Postat i kategorin Biokemi

Läsa av och använda urinketonstickor

30 november, 2018 20 Kommentarer Skrivet av Martina

Inlägget innehåller en köplänk till apoteket

Okej så du vill vara i ketos men tycker att det är dyrt och läskigt att mäta blodketoner och vill inte lägga pengarna på en ketonix. Hur kan man då mäta ketos? Är urinketonstickor verkligen helt värdelösa?

Nej de går att använda om du gör på rätt sätt men tro inte att urinketoner (AcAc) är samma sak som blodketoner (BOHB) eller utandningsketoner (BrAc) för de är helt olika saker.

Mät urinketoner på rätt sätt

Stickan ska vara så mörkt lila att den nästan är svart, inget annat räknas.
Urinen ska inte vara koncentrerad utan normal färg.
Du kan mäta när som helst på dygnet eftersom urin samlas upp i urinblåsan över tid.

Samla upp lite urin i en kopp, då ser du också färgen på urinen eftersom den inte blir utspädd i toaletten. Dippa en sticka i koppen snabbt, 1-2 sekunder och lägg den på ett platt underlag. Stickan ska slå om till mörkt lila med en gång, då bränner du fett.

Många påstår att stickorna slutar att ge utslag om man är ketoadapterad men jag vet inte om jag kan hålla med faktiskt. Jag har ätit ketogent sedan 2010 och jag får fortfarande mörklila stickor om jag fastar och bränner mitt eget kroppsfett.

Fördelen med urinstickor

Enkelt och odramatiskt för nybörjare
Billigt, ingen särskild investering
Ger dig svar på 2 sekunder

Det här är anledningen till att jag aldrig har slutat att rekommendera urinstickorna, för jag tycker att blodketonmätare och ketonixen är för mer inbitna N=1 personer som vill gå all out, och sanningen är att många vill bara gå ned i vikt och så är det med det. Innan jag kände till att man kunde mäta ketoner i blod var urinstickorna allt jag hade, och det var konsekvent så att mörklila stickor i ljus urin = snabb viktminskning.

Billiga urinketonstickor hittar du på apoteket (köplänk!) 50 st för 85 kr och det passar även dig som långfastar. När stickorna byter färg försvinner hungern och tröttheten.

Samlade inlägg om ketos här

Biohacking, Ketos & ketoner

ketoner, ketos, urinketoner, urinketonstickor, viktminskning

Sista punkterna kring fasta & svar på frågor

29 november, 2018 47 Kommentarer Skrivet av Martina

Fasta
Fortsättning på mitt inlägg med titeln; “Fasta – med och utan kaffe”

Jag märker att många är väldigt intresserade av fasta och vill experimentera med hälsofördelarna, så jag tänkte besvara lite vanliga frågor och räta ut några frågetecken.

Varför är 16:8 och 5:2 dåligt?

Jag vet INGEN som följer 16:8 eller 5:2 eller andra minifastor utan att sitta och pimpla kaffe eller fettkaffe (eller té) som ersättning till mat.

Det kan leda till viktminskning, det kan ta dig in i ketos och det kan vara en bra start för nybörjare men i längden förstör du dina binjurar, stressar kroppen och åldras i förtid. Ska du fasta så skit i kaffet, oavsett om du ska fasta kort eller länge.

Bara för att det finns undantag till den här regeln så blir den inte mindre sann. Jag åt på det här sättet i flera år (fettkaffe på fastande mage, 1 mål om dagen) med jättefina resultat inom fitness. Det var inte förrän jag SLUTADE med det som jag insåg skadan och har du inte testat att vara utan kaffe 1 vecka vet du inte vad jag pratar om. Helt utan. Inte en droppe, inte koffeinfritt och inte heller téer eller någonting stimulerande. Water only!

Varför ska jag äta frukost? Jag är inte hungrig på keto!

OM du inte följer något fasteprotokoll som passar dig (16:8 utan kaffesvält, OMAD, OM2D, OM3D osv) så rekommenderar jag verkligen frukost av flera anledningar:

Din fettförbränning ökar och du mår psykiskt bättre om du lever i enighet med din cirkadiska rytm och inte lider av omvänd kortisolfrisättning. Kortisolet ska öka på morgonen (pigg) och sjunka på kvällen (trött) inte tvärtom!
Smala/vältränade människor har lägre leptin (mättnadshormon) och ghrelin (hungerhormon) generellt men framförallt är deras leptin-ghrelinkurvor nästan helt omvända mot överviktiga personer. Om du vill imitera en smal persons hormoner ska du äta frukost tills du blir hungrig på morgonen, sen kan du vänta med nästa mål.
Otroligt bra för den psykiska hälsan att äta en STADIG frukost. Många människor som har problem med oro, ångest, nervositet och även depression mår otroligt mycket bättre av en rejäl, grundande frukost.

Inlägg om detta:

Vad betyder OMAD, OM2D, OM3D osv?”

OMAD = One Meal A Day, OM2D = Ett mål varannan dag, OM3D = Ett mål var tredje dag. Populära typer av extremfastor för extrem viktminskning som kombineras med keto eller carnivore för att göra det uthärdligt.

Kan jag dricka kaffe, fettkaffe eller té när jag fastar?

Syftet med långfastan är att ge kroppen en paus, sätta igång autofagin, förbränna fett och komma in i en bra ketos.

Koffein gör dig insulinresistent, stressar kroppen och påverkar blodsockret. Kaffe är också en tarmirritant. Låter detta som healing? Det är raka motsatsen till vad man vill åstadkomma.

Ört-té är gränsfall, men vad jag har förstått så stör minsta lilla aminosyra autofagin så för att vara på säkra sidan är det vatten som gäller.

Kan jag äta små mängder fett när jag fastar?

Fasta innebär att du inte ÄTER någonting och BARA dricker vatten och that’s it. Om du äter fett så är du på en ketogen diet, om du äter pyttelite fett är du på en very low calorie ketogenic diet och inte en fasta.

Hur lång är en långfasta?

Minst 72 timmar men jag brukar rekommendera 120 timmar för maximal effekt, men om du mår bra kan du fasta ännu längre. En kraftigt överviktig person kan fasta flera veckor utan problem, och det är inte det minsta farligt så länge man får i sig lite elektrolyter som kalium, magnesium och salt. Rekordet för fasta är 380 dagar och det skedde under övervakning med tillförsel av mineraler och spårämnen intravenöst.

Hur lång är en torrfasta?

Torrfasta (ingen mat och inget vatten) kan vara från 12 timmar till 5 dagar. Här vet jag ärligt talat inte hur länge man klarar sig, men man kan ju alltid bryta fastan om det inte känns bra. Anledningen till att människor torrfastar är för att maxa sin autofagi och återställa immunförsvaret, men jag har ingen egen erfarenhet av det och vet inte hur stor skillnad det är mellan en vanlig fasta och en torrfasta.

Berätta gärna om du vet detta eller har erfarenhet av det!

Biohacking, Detox & fasta

fasta, omad, torrfasta

Samlade inlägg om ketos

28 november, 2018 73 Kommentarer Skrivet av Martina

Ketos
Samlade inlägg om ketos för dig som försöker ketoadaptera och leva ketogent. Det finns fler så hittar du inte vad du söker så sök bara på ‘ketos’ i sökrutan högst upp, och hittar du ändå inte vad du söker fråga mig direkt eller spana in boken som är länkad längst ned.

Allt om keto – total guide

Samlade blogginlägg om ketos

Övrigt

Min bok Ketoguiden med 100 recept och måltidsplan (köplänk!)
Min instagram med inspiration kring zero-carb/ketogen träning

Ketos & ketoner, Kost & Hälsa

ketoadaptering, ketoguiden, ketos

Läsarfrågor och svar – Kosttillskott

6 november, 2018 21 Kommentarer Skrivet av Martina

Fick lite frågor från Magnus på temat kosttillskott som jag ville dela med alla så här kommer de. Innehåller en affiliate till Werlabs bara för att jag har en 😉

Varför blandas innehåll i mängd i gram och IE, vad är skillnaden och varför används bägge?

100 mg = 100 000 mcg
100 mcg = 0,1 mg = 4000IE

4000IE är till exempel ett högdoserat D-vitamintillskott och med IE menar man både mängden och den aktiva dosen.

RDI och Terapeutiska doser, vilka nivåer är lämpliga och hur ofta behöver de tas med tanke på kroppens upptag och egenlagring, och är det vissa tillskott som definitivt skall tas ihop för ett vettigare upptag? RDI kan oxå få utredas då de flesta jag känner har detta som en slags maxdos man inte för gå över… RDI var väl absoluta minsta nivåer för att inte kroppen skulle förtvina på en soldat som låg i koma under 2:a världskriget?

RDI uppdateras ju vart 50e år eller något sådant och är som du skriver minsta möjliga nivå för att man ska överleva och har ingenting med doser att göra. Jag vet att folk använder RDI som dosrekommendation men det blir jättekonstigt.

Ännu konstigare blir det om man använder till exempel Chronometer som inte tar hänsyn till antinutrienter i livsmedel som konsumerar mineraler och vitaminer mer än de ger.

Terapeutisk dos är ofta 10-20ggr högre än RDI, ibland 100ggr högre. Det kräver en del research för att dosera rätt, så man måste veta vad man gör. Mitt go-to exempel är när Mattias fick 20g C-vitamin/dag intravenöst på ett sjukhus i Kina för att läka en svår inflammation. Det funkade!

Vilka testmetoder rekommenderar du för att analysera läget i kroppen?,
Man läser om bl.a. om hårmineralanalysprov, men hur ska vi “flintskalliga” eller de utan hår göra?

Flintskalliga har hår på fler ställen än huvudet 😉 Det måste inte vara huvudhår som analyseras.

För att analysera läget i kroppen kan man göra Stora XL testet på Werlabs (affiliatelänk) eller Medisera om man bor i Stockholm/Göteborg. Blodkollen är också ett bra alternativ.

OBS: Du måste själv researcha alla värden titta INTE på referensintervallet det är HELT meningslöst. Du vill BARA veta siffran inte huruvida du är lika sjuk/icke-optimerad som alla andra eller inte.

Kommer ett högdoserat intag av ex.vis mineraler vitaminer även ge höga “varningsnivåer” vid blodprovtagning typ Werlabs, Blodkollen och hårmineralanalys mm, trots att dessa höga nivåer är bra/läkande för kroppen? Och kommer man hjälpa kroppen med högdoserat intag, trots att ett blodprov/mm visar att nivåer ligger inom referensvärden.?

Skit helt och hållet i alla referensvärden och läs på om vilka de verkliga värdena ska vara hos FRISKA personer inte referensintervall från en sjuk population.

När du tar tillskott så manipulerar du ditt värde och det kommer att visa sig på testresultaten huruvida du lyckas eller ej.

Tittar man in på en websida med många olika leverantörers produkter så skiljer priset ibland 2-3 gånger för samma angivna mängd verksamt ämne. Kan man på ett informativt/enkelt sätt förklara hur ett tillskott med x mcg innehåll kostar y antal kronor mer än den med dubbla dosen i innehåll till samma eller billigare pris, eller är det eg. Immehållet som vi lurar oss på?, Vilka fallgropar ska man passa sig för?

Bestäm vad du vill ha för något, låt oss säga vitamin B12
Ta reda på vilken variant du behöver, lås oss anta metylkobalamin
Leta upp alla webshoppar som säljer metylkobalamin och jämför pris/dos
När du hittat några bra kandidater – kolla recensioner och kolla upp tillverkarna om de verkar pålitliga
Köp ditt tillskott

Låt dig inte luras av förpackningarna eller reklam för produkter utan kolla verksamma ämnen, recensioner och tillverkarnas track record. Amerikanska märket 20th century har funnits i flera decennier så de känner jag mig ganska trygg med att köpa när jag är i USA till exempel.

Andra ämnen som det pratas hälsofrämjande om, ex.vis:
PQQ (Pyrroloqinolinquinon)
COENZYM Q10 (Ubiquinone)
(ALC) ACETYL L CARNETIN
SHILAJIT (50% Fulvosyra)
BIOPERINE (fruktextrakt från svartpeppar)
/// ovan är innehållet i En produkt som det görs en del reklam för ///

Hmm…. mja…

Q10 och PQQ är väl inte fy skam men jag är skeptisk. Om jag inte får RESULTAT – bang for the buck, så är det inte värt mina pengar.

Man måste ju komma ihåg att alla de här grejerna kostar och man kan inte köpa allting som verkar bra. Man måste sålla.

Salt, vilka sorter skall man se upp för och vilka är bra.

Jag brukar köpa något fint havssalt bara 🙂 Återigen – jag håller i kulorna.

Biohacking

hårmineralanalys, kosttillskott, labbtester, medisera, tillskott, werlabs

Pyrrole/Pyroluria (Zink/B6-brist) Psykisk Ohälsa

30 oktober, 2018 76 Kommentarer Skrivet av Martina

Inlägget innehåller produkt- och köplänkar!

Så vi fortsätter på genmutationspåret eftersom många verkar uppskatta det! 🙂 Det finns en annan “störning” som är kopplad till B-vitaminerna nämligen pyroluria som innebär ett fel i omsättningen av vitamin B6 och zink.

Det leder till en rad problem kopplade till psykisk ohälsa, här är copy paste från webben med mina egna problem understrykna (OBS: Fixade nu!)

Om du börjar googla på pyroluria får du upp ännu fler symptom, och det är så mycket att det har fått kritik för att vara fejk. Att det inte finns någonting sånthär, men att lida brist på viktiga vitaminer och mineraler leder bevisligen till mycket problem. Både psykiska och fysiska. Jag har alltid känt igen mig i pyroluria och för mig har det varit ganska revolutionerande att supplementera med zink och B6.

2012 var första gången jag kunde ha riktigt långa, starka naglar och de visade jag glatt upp på bloggen. Innan dess var de tunna, skivlade sig och var fulla av osmickrande vita fläckar. Att jag började ta zink skedde av en slump. Det var mitt ex mamma (sjuksköterska) som såg mina naglar och bara “wow… du behöver zink!”, jasså gör jag? Jag hade ingen aning och hade inte ens tänkt tanken, så det var ganska chockartat att efter några månader kunna ha flera centimeter långa naglar som såg ut som lösnaglar.

Hur många har pyroluria?

10% av befolkningen sägs ha full blown pyroluria medan upp till 40% kan ha störningar i zink/b6 upptaget, ökade pyrroler i urinen och problem med humöret, beteende, fokus, oro och ångest.

Jag vet inte om jag HAR pyroluria eller om jag av andra anledningar har grova brister, men att jag har/haft brist vet jag i alla fall.

Brist på B6, zink och magnesium = mindre GABA och serotonin

För lite B6, zink och magnesium ger mindre GABA och serotonin vilket man kan se på bilden nedan.

Vi behöver B6, zink och magnesium i stora mängder för att inte bli för noradrenalin-dominanta.

Noradrenalin är NAJS, jag är en total noradrenalin-junkie (EJ adrenalin) utan det där tillståndet när man sitter som en BESATT och arbetar, timme ut och timme in utan att ens gå och kissa. Dock har det sina konsekvenser som att man lätt isolerar sig, har svårare att connecta med andra människor, får svårt att sova och varva ned osv.

Viktigt med bra näringsupptag

Har du leaky gut (som jag hade) så blir allting värre. Tarmarna måste vara hela och fina, ät ingenting som stör magen. Clean food är vad som gäller (det gamla vanliga med kött, fisk, ägg, ovanjordsgrönsaker, naturligt mättat fett) och undvik ALLT sötningsmedel och gärna kaffe och té så långt det är möjligt. Inga bönor, linser, nötter eller fröer.

Mycket grönsaker, bönor och linser kapar viktiga mineraler, kidneybönor är mästare på detta.

Hur jag fixade min pyroluria

100mg zink om dagen, ibland mer
Tar oftast zink picolinat med högst biotillgänglighet men har nog testat varenda zink som går att köpa (storköpare!) och har faktiskt fått bra effekt av ALLA. Jag kan personligen inte skilja på sorterna, får bra effekt av ALLT zink oavsett märke, sort och pris.
500-1000mg Magnesium om dagen
Måste säga att Mg är det som har gjort STÖRST skillnad för mig. När jag hade problem med hjärtklappning valde jag Taurat, annars har jag kört på oxid som alla klagar på har så dålig biotillgänglighet men den funkar för mig.
25-100mg B6
P5P är den aktiva formen som är att föredra om man har stora brister, men jag äter både P5P och vanlig och märker återigen ingen större skillnad.
Mycket rött kött, mycket mättat fett, väldigt lite växtdelar och inga fröer eller nötter, så lite fibrer som möjligt.
Meditation, blue light blockers, dagboksskrivande, terapi/coaching
Tung träning

Köplänkar – Bodystore

Tyvärr hittar jag ingen P5P från Svenska sidor men Iherb har ALLT! Den allra allra bästa, alltså GOLD standard är P5P från Thorne. De har också mycket större utbud av magnesium, zink, alla b-vitaminer osv men var då beredd på tull och andra avgifter då det är en utländsk webbutik.

Om du trots allt ska handla kan du använda min Rewards code WMC714 i kassan som ger dig 10% rabatt! 🙂

Har du pyroluria eller känner du igen dig i symptomen?

Har du blivit bättre med zink och B6?

Biohacking, Personligt

b6, psykisk hälsa, pyroluria, pyrrole, zink

Eleonor on 5 saker som kan få dig ur ketos!: “Eleonor”
Maria on Dopaminfasta: Vad göra med sina tankar?: “Lockande men lätt skräckinjagande -.- Jag fasar till och med för läggdags eftersom man blir själv med sitt huvud och…”
Sig on Dopaminfasta: Vad göra med sina tankar?: “Hej Martina. Tack för ordet dopamin-fasta! Nu har jag fått ett namn på vad det är jag sysslar med om…”
Henrik on Inre vs yttre motivation: “Ja jag tror det:). Tack för svar!”
Susanne on Dopaminfasta: Vad göra med sina tankar?: “Tack för inspirationen!!!”
marita on Dopaminfasta: Vad göra med sina tankar?: “Hej Josefin Jag fick tipset att sticka/virka/måla mandala eller liknande, av min KBT terapeut när jag var sjukskriven för…”
Markus on Från keto till carnivore: “Ja, tarmfloran är onekligen också en bidragande faktor vilket är något som jag har arbetat med väldigt mycket att förbättra…”
Martina on Från keto till carnivore: “Jag förstår, men jag hade horribla blodsockersvängningar redan som barn och då levde jag på socker :(”
Martina on Dopaminfasta: Vad göra med sina tankar?: “Jag vet inte :)”
Helen on Dopaminfasta: Vad göra med sina tankar?: “Jag läste nånstans att om man inte har tid, kan eller vågar avsätta 20 minuter per dag för att göra…”