Jag blev inspirerad av en podcast med Tim Ferriss och Dominic D’Agistino som talade varmt om långfasta som ett sätt att komma in i riktigt djup ketos och på köpet re-setta hela immunförsvaret. Jag förstod att mina tidigare fastor med kaffe gjort det svårare, så den här gången avstod jag allting utom vatten och örtté, och gjorde en 5 dagars vattenfasta.
Första 24 timmarna gick bra, även 48 timmar kändes okej även om jag var väldigt sugen på att äta något då. Jag var i ketos när jag började så att fasta är ju ganska lätt då – kroppen kör ju redan på fett.
Tredje dagen var svårast. Jag var väldigt hungrig och sugen på att äta något – fjärde dagen var jag redo att ge upp men dag 5 fick jag tillbaka glöden eftersom det ändå var så kort tid kvar. Det jobbigaste med att fasta såhär länge var mest att det var TRÅKIGT att inte äta något, och jag inser att jag äter väldigt ofta bara för att andra äter utan att jag egentligen behöver. Dessutom blir mat och dryck ett naturligt sätt att dela in dagen. Utan att äta något så flyter morgon, dag och kväll bara ihop till en långt och outhärdligt sjok.
Resultat av 5 dagars vattenfasta
- Ökad lätthet i kroppen – bättre kondition, kunde skutta ohämmat runt utan att bli trött. Hade den där känslan av att vara en maskin som man gärna får i ketos.
- Bättre fokus och klarhet i hjärnan
- Sänkt vilopuls från 62 till 48 slag per minut
- Ökade blodketoner: från 1 mmol/l till 4.5 mmol/l
- Sänkt blodsocker (morgon) från 5.2 mmol/l till 4.1 mmol/l
- Nytt styrkerekord på gymmet – från 5 till 10 chins!
Bröt fastan med: 3 stekta ägg och mängder med smör.
Det var ett kul experiment men ganska jobbigt så jag kommer nog inte göra om det igen på ett tag – däremot lite 24timmarsfastor kommer jag nog köra då och då men inte till vardags. Jag är mest glad över att mitt BS sjönk så lågt för jag har varit lite orolig över att inte vara fullt keto-adapterad.
Mest förvånande var att jag var så stark och pigg – det kändes skönt!
Vad är dina erfarenheter av vattenfastor?
Hej Martina!
Jag är just nu på min tredje dag av fasta, dock inte vattenfasta, utan med te, fruktjuice, linfrön och lite havredryck och kombinerat med vattenlavemang två dagar i rad. Känner mig lite hungrig/ sugen men mår bra. Jag har dock läst en bok samtidigt som heter The China Study som jag varmt kan rekommendera. Colin Campbell som skrivit boken har jobbat “inom systemet” med forskning kring mat och i synnerhet proteiner i hela 60 år! Summan av hans studier är radikala och provocerande för vissa. Men han bevisar med sina studier som även stöds av många andra forskningsstudier att de som äter animaliska proteiner löper mycket större risk att drabbas av cancer, diabetes, Alzheimers, övervikt mm. Han rekommenderar “Whole Food Plant Based”-diet. Det är svårt att avfärda en sådan man. Han hade aldrig ett syfte att förespråka veganism utan trodde i början av sin karriär helt klart att proteiner och i synnerhet animaliska proteiner var det mest lisviktiga i vår föda, han växte själv upp på en mjölkfarm som barn. Med detta vill jag säga att jag verkligen tror på fasta men jag tror mest på en helomställning i vad vi äter och hur vi ser på mat. Det är vägen till långsiktig hälsa. Och när du äter på detta sätt pågår en ständig detox i kroppen som gör att du minimerar behovet av fasta och om du ändå vill fasta gör denna diet det enklare, övergången blir mindre…
Dessutom kan jag rekommendera denna sajt: http://www.halsosidorna.se/Fasta.htm
Lycka till alla!
Fast The China Study är debunkad många gånger om, skrev ett inlägg om den 2016… https://martinajohansson.se/china-study-borde-vi-alla-vara-vegetarianer
Vet inte varför du skriver till mig att du fastar på fruktjuice och havredryck, det låter som en helt fruktansvärd idé.
Kom på en till fråga…
Hur är det med andra kosttillskott, är det ok att ta under fasta?
Jag äter varje dag vitaminD & ingefärakapslar bla.
Det är okej 🙂
Hej, blir jättetaggad av att testa på fasta. Men undrar en sak…. Är citronvatten ok?
Ja
Hej Martina!
Blev väldigt inspirerad av din långtidsfasta och bestämde mig för att testa själv.
Har fastat i 2 dygn och 4 timmar och valde att mäta både blodsocker och ketoner i blodet.
Resultat:
Ketoner 5,2 mmol/L
Blodsocker 2,7 mmol/L
Att ha så mycket ketoner i blodet innebär ju inte optimal ketos utan snarare svältketos. Hur tänker du kring detta, ska jag stoppa i mig lite mat eller fortsätta. Såg att du legat kring 4.5 mmol/L, det är ju också gränsfall.
Om jag väljer att äta, förlorar jag effekten av att re-setta immunförsvaret då??
Tacksam för svar 🙂 och tack för en superintressant blogg!
du har fastat i 2 dagar så det räcker – ditt immunförsvar har nog redan fått sig en boost! 🙂 Vissa gillar att ligga riktigt högt på ketonerna, andra inte. 4, 5 är ingen fara om du inte mår dåligt av det själv.
Ok, tack för ditt svar! Då är det alltså ingen fara att passera 5,0 mmol/L. Tänkte mest på att man skulle vara i den optimala fasen.
Mår mycket bättre idag och är sådär keto-pigg?
Så jag kör på ett par dagar till så länge det känns ok!
Tack ingen för inspiration!
Det tror jag inte, jag har inte hört om någon som mår dåligt av det i alla fall och blodketonerna går upp och ned under dagen.
Härligt och inspirerande! Vatten? du skrev att bubbelvatten har högre ph och bör undvikas men hur är det med vårt kranvatten? lågt ph förhållandevis men det finns en massa annat “gojs” i det, hur reagerat kroppen/tarmar på det? mot att man dricker helt naturligt vatten?
Borde vara lugnt för alla som bor i skandinavien, bara att dricka på 🙂
Hej!
Jag skrev nyss en fråga/kommentar angående att fasta när man har haft problem med stress/ångest som verkar ha kommit bort? Har nämligen läst att det inte är att rekommendera eftersom fasta alltid stressar kroppen (står i boken Lchf 2.0 bl.a.). Jag undrade också om du rekommenderar att vänja sig av med koffein innan man kör en 5-dagarsfasta? 🙂
Ja koffeinet stället till problem eftersom det påverkar binjurarna och blodsockret, man blir enormt mycket mer hungrig om man dricker kaffe än om man inte gör det. Jag har testat båda och det är min personliga erfarenhet i alla fall 🙂
Spännande! Blir sugen på att prova men tveksam av två anledningar: jag har nyligen varit sjukskriven pga stress/ångest och många (inom lchf) menar ju att fasta alltid “stressar” kroppen och att folk som har el har haft stress/ångestproblem därför kanske inte ska utsätta sig för det? Jag undrar också om det blir extra tufft om man inte vant sig av med kaffe som du gjort?
Ja, vänta med att fasta tills kroppen mår bra 🙂
Grattis!! Två frågor: reagerade inte magen när du bröt fastan med så “kraftig” mat? När jag fastade förr så lukta man ju skunk. Hur upplevde du det eller blev det inte så för dig? ? är jäkligt sugen på o testa men vill inte stinka på jobb ?
Lukta skunk? Nää de hoppas jag inte 🙂 Min mage reagerade inget särskilt, var nog glad över att få mat.
Jag har också fastat 5 dagar, men på juicer(innan jag började m LCHF) för mig var dag 3 också em pina, men sem blev det bra och kag kände mig lätt i kropen och inget behov el sug efter mat. Jag kanade skulle göra en sväng efter jul.
Kan fasta vara bra för immunförsvaret i allmänhet? Jag försöker förbereda kroppen redan nu för allergiperioden som i mitt fall håller på från februari till juni (allergisk mot i princip allt som blommar + en massa korsallergier med frukt och en del nötter…)
Om du har några tips eller erfarenheter av hur man kan lindra/bota allergier så skulle det vara väldigt intressant, även som ämne för föreläsning!
Tack för en toppenblogg!
Jag tycker det är så intressant att blodsockret sänks av fasta, jag tänker fasta=viss stress för kroppen –> förhöjt kortisol –> högre blodsocker! Men å andra sidan har mitt blodsocker inte sänkts nämnvärt trots att jag varit noggrann med mina 3 mål om dagen och lite överflödiga kalorier. Kanske det är dags att börja fasta istället för att ketoadaptera fullt ut! 🙂
Så intressant! Av vad jag läst om fasta är det väldigt nyttigt, brukar köra 24 tim ibland men blev inspirerad att testa en längre, kanske 36-40 tim iaf. Men hur tänker du kring salt? När jag äter superstrikt (typ äggfasta) måste jag ta saltshots för att inte få yrsel och huvudvärk. Behövde du något extra salt?
Tack för rapport. Skall bli spännande att läsa om ev erfarenheter och följdeffekter efter fastan. Re-set osv. Hoppas på mer att läsa om detta. Tack så mycket!!
Jag avbröt efter 36h, mao bröt med lunch på “andra dagen” av helfasta. Märkbart jobbigt var mitt humör. Jag jobbade som vnaligt, och fastedagen hade jag huvudvärk och skällde på alla jag kom i kontakt med på jobbet och klagade på hur hemskt mitt liv var. När man träffar tre idioter under samma dag får man inse att det är man själv som är den gemensamma nämnaren.
Det där gick över lite andra förmiddagen, men det som fick mig att bryta fastan var när det blev lunchtid och alla satt vid sina skrivbord och käkade, det luktade så mycket mat, och var mat överallt runtomkring mig, och jag blev så hungrig!
Vet inte hur man ska planera för att ha upptagna dagar utan att råka ut för lunchtiden. De första börjar äta vid tolv, och de sista slutar vid typ 14.30, så inte lätt att gå på en promenad under tiden heller.
Funderar på vad som händer med tarmar och tarmfloran när man fastar så många dagar. Det blir väl lite svält för bakterierna, så det måste vara viktigt att äta bra saker när man börjar äta igen. Hur tänker du kring detta?
Ja superviktigt, man ska bryta fastan med ren och naturlig mat annars förstör man nog mer än vad man gör nytta. Inte bryta fastan med kaffe, bakverk eller annat.
Kommer du göra någon slags review av Muse/Melon? Typ funktioner, för/nackdelar med dem?
Ja de kan jag göra 🙂 Ska bara testa igenom dom ordentligt först
Är nu inne på 36h o det känns bra. Magen är tom men det är inte särskilt plågsamt. Funderar dock på om det sänker mitt redan låga blodtryck för jag blir lätt yr. Löpbandet funkade fint på gymmet, men marklyft gick inte alls. Kände mig svag och yr. Blir nog inget mer gymmande under fastan…
Härligt! =D
Blev så inspirerad av detta och andra fastedagböcker att jag nu planerar en egen 5-dagars (tidigare max var 36 t). Tänker som förberedelse komma in i ketos och stegvis bli koffeinfri. Men oroar mig för hur jobbet kommer gå. Kan ej ta ledigt utan måste jobba som vanligt och alla fasteguider säger att man absolut inte ska jobba. Men du körde på som vanligt? Var det jobbigt?
Ja körde på som vanligt med jobb och träning 🙂 Ja de va ganska jobbigt
oki tack tack, hoppas det går lika bra för mig 🙂