Postat i kategorin Detox & fasta

Sista punkterna kring fasta & svar på frågor

29 november, 2018 38 Kommentarer Skrivet av Martina

Fasta
Fortsättning på mitt inlägg med titeln; “Fasta – med och utan kaffe”

Jag märker att många är väldigt intresserade av fasta och vill experimentera med hälsofördelarna, så jag tänkte besvara lite vanliga frågor och räta ut några frågetecken.

Varför är 16:8 och 5:2 dåligt? 

Jag vet INGEN som följer 16:8 eller 5:2 eller andra minifastor utan att sitta och pimpla kaffe eller fettkaffe (eller té) som ersättning till mat.

Det kan leda till viktminskning, det kan ta dig in i ketos och det kan vara en bra start för nybörjare men i längden förstör du dina binjurar, stressar kroppen och åldras i förtid. Ska du fasta så skit i kaffet, oavsett om du ska fasta kort eller länge.

Bara för att det finns undantag till den här regeln så blir den inte mindre sann. Jag åt på det här sättet i flera år (fettkaffe på fastande mage, 1 mål om dagen) med jättefina resultat inom fitness. Det var inte förrän jag SLUTADE med det som jag insåg skadan och har du inte testat att vara utan kaffe 1 vecka vet du inte vad jag pratar om. Helt utan. Inte en droppe, inte koffeinfritt och inte heller téer eller någonting stimulerande. Water only!

Varför ska jag äta frukost? Jag är inte hungrig på keto!

OM du inte följer något fasteprotokoll som passar dig (16:8 utan kaffesvält, OMAD, OM2D, OM3D osv) så rekommenderar jag verkligen frukost av flera anledningar:

  1. Din fettförbränning ökar och du mår psykiskt bättre om du lever i enighet med din cirkadiska rytm och inte lider av omvänd kortisolfrisättning. Kortisolet ska öka på morgonen (pigg) och sjunka på kvällen (trött) inte tvärtom!
  2. Smala/vältränade människor har lägre leptin (mättnadshormon) och ghrelin (hungerhormon) generellt men framförallt är deras leptin-ghrelinkurvor nästan helt omvända mot överviktiga personer. Om du vill imitera en smal persons hormoner ska du äta frukost tills du blir hungrig på morgonen, sen kan du vänta med nästa mål.
  3. Otroligt bra för den psykiska hälsan att äta en STADIG frukost. Många människor som har problem med oro, ångest, nervositet och även depression mår otroligt mycket bättre av en rejäl, grundande frukost.

Inlägg om detta: 

Vad betyder OMAD, OM2D, OM3D osv?”

OMAD = One Meal A Day, OM2D = Ett mål varannan dag, OM3D = Ett mål var tredje dag. Populära typer av extremfastor för extrem viktminskning som kombineras med keto eller carnivore för att göra det uthärdligt.

Kan jag dricka kaffe, fettkaffe eller té när jag fastar?

Syftet med långfastan är att ge kroppen en paus, sätta igång autofagin, förbränna fett och komma in i en bra ketos.

Koffein gör dig insulinresistent, stressar kroppen och påverkar blodsockret. Kaffe är också en tarmirritant. Låter detta som healing? Det är raka motsatsen till vad man vill åstadkomma.

Ört-té är gränsfall, men vad jag har förstått så stör minsta lilla aminosyra autofagin så för att vara på säkra sidan är det vatten som gäller.

Kan jag äta små mängder fett när jag fastar?

Fasta innebär att du inte ÄTER någonting och BARA dricker vatten och that’s it. Om du äter fett så är du på en ketogen diet, om du äter pyttelite fett är du på en very low calorie ketogenic diet och inte en fasta.

Hur lång är en långfasta?

Minst 72 timmar men jag brukar rekommendera 120 timmar för maximal effekt, men om du mår bra kan du fasta ännu längre. En kraftigt överviktig person kan fasta flera veckor utan problem, och det är inte det minsta farligt så länge man får i sig lite elektrolyter som kalium, magnesium och salt. Rekordet för fasta är 380 dagar och det skedde under övervakning med tillförsel av mineraler och spårämnen intravenöst.

Hur lång är en torrfasta?

Torrfasta (ingen mat och inget vatten) kan vara från 12 timmar till 5 dagar. Här vet jag ärligt talat inte hur länge man klarar sig, men man kan ju alltid bryta fastan om det inte känns bra. Anledningen till att människor torrfastar är för att maxa sin autofagi och återställa immunförsvaret, men jag har ingen egen erfarenhet av det och vet inte hur stor skillnad det är mellan en vanlig fasta och en torrfasta.

Berätta gärna om du vet detta eller har erfarenhet av det!

Biohacking, Biokemi
, ,

Fasta – med och utan kaffe

26 november, 2018 56 Kommentarer Skrivet av Martina

Dags för ett inlägg om fasta igen för att det var längesedan sist och för att jag får frågor om fasta nästan dagligen. Den allra vanligaste frågan är “vad tycker du om 16:8?” så jag tänkte svara på det nu.

Jag tycker att 16:8 och 5:2 också för den delen är total skit som leder till mer problem än de löser. Syftet med fastor är att ge kroppen en paus och låta den förbränna sitt eget fett, och för många som äter ketogent (och är i ketos) blir det naturligt att äta så. Man äter mindre mat och man äter rena produkter och mycket fett som ger mättnad under lång tid. Gott så.

Vad som dock inte funkar är den förhatliga kaffesvälten som alla envisas med, som stressar kroppen och får binjurarna att gå på högvarv. Det är inte naturligt att dra upp kortisolet med 30% bara för att sitta vid datorn, och sen projicera all stress på e-mailhögen när det egentligen är att binjurarna går på overdrive.

Jag har skrivit om det många gånger: varför periodisk fasta är dåligt, proteinkaffesvält, Äggstockar-kaffe 1-0, kontroversiellt att dissa fasta.

Fasta på rätt sätt

  1. Långfasta
  2. Torrfasta

En långfasta är minimum 24 timmar men helst 48 och kan pågå i flera veckor om man så vill. De flesta brukar pausa efter 5-7 dagar och börja äta igen. Under fastan äts ingenting och framförallt dricker man INGET kaffe, BARA vatten. Kaffe och särskilt FETTKAFFE bryter autofagin och tar ned fördelarna av fastandet.

Torrfasta innebär att varken äta eller dricka under minst 24 timmar, men det går att torrfasta i flera dagar. Torrfasta används för att ännu mer kraftfullt återställa immunförsvaret och läka ut inflammationer och infektioner SNABBT. Du ska inte träna eller vara fysiskt aktiv under en torrfasta, bara vila.

Naturligt att fasta

Fasta är nyttigt och naturligt för oss människor, men det är inte naturligt att kaffesvälta – gå hela dagen utan mat och hinka kaffe som ersättning. Det är heller inte naturligt att svälta med lågenergiprodukter som proteinbars eller en ketobollar.

Om du vill utnyttja fastans fördelar som bättre ketos, snabbare viktminskning och ha de inflammationsdämpande effekterna är det bättre att äta ordentligt när du väl äter, och låta bli att stoppa något i munnen (inklusive kaffe) resten av tiden. Det är stört omöjligt att få bra träningspass och bygga muskler på kaffesvält-dieten, tro mig jag har verkligen försökt. Mina styrkeökningar har kommit av att ÄTA och äta ORDENTLIGT, för kroppen vill varken växa (muskulärt) eller krympa (fett) om den är stressad och svulten.

Biohacking, Highfatfitness, Kost & Hälsa
, , ,

När keto inte fungerar | del 2 om Candida

3 april, 2018 40 Kommentarer Skrivet av Martina

Jag skrev del 1: När keto inte fungerar, och fick jättemycket fin respons på den. Många som kände igen sig, och många som ville lägga till punkter, som Andreas här nedan som skrev så himla bra att jag vill återge hela hans kommentar:

Andreas: Bra artikel, det jag vill upplysa om är dock vad som gjorde att keto inte fungerade för mig i början, jag fick då testa mig fram vad som bromsade och gjorde så att min kropp aldrig kom i ketos, jag upptäckte att jag hade en candida infektion i tarmarna som gjorde att kroppen inte klarade av allt fett och jag mådde sämre, så jag bestämde för att börja utesluta saker och det som påverkade mig mest var mejeriprodukter som jag fick sluta helt med och nolla alla kolhydrater för dessa två är något av vad candidan lever på och bara blir värre av, även hård fysisk träning triggade candidan, så långa promenader, nolla kolhydraterna, sluta helt med mejeriprodukter, rensa ut candida överskottet ur kroppen och tarmarna med hjälp av living cleanse samt syclovir, sen efter nästan två veckor av plågor när candidan försvann och kroppen började försöka vänja sig att vara sockerfri, så kom ketosen igång och sen bara flög man fram på som ett par moln, kände sig som 18 i kroppen igen och allt gick så enkelt, lätt och smärtfritt.

Alla symptom som migrän, onda leder, torra hudutslag, övervikt, kronisk trötthet osv bara försvann, så detta är ett tips att läsa och lära om man har en ofta svullen mage, mår ofta dåligt av olika slag och inte kan gå ner i vikt trots att man kämpar med LCHF-kost och inte Martinas alla bra tips skulle fungera, för tyvärr lider många av besvär med just candidan i kroppen, en tråkig dold sjukdom som blir allt vanligare.

Dysbios är samlingsnamnet för obalans i tarmarna och vi har nog alla någon grad av det här.

Candida överväxt, SIBO, dålig tarmflora, fel tarmflora, parasiter och andra patogener. Jag tror personligen inte att så många har parasiter, men det är bara vad jag tror och det gör jag för att jag bott i Kina i över 3 år och bara haft en enda parasit på den tiden. Då har jag ändå ätit ute massor, druckit förorenat vatten och allt möjligt. Sen finns det kanske parasiter som inte syns på vanliga parasittester… någon som vet?

Hur som helst är Candida ett jätteproblem, det kan jag gå med på. Majoriteten av alla i väst verkar ha antingen överväxt Candida eller SIBO och som en följd av det IBS, IBD, övervikt, trötthet och autoimmuna tillstånd.

Här nedan är några snabba tips som bevisligen fungerar för de allra flesta. Man kan behöva ge utrensningen lång tid om man har stora problem, och med lång tid menar jag flera månader.

Fixa Candidan

  1. Inga mejerier överhuvudtaget (men smör och ghee är okej)
  2. Mycket kokosolja och MCT (om du tål dessa!)
  3. Inget socker eller kolhydrater överhuvudtaget

Tillskott

  1. Syklovir. Pricerunner rekommenderar husapoteket till mig vilket jag också länkar här, men har aldrig handlat därifrån. Det var dock det billigaste. Jag testade Syclovir 2014 och var väldigt nöjd med den, hade definivit kört en till kur om jag hade haft misstänkt candida.
  2. Living Cleanse (Adlink) en av de bättre örtblandningarna jag har testat (samma som Andreas använde)
  3. Mängder med vitlök, antingen i maten eller som kapslar (hjälper mot SIBO också) Skip (Adlink) är ett favoritmärke.

Någon som har mer tips? Berätta gärna!

Relaterat

Mitt inlägg om Candida från 2014
Min bok Magstarkt (Adlink)

Biohacking, Biokemi, Hormoner, Inflammation, Ketos & ketoner, Tarmfloran
, , , , ,

Straight edge keto med omvänd fasta!

8 maj, 2017 41 Kommentarer Skrivet av Martina

Jag har inte fastat på evigheter utan käkat väldigt regelbundet från att jag vaknar till att jag går och lägger mig. Det har alltså bara blivit nattlig fasta. Före dess (i mina fastande dagar) körde jag fasta på dagen och äta på kvällen efter träningen. Nu tänkte jag köra tvärtom!

Kvällsfasta för maximal återhämtning!

Jag har länge tänkt att det mest naturliga är att fasta under dagen, men så lyssnade jag på en Tim Ferrisspod med Rhonda Patrick som är en “performance enhanced biochemist” som påstod det jag länge misstänkt; äta på dagen är bättre än att äta på kvällen. När jag slutade fasta och började med frukost så gick min ketoadaptering som på räls och jag kunde bygga mer muskler. På dagen jobbar jag och vill ha energi utan att behöva hinka i mig kaffe, så det är ju perfekt att sitta och mumsa på avocados, ägg, macadamianötter och sånt i ett visst ätfönster!

Omvänd 16-8

Så nu tänkte jag börja ätandet 05 eller 06 när jag går upp. Allting räknas inklusive kaffe med smör/kokosolja/grädde  så det blir inget annat än vatten efter ätfönstret är slut.

Ätfönster 06-14 fasta 14-06

Då får kroppen 16 timmar utan mat och hela kvällen och hela natten att gå in i repair-mode. Kroppen har olika processer olika tider på dygnet, till och med olika tarmflora olika tider på dygnet. Alltså att vissa bakterier är aktiva på dagen och andra på natten. Då tänker jag att man vill låta reparationsprocesserna köra ifred, särskilt levern som kör igång efter klockan 22 på kvällen, och alla nattliga hormonfrisättningar.

Syftet är att påskynda läkning och detox efter Kina, och jag har ju fastat innan så jag vet att det går utmärkt. Dock har jag nog inte fastat dessa tider innan så det blir intressant. Har du testat detta? 

Highfatfitness, Ketos & ketoner, Personligt, Tarmfloran
, , , , ,

Intensiv leverrening – recept!

3 maj, 2017 63 Kommentarer Skrivet av Martina

Sommaren är här… snart i alla fall, så varför inte kicka igång med en leverrening! Jag är supertaggad på att steppa upp mitt hälso-game inför sommaren med riktigt fin keto-mat, massa gröna drinkar, skogspromenader, meditation i naturen och hemkokad benbuljong. Det kommer bli grymt!

Den här leverreningen kommer från Sanna Ehdin (och/eller Hulda Clark) och avlägsnar gallstenar från levern och gallgången. Gör den på en helg så att du har tid att vila. All detox ska ske i lugn miljö.

Leverrening är en väldigt intensiv detox så man behöver vara frisk och i bra form för att göra den. Du ska inte ha problem med blodsockret eller ha dålig hälsa. Du kommer bli lite matt och trött efterråt, men sen känna dig bättre och piggare. 

Varför leverrening?

Levern, gallan och lymfan är essentiella när det kommer till att hålla kroppen frisk, pigg och stark. Det ska vara ett kontinueligt flöde genom dessa men tyvärr har många (kvinnor) en igenkloggad lever och en trögflytande galla. Det kan bero på östrogendominans, kopparöverskott eller andra saker men dessa två är de vanligaste. Levern producerar i genomsnitt en liter galla per dag, den åker ut i gallblåsan och sen ut i tarmen 20 minuter efter måltid. Gallan bryter ned fett och protein.

Slö lever och galla ger hälsoproblem

Man blir trött, går upp i vikt, får svårt att träna, känner sig omotiverad och kan ha matsmältningsproblem. Det är typiska tecken, särskilt om man vet med sig att man är östrogendominant.

Om man har gallstenar och annat skräp och man blir av med dessa, ökar flödet genom levern och man känner sig piggar, får bättre matsmältning och får lättare att gå ned i vikt. Man kan också bli av med värk, allergier osv. Det är lite olika effekt beroende på vad man har för problem.

Ingredienser

  • 4 msk epsomsalt/magnesiumsulfat (Apoteket)
  • 1-1.5 dl kallpressad olivolja
  • 1 blodgrapefrukt + 1 mogen citron

Gör såhär

Inga mediciner och inga tillskott, drick bara gröna smoothies gjort på grönsaker. Inget fett och inget protein. Det bygger upp ett tryck i levern och gallan.

Kl.14
Sluta äta och dricka här.
Blanda 4 msk epsomsalt i 7.5 dl vatten och ställ i kylskåpet. Det blir 4 portioner.

kl 18
Drick 2 dl av den kalla Epsomsaltlösningen. Inget mer.

Kl.20
Drick ytterligare 2 dl.

Kl. 21.45
Häll olivoljan i en burk med tättslutande lock, pressa grapefrukten och citronen. Blanda ned olivoljan och skaka/mixa så att det blandar sig helt.

kl 22
Drick olivolje-juicemixen inom fem minuter. Lägg dig genast på din högra sida i sängen. Ju fortare du lägger dig desto mer stenar kommer ut. Ligg still minst 20 minuter och du får ingen smärta tack vare att Epsomsaltet har öppnat gallgångarna.

Nästa morgon:
Gå upp 06, ta din tredje dos epsomsaltlösning. Somna om om du vill men ta den sista dosen epsomsalt efter 2 timmar (ca 08.00). Saltlösningen är vattendrivande så det är normalt med viss diarré. Gallstenarna flyter så du kan se dem i toaletten, de är gröna, gula eller bruna i olika storlekar.

Kl 12
Nu kan du börja äta och dricka igen lite försiktigt!

Du gör den här leverreningen på egen risk, det är en av de mest effektiva jag vet. Gillar man lite mer hardcore detox så är den här helt rätt. Det gör inte ont och många som gjort den tycker att de mår toppen efteråt. 

Är leverrening bluff?

En liten disclaimer. Många hävdar att den här typen av detox är bluff och att man inte kan göra en leverrening. Så får man tycka, men trots det verkar många bli smått frälsta i den här kuren och säger att de blir piggare, får bättre matsmältning, blir av med värk och eksem. Placebo? Kanske, men det spelar inte så stor roll tycker jag. Kör den om du vill, och tycker du leverreningen är bluff och båg så gör den inte 🙂 Jag säljer ingenting och har ingen vinning i att folk gör leverreningar, delar receptet eftersom det är så efterfrågat!

Kost & Hälsa
, , , ,

Senaste kommentarerna


Hej! Jag heter Martina och uppdaterar dagligen om biohacking, livsstilsdesign och mina tankar om hälsa. Jag följer en ganska strikt lågkolhydratkost sedan 2010 och tycker om att experimentera med olika träningsformer. På dagarna skriver jag böcker om hälsa, föreläser och granskar vetenskapliga artiklar. Välkommen hit! Alla kommentarer godkänns och besvaras manuellt.

Den här sidan är en personlig blogg med personliga reflektioner om ketogen kost, förebyggande hälsa och livsstilsdesign. Jag arbetar inte som PT, kostrådgivare eller någon form av vårdpersonal. Jag ger inga medicinska råd överhuvudtaget men uppskattar och uppmuntrar livliga diskussioner om biohacking, self-help och livsstilsoptimering. Du läser och tillämpar allting på den här bloggen på egen risk och under eget ansvar.