Appen zero
Skrev ett liknande inlägg 3e april 2015 (här) om att nu slutar jag banne mig fasta. Då hade jag fastat i cirka 3 år och tyckte att det funkade väldigt bra för mig. Det är en skön känsla att inte “behöva” äta, att kunna gå ett dygn eller två utan mat och utan att lida av det. Jag är helt klart en svältare och kan bli lite beroende av att just svälta. Mat ger mig inte i närheten så mycket njutning som att svälta (fasta) – visst låter jag som en riktig anorektiker?
Det låter anorektiskt och ätstört, men jag är inte det. Jag har ingen ångest kopplad till ätande eller min kropp och jag har inte (längre) någon besatthet kring att vara smal. Jag hade det som tonåring och fram tills jag var 25 någonting, kanske längre, men aldrig på något sjukligt sätt. Bara på det sättet som “alla” i dagens samhälle har, “alla” som hakat upp sig på att de måste ha en viss vikt för att duga. Det hade jag också! Med LCHF såg jag att det gick att äta 3-5 gånger mer mat än jag var van vid och gå upp flera kilo i vikt utan att kroppen ändrades till det sämre. Istället blev jag ju bara snyggare, fastare, hårdare och fortfarande lika smal men tyngre. Men vem bryr sig?
Varför fasta?
Fasta har många fördelar enligt vetenskapen. Man lever längre och blir smal. Det är testat på en himlans massa gnagare så det vet man att det stämmer. Det är också skönt att fasta, och det finns ju den här processen med autofagi när kroppen börjar reparera gamla skadade celler och re-boota immunförsvaret. Människan har fastat (svultit) i alla tider och vi är rustade för att klara det för att vi kan bränna vårt kroppsfett som energi och tillverka blodsocker av våra muskler och kollagen. Nemas problemas. Många borde nog fasta lite mer och inte äta stup i kvarten (av alla vanlisar alltså, som inte äter någon lågkolhydratkost.) 
Varför jag slutar fasta
Jag kopplade på mig en CGM-mätare (kontinuerlig blodsockermätare) och fick en chock när jag såg mitt blodsocker dansa jenka under fasta. Hej och hå vad det svängde uppåt och nedåt utan att jag åt eller drack någonting. På morgonen kunde det flyga uppåt 8 mmol/l och sen ned till 3 under natten och upp igen under dagen. Jag har ju sett samma fenomen hos Maggan som mätt kontinuerligt (hon har ett nytt inlägg om det här – in och läs!) men jag tänkte att vi är liksom metabolt olika. Jag är metabolt frisk medan Maggan är kostbehandlad typ 2 diabetiker. Ändå reagerar vi precis likadant. Är det då verkligen nyttigt att fasta när kroppen signalerar metabol stress och kortisolet skjuter i höjden? Ingen människa kan bränna fett under sådana omständigheter i alla fall. Man kan absolut göra sig själv insulinresistent bara av stress, om än temporärt.
Varje gång jag åt ordentligt med mat så sjönk blodsockret och så småningom stabiliserades det när jag fyllde på med näring och fett. Så säger folk “fasta så går du ned i vikt” och sådana saker, men hur ska man till exempel kunna gå ned i vikt när kroppen driver upp kortisolet, insulinet och blodsockret i ren och skär panik? Den vet väl inte att det finns fett att ta av? Nu behöver inte jag gå ned i vikt eller fett men jag tänker på de med extra vikt som börjar fasta. Jag har fått många meddelanden från kvinnor som kombinerar sin fasta med hetsätning och på sikt går upp i vikt. Inte konstigt alls, ren överlevnad.
Fasta och rynkor
Så kommer vi till den fåfänga delen då. Först tänkte jag att man fick mindre rynkor av att fasta på grund av autofagin, vilket säkert stämmer. Om man får igång en fin djup ketos med bra autofagi så kan man säkert bli slätare men om kroppen har total panik och driver upp blodsockret – varifrån kommer de aminosyror som ska bli till socker i levern?
Från musklerna? Nej min teori är att det är lättare att ta det från kollagenet i till exempel ansiktet och att det är därför långtids-svältare och lågkalorientusiaster ofta är ganska skrynkliga!
Unna kroppen näring
Nu efter 7 månaders kontinuerlig periodisk fasta som började för att jag ville hantera min pollenallergi som jag märkte blev bättre när jag inte åt så slutar jag fasta och vill unna kroppen näring. Frukost, lunch och middag verkar ge mig bäst fysik med bra styrka och dessutom näring till mina signalsubstanser.
Jag har skrivit otroligt mycket om fasta genom åren och jag har länkat ett axplock här nedan:
Lite om Dopaminfasta
Hej Martina, tack för dina böcker och din intressanta blogg! Jag har kört typ 14/10-fasta i något halvår nu, till vardags, och tycker det funkar väldigt bra, kan träna hårt och har hög energinivå.
Nu märker jag dock att jag tappat otroligt mycket hår på toppen av huvudet. Jag känner även av vissa andra klassiska hormonella rubbningar som nattsvettningar, mindre libido, humörsvängningar, periodvis frusenhet. Jag har haft hormonspiral i två år sedan vårt andra barn föddes men hormonrubbningar historiskt före barnen (varav första kom med IVF). Till saken: det jag lurar på är om periodisk fasta kan vara olämpligt om man har problem med hormonerna (svårt att mäta eftersom jag har spiral!) och att detta gjort att jag fått en värre rubbning som resulterar i håravfall, pga nedtryckta progesteron- och östrogennivåer. Har även mycket lätt att få envisa inflammationer i senor, senskidor och fästen. Bör jag ta ut spiralen?? Sluta fasta? Annars gillar jag fastan skarpt, och äter otroligt bra de mål jag äter- dvs ingen näringsbrist. Min kropp är bättre än någonsin i spegeln, så gillar ”mirakelkuren” att fasta periodiskt. Tacksam för svar!!
Ta ut spiralen och sluta fasta, det är vad jag hade gjort i alla fall.
Mässling slår ut immunförsvaret
https://edition.cnn.com/2019/11/01/health/measles-amnesia-study-intl-hnk-scli-scn/index.html
Hej Martina.
Jag har i flera år haft övervikt, efter graviditet gick jag ner enormt mycket i vikt. Höll i ca 4 år sen blev jag utbränd gick upp 45kg. Nu håller jag på att långsamt komma tillbaka.
Övervikten är egentligen inget jätte problem mer bekvämlighetproblem.
Jag rör på mig hyffsat mycket. Många promenader varje dag.
Äter ingen spiciell diet. Slutat med koffein, tobok, gluten och vitt socker.
Jag känner att jag vill ge mig själv en ärlig chans så funderar nu att testa fasta 1 gång i veckan för o se vad som händer.
Din blogg ger så mycket inspiration och får mig att tänka o reflektera över sånt som jag fastnat i.
Tack!
Skippa fastan och kör en strikt ketogen kost istället det är snällare om du ligger i riskzonen att bli utbränd igen.
Alltså, tack! Har själv envisats med att försöka fasta (16:8), för det har funkat tidigare för att må bra och bli lite tightare. Men nu. Utmattad. La på mig något extra kilo när det eskalerade. Nu har jag humör och energi som en berg och dalbana, och jag har tänkt att fasta ska lösa mina extrakilon. Men nej, jag har snarare känt att fastan stressat skiten ur min kropp. Ändå fortsatt för att “alla andra” säger att det är bra. Lättpåverkad? Absolut. Behövde läsa dethär! Och inlägget “Ska utbrända personer fasta?”.
Du är Queen!
TACK!
Jag började fettfasta (begränsa kaloriintaget till ca 1500 samt 80%E fett) för ett par veckor sedan, i ett försök att gå ner i vikt. Att äta tre mål per dag, strikt ketogent, men ändå kaloribegränsa i viss mån har varit det mest effektiva jag provat för att gå ner i vikt. Men jag fick sluta med experimentet efter ca 5 dagar för att jag märkte att den enorma initiala energin övergick till stress och ångestkänsla, samt sömnsvårigheter, antar att detta var för att kortisolet och noradrenalinet steg för högt. Vet du något biohack för att driva ner kortisol och noradrenalin om man ändå vill använda sig av denna metod? 🙂 Håller ändå på med yoga, tar CBD-olja och har regelbundna sömnvanor, samt försiktig med kaffet.
Mitt stående tips är nog att sluta svälta eller att svälta intermittent 🙂
Ja, det kanske inte finns något hack att komma runt det. Det verkar ju som att min kropp inte gillar det.
Tror du att det faktum att blodsocker åker upp och ner under fastan gör att kroppen portionerar ut fettet från fettförråden i ett långsammare tempo så att fettförråden räcker längre? Det skulle ju ligga i linje med att våra kroppar är anpassade för överlevnad och förbränna alla förråd för snabbt skulle innebära ett tidigt död.
Ja det är möjligt, jag vet inte faktiskt 🙂
Hur tror du det hade sett ut utan kaffet? Kan det vara en del av problemet?
Ja lite, men inte hela problemet 🙂
Jag upplever att efter t.ex. en helg eller en resa med exessivt ätande så känns en 16/24 timmars fasta befriande och rensande, även om man under fastan tränar (uthållighetsträning då för min del). Dock upplever jag att 16 timmars fasta många dagar i sträck i kombination med uthållighetsträning gör att man har svårt att få i sig den mängd mat som behövs. Fastar således då andan faller på, och då jag upplever att jag vill nollställa. Systematisk kontinuerlig fasta i olika former ger en viss känsla av utmattning.
Hm, det är mycket lätt för oss människor att stirra blint på en parameter, till exempel blodsockersvängningar vid fastan och dra kanske lite förhastade slutsatser. Jag tycker att man kan istället snegla lite på historien och tänker direkt på kolesterolet och hjärt- och kärlsjukdomar. Där kopplade man raskt kolesterolet som boven och glömt helt bort alla de goda effekterna kolesterolet har i kroppen, vilket ledde till mer problem.
Kan det vara så att det svängande blodsockret är en fullt naturlig del av fastan och inte på samma sätt sjukdomsalstrande om man jämför med att leva på kolhydrater? De goda effekterna med fastan kanske väger tyngre än ett svängande blodsocker? Blodsocker är ju bara en parameter och det kan vara förblindande att stirra på bara en. Allting är ju sällan bara svart eller bara vit. Det finns för- och nackdelar med allt. Det här med att reversera förfettad lever eller bukspottskörtel kräver sin fasta har jag förstått. När jag fastar bränner jag fett. Det kan jag se på kroppen då fettförråden sjunker in och känns lösare. Kroppen tar verkligen från underhudsfettet. Det skulle ju inte fungera på det sättet om dina slutsatser var riktiga och förhöjt insulin skulle stänga åtkomsten till fettförråden.
Alla får ju inte just mina effekter av att fasta, det är olika hur bra man reagerar på det. Jag bränner inte direkt fett i fasta faktiskt, jag bränner mitt fett när jag äter fett.
Visst, vi har olika gener och förutsättningar och detta av en god anledning – artens överlevnad. Vi reagerar kanske inte likadant på fastan. Man kan tänka sig att de kropparna som har lättare att lägga på sig fett svarar bättre på fastan, medan för andra kan fastan bli jobbigare.
När jag tänker mig fasta kommer just blodsockerkurvan mycket längre ner på prio-listan. Jag tänker på eventuella påbörjade cancer som genom autofagin kan med lite tur dödas i sin linda och annan skadad vävnad försvinner snabbare i processen. Jag tror nämligen inte att kroppen är så dum att den tar protein från prima muskelmassan i första hand, i alla fall inte under en kortare fasta på bara några dagar. Om det vore så skulle vi som art inte överlevt under svåra förhållanden. Jag tänker på eventuell karies i mina tänder som kan få en chans att läka ut då jag inte belastar tänderna alls. Jag tänker på att när jag nu inte skickar ner en strid ström av mat i min kropp kan den äntligen ägna lite tid åt reparation och underhåll istället för matprocessning. Att inflammationer får en chans att läka ut snabbare. Immunförsvaret får en chans att jobba ostört. Tarmbakterierna får en chans att balansera sina revir. Som du ser så tror jag att om man stirrar på bra sitt blodsocker så kan man lätt kasta ut barnet med badvattnet och missa de stora fördelarna pga en liten sak.
Ja jag förstår precis hur du menar men jag tror att jag med mina förutsättningar ska äta regelbundna mål för att jag känner att min prima muskelmassa går åt när jag fastar och att jag blir “kortisolig” 🙂
Instämmer helt med ditt inlägg. Mitt kortisol steg skyhögt under fasta! Äter nu Lchf och det är bra trots fett kaffe på morgonen;). /Anna
PS tack för en bra blogg!!!!
Kommer du lägga till mer stärkelse, typ bönor, rotfrukter etc? hur reagerar din kropp på det? 🙂
Det kan jag 🙂
Typisk aha-upplevelse.
Efter hur många timmars fasta började blodsockret vackla? (tänker nu på om det stämmer att- som vissa påstår- att 14-16 tim IF är bra)
Det går ganska snabbt faktiskt, verkar få lite reaktiv hypoglycemi 🙂
Dina tips att få tarmen och ” nummer två ” att funka under alla fastor??
Ingen aning, tycker nog det fungerar bättre för mig att inte äta något. Så fort jag äter till exempel fibrer blir jag ganska förstoppad 🙂
Jag är väldigt kluven när det gäller fasta. Jag tycker om att ha kortare ät fönster (frukost och lunch) och hoppa middag för jag har lätt att överäta på kvällen när jag är trött och då slinker det lätt ner en del bröd. Men jag har under sommaren läst några år av dina inlägg och böcker och känner mig mer och mer tveksam. Speciellt när det kommer till stressen för kroppen (och kan fasta påverka sexlusten negativt?) Började främst för viktminskning och få kontroll över maten men nu behöver jag inte gå ner mer och vill nu egentligen bara bli lite starkare så det kanske är mer hälsosamt att äta middag utan att överäta än att hoppa över? Förlåt för lite svammligt ><
Mjo om du kan äta vettigt alla målen är det nog bättre!
Det är intressant vad du kommit fram till. Jag skulle otroligt gärna få tag på en sån mätare! Går det?? Jag har gruvligt svårt att hålla mig i ketos när jag äter och äter jag så mycket fett som du förespråkar går jag ovillkorligen upp i vikt! Men när jag fastar ligger BS på jämna 2 och med ketoner på 6. I alla fall känns det som jämn. Vore kul att mäta!
Det går att få en om man forskar eller är typ 1 diabetiker, annars är det mycket svårt tyvärr. Det låter som att du tål fasta väldigt bra 🙂
Intressant! Vad tänker du om periodisk fasta 16/8? Är det lika ‘skadligt’ för blodsockret, så att säga?
Det vet jag inte 🙂
Mycket intressant. Jag har också småfastat på morgnarna. Har lättast att strunta i frukosten så jag har väntat med den till kl 9.30 ca. Bra eller dåligt. Jag vet inte. Vi som har autoimmuna sjukdomar typ Hashimotos får ibland lite dubbla budskap. Fasta ska sätta fart på autofagin men,,, har man sköldkörtelstörningar så behöver kroppen regelbundna måltider. Jag kommer i all fall inte långtidsfasta. Jag mår så illa och får så ont i huvudet att jag är tvungen att sjukskriva mig och ligga i sängen och ta tabletter. Inte rimligt. Jag vill ha ork så jag orkar cykla och träna. Nu orkar jag bara cykla. Måste komma igång med den tunga styrketräningen igen. Min kompis som är PT sa förresten att det är viktigt att jag tränar tung lårträning av rent hormonella skäl. Glömde fråga varför. Vet du?
Hon sa också att de flesta tränar magen fel. Man måste få igång bäckenbottenmuskulaturen och det gör man inte genom att köra ner korsryggen i mattan utan genom att svanka lite lätt och istället koppla på de musklerna i allt man gör. Fick testa att göra knepiga övningar före och efter jag gjort som hon sagt och skillnaden var grymt tydlig. Hon är intresserad av att träna dig också men hon bor i Stockholm så det kanske blir lite knepigt. Flyttar du hit har du en hugad tränare som skulle sätta tänderna i er träning med liv och lust i alla fall. Hon är sjukt duktig.
Wow coolt, vilket erbjudande!
Jo låren är viktiga, vi har ju massa GLUT-4 receptorer där och dessutom stor yta att bygga muskler på 🙂
Intressant läsning. Själv har jag alltid lidit av ett svängande blodsocker som blev stabilt när jag började med LCHF. Fasta har jag testat några gånger men mått väldigt dåligt av det. Min fibromyalgi gillar det definitivt inte, så jag äter frukost, lunch, middag, varje dag och mår oftast riktigt bra.
Så intressant det här. Jag har gjort två längre vattenfastor, en i våras som blev 5,5 dygn. Då kändes allt väldigt lugnt och det värsta var den ohyggliga halsbrännan som dök upp på 4e dygnet.
Körde en ny fasta här i september – total katastrof, blev skakig och kände mig så uppe i varv konstant. Med andra ord, rejält stress-påslag och höjt kortisol pga av fastan tror jag. Slutade med att jag panikbröt den mitt i natten för att det var stört omöjligt att somna.
Tror att den stora skillnaden beror på alla yttre stressfaktorer jag hade nu till den andra fastan. Känner mig rätt korkad nu i efterhand som gav sig på en fasta när man var mitt uppe i att skicka sin avhandling till tryck. Nästa gång jag ger mig på en fasta får det nog bli när tillvaron är hyfsat lugn.
Hur resonerar du, kan sitt svajande blodsocker under fastan ha varit kopplat till att din kost bestod av mycket socker precis innan du började fasta, och skulle det kunna blivit annorlunda om du varit i stadig ketos innan fastan påbörjades? Eller andra faktorer för den delen, med att vara i väg på konferens, stress över att presentera, kanske sämre sömn?
Jag var i ketos när jag började fasta, hade varit i ketos i några dagar. Tror att jag bara var under för mycket stress och att fastan ovan på det blev för mycket. Lugn period utan kaffe, utan stress, längre vatten-fasta går nog bra tror jag men kommer nog inte testa det just nu.
Hej Martina, intressant om fastan, jag har en längtan efter att fasta, dels beroende på faste-hypen men även beroende på att jag samlar vätska i benen och tänker att kanske fasta kan få det att släppa. Jag frukostfastar och trivs bra med det, men brukar ta olivolja och citron på morgonen eller en ägglatte, så det är ju inte riktig fasta. Jag tänker att mitt vätskesamlande kan bero på någon slags låggradig inflammation, men jag äter lchf sen över 10 år så min kost är hyfsat antiinflammatorisk. Kanske ska jag testa att vattenfasta och se vad som händer, men jag älskar ju att äta, så det är en utmaning.
Jag undrar om du någon gång skrivit om tarmparasiter. Jag har haft sådana och blivit av med det mesta med hjälp av utrensande kurer. Jag var verkligen jättesjuk i leder, ögon, tappade hår mm pga parsiterna. Nu mår mina leder fint och håret är bra! Har du hört om någon i din värld som fått inälvsmask? Jag tänker att det är ju en risk med rå fisk, rått kött osv. Sen vet jag att de flesta nog får parasiter av dåligt sköljda grönsaker.
Jag tycker det är jätteroligt att följa dig trots att jag inte alls är där du är i livet, utan snart går i pension.
Du är modig, intelligent, vacker och dig själv i alla väder.
Tack Elisabeth 🙂 Det är bara att testa en fasta och se om det är för dig. Gör en vattenfasta, utan något annat och se hur länge du klarar dig.
Tack Martina, jag ska se om jag vågar. jag har en fasteskräck som det vore roligt att utmana, haha.
Jo, tar upp det igen, har du någon synpunkt kring det med parasiter som jag hört att många har, särskilt de som vistats mycket utomlands eller har husdjur. Jag är med i en sån grupp så jag vet att många har det jättejobbigt med leder, trötthet mm pga dessa uslingar.
Kan ingenting om parasiter tyvärr 🙂
Ett litet tips från kanten. Många med inflammatoriska problem har fått stor hjälp av carnivore/ zero carb dvs köttdieten. Kolla upp Eva Birath på sociala medier t.ex.!
Vad heter parasiterna, hur kom du på det och vem gav dig svaret på problemet?
Din beskrivning påminner om mina frågeställningar till mina läkare som är inom
hud, endokrinologi, ögon, reumatolog, kärl och mage o tarm.
En resa till Kreta är min övertygelse till en kedja av problem, vårdens avföringsprov,
gastro och blodprover visade inga parasiter men fann autoimmuna markörer.
Jag tror att “parasiter” många gånger är påhitt. Vi har mikroorganismer inom oss och är i många fall ett skydd för att de lever i symbios med oss. Vi hade troligen mycket mer parasiter när vi levde mer naturligt förr.
Ja det där är jag också säker på, vi bär ju omkring på 3,4 kg bakterier. Men så blev jag hiskeligt sjuk, kunde knappt gå, ögonen svullnade och blev inflammerade, jag tappade håret, mina händer var inflammerade och kliade hysteriskt och jag hade ett isblock inuti mig, så kändes det. Jag var så trött så jag fick lägga mig i jobbets vilorum flera gånger dagligen. Jag frös fastän jag hade ulltröja på mig om natten. Jag gjorde en Levande blodanalys och där jag fick se parasiterna med blotta ögat. Jag tog då en kur med bittra örter, för att göra att min kropp till en sådan miljö som de skadliga parasiterna inte gillade. Det tog något år men jag blev frisk!!! Ledvärken borta, håret tillbaka, fryser inte, ingen inflammation och klåda i händerna. Jag är överlycklig! Tänkte det skulle vara bra för dig att veta ifall du stöter på någon som gör alla rätt men ändå blir sjuk. Jag har ju ätit varianter av lchf hela denna tid, både innan jag blev sjuk, under tiden och efteråt.
Intressant! Tack för info!
Tack!
Jag har inte namnen på de jag hade just då, orkade inte bry mig om det, tyckte bara det var så läskigt. Jag hade den stora turen att min lokala hälsokostbutik med sin jättekompetenta ägare höll på med levande blodanalys, så jag gjorde sådana och jag kunde se hur blodet blev renare och renare vad tiden led. Det var oerhört otäckt att första gången se de aggressiva krypen på den uppförstorade bilden på datorskärmen! Numera jobbar Titti, som hon heter hemifrån, med enbart blodanalys, hon har sålt sin butik hon har lång väntetid, så boka en tid så fort du kan om du vill gå. Hennes dotter som också är riktigt skicklig jobbar kvar i butiken då och då.
Den heter NH2 och ligger på Linnégatan i Göteborg. Via dem kan du få numret till Titti. Jag vill inte skriva det här.
Jag har hört om många som liksom du inte fått någon hjälp av vården för sådana problem. Deras mätmetoder visar inget.Lycka till!
Jag har varit en vecka på mallorca, solat badat ätit massa skit rent ut sagt. Men mått väldigt bra! Nu kom jag hem för några dagar sen och känner små UVI symptom. Hitta något som hette uterit, och en stor faktor för de är kyla och för vissa stress. Kyl och stress har förekommit nu när jag kommit hem. Min kropp tål inte kyla alls. Blir förlamande trött av kyla. Någon som kan något om uterit eller har någon åsikt om situationen?