ska vara bra! Men nej vänta, jag ska laga min läckande tarm FÖRST, annars gör det mer skada än nytta. Eller, ska jag äta strikt ketogent kanske, det verkar lösa det mesta. Eller åtminstone ta bort socker, mejerier och gluten. Eller nej, jag måste börja röra på mig mer. Minst 10 000 steg om dagen. Fasta! Det ska vara bra! Fast först måste jag balansera upp mina hormoner kanske. Eller börja meditera? Reservatrol verkar lösa det mesta. Haha, jag vet inte vad man ska börja med. Finns det nån logisk ordning på alla livsstilsfaktorer? Vad är viktigast? Typ “topp fem – börja här”.

Jag vill besvara den här kommentaren i ett inlägg eftersom det här är en vanligare fråga än många tror. Min inkorg fylls nämligen av “var börjar man?” frågor så låt oss prata lite om det.

Var börjar man?

Det finns några nyckelkoncept att ta hänsyn till och också viktigt ta hänsyn till sin egen personlighet eller sitt eget “ego” som tenderar att göra precis allting utom just exakt det som spelar roll. En överätare vill göra allting annat än att äta mindre, en alkohol-entusiast vill göra allt annat än att dra ned på alkoholen och en soffpotatis vill göra allt annat än att just träna.

Vad är dina svagheter?

Börja med en självinventering för att ta reda på det. Titta på dina vardagsvanor öppet och ärligt för att se vart det felar. “Topp 5 listor” tar aldrig hänsyn till individen och därför vill jag helst inte göra en sådan lista. Sätt dig istället ned med papper och penna några kvällar i rad och gå igenom din dag. Vad åt du? Hur rörde du dig? Vem träffade du? Vad gjorde du? Hur mådde du? Använde du några coping-strategier? Botade du din tröttma med kaffe och din stress med mat? Drack du alkohol? Hur mycket?

Efter några dagar börjar en bild att ta form. Det kanske visar sig att du är otroligt distraherad, att du alltid är i ett tillstånd av att “bota” eller att du inte rör dig nästan något. Då får du en bild av vad du behöver göra.

Tillskott fixar inget

Skippa tillskotten och börja med livsstilsgrejer först. Tillskotten kommer inte göra någon som helst skillnad före du sover, äter och tränar vettigt. Undantaget är om du har D- eller B-vitaminbrister, då rekommenderar jag att du åtgärdar det, men i övrigt ska näringen komma från mat! För många år sedan när jag var en trött vegetarian med risig livsstil köpte jag hela apotekets bestånd av kosttillskott i hopp om att det skulle göra någon skillnad. Det gjorde det inte. Att äta en bit rött kött efter 10 år utan gjorde däremot det. På 5 minuter. Så potent är MAT!

Tänk näring när du tänker mat!

Kött, fisk, ägg, ovanjordsgrönsaker och fett från djur, från oliver och kokos. Det är en bra bas och en bra start. 95% av innehållet i en livsmedelsbutik är inte människoföda. Har du skafferiet fullt av pulver, ris och gryn kan du ge det till bättre behövande och satsa på näringstäta livsmedel istället. De flesta vegetabilier är giftiga för människor. De har inga tänder och klor och behöver producera växtgifter istället. Inget fel med det, men om du äter busslaster med grönsaker kanske det är dags att tänka om. Högkvalitativt protein kan aldrig gå fel. Det finns proteinpulver gjort på biffprotein, köp det om du är lat av dig.

Daglig rörelse och återhämtning

Utan rörelse och återhämtning blir sömnen dålig och med dålig sömn blir allting annat dåligt också! Satsa därför på att både röra på dig och återhämta dig varje dag. Återhämtning är inte att ligga i soffan och titta på TV, det är att göra någonting roligt, kreativt och avslappnande. Hjärnan får lov att vara involverad och kroppen också. Träning kan vara både rörelse och återhämtning på samma gång! Vad som är lagom med träning vet bara du själv, men de flesta tränar alldeles för lite. 150 minuter cardio i veckan är minimum för bra kardiovaskulär hälsa och givetvis ska styrketräning stå på agendan också. En stark och vältränad kropp är en frisk kropp och en frisk kropp ger ett friskt psyke. När någonting i den här balansen felar är det lättare att bli trött och utbränd.


Så tänker jag kring motsvarigheten av “topp 5” – börja med att ärligt rannsaka dig själv och gör det gärna tillsammans med någon. Diskutera med en vän eller din partner vad som kan tänkas fela i livsstilen. Varför har det blivit som det har blivit? Snöa dock inte in på varför för mycket. Visst du har rätt till din historia och din egen röda tråd, men det är allra viktigast med lösningar och strategier för förbättring!


Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680
Biohacking, Lifestyledesign

Näringstät keto: nose-to-tail

27 May, 2021 37 Comments Written by Martina
Inlägget innehåller en köplänk till min bok KETO!

nose-to-tail

När man börjar spana efter näringstät mat, hittar man den överallt. Det finns rikligt av den i större ICA-butiker, Lidl och på Citygross för att nämna några. Där är det också billigt. Billigare än REKO-ringar och gårdsbutiker. Jag fick en fråga om hur mycket pengar jag lägger på den här dieten varje månad och det blir runt 1000 kr. Lyxar jag till det med dyrare bitar blir det 1200-1400 kr men aldrig mer. Maten på bilden gick loss på 180 kr.


En ny favoritbutik för mig är ICA Jätten i Trollhättan och de flesta Citygross. Tidigare favorit var Lidl, men de har slutat ta in lever och andra inälvor. Alla större butiker som har köttfrys säljer ofta blod, märg och vad som anses som “sämre kött”, fast för oss är det bättre. Broskben är den perfekta blandningen av fett, kollagen och kött! På bilden ovan är några exempel på livsmedel som följde med mig hem från affären. Lite extra ister eller talg till detta så är det klockren ketogen carnivore. En perfekt bas även för den som inte är carnivore. Lägg bara till grönsaker du gillar! Skippa majonnäs, bearnaise, oljor och smör.


Den här maten var självbärande, det vill säga en tredjedel var synligt fett. Det brukar bli ungefär 80E% vilket är den magiska gränsen för keto.


Om du vill hälso-optimera rekommenderar jag verkligen att fokusera på basen först. Fråga dig själv: är det näringstätt? Får jag i mig alla B-vitaminer? Karnosin? Kreatin? Kollagen? Hem-järn? Kolesterol? A-vitamin? D-vitamin? Tänk inte på grönsaker som din största källa till vitaminer och mineraler för grönsaker består mestadels av vatten och fibrer. Om du vill maxa ut effekten av till exempel broccoli rekommenderar jag broccoli-groddar som är maxade med sulforafan som är en av de mest potenta antioxidanterna som finns. Broccoli innehåller dock väldigt lite av det, men gillar du grönsaker ska du förstås äta det! Det är bara det att det inte är en sån näringsbomb som många tror.


Samma är det med frukt. Det är inget fel på lite säsongsfrukt från den egna trädgården, men det är mest vatten, fibrer och fruktos. Fruktos är inte så dumt ibland, själv äter jag honung då och då, men att låta majoriteten av energin komma från frukt eller grönsaker skulle bli jättetokigt ur ett näringsperspektiv.

View this post on Instagram

 

A post shared by MARTINA JOHANSSON (@nextlevelbiohacking)

Avslutar med en liten video jag delade på instagram. Följ mig gärna där för dagliga uppdateringar, köp min bok keto (den släpps i fysisk form i höst igen), kommentera gärna, använd forumet och stötta mitt arbete via en donation om du känner för det. Alla cash går oavkortat till blogg-utveckling! 🙂


Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680
Ketos & ketoner
carnivore, keto

7 orsaker till utebliven viktminskning

22 May, 2021 18 Comments Written by Martina

Idag tänkte jag svara på en av de vanligaste frågorna jag får nämligen: “varför får jag inte de resultat som jag tycker att jag förtjänar och kämpar så hårt för – varför uteblir min viktminskning och varför ser jag inga resultat av min träning?”


Jag har samlat ihop sju av de vanligaste orsakerna till varför dina resultat uteblir men först måste jag klämma in en liten disclaimer: kroppen är ett otroligt komplext hormonellt, biologiskt system så man kan hänvisa till termodynamikens andra lag hur mycket man vill, men den är inte helt applicerbar på människor och därför kommer du aldrig höra mig säga “kalorier in, kalorier ut” eftersom är helt idiotiskt. Du har över 50 hormoner bara för att reglera din vikt och tittar man på en karta över din metabolism ser den ut som Londons tunnelbanenät. Det går dessutom inte att veta exakt varken hur mycket kalorier du får i dig eller hur mycket som förbränns. Vad som står på innehållsförteckningar är inte sanningen utan en grov uppskattning, och hur mycket du förbränner kan variera från dag till dag. Det beror på vad du har för tarmflora, aktivitetsnivå, genetik, vilken typ av livsmedel du äter, skicket på dina binjurar, sköldkörtel, hypofys, om du är fertil eller inte, menstruerar eller inte och vilka könshormoner som dominerar.


Med det sagt presenterar jag listan över de 7 vanligaste orsakerna till utebliven viktminskning samt uteblivna träningsresultat. 


7 orsaker till utebliven viktminskning

  1. Du fortsätter med något som inte fungerar! Det här är supervanligt. Många envisas med en metod trots att den inte ger önskade resultat. Våga testa lite mer strategiskt, låt oss säga 4 veckor utan avsteg och utvärdera därefter. Funkade det, funkade det inte? Om inte, testa att tweaka någonting tills det börjar händra grejer!

  2. Du jämför dig med andra. Den här hänger ihop med den första för anledningen till att många fortsätter med något som inte fungerar, för att de har sett det fungera för någon annan. Kom ihåg att vi alla har olika förutsättningar och olika behov, och dessutom är det väldigt svårt att veta vad personer som vi följer online egentligen gör. Vi ser vad de visar upp, men hur ser det ut egentligen?

  3. Halvdan ansträngning. Halvdanna ansträngningar ger som bäst halvdanna resultat. Det är absolut inte enkelt att gå ned i fettprocent eller bygga en helt ny fysik. Ge inte upp efter bara några veckor. Det tar tid och det är jobbigt, detta ligger utanför din comfort zone men du vänjer dig!

  4. Du skippar cardio. Cardio är superviktigt! Det behöver inte vara något extremt, det måste inte vara långa slitiga löppass utan bara någon form av rörelse och aktivitet som tillåter pulsvariationer. Det är inte för att bränna kalorier! Burpees förbränner 13 kcal/min så 10 min av burpees (skitjobbigt) förbränner bara 130 kcal och vad är det? En riskaka? Nej pulsvariationer har vi för hjärtats skull, det är en väldigt viktig muskel som också behöver tränas. Ett vältränat hjärta ger högre HRV! Bättre kondis ger också mer mitokondrier som är bra för ungdomligheten och fettförbränningen.

  5. Du skippar styrketräningen. Det går inte att “deffa” utan att först ha en ansenlig mängd muskler. Alltför många kvinnor hör av sig till mig och vill “deffa bort lite fett” utan att ha någonting att “deffa fram”. Det går inte. Bygg musklerna först! Lägg tid på det! Det finns så många metabola fördelar för att inte tala om hur anti-aging det är med en rejäl mängd muskler. En sann investering för hälsan!

  6. Du förnekar kostens inverkan på dina resultat. Får du inga resultat så är det troligen kostens fel. “Jag äter så cleant” eller “Jag är keto” eller “Jag har inte ätit gluten sedan 2007″… so what? Funkar det eller inte? Kosten utgör 70% av resultaten eller mer.

  7. Du sätter deadlines för när du ska vara i form. Fullt förståeligt att vilja vara i form till bröllopet eller till sommaren men vad händer efteråt? Tillbaka till dåliga vanor? Istället för formtoppning, hitta ett sätt att leva som inkluderar bra mat och träning kontinuerligt så att du kan vara i form för livet. Prioritera att lära dig mer om ditt näringsbehov, om hur kroppen fungerar, och ta dig tid till förberedelser inför mat och träning så att du ger dig själv möjligheten att lyckas! 

Känner du igen dig i någon av de här punkterna? 


Mina misstag från listan

Misstag som jag har gjort är att inte anstränga mig tillräckligt (punkt nr 3). Det här misstaget gjorde jag i början på min strikta karnivor-kost (artikel om den här). Jag tänkte att jag skulle kunna ta den lite ad hoc men det gick inte utan det krävdes att jag planerade och förberedde en vecka i förväg varje vecka. Det var inte för viktminskning utan för att läka min läckande tarm (bland annat).


Ett annat misstag är att jag har haft olika deadlines (punkt nr 8) för när jag ska vara i form i stället för att se det som ett kontinuerligt projekt och investering i mig själv. När jag började tänka på min träning i 18-månaderscykler fick jag mycket bättre resultat. För 6 år sedan förnekade jag också kostens inverkan på mina resultat (punkt nr 6) och trodde att det var så förträffligt att fasta, men det höll mig ifrån styrkeutveckling på gymmet. Då fick jag till slut kasta in handduken och börja äta minst 3 mål om dagen och musklerna kom som ett brev på posten!

Biohacking, Personligt
fettprocent, fitness, träningsresultat, viktminskning
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 61
  • Next

Senaste kommentarerna

  • Karo on Blodsockerexperiment – CGM | ResultatHei! Kan du fortelle mer om hva som skjer i kroppen når man spiser karbohydrater…
  • IC on Vad är värst och hur illa är det?Du kan också testa med att köra en 3-veckors rening av lymfsystemet, många har g…
  • IC on Vad är värst och hur illa är det?Ladda ner den här och ha som komplement när du komponerar dina måltider Det kan…
  • Martina on Vad är värst och hur illa är det?Ge det några veckor :) Jag kan inte ge exempel på sådana livsmedel eftersom det…
  • Alice on Järnbrist, inflammation och överviktsent, men kanske bättre sent än aldrig. Råkade se din kommentar nu... Att kvinno…
  • Nadja on Vad är värst och hur illa är det?Hej Martina, Om jag vill ha koll på "allting som höjer mitt blodsocker mer än 3…
  • T on Järnbrist, inflammation och överviktKan "för mycket" fett leda till fettlever?
  • Madelen on Jag testade leverreningen (Recension)Missade ett intag av Epsom saltet fick knappt effekt. Andra gången gjorde ja alt…

Hej!

Välkommen till Sveriges mest omfattande biohacking-blogg. Jag som skriver här heter Martina och är en nyfiken själ som brinner för att förstå hur saker hänger ihop och fungerar. Allt jag skriver har i syfte att uppmuntra till dialog. Det betyder att jag vill att vi pratar med varandra och hjälps åt att tänka, utvecklas och inspireras för att må bättre och hitta nya lösningar på gamla problem. Jag påstår alltså inte att jag sitter inne med “sanningen” utan allt kan bli föremål för reflektion och diskussion! Det är så vi lär oss och blir bättre, vilket är själva kärnan i biohacking och alla former av självförbättring.

Alla kommentarer godkännes manuellt. Det är bara jag som skriver här och bloggen är personlig.

  • Mer info här
  • Mitt manifest här
  • Kontakta mig här
Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680

evolve - All rights reserved Martina Johansson

  • Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register|Lost your password?

    Continue with Facebook
    Continue with Google