Fortsättning på mitt inlägg med titeln; “Fasta – med och utan kaffe”
Jag märker att många är väldigt intresserade av fasta och vill experimentera med hälsofördelarna, så jag tänkte besvara lite vanliga frågor och räta ut några frågetecken.
Varför är 16:8 och 5:2 dåligt?
Jag vet INGEN som följer 16:8 eller 5:2 eller andra minifastor utan att sitta och pimpla kaffe eller fettkaffe (eller té) som ersättning till mat.
Det kan leda till viktminskning, det kan ta dig in i ketos och det kan vara en bra start för nybörjare men i längden förstör du dina binjurar, stressar kroppen och åldras i förtid. Ska du fasta så skit i kaffet, oavsett om du ska fasta kort eller länge.
Bara för att det finns undantag till den här regeln så blir den inte mindre sann. Jag åt på det här sättet i flera år (fettkaffe på fastande mage, 1 mål om dagen) med jättefina resultat inom fitness. Det var inte förrän jag SLUTADE med det som jag insåg skadan och har du inte testat att vara utan kaffe 1 vecka vet du inte vad jag pratar om. Helt utan. Inte en droppe, inte koffeinfritt och inte heller téer eller någonting stimulerande. Water only!
Varför ska jag äta frukost? Jag är inte hungrig på keto!
OM du inte följer något fasteprotokoll som passar dig (16:8 utan kaffesvält, OMAD, OM2D, OM3D osv) så rekommenderar jag verkligen frukost av flera anledningar:
- Din fettförbränning ökar och du mår psykiskt bättre om du lever i enighet med din cirkadiska rytm och inte lider av omvänd kortisolfrisättning. Kortisolet ska öka på morgonen (pigg) och sjunka på kvällen (trött) inte tvärtom!
- Smala/vältränade människor har lägre leptin (mättnadshormon) och ghrelin (hungerhormon) generellt men framförallt är deras leptin-ghrelinkurvor nästan helt omvända mot överviktiga personer. Om du vill imitera en smal persons hormoner ska du äta frukost tills du blir hungrig på morgonen, sen kan du vänta med nästa mål.
- Otroligt bra för den psykiska hälsan att äta en STADIG frukost. Många människor som har problem med oro, ångest, nervositet och även depression mår otroligt mycket bättre av en rejäl, grundande frukost.
Inlägg om detta:
- Balansera dina hormoner med leptinprotokollet
- Återställ leptinkänsligheten
- Kroppen vet inte att den är tjock
Vad betyder OMAD, OM2D, OM3D osv?”
OMAD = One Meal A Day, OM2D = Ett mål varannan dag, OM3D = Ett mål var tredje dag. Populära typer av extremfastor för extrem viktminskning som kombineras med keto eller carnivore för att göra det uthärdligt.
Kan jag dricka kaffe, fettkaffe eller té när jag fastar?
Syftet med långfastan är att ge kroppen en paus, sätta igång autofagin, förbränna fett och komma in i en bra ketos.
Koffein gör dig insulinresistent, stressar kroppen och påverkar blodsockret. Kaffe är också en tarmirritant. Låter detta som healing? Det är raka motsatsen till vad man vill åstadkomma.
Ört-té är gränsfall, men vad jag har förstått så stör minsta lilla aminosyra autofagin så för att vara på säkra sidan är det vatten som gäller.
Kan jag äta små mängder fett när jag fastar?
Fasta innebär att du inte ÄTER någonting och BARA dricker vatten och that’s it. Om du äter fett så är du på en ketogen diet, om du äter pyttelite fett är du på en very low calorie ketogenic diet och inte en fasta.
Hur lång är en långfasta?
Minst 72 timmar men jag brukar rekommendera 120 timmar för maximal effekt, men om du mår bra kan du fasta ännu längre. En kraftigt överviktig person kan fasta flera veckor utan problem, och det är inte det minsta farligt så länge man får i sig lite elektrolyter som kalium, magnesium och salt. Rekordet för fasta är 380 dagar och det skedde under övervakning med tillförsel av mineraler och spårämnen intravenöst.
Hur lång är en torrfasta?
Torrfasta (ingen mat och inget vatten) kan vara från 12 timmar till 5 dagar. Här vet jag ärligt talat inte hur länge man klarar sig, men man kan ju alltid bryta fastan om det inte känns bra. Anledningen till att människor torrfastar är för att maxa sin autofagi och återställa immunförsvaret, men jag har ingen egen erfarenhet av det och vet inte hur stor skillnad det är mellan en vanlig fasta och en torrfasta.
Berätta gärna om du vet detta eller har erfarenhet av det!
Jag har vattenfastat 11 dagar i rad som längst. Bara vatten med en citonskiva i. Mådde jätte dåligt dag 2-3. Ont i ryggen huvudet mm. Sen dag 4 va det som jag gick på något. Vakna tidigt med massa nrj. Nu ska jag prova torrfasta.
Inne på 20h nu. Mår bra.
Har läst nån stans att 1 dag torrfasta är som 3 dagar vattenfasta. Vet inte om det stämmer. Men är taggad att känna skillnaden på torr & vatten. ??
Märkligt. Jag dricker inte kaffe och har aldrig gjort. Jag äter liberal-strikt lchf och korttidsfastar antingen 16 timmar eller 24 timmar då och då. Det skulle aldrig falla mig in att dricka nåt annat än vatten under fastan, menar du att det är så vanligt?
Menar du att det inte är vanligt i SVERIGE att dricka kaffe? 😉
Hej Martina och tack för en superbra blogg!
Jag skulle vilja veta vad du anser är en “rejäl frukost” om man som jag äter lchf, är i klimakteriet med ca 10 kg övervikt? Jag har fastat 24 h för första gången i livet nu i veckan och det gick riktigt bra. 🙂 Tänkte köra en gång i veckan för att få fart på viktnedgången, men ser att du förespråkar tre små mål mat istället med rejäl frukost.
Jag vet inte det är så olika hur man svarar, jag kör bara på det som funkar för mig och som funkar för de som testar. Rejäl frulle = 6 ägg, några skivor bacon och en avokado. Till exempel 🙂
Häpp! Det var ingen dålig frukost … :O Tack för snabbt svar! 🙂
Jag har gjort ett par vattenfastor förr, som längst 5 dar. Det har funkat bra, men ruggigt tråkigt/tradigt. Så jag tänkte pigga upp det hela med torrfasta. Fyra dagar. Dag 1 vatten. Dag 2,3 Ingenting, inte ens dusch. Dag 4 vatten.
Just nu är det andra dagen. Går som en dans.
Coolt!
Hej Martina! Tack för en inspirerande och rolig blogg. Jag har kört dygnsfasta tidigare och provade nyligen en 5 dagars fasta. Dock får jag alltid problem med magen (diarré) efter att jag börjar äta efter fastan. Har efter den här fastat ätit keto för att jag trodde det skulle vara en snällare övergång men det fungerade tyvärr inte. Jag har också ätit små mängder mat för att också göra det enklare för magen och tillsatt saltsyra och enzymer. Några tips eller idéer? Tack!
Ingen aning faktiskt :/
Nu blev jag ännu mer nyfiken på sambandet mellan kosten och den psykiska hälsan! Jag känner verkligen igen mig i det du skrev om den “skyddande” effekten en stadig (LCHF-)frukost har för måendet. Jag har dragits med återkommande depressioner och ångest i över 20 år. Jag medicinerar, men tycker egentligen inte att tabletterna (flera olika preparat) hjälper och skulle vilja sluta med dem, men är rädd för att bli ännu sämre… Jag har funderat på ECT. Hur som helst, så är jag också kraftigt överviktig. Jag går inte ner i vikt på “bara” LCHF, så därför började jag laborera med 5:2 under några veckor – men fy vad dåligt jag mådde mentalt :(. Nu har jag återhämtat mig något, men är tillbaka på ruta ett: tjock och nedstämd.
:/ Tråkigt!
Läs mitt senaste inlägg om carnivore, det kanske kan vara något?
Vad menas med att återställa immunförsvaret?
Re-set, har skrivit flera inlägg om det.
I ett gammalt inlägg skrev du att ett blodsocker under 4.0 kan vara ett tecken eller en början till insulinresistens. Tror du fortfarande det? Jag mäter ofta värden som 3.3 med höga ketoner då oftast uppåt 4.6. Det enda jag gör “fel” är att fortfarande dricka kaffe med ghee.
Det verkar ge diminishing returns att ha lägre än 4 på keto, alltså 2-3.9 mmol/l, vissa påstår att det är grov blood sugar dysregulation men jag vet inte. Har sett folk som har superlågt BS och bygger muskler, mår bra osv, och de som har superlågt och är insulinresistenta. Jag vet inte hur man ska tänka kring det riktigt… :/
Okej, man vad kan man göra åt det isåfall? Trodde ju inte problemet skulle ligga i att få upp blodsockret. Eller ska jag bara hänga i och se om det rättar till sig efter tid? Hur skulle du agera?
Jag vet faktiskt inte, har inte hört talas om någon som fått rätsida på det heller. Ledsen att jag inte har koll här :/
Nej, tack för svar. Så länge jag mår bra tänker jag att det inte är någon fara. Träningen går bättre och jag sover äntligen bra och vaknar pigg som jag inte gjort på år! Har fortfarande lite problem med diverse födoämnesintoleranser och strunt så kanske ordnar sig med resten av läkandet.
Mitt fasteupplägg är 16:8. Äter frukost och dricker kaffe på morgonen runt 8-tiden, men slutar redan äta kl. 16. Har inget behov av att dricka kaffe efter det heller, så passar mig bra. Tror för övrigt att det är bättre att låta kroppen vila över natten än att börja dagen med en fasta. 🙂
Hur bra är det med en riktig långfasta om man har utmattningssyndrom. Vad jag kan läsa mig till så stressar fasta kroppen. Eller beror det mer på hur man fastar?
Det beror HELT på hur du fastar. Om du gör det rätt är det inte stressande utan läkande, men väldigt få personer klarar av att göra det korrekt för att de är för koffeinberoende.
Jag är nyfiken om du vet startvikten på den person som fastade i 380 dagar och hur stor viktminskningen var. Hur mådde personen under och efter fastan?
Jag har absolut ingen avsikt att själv köra någon extremfasta. Jag gillar mat för mycket! 🙂
Startvikten var 207kg och slutvikten nånting på 80kg och han mådde bra hela tiden 🙂
Jag har testat de flesta olika måltidsmönster men känner mig mest balanserad om jag äter tre mål mat om dagen i form av frukost, lunch och middag vid regelbundna tider fördelat inom 10 timmar upplever jag i nuläget.
Japp, samma här!
När det gäller fasta tror jag snarare på periodiska och säsongsbaserade fasteperioder på 3-5 dagar ett par gånger om året.
Det är så man ska göra det för optimal hälsa.
Ja, det överensstämmer även med hur vi har levt historiskt sett.
Brukar du trappa ner innan du fastar eller går det bra för kroppen att bara vattenfasta från en dag till en annan? Alltså äta fullt ena dagen och bara vatten nästa dag?
Toppen! Bra med klargörande ??
Är mycket tyckande och idéer överallt kring fasta. Framförallt 5:2. När jag såg “den bästa dieten” på SVT tappade jag hakan när jag såg dem göra i ordning “faste-måltiden”. Vaddå fastemat? Fasta = ingen mat. Hur kan 5:2 förespråkare kalla det fastedagar när man får äta??? Snarare kalorisnåla dagar.
Precis… low calorie eller very low calorie är inte fasta…
Hej! Jag började med keto för några månader sedan och har sett otroligt fina resultat på många plan, både psykiskt och fysiskt välmående. I mångt och mycket har det varit “life changing” och jag vill verkligen inte tillbaka till min gamla livsstil (då jag åt “normalt” dvs mkt dåliga kolhydrater och vanlig näringsfattiga halvfabrikat). Dock har jag en en stor oro. Den senaste tiden har jag börjat få ont i hjärttrakten. Det är som en värk i hjärtat ständigt är där, något tilltagande vid ökad puls och i kyla. Det gör inte jätteont, men just att det kommer från hjärtat känns olustigt. Känner du igen det eller vet du vad det kan bero på? ÄR hjärtproblematik vanligt vid keto (eller snarare kanske felaktig keto).?
Kan det avhjälpas genom ett ökat kolhydratintag, eller har du andra tankar? Är rädd att skada kroppen, men känner samtidigt att jag mår så bra på många andra plan.
Tilläggas kan även att jag är normalviktig mot det smalare. Har aldrig haft problem med stor övervikt.
Kram!
Troligen så att du inte äter ordentligt och inte äter tillräckligt med rätt livsmedel samt har magnesiumbrist.
Tack! upplever att det är svårt att äta mycket på keto då maten mättar (för) bra, men ska försöka öka på intaget. Samt testa ökat magnesium innan jag överväger en större omläggning av kosten. Har du tips på livsmedel som är “lättätna” för att öka energiintaget och fortfarande hålla sig till keto?
Testa mer sötpotatis och sådana saker 🙂
Om jag minns rätt så kommenterade här för ett par år sedan om sirtuiner kopplat till autofagi….
Haha minnet är besudlat av för mycket läsande av en viss blogg 😉
Hm… tveksamt 😛
Men….rätta mig
För när SIRT1 är påslagen så förbättras funktioner i cellen och man får liknande effekter som vid kalorirestriktion.
Och med hjälp av fasta så får man både hängslen och livrem 🙂
Måste leta fram boken….
Ahh… nu minns jag! 😀
Jag funderar fortfarande på det där med cirkadisk rytm. Det måste vara skillnad på morgonmänniskor och kvällsmänniskor. Jag dricker inte kaffe “istället” för mat – men jag dricker det ju (absolut inte fettkaffe; jag gillar inte att dricka mina kalorier). Jag har tryckt ner frukost I bortåt femtio år utan att bli hungrigare på morgonen; samma pina varje gång. Det hander dock numera att jag blir hungrig framåt 9-10, och då äter jag, om jag har mat I närheten.
Men ok; jag lovar att låta bli kaffe helt I en vecka. Och te. Det är mest vana. Och sug. Det är kul att testa sånt här, att se om jag marker någon skillnad.
Du kommer att märka skillnad, jag lovar 🙂 Men berätta sen vad du tyckte och om du klarade det.
Snart två veckor utan kaffe. Jag vet ju inte riktigt vad jag ska förvänta mig…
Jag känner mig mindre stressed, har mer ork (men det kan förstås också bero på att jag gått ner på halvtid, och alla höstaktiviteter tagit juluppehåll. Och det brukar variera). Sover jag battre? Kanske något nu efter en dryg vecka, men det brukar också variera , ofta bra, ibland sämre. Vikten går uppåt, troligen pga lite slarv. Var hungrig på morgonen efter några dagar (ja, jag åt lite makrill I tomat) men det verkar ha gått over igen. Blodtrycket kollade jag inte précis innan, men det kan ha gått ner något (från typ 138/97 till 132/94; det varierar också). Trög I magen, troligen för att jag dricker mindre (det är svårt med vatten), men jag tror det har blivit battre.
Hade Inga problem att sluta; ingen huvudvärk som manga brukar rapportera. Det är bara vanan, och att det är skönt att dricka något varmt. Har börjat lite med örtteer, men Inga mängder.
Kan nog fortsätta avstå kaffe. Eller ta någon kopp ibland. Men det känns inte särskilt viktigt.
Intressant ändå, det verkar som att du har fått lite effekter 🙂
Kanske kan bero på vad klockan är när sista målet för dagen intas…
Var det en kommentar till min ovilja att äta frukost…så har jag i alla – eller åtminstone väldigt många – år haft som riktmärke att aldrig äta efter 18. Det händer att jag gör det, men jag har aldrig märkt att det har någon påverkan på min lust att äta frukost. Så nej, den hypotesen håller inte.
Nja, håller inte riktigt med, inte för att jag är en kaffejunkie, utan mer att man kanske inte gäller för alla. Har aldrig haft problem med kaffe/koffein, tvärtom faktiskt. Jag mår helt klart psykiskt mycket bättre om jag får dricka kaffe, trust me, jag har provat. Men jag har inte heller problem att inte dricka.
Och varför skulle jag har en bättre fettförbränning om jag skulle äta frukost? ju oftare man äter desto mer blodsocker och insulin, ju mindre fettförbränning. Och jag för min del hatar frukost, då går jag hungrig hela dagen och får ingen ro alls. Om jag inte äta frukost är allt frid och fröjd och jag är inte hungrig i flera timmar och mår helt klar mycket bättre!!
Well, håller du inte med och det inte funkar för dig så är det helt okej 🙂 Det finns alltid undantag.