Kalori- och fetträdsla ger kemikaliebomber och det är ett stort problem i det moderna samhället idag. Många äter hellre en ‘chemical shitstorm’ än naturlig, artegen föda bara för att den innehåller mindre kalorier. När jag skriver om näring och anti-näring ser jag också att många inte har en aning om att det finns ämnen i mat som blockerar upptag av vitaminer och mineraler, eller att det finns vanligt förekommande ingredienser som river hål på tarmslemhinnan. Det gäller inte sötningsmedel, de är ‘bara’ neurotoxiska och förändrar tarmfloran, men här är några andra (mindre bra) effekter:
-
- Håller smakpreferenserna kvar på sött.
Du får svårare att känna den naturliga sötman som finns i till exempel bär. Andra smaker blir också förvrängda, du börjar tycka att saker är sura som inte alls är det och så vidare. - Om du dricker cola zero eller light läsk till maten äter du mer än om du hade druckit vatten. De söta skapar hela tiden ett sug efter något mer och gör det svårare för hjärnan att känna in när du är mätt.
- Du blir hungrig!
Eftersom många sötningsmedel höjer insulinet lite sjunker blodsockret även om du lowcarbar. Det ger signal till hjärnan att det är dags att äta, fast att det kanske inte alls är det. - Du får oförklarligt sötsug
Söt smak ger söt saliv så du driver ditt eget sockersug med sötningsmedel och allting som smakar sött. Även mörk choklad ger den här effekten, låt bli all icke-mat om du har problem med starkt sug.
- Håller smakpreferenserna kvar på sött.
Relaterade inlägg:
- Lightprodukternas påverkan på ketos och viktnedgång
- Inlägg om sukralos
- Inlägg om cola zero
- Obesogener – kemikalier som gör dig fet
- Prestationskolhydrater
- Pest eller kolera
Mitt föredragna sötningsmedel är stevia för det blir inte lika sött som de andra och de går inte att överdosera. Dock är det inget som ska användas varje dag, håll det till ett minimum om du vill bli av med sötsug och gå ned i vikt.
Väldigt intressant att läsa om ifrån olika perspektiv 🙂
Suck….
https://mittkok.expressen.se/artikel/6-vanliga-myter-om-sotningsmedel/
Deras källa: Sahlgrenska universitetssjukhuset, Livsmedelsverket
Det där är inte ens common sense…
Intressant! Har int stött på dessa påståenden, har du några källor man kunde läsa om de här fyra punkterna?
Vill du ha vetenskapliga referenser?
Ja helst, tack.
Du kan ju börja med denna å sen kolla vidare på ref: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2892765/
Martina, en liten fråga som inte berör detta ämne. Jag har ätit LCHF och mer åt Keto det senaste året och har klart mig från förkylningar i snart 10 år. Efter att ha läst Jason Fungs bok Allt om fasta bestämde jag mig för att fasta två dagar tisdag och torsdag förra veckan och på söndag åkte jag på världens förkylning. Jag funderade vad jag gjort för ovanligt och kom bara på fastan. Satte den ner immunförsvaret? Enligt Jason Fun är det tvärtom, men man undrar…
Beror på hur du fastade 😉
Vattenfasta med vitaminer och mineraler
Intressant! 🙂 Ptja, kanske blev för mycket då…
Jag har helt slutat med sötningsmedel. Drack massor av cola zero tidigare och hade mycket svårare att hålla mig till min paleodiet. Fick ofta sånt sug efter socker speciellt på kvällen. Om jag verkligen vill ha en cola dricker jag ändå hellre cola zero.
Off topic! Jag är med i ett biohackerforum på facebook. Det talas mycket om NRF 2 activation just nu. Såg att du skrivit ett kortare inlägg om det tidigare. Kommer du skriva mer om det i ett senare skede? Verkar väldigt intressant. 🙂
Nja… inte varit så intresserad av NRF2 men verkar kunna aktiveras av långtidsfasta och djup ketos 🙂
Du kanske har givit mig en ledtråd varför mitt 3:ed eye delvis är försvagat. I den ekonomiska verklighet jag befinner mig i så finns det bara vassleprotein som är smittat med aspartam.Har inte sett det som ett problem för jag har använt det hela tiden. Vill inte plocka bort fet kaffet med vassle protein ,finns inget som hjälper levern att befrias från nattens immunförsvars städning som det. Är Själv lärd i medation visste inte om att jag hade kunnskap (eller vad det var) att använda det 3:e ögat, fann info som vanligt på Youtube här om kvällen.
Lyssnade på avsnittet där du var gäst i socker systrar,för ett tag sen. Det går inte att säga att riktigt kokad köttbuljong är boten för allt. Men väldigt mycket. Hörde dig berätta att du har genomgått ett rejält sjunk. Välkommen in i klubben. Den absolut enklaste boten är buljong från benstoms djur. Du ser också ut att ha förmågan/viljan att plocka ur mer energi än vad får in.
Något annat som hjälper oerhört att städa ur kroppen är som du har skrivit om 2014 aktivt kol. Hade en sådan införskaffad från apoteket full av annan skit. Så nu kör jag kokosnötsskal aktivt kol på lösvikt. Syftet med det var att rena dricksvattnet i Vemdalen. Funkar för djävligt bra. Vill man förkovra sina kunskaper om kol googla aktivt kol för rening av alkohol. Där får man kunskap om hur man måste tvätta kolet före användning. Jag renar alltid dricksvattnet nu för tiden.
Den där bilden när du står spänner överarmen väcker avundsjukan,retstickan, leka med eld mening i mig. Tror mig veta vilken trigger mening jag skulle använda för att få dig att gå i taket.
– Å fan va grova armar. Tänk om du hade varit en rawfodare i stället vad grov dom skulle ha varit då.
Misstänker att det varit bäst att lägga benen på ryggen efter det uttalet.
Du får säga att jag har grova armar, det tar jag som en komplimang. Kan inte ha mina skjortor i stl 36 längre (resten av mig är stl 34) 😉 I Kina säger de “Arms like a man” om mina armar. I’m cool with that.
Vad menar du med att jag kan plocka ut mer energi än jag får in? Typ feedar på annat?
Jag håller mig till l-glycin, värsta som kan hända är att man slumrar till lite x)
Mycket intressant. Jag bakar ibland med stevia och det blir väl en del nu till jul. Min kille är en godisgris men jag har vant honom av med flera påsar Polly och bakar åtminstone lite mindre onyttigt. Typ kokostoppar med saffran stevia och citron, eller kakor med mandelmjöl, stevia, kardemumma och citron. Men, man blir ju sugen på mer när man äter och vill smacka i sig hela plåten. Det är ju tyvärr ett faktum. Vilka antinutrienter river hål på tarmslemhinnan? Min mage är så dålig nu.
Lektiner, fytinsyra, tanniner, solanin… typ de vanliga 🙂
Intressant inlägg! Vad anser du om erytritol? Jag testade själv att äta godis sötat med just det (+ stevia), och jag fick känna känslan av att “äta godis”, men utan att få sug efter MEEER. Det var intressant tycker jag, jag var helt fine med att äta 5 godisar, var nöjd sen. Ska tillägga att jag åt det som efterrätt efter en fet ketomåltid 😉
https://www.tweeksweets.com/
Intressant, jag har nog ätit de där men är inte så förtjust 🙂
Jag provade några bitar nu i veckan och hade samma upplevelse som dig! Det var som att äta vanligt godis (kändes lite konstigt efter att ha varit utan i 2 år ?) fast inget sug efter mer ???
Nu tillhör jag och mina anhöriga den känsliga sorten, så mycket möjligt att många hanterar sötningsmedel bättre.
Men sötningsmedel förstörde min tarm ännu mer. Åt väldigt mycket sötningsmedel och precis allt jag åt kom ut helt, knappt nedbrutet. Alltid diarré! Samma med de i min familj.
Fick utslag över hela kroppen och kände mig riktigt sjuk. Låg på sjukhus ett tag, sedan sängliggande hemma i någon vecka.
Det var en Nocco som var utlösande faktoren, men hade levt ett tag på diverse sötade drycker och annat. Testat att inta sötningsmedel i efterhand och blir akut sjuk. Max ett tuggummi på sin höjd går bra.
Slutade givetvis med sötningsmedel helt, och det blev omedelbart bättre. Men diarren har tagit tid att få bukt med, men det gick!
Men det är säkerligen billigare att producera godis och dryck med sötningsmedel än socker. Ser ju hur mer eller mindre allt innehåller sötningsmedel numera. Storvinst för dem.
Äter princip bara kött nu, åh så bra man mår!
Oj det låter ganska extremt, tror du är ovanligt känslig även om sötningsmedel brukar vara döden för tarmarna 🙁
Jag tar hellre en cola zero än vanlig cola om jag vill ha något sötare. För mig funkar det bra. Vissa saker kan jag inte äta längre sedan hag började med lågkolhydratkost. Det blir för sött. Dock vill jag så klart även begränsa sötningsmedlen. Det kan hända att något sånt slinker i men hellre det faktiskt än socker! Jag klarar inte av för söta saker längre helt enkelt! Sp småningom kommer nog allt sött försvinna.
Det där med neurotoxiskt, vad innebär det? Jag äter inte sötningsmedel själv men köper hem typ Cola zero och liknande till barnen på helger och andra festligheter. En liten eftergift för att de inte ska få allt för stora men av att växa upp med en mamma som är militant sockermotståndare.
Visst vet jag sedan tidigare att sötningsmedel inte är bra men har tänkt att man inte kan vinna alla krig. Det där med neurotoxiskt tycker jag dock låter riktigt läskigt.
Tack för alla dina informativa och tänkvärda inlägg.
Tack själv Sara!
Ja man kan ju inte välja bort ALLT… neurotoxiskt = toxiskt för hjärnan.
Coca-Cola zero innehåller aspartam som är en av värstingarna. Vi ger hellre våra barn naturligt sött de få gånger de får något, t ex ett glas äppelmust på egna äpplen eller hemgjord saft med mindre socker.
Sen har jag svårt att tro att barn i sockerfria hem får “men”. Vi tycker att vi är liberala ändå eftersom barnen får frukt och bär. Att lära sig uppskatta naturliga smaker är det bästa ?