• Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Omfattande om hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Om övervikt
      • Detox & fasta
      • Om Crohns, IBS & IBD
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Neurohacking
    • Ångestguide
    • Depressionsguide
    • Neurokemisk reparation
    • Hjärnans metabolism
    • Signalsubstanser
    • Fördjupning / checklista
    • Podd / Shownotes
    • Guide: Dopa-detox
    • Om Dopamin
  • Biohacking
    • Samlad info
    • Biohacking | Vad är fel & var börjar jag?
    • Höstens samlade biohacking (2021)
  • Allt om keto
  • Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Omfattande om hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Om övervikt
      • Detox & fasta
      • Om Crohns, IBS & IBD
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Neurohacking
    • Ångestguide
    • Depressionsguide
    • Neurokemisk reparation
    • Hjärnans metabolism
    • Signalsubstanser
    • Fördjupning / checklista
    • Podd / Shownotes
    • Guide: Dopa-detox
    • Om Dopamin
  • Biohacking
    • Samlad info
    • Biohacking | Vad är fel & var börjar jag?
    • Höstens samlade biohacking (2021)
  • Allt om keto

Next Level Biohacking

En personlig blogg om biohacking, ketogen kost & livsstilsdesign

Tänkte bara kika in & säga hej eftersom jag får Tänkte bara kika in & säga hej eftersom jag får en del meddelanden både här, på fb, bloggen, mailen, ja lite överallt helt enkelt! 😆 Ni är många som undrar vart tusan jag tagit vägen, vilket är en helt rimlig undring med tanke på alla ÅR jag uppdaterat DAGLIGEN! 

Blir sjukt glad att så många bryr sig så tänkte bara säga att jag mår bättre än på så väldigt länge, hade glömt bort att man kunde må SÅHÄR bra! 😄

Ni som följer mig har kanske noterat mina deppiga emo-uppdateringar mellan varven, men omedicinerad, ganska kraftig bipolaritet + arbetsnarkomani, visade sig va en totalt ohållbar kombo i längden! Livsstilen blev till slut megadysfunktionell, & jag kunde ju inte skylla på att jag inte VET bättre, för det gör jag ju! 🥵

Kom då successivt närmare beslutet att SLUTA kompromissa med min långsiktiga hälsa & börja prioritera mig själv! Ville bryta allt dysfunktionellt i grunden vilket jag gjorde & det har fasen varit ett av mina livs BÄSTA beslut! ❤️ 

Uppdaterar igen när jag får feeling, men tills dess är du välkommen att ställa frågor i kommentarerna, svarar som vanligt efter bästa förmåga! 🙃
Podd med min favoritsparris! 😄🌱 @asparre & j Podd med min favoritsparris! 😄🌱 @asparre & jag diskuterar om stress & stressresistens gör dig sjuk & om det kanske är värre än insulinresistens. Ja & sen biktar vi oss också! 😅🙈 DON'T MISS!!! ☝️Finns på 4health.se, alla poddplattformar & i stories! 

GREJER VI TAR UPP! 
🔥 Har du drabbats av kronisk STRESS? Hur vet man?
🔥 Får du inte rätt på din sömn?
🔥 Svårt att gå ner – eller upp – i VIKT?
🔥 HORMONELLA besvär?
🔥 Problem med MAGEN eller, trots att du äter bra i stort, något i maten som du absolut inte kan vara utan, trots att det gör dig slemmig i halsen och intolerant?
🔥 INFLAMMATION i kroppen, som du inte hittat orsaken till? Immunförsvar som attackerar fel grejer (tex dig?)

VI BERÄTTAR...
✅ Hur stressresistens fungerar, VAD SOM HÄNDER I KROPPEN, vilka symptom det ger upphov till – och varför!
✅ MÅNGA TIPS + bekännelser 🙈
✅ Varför stressresistens kan va farligare än insulinresistens.
✅ Kopplingen till våra stora livsstilssjukdomar; och till mer otydlig ohälsa.
✅ Varför & hur psykologisk stress förvandlas till kroppsliga sjukdomar!

BERÄTTA GÄRNA VAD DU TYCKER OM AVSNITTET!! ❤️

#4Health #hurkroppenfungerar #funktionsmedicin #blifrisk #hälsotips #självläkning #välmående #hälsosamlivsstil #naturlighälsa #holistiskhälsa #helhetshälsa #friskvård
#utmattning #binjureutmattning #utbränd #utbrändhet #hjärnhälsa #mentalhälsa #återhämtning #trötthet #hormoner #paleokost #lågkolhydratkost #näringsrikkost #hjärndimma #lchftjejer #biohacking #ketogenkost
#stressresistens #kroniskstress
[Mer på bloggen för den som vill läsa mer + ha [Mer på bloggen för den som vill läsa mer + ha vetenskapliga referenser osv! ☝] Jag har snöat in TOTALT på stress-resistens det senaste (s.k glukokortikoidreceptorresistens som förkortas GRR) & förfasas över hur otroligt destruktivt kronisk sympatikus-aktivering (fight & flight) kan vara, särskilt med tanke på att (vissa av oss 🙋‍♀️) är naturligt böjda åt det hållet!

Vi har dock alla olika stress-känslighet beroende på mängden kortisol- & T3-receptorer, ålder, kön, genetiska faktorer & hur vi funkar i stress-läge: Vissa blir super-motiverade, andra hyperkänslig eller tvärtom avstängda eller passiva. Utbrändhet brukar gå mer åt det apatiska hållet, men oavsett upplevelse så verkar just överdriven stress-signalering vara extremt skadligt för hela systemet, om det får tugga på år ut och år in, utan tillräcklig motreglering!

ALLT blir liksom lidande till sist. Det läskiga är att för typ 30 år sedan var GRR eller stress-resistens väldigt ovanligt, men numera har "de flesta" åtminstone något symptom. Oftast flera. 

STRESSBEDÖMNING FRÅN SYMPTOM 🧐
Om du inte kan bedöma din stressnivå för att du inte upplever dig som stressad, så kan du checka av lite hormonparametrar istället: är menstruationerna ok? Matsmältningen? sömnen? Humör & energi-nivåer? 

Det är sällan ett test säger mer än dina egna observationer, men dra dig inte för att boka in ett läkarbesök om du är orolig! ❤️

Om något grundläggande inte funkar, är någon form av stress en TROLIG kandidat! Kortisol, noradrenalin, adrenalin, dopamin & glutamat är ganska toxiska på höga nivåer. Särskilt glutamat som är nervsystemets gaspedal. Har du relativt sett mer dopamin än noradrenalin upplever du troligen inte stress som negativt, men får du stress-relaterade symptom så är det ändå för mycket för systemet! ⚠️

Berätta gärna om du känner igen dig i överdriven stress-signalering eller om du lyckats omprogrammera det!
Hej & Välkommen! Om du är ny följare här, ka Hej & Välkommen! 

Om du är ny följare här, kanske du undrar vad detta är för konto? "Next level biohacking" handlar inte om att chippa sig eller skaffa senaste health tech-prylarna, utan är tvärtom inne på low tech health, basic fysiologi (om hur våra mänskliga kroppar funkar) kryddat med personliga intressen som farmakologi, neurobiologi & hormonlära.

Jag har pluggat biokemi i många år & har snart en PhD i intermedicinska vetenskaper. Det jag lär mig vill jag stöta & blöta med dig som läser här, tillsammans med occasional rants & idéer kring fysiskt & psykiskt välmående. 

Mitt syfte är INTE att visa upp mig själv som "duktig" eller komma med pekpinnar. Då får du följa någon annan, för även om jag befunnit mig i "hälsosfären" i många år, har jag fortfarande mycket att jobba på. Vissa problem som bipolaritet, aspighet osv skriver jag om, andra inte. 

Det finns alltför många frihetsgrader inom konceptet "hälsa" för att någon med säkerhet ska veta allting, så titta gärna mekanistiskt (dvs hur det funkar i form av processer, istället för en massa varför), testa dig fram & glöm inte att ta allt du läser med en nypa oprocessat havssalt *skojar* 😅

Länken i profilen 👆 innehåller mängder med gratis-material så klicka där om du vill läsa mer! ❤️
  • Home
  • Biohacking
  • Kost & Hälsa
  • Optimerad hälsa med inälvor & organ

Optimerad hälsa med inälvor & organ

29 November, 2020 71 Comments Written by Martina
I samarbete med Nordic Kings

Det här inlägget är i samarbete med Nordic Kings som frystorkar inälvor och organ för er som inte tycker om smaken. Jag är stor förespråkare av inälvsmat av flera anledningar, men mest för att det är det mest näringsrika man kan äta. I texten finner du mer information om vilka inävor du ska äta, vad du behöver eller inte behöver oroa dig för samt vilka vitaminer och mineraler du hittar var.


Jag vet att inälvor tyvärr anses både äckligt och smutsigt, men det är inte sant utan har otroligt många fördelar för den som försöker optimera sin hälsa. Jag ska förklara varför!

Äta kroppens reningsorgan?

En kommentar jag ofta får när jag visar min hemgjorda leverpastej är om det verkligen är en bra idé att äta kroppens reningsorgan. Det är dock inte så olämpligt som det låter eftersom gifterna åker ut ur kroppen genom urin och lymfa, och alltså inte “fastnar” i levern eller njurarna. Levern är helt ren och innehåller alla fettlösliga vitaminer; A, D, E och K samt alla B-vitaminer. Speciellt höga nivåer av B12 och A-vitamin. Det är inte giftigt att äta mycket A-vitamin från naturliga källor, tvärtom är det väldigt anti-aging. Om du ska lära dig att äta ett organ rekommenderar jag verkligen lever, naturens egen superfood!


Njurarna är också rena, näringstäta organ som innehåller alla B-vitaminer, A-vitamin och till och med beta-karoten. Ur ett evolutionärt perspektiv är det rimligt att anta att människan åt inälvorna på djuret först och köttet sen. Tittar man på ursprungsbefolkningar är det nämligen så de gör, samt sparar lever och hjärta till sjuka och gravida som behöver extra näring. Biotillgängligheten av organnäring är överlägsen syntetiska tillskott eftersom de består av sina naturliga molekyler. Det behövs alltså mycket mindre av B12 om det kommer från lever jämfört med ett kemiskt framställt pulver.

Näringsblockerande mat

Om någon försökt få i mig lever eller hjärta när jag började med lågkolhydratkost för 10 år sedan hade jag totalvägrat. Jag hade som de flesta andra en stark dragning till “icke-mat” i form av nötter, fröer och ersättningsprodukter utan en tanke på att de dränerar kroppen på näring snarare än tvärtom. Förvisso mår man oftast väldigt bra av att stabilisera blodsockret genom att dra ned på kolhydraterna, men vad många inte tänker på är att många populära low carb alternativ (som fröknäcke och nötsmör) innehåller antinutrienter som binder upp näringsämnen i mag- och tarmkanalen och för ut dem ur kroppen.


Äter du hummus (fytinsyra) tillsammans med ostron (zink) så blir det reella zinkupptaget noll. Är kosten väldigt rik på saponiner, lektiner och fytater (ärtor, bönor, linser, nötter och fröer) kan man till och med gå back näringsmässigt eftersom dessa antinutrienter är så bra på att binda upp mineraler.


Det är viktigt att tänka på att vad som står på ett livsmedels näringsdeklaration är inte verkligheten, vad som händer i kroppen i de biokemiska processerna är vad som räknas! Givetvis kan vegetabiliska produkter innehålla en del bra näring ändå, jag äter grönsaker ganska ofta men kompenserar för det och har ett helt annat näringstänk nu än för några år sedan. Inälvorna har en väldigt viktig roll i min kost.

Hur får man i sig inälvor?

Så kommer vi till problem nummer två efter att man tagit sig över tröskeln till att acceptera inälvor som en del i vår naturliga, artegna föda… hur sjutton får man i sig dem? När carnivore-kosten började trenda för 2-3 år sedan var det många som trevande försökte få i sig inälvor och hittade till köttdiskarnas förbisedda hörna av kycklinghjärtan och ungnötslever. Vissa upptäckte även att ICA säljer spänner med blod, vem kunde ana? Efter lite trixande kom jag på att det här blodet passar utmärkt i grytor och är ett ypperligt sätt att få i sig järn, B12 och coQ10!

Kapslar med frystorkade inälvor från Nordic Kings

Det är dock många som fortfarande har svårt att få i sig den här typen av mat, men framförallt är det svårt att få tag på den! Vi som bor i storstäder har kanske lite lättare, men det är inte lätt. Nordic Kings är ett svenskt företag som frystorkar organen från gräsbetande svenska KRAV-certifierade kor, uppvuxna på 100% gräs och örter och 0% spannmål. Företaget har vuxit fram till följd av att efterfrågan på organ ökat i kombination med att många har svårt att få i sig dem genom maten. Tänk att det slängs otroligt mycket högkvalitativa, näringsrika inälvor bara för att så många inte förstår hur gynnsamt det är att få i sig dem! Vi hade kunnat konsumera mycket, mycket mindre djur om vi ätit mer fett, blod och inälvor som vi är designade för att göra. Därför tycker jag att Nordic Kings är ett så fint initiativ som tar tillvara på dessa delar och gör något som fler kan använda sig av. Det gjorde att jag glatt tackade ja till att bli ambassadör för det här företaget.

Fördelar av inälvsmat

Det bästa är att få in lever, hjärta och märg/hjärna i kosten varje vecka, eftersom du då kommer ännu närmare ursprunglig föda och slipper komplettera med kosttillskott! Anledningen till att vi “behöver” så mycket tillskott som vi gör idag är ju dels för att våra jordar är ganska utarmade men också för att vi inte längre äter hela djuret. Muskelkött innehåller mest protein och fett och mindre andel näringsämnen jämfört med organen.

Jag trodde inte att jag hade mer att hämta hälsomässigt när jag började äta inälvor. Jag hade varit keto i flera år, bra värden allt under kontroll men att börja med blod, lever, hjärta och märg kändes det som att något bara klickade i kroppen. Jag vet inte riktigt hur jag ska förklara det men innan har jag kunnat känna sug efter choklad, sött och varit mer benägen att äta förbi min mättnad. Den tendensen upphörde när jag började laga mat med blod och få i mig lever varje vecka. Känslan är att kroppen är mer nöjd, och då har jag ändå ätit en hel del kosttillskott genom åren och aldrig fått just den effekten. Mina vanliga kosttillskott (zink, magnesium) har också blivit allt mer sporadiska sedan jag började med inälvor, för att det inte känns som att de behövs i lika stor utsträckning.


Om du funderat på att börja äta mer inälvsmat men inte riktigt kommer till skott på grund av otrevlig smak och konsistens kan jag varmt rekommendera Nordic Kings produkter. Det finns inget lättare sätt att få i sig biokompatibla vitaminer!

Just nu för alla mina läsare 15% i rabatt på alla produkter. Klicka HÄR för att komma till Nordic Kings. Ange Martina15 vid checkout för att ta del av rabatten!

Like this:

Like Loading...

Relaterade

Biohacking, Kost & Hälsa
carnivore, inälvor, keto, lever, näring
Similar posts
  • Vad är nyttigt? | Om ogrundad “... — Det här inlägget handlar om ogrundad “hälsofakta” och hur man kan tänka mer rationellt kring t.ex kost. Det var efter att jag spanat runt hos olika hälso-influensers som jag slogs av hur ovanligt det  är att få en djupare förklaring eller reflektion kring påståenden som serveras. Mycket presenteras bara som olika påståenden efter varandra, och [...]
  • Forts på “Åldrandets gåta”... — Här är den utlovade fortsättningen på inlägget om “Åldrandets gåta!” I det här inlägget presenterar jag några vetenskapligt bekräftade metoder för att “åldras baklänges” eller hålla sig så frisk som möjligt, så länge som möjligt. Åtminstone tills läkemedel mot åldrande blir tillgängligt om 20 år! När det gäller “anti aging”-hacks så tror jag personligen på [...]
  • Omfattande gratis ketoguide! — Inlägget innehåller köplänkar till mina böcker! Hej vänner! ❤ Så roligt det är att blogga lite igen! Att kunna ta lite mer plats, och inte behöva begränsa mig till instagrams ynka 2000 tecken… här är det bannemej ingen som säger att jag använder för många ord! Så skönt! 😄 Hur som helst ramlar det fortfarande [...]
  • SUMMERING: Veckans biohacking-föreläs... — Hej vänner! Den här veckan  har varit föreläsningsvecka för mig, då jag har fått chansen att träffa flera av er som läser här och följer mig på instagram! ❤ Det är först nu som jag tycker att det verkligen märks att pandemin är över, för jag gjorde några föreläsningar under våren (universitetssammanhang) och då var [...]
  • Tankar om Crohns sjukdom! — Tillägg: #1 Längst ned hittar du mina åsikter om AIP, GAPS & andra populära dieter! #2 Om hemorrojder #3 Crohns/Ulcerös kolit vs IBD vs IBS Jag ska inte prata för mycket om mig själv här, men anledningen till att jag känner att jag kan eller “får” skriva om den inflammatoriska tarmsjukdomen Crohns sjukdom är för [...]
Min biologiska ålder
Föryngringsresan del 1

71 Comments

  1. Lucas Henriksson Lucas Henriksson
    18 March, 2023    

    Hej Martina,

    Jag har en undran kring inälvsmat såsom lever, njure, och hjärta: Kan man äta för mycket av dessa? Pga. deras höga näringsinnehåll, skulle man kunna alternera att endast äta olika organ?

    Reply
  2. Mathilde Mathilde
    30 January, 2023    

    Hej!
    Jag har just börjat äta kapslarna (toppen när man som jag har svårt för lever) men undrar om jag ska ta dem varje dag?

    Reply
    • Martina Martina
      1 February, 2023    

      Det behöver du inte, men du kan göra det om du vill 🙂

      Reply
  3. Helena Helena
    28 January, 2023    

    Jag älskar lever men hur ska man tänka om det här med kadmium och bly i lever egentligen. Ska man äta lever mer sällan?

    Reply
    • Martina Martina
      28 January, 2023    

      Hur höga är halterna? Är det kadium och bly i gräsbeteslever?

      Reply
      • IC IC
        28 January, 2023    

        Kadium och bly gäller väl alla organ men just lever från äldre djur äts ju helst inte och det gäller mest lever från vilt.
        Minst ska vara i ungnötslever eller kalvlever men man kan också äta nötlever och lammlever. Sen beror det väl på hur marken de betar på är beskaffad men jag tänker att ju kortare tid djuret har betat innan slakt så minskar risken

        Reply
        • IC IC
          28 January, 2023    

          Kollade lite mer noga så här är två länkar till de nya gränsvärdena för bly och kadmium började gälla den 29 och 30 augusti 2021 och de värdena bygger på Sveriges och EU-ländernas livsmedelskontroll över hur mycket tungmetaller som finns i olika livsmedel.

          https://eur-lex.europa.eu/legal-content/SV/TXT/PDF/?uri=CELEX:32021R1323&from=SV
          https://eur-lex.europa.eu/legal-content/SV/TXT/PDF/?uri=CELEX:32021R1317&from=SV

          Reply
  4. Elli Elli
    8 October, 2022    

    Hej! Upptäckte att koden gällde än, så har beställt. 🙂
    Men tycker 6 kapslar (höljet) är för mycket. Är det ok att öppna och tömma ut innehållet i vatten, eller blir det för “starkt” och hårdsmält för magsäcken då?
    Är tanken att man ska äta 6 kapslar på en gång, tror du, eller fördela dom över dagen?

    Reply
    • Martina Martina
      8 October, 2022    

      Det går utmärkt att öppna kapslarna! 🙂

      Reply
      • Elli Elli
        8 October, 2022    

        Tack! 🙂

        Reply
  5. Martin Martin
    4 October, 2022    

    Hej Martina!
    Grymt bra info 🙂

    Jo, jag undrar om du vet om frystorkad lever ger metylerade b-vitaminer o folat? Eller behöver man även äta t ex metylplex för att få i sig dessa?

    Reply
    • Martina Martina
      5 October, 2022    

      Metyleringsprocessen är något din kropp gör, men jag vet inte vilken form vitaminerna i lever är i men troligen en av de mest biotillgängliga 🙂

      Reply
  6. Anna Anna
    23 December, 2021    

    Dessa verkar toppen, jag köpte precis ett par burkar med din rabatt som fortfarande gäller!
    En fråga bara, jag tror att de kan blivit djupfrysta på vägen till mig pga. kallt väder. Har det påverkat kvalitén?

    Reply
  7. Ic Ic
    11 January, 2021    

    Dagens lärdom: Man ska inte äta inälvsmat om man har gikt då urat lagras i leder och andra vävnader och kan orsaka inflammation, smärta och ömhet.i lederna

    Reply
    • Martina Martina
      11 January, 2021    

      Ajaj!

      Reply
  8. ellell ellell
    29 December, 2020    

    Har beställt organmixen! Men skulle vilja veta mer exakt hur mycket vitaminer Mg (på ett ungefär) som det är i dom 6 kapslarna som de rekommenderar att man ska ta varje dag. Har mailat dom på nordic kings men inte hört nåt från dom.

    Reply
    • Martina Martina
      30 December, 2020    

      Hm… det är nog svårt att svara på eftersom det är flera olika organ.

      Reply
      • ellell ellell
        31 December, 2020    

        Ok aha vad synd hade varit bra att få nåt hum om värdet. Tänker på vilka andra vitaminer och mineraler jag bör komplettera med dom dagarna jag tar detta exempelvis. Så det inte blir för mycket eller för lite av nåt. Kanske skippar mina b vitaminer och järn då dom dagarna jag tar det här exempelvis. Jag tar dock inte dessa kapslar varje dag.

        Reply
  9. ellell ellell
    11 December, 2020    

    Det här låter toppen! Det ska jag prova. Har aldrig lyckats börja äta inälvor tyvärr.

    En annan fråga om du har tid att svara. Är champinjoner väldigt dåligt att äta? Livsmedelsverket säger att det ökar cancerrisken (speciellt råa) och de rekommenderar endast 100 gram i månaden. Jag har nog ätit 250 g nån gång i månaden (gjorda i ugnen) ibland. Då de brukar sälja i 250g förpackningar oftast. Hade ingen koll på det här. Men vet ju att livsmedelsverkets rekommendationer kan va tvivelaktiga. Orkar tyvärr inte söka runt på det här själv heller då det är väldigt ångest triggande för mig, nåt jag jobbar på i terapin dock :/

    Reply
    • Martina Martina
      11 December, 2020    

      Vad skulle det vara för mekanism…?

      Reply
      • ellell ellell
        11 December, 2020    

        fenylhydraziner ska det innehålla mycket av.

        Reply
      • ellell ellell
        11 December, 2020    

        Låter det trovärdigt?

        Reply
        • Martina Martina
          11 December, 2020    

          Jag tycker inte det :/

          Reply
    • Carin Carin
      11 December, 2020    

      Oj, jag äter nog minst 100 gram om dagen. 😮

      Reply
  10. Maria Maria
    2 December, 2020    

    Jag undrar hur mycket ”sämre” det är att äta dessa kapslar än riktiga råvaran? Jag har verkligen försökt men får inte i mig inälvsmat ?. Tror de här kan vara bra alternativ, men är lite fundersam. Det står frystorkat. Tack för en bra blogg ?

    Reply
    • Martina Martina
      3 December, 2020    

      Frystorkat är för att bevara alla näringsämnen, så det enda negativa är att man också äter en kapsel. Den byts ju ned så är ingen fara, men givetvis bättre att äta inälvorna utan kapslarna 🙂

      Reply
  11. Milla Milla
    1 December, 2020    

    Hej världens bästa Martina!
    Jag önskar att du har något svar på kost under graviditeten? Är organmix en god idé? Hört att man ska undvika lever som jag älskar… Det är ju helst bara dig jag lyssnar på(inte läkare och livsmedelsverket..). Förövrigt äter jag liberal lågkolhydratskost(max 0-50 g kolhydrater per dag).
    Tack för att du finns!

    Reply
    • Martina Martina
      1 December, 2020    

      Jag kan tyvärr inte svara på graviditetsfrågor men jag vet att en av grundarna till Nordic Kings kom på den här idén när hans fru var gravid och hade svårt att få i sig lever. Vet inte varför man skulle undvika inälvor vid grav, men jag vet heller inte mkt om graviditet just.

      Reply
      • Maria Lindstam Maria Lindstam
        1 December, 2020    

        Jag tror det är A-vitamin som man varnar för att man får i sig för mkt om man äter lever. Vilket inte ska vara bra vid graviditet. Men tänker att det borde gälla gäller tablettformerna och inte från riktig lever.

        Reply
  12. Sara Sara
    30 November, 2020    

    Spännande! Blev mycket sugen på att prova. Hur länge gäller koden?

    Reply
    • Martina Martina
      1 December, 2020    

      Den kommer gälla hela tiden 🙂

      Reply
  13. T T
    30 November, 2020    

    Hej. Är det vanlig/normalt med höga triglycerid nivåer i starten när man bara ätit carnivore i några veckor – en månads tid? För att de sedan kanske sjunker?

    Reply
    • Martina Martina
      30 November, 2020    

      Det vet jag inte, jag är ingen expert på carnivore 🙂

      Reply
      • T T
        30 November, 2020    

        Inte? Trodde du åt så. ??

        Reply
        • Martina Martina
          1 December, 2020    

          Nix, jag har alltid varit LCHF-ätare, carnivore är inget jag håller på med annat än korta perioder.

          Reply
          • T T
            1 December, 2020    

            Så då äter du grönsaker, mjölkprodukter, etc?

            Reply
            • Martina Martina
              1 December, 2020    

              Äter allting jag känner för, men känner oftast inte för mjölkprodukter det mår jag dåligt av.

              Reply
  14. Gabriella Gabriella
    30 November, 2020    

    Hej Martina!
    Fråga; jag funderar på att ta en månad utan instagram. Jag har blivit dumpad av min livs kärlek (i augusti men känner fortfarande sorg), känner mig nere och väldigt vilsen i vem jag är öht (Känner mig “normalt” som en driven person som kan skaka av sig grejer) Räknas detta som dopaminfasta att ta bort sociala medier? jag känner inte att jag får någon glädje ur tex instagram, jag bara jämför mig. Har du annars något mer tips på hur man kan hitta sig själv igen efter en kris? Förlåt om jag satte dig på psykolog-piedestalen men tycker ofta du kommer med så mycket vettigt.
    Tack för all information du sprider.
    Mvh Gabriella

    Reply
    • Martina Martina
      30 November, 2020    

      Jag hade funderat över om det där verkligen var mitt “livs kärlek”, tror inte det om det slutar så. Förstår att du känner dig nere, men i just den situationen tror jag det är bra att komma igång och dejta snabbt för att se att det finns otroligt mycket bra män out there. En månad utan instagram räcker inte som dopaminfasta, du måste ta bort ALLT dopamin-drivet beteende under kortare tid. Börja med 12h en lördag utan NÅGON belöning för någonting, tex kör några timmars meditation eller andningsövningar, dagboksskrivande eller naturpromenad utan pod eller musik 🙂

      Reply
  15. Alexandra Alexandra
    29 November, 2020    

    Dom skickar inte till Island men har mailat dom vill så gärna prova ?

    Reply
    • Ic Ic
      30 November, 2020    

      Island tillhör inte EU och har endra reler

      “För import av alla slags köttvaror gäller i princip att de ska vara kokta eller konserverade. Det räcker inte att varorna är rökta, saltade eller torkade utan att ha kokats. Det är till exempel inte tillåtet att föra in bacon, korv (salami el. liknande och olika sorters rökt, okokt korv), kassler, fågel, okokt mjölk och okokta ägg.

      tollur.is

      Reply
  16. Millan Millan
    29 November, 2020    

    Hej och trevlig advent på dig, Martina!
    Vad fint att läsa att du har sökt upp och fått lugn omkring dig. (Känn ingen stress att svara på min fråga nu.)

    Jag har en liten fråga apropå lever, lymfa och urin som du var inne på.
    Har du någon koll på hur/om man kan aktivera/stötta sin lymfvätska eller rättare sagt; lymfflödet, själv? Är det bara genom motion eller finns det annat sätt? 🙂

    Jag har länge haft en slags rubbning med min kissa/dricka-process. Efter en operation så har lymfsystemet nu stagnerat, misstänker jag. Är orolig för att mitt inre avfall inte avlägsnar sig som de ska genom levern.

    Varma hälsningar från Millan

    Reply
    • Rebecca Rebecca
      30 November, 2020    

      Lyssna på Anders Lönedal och Anna Hallen, finns intervjuer med dem på Sparres podd 4Health!

      Reply
      • Millan Millan
        2 December, 2020    

        Tack för svaret, Rebecca!
        Mvh Millan

        Reply
  17. Annika Davidsson Annika Davidsson
    29 November, 2020    

    Älskar inälvsmat,bpde tvsnak och konsistens, sen jag började m strikt carnivore och äter ngn form av det varje dag. Varierar mellan inälvor fr lamm, vilt, nöt och ibland kyckling och gris med. Har oftast både muskelkött och inävlor tillsammans, både f näring och f att det ger större tillfredsställelse m variation i konsistens. Dessutom nyss, efter att större cravings, börjat äta en del rått… tips är att strimla hjärta och bara precis värma lite i ugnen . Mums.

    Reply
    • Martina Martina
      29 November, 2020    

      Coolt! 😀

      Reply
  18. Rebecca Rebecca
    29 November, 2020    

    Ett ämne i forumet med tips och idéer på organmat vore najs!

    Själv gör jag leverpastej med talg, mixar mindre bitar i matberedare och blandar sedan i lever (ibland även färs), grädde/kokosgrädde, anjouvis och salt (ibland även vitlök och mejram.

    Njure skivar jag och fryser in för att sedan äta en skiva varje dag. Smakar mindre när den är kall och rå!

    TUNGA är fantastiskt gott att bara koka i salt, 3-4h, supergott!

    Hjärta äter jag helst rå med salt, ibland saltar jag och lägger i kylen som gravad, mums!

    Fermenterat kött borde ju vara en höjdare. Testade att fermentera lever och även kött men tror något gick snett. Älskar surströmming (som ju också är fermenterat!) så fermenterat kött borde ju vara en baggis!

    Reply
  19. Anonymous Anonymous
    29 November, 2020    

    Memory Lane 🙂
    När vi var små så lagade mormor hela kycklingar, vi fick hjärtan och lever och hundarna fick strupen.
    Leverpastej gjordes varje senhöst när älgjakten var över och en gris slaktades för att balansera det magra
    viltet. Annat gott som serverades var oxsvanssoppa och hemgjord blodpudding och korv.
    Har strökollat en programserie om några familjer som bor utspridda i Alaskas vildmark som lever på fiske
    och jakt, de framhåller att fågelhjärtan och lever är det som innehåller mest vitaminer.

    Reply
    • Martina Martina
      29 November, 2020    

      Coolt!

      Reply
  20. Mattias Rekonius Mattias Rekonius
    29 November, 2020    

    Tack för tipset! Köpte 2 burkar direkt!

    Reply
  21. Tova Tova
    29 November, 2020    

    Hej, hur många kapslar behöver man äta per vecka och vad ska jag välja? Tänkte ta lever och hjärta men det finns ju en organmix också?
    // Tova?

    Reply
    • Martina Martina
      29 November, 2020    

      Du får äta hur många kapslar du vill men en dos är 6 kapslar som du kan ta några gånger per vecka 🙂 Organmixen är najs!

      Reply
      • T T
        29 November, 2020    

        6 kapslar per dag eller fördelat på en vecka?
        Jag tog extra kapslar och fick njursten. Läkaren varnade för att det kan ske ifm spänna kapslar.

        Reply
        • Martina Martina
          29 November, 2020    

          Det går att ta per dag, det finns liksom ingen gräns. Jag har svårt att se sambandet mellan frystorkade inälvor och njursten, det bildas ju av andra ämnen.

          Reply
          • T T
            29 November, 2020    

            Och höga nivåer av inälvsmat. Ska se om jag hittar artikeln jag fick 🙂

            Reply
  22. Humlan Humlan
    29 November, 2020    

    Tack för bra inlägg 🙂
    Den som är lite mer vågad kan prova “Organfärs”,
    25% nötlever och 25% nöthjärta och 50% nötköttfärs,
    att t.ex. göra biffar av.
    Säljs av Gröna Gårdar, gräsbetat och KRAV.
    https://www.gronagardar.se/sv/handla/produkt/44985_Organfarsbox

    Reply
    • Martina Martina
      29 November, 2020    

      Det är gott med organfärs!

      Reply
  23. T T
    29 November, 2020    

    Man får väl inte i sig så mycket av organet vid att bara äta kapslar väl? Det måste ju vara ganska liten mängd?

    Reply
    • Martina Martina
      29 November, 2020    

      Det är frystorkat, så man får i sig en hel del 🙂

      Reply
  24. T T
    29 November, 2020    

    Hej. Går inte att beställa produkterna dit jag bor. Skittråkigt. Men när jag äter njuretillskott (frystorkad) får jag njurstensanfall.
    Du skriver att man kan äta mer lever utan att få giftiga doser av avitamin. Hur många gånger i veckan? Är det mer avitamin i lever än i övriga organ? Kan man äta blodet kallt eller måste det alltid värmas upp?

    Reply
    • Martina Martina
      29 November, 2020    

      Ja det ryktas att A-vitamin är giftigt i för höga doser, men det gäller bara syntetiskt A-vitamin inte från tex lever. Det går jättebra att äta lever varje dag!
      Om man ska använda blod kan man ha det i grytor eller annat som gör det mer aptitligt.

      Reply
    • Ic Ic
      29 November, 2020    

      Men Postnord levererar i hela landet och man kan även få
      skickat till andra länder

      Reply
      • T T
        29 November, 2020    

        Nope, de skickar inte till Norge. Inte enligt fältet “land” vid beställning. Ser Sverige, Finland, Danmark… Men inte Norge av någon anledning 🙁

        Reply
        • Ic Ic
          29 November, 2020    

          Norge är inte med i Eu och läkemedel och livsmedel är till exempel inte tillåtet
          Men man kan som privatperson skicka en gåva (ingen avg <-1000kr) men kolla om torrvaror ingår i den regeln
          Kolla med tullen toll.no

          Reply
          • ic ic
            29 November, 2020    

            https://www.toll.no/no/varer/gaver/

            Reply
            • T T
              29 November, 2020    

              Tack. Ska kolla

              Reply
  25. Rickard Rickard
    29 November, 2020    

    Skulle gärna ha mera “äckel” i kapslarna för att motivera köp, hjärta och lever är inga problem för mig iaf
    Lungor, tarmar, märg ? vad anser du Martina om vad som saknas mellan nos/svans ?

    Reply
    • Martina Martina
      29 November, 2020    

      Märg är ju lätt och gott att få tag på. Tarmar och lungor får man i sig när man köper köttfärs för det är oftast lite sånt med däri. Hjärta och lever är ju mest näringstätt så tycker det räcker gott och väl 🙂

      Om du har en bra motivering till att man skulle använda fler inälvor kanske det blir en ny produkt!

      Reply
    • Ic Ic
      29 November, 2020    

      Stoppa egen korv så kan du använda tarmarna på ett bra och gott sätt

      Reply
  26. A-C A-C
    29 November, 2020    

    Har du något tips på vilken av dem man bör välja? Jag har köpt organmixen och äter dem, eftersom jag intr visste säkert. Är kapslarna okej att äta? Vill helst inte tömma ur dem pga svårt med lukten/smaken.

    Reply
    • Martina Martina
      29 November, 2020    

      Ja du kan äta kapslarna 🙂 Jag tror organmixen är ett väldigt bra val!

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Senaste kommentarerna

  • Anders on Allt om ketoHej Martina! Köpte ett par böcker som du skrivit. Har kört LCHF/ KETO kost i typ…
  • Olof on Recension: OURA-ringHej! Blir nyfiken på ouraring. Vet du någon rabattkod, när man beställer? Hur ve…
  • IC on Gör någonting nytt…Även Livsmedelsverket gör någonting nytt ! Efter att EU-kommissionen haft synpun…
  • Lena Adler on Gör någonting nytt…Heja🙌🏻
  • Elli on Dopamin-detox | GuideJag har gått på adhd medicin i mer än 10 år, är det ”beneficial” för mig att dop…
  • Elli on Dopamin-detox | GuideJag har gått på adhd medicin i mer än 10 år, är det ”beneficial” för mig att dop…
  • Dan on Gör någonting nytt…Ja men visst går utvecklingen mycket åt snuttifiering av nyheter det har ju pågå…
  • Jesper on Gör någonting nytt…Hejsan! Har du hört talas/testat om ketone-IQ utvecklat av H.V.M.N i USA? Relati…

Hej!

Välkommen till Sveriges mest omfattande biohacking-blogg. Jag som skriver här heter Martina och är en nyfiken själ som brinner för att förstå hur saker hänger ihop och fungerar. Allt jag skriver har i syfte att uppmuntra till dialog. Det betyder att jag vill att vi pratar med varandra och hjälps åt att tänka, utvecklas och inspireras för att må bättre och hitta nya lösningar på gamla problem. Jag påstår alltså inte att jag sitter inne med “sanningen” utan allt kan bli föremål för reflektion och diskussion! Det är så vi lär oss och blir bättre, vilket är själva kärnan i biohacking och alla former av självförbättring.

Alla kommentarer godkännes manuellt. Det är bara jag som skriver här och bloggen är personlig.

  • Mer info här
  • Mitt manifest här
  • Kontakta mig här
Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680

evolve - All rights reserved Martina Johansson

%d bloggers like this: