Jonas hade svängarna förbi Göteborg igår & bjöd mig på middag på café Kosmos! 😀 Det var verkligen roligt att prata med en smart & påläst person om ketogen- & funktionell träning, paleo lifestyle, periodisk fasta & ketoner! Vi hade jättekul & connectade direkt & jag fick tips på hur jag ska kunna få upp min kondition (välbehövligt!)
Jag ser att några på min facebooksida vill att jag ska kommentera begreppet LCHF-kolhydratladdning & det ska jag göra, men i ett eget inlägg! Vi pratade om optimal ketos vs kolhydratladdning & det är synnerligen ett intressant ämne så titta in här igen under helgen så har jag säkert hunnit skriva något om saken 🙂
Tillägg: För er som inte känner igen Jonas, så är han en av grundarna bakom MF Hälsoutbildningar, författare till boken ‘LCHF & träning’, krönikör för tidningen ‘Mat & Hälsa’ & just nu åker han land & rike runt för att föreläsa tillsammans med Kostdoktorn! (ambitiös kille!)
hej martina!
Jag har en fråga till dig. Du tipsade förra året om casein-dieten, vilket jag körde innan sommaren och gick ner 6kg på 1 månad (från 61kg till 55kg), alltså väldigt effektivt. Sen i höstas har jag dock riktat in mig på att äta efter 20/80% principen, mycket fett och eftersträva ketos.
Känner dock att jag hamnat på en platå nu. Undrar om du fortfarande skulle förespråka en period casein dieten, trots att det går emot fett-principen då det knapp är nått fett alls, utan bara protein. eller om du hellre skulle köra på med strikt 20/80% utan mejerier och sötningsmedel?
Tacksam för svar!!!
jag blir lite svullen av mjölkprotein, men tål man det så är det helt klockrent!
Lyssnade på honom på Filmhuset i Stockholm när han och kostdoktorn hade sina föreläsningar.
Så intressant och inspirerande 🙂
Häftigt!! Läser hans bok nu 🙂
Jag med…