• Mig + kontakt
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register | Lost your password?
    Continue with Facebook
    Continue with Google
  • Mig + kontakt
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register | Lost your password?
    Continue with Facebook
    Continue with Google

Next Level Biohacking

En personlig blogg om biohacking, ketogen kost & livsstilsdesign

Har äntligen uppgraderat min 8 år gamla blodketo Har äntligen uppgraderat min 8 år gamla blodketonmätare till en fräsigare modell. Ketonerna va on point idag också och GKI = 1, dvs samma blodsocker som ketoner 👌#biohacking #biohacker #nextlevelbiohacking #ketomojo
Nu finns ett nytt poddavsnitt med mig i podden Per Nu finns ett nytt poddavsnitt med mig i podden Perspektiv! (länk i profilen!)

Såhär skriver Per Grankvist om avsnittet: "En karta över hur olika hormoner styr olika funktioner i kroppen ser lika komplex ut som en karta över Londons tunnelbana. Alla människor är därför hormonella - det styr hur vi mår och hur vi känner oss. Intressant nog är forskningen fortfarande relativt mycket i sin linda, och några av de stora framstegen på området har gjorts så sent som under de senaste decennierna.

Eller för att sätta det i perspektiv: när bantning och lightprodukter slog igenom på allvar på 1980-talet hade man väldigt lite kunskap om hur det egentligen funkade. Man pratade om kalorier och man pratade om att röra sig, men även om två personer åt samma sak och rörde sig på samma sätt verkade de få olika effekter på deras kroppar?

Idag vet vi att hormoner är en del av förklaringen till det. Så för att förstå mer om det vände jag mig till Martina Johansson, författaren till Hormonstark - och till flera andra böcker om förebyggande hälsa." #poddenperspektiv #vadvivet #martinajohansson #pergrankvist #hälsopoddar #hormoner #biohacking #hormonlära
När kosten blir en religion, tappar vi kontakten När kosten blir en religion, tappar vi kontakten med kroppen. 

När man till exempel börjar baka väldigt mycket söta #keto efterrätter, det är ett tecken på att kroppen är sugen på carbs. Istället för att hälla i sig sötningsmedel kanske det är bättre att fundera på varför den vill ha carbs och tillmötesgå det behovet? 

Äta carbs? På keto? Why not? En person som inte är helt adapterad till fett eller får förändrade behov pga hormoner, sjukdom, you name it kan få fördelar av att lägga till lite kolhydrater. 

När jag säger "lägga till kolhydrater" verkar många tro att jag menar flera hundra gram, varje mål, varje dag och gärna typ ballerinakex. Nej, jag menar en sötpotatis för den som tål det, lite rotfrukter eller till och med lite vitt ris. Vitt ris är förresten bättre än råris/brunt/svart ris för att det innehåller färre antinutrienter. Det behövs inte carbs till alla mål eller ens varje dag för att tillgodose behovet. Vissa får jättebra resultat med CKD (cyklisk ketogen diet) som exempel. 

Jag ser många kämpa på #zerocarb trots att kroppen skriker efter något annat eller något mer, och kompenserar med massa kaffe eller sötade fettbomber för att "täcka upp" bristerna. Då har kosthållningen blivit en religion.

Ett annat klassiskt exempel är veganer som vägrar lägga till ens lite ägg eller skaldjur trots att kroppen skriker efter det. Att hetsa i sig nötsmör är typexempel på att kroppen behöver mer fett, gärna från animaliska källor. 

Jag tycker att det är helt orimligt att människan är det enda djuret på den här planeten som INTE har en aning om vad den ska äta. Jag tror att vi VISST vet men att många är otroligt avstängda, och därför blir det lätt fel. Som en disclaimer kan jag säga att jag har full förståelse för om vissa med tex sockerberoende/överätningsproblematik behöver vara mer religiösa i sitt kosttänk. Det är inte det jag skriver om här. #keto #lchf #lowcarb #lowcarbhighfat #vegan #govegan #carnivore
Slut på det roliga! Nu var min 14-dagars #CGM mä Slut på det roliga! Nu var min 14-dagars #CGM mätperiod till ända. Det känns som att jag fått bättre självförtroende i ketoadapteringen och att jag fått svart på vitt att jag kan förutspå glukos-respons i förväg.

Tycker mig se mycket lägre glukoshöjning av träning och det tolkar jag som bättre #fettadaptering.

Innan kunde jag komma upp till 7-8 mmol/l av #HIIT men nu går det till knappa 6, oftast 5.X.

Så fort min nya ketonmätare kommer ska jag börja ett nytt ketonexperiment. Det blir kul! 🤗

#biohacking #biohacker #nextlevelbiohacking #martinajohansson #qs #nequalsone #freestylelibre #ketoskolan
  • Home
  • Tag: mineraler

Inlägg i kategorin mineraler

Kalium är din vän!

15 February, 2018 96 Comments Written by Martina

Alltså hallå.

Nu måste vi prata lite om kalium för det är en mineral jag brukar rekommendera till människor med benkramper, förstoppning, högt blodtryck och för hög puls. Dock har detta mött lite motstånd, särskilt bland vårdpersonal och apotekspersonal. Jag förstår det för om man googlar på kalium så finns det nästan BARA negativ information. Det ser i princip ut som att kalium är dödligt.

Kalium är jätteviktigt!

Kalium, magnesium och salt är viktiga mineraler för att nervsystemet ska fungera och äter man en strikt ketogen kost så får man lite rubbad elektrolytbalans eftersom man lagrar mindre vätska. Det här regleras efter hand förstås men i början kan man behöva tillsätta dem manuellt för att undvika de vanliga ketos-besvären som yrsel, trötthet, förstoppning, muskelsvaghet och hjärtklappning. Kalium är världens naturligaste mineral som vi i vår artegna föda får i oss jättemycket av!


Det är därför det är så viktigt med gröna bladgrönsaker på ketogen kost, och ja, jag slarvar själv med det men både jag och min man blir bättre på att lägga till grönt till varje mål. I går kväll skickade han den här bilden till mig på sin kvällsmat:

80E% fett 15E% protein och resten grönt

Det finns ingen övre gräns för hur mycket grönt man kan äta, du behöver inte räkna in det här i dagens kolhydrater. Faktum är att du inte behöver räkna kolhydrater alls om du äter kött, fisk, ägg, fågel, mättade fetter och ovanjordsgrönsaker för det är inte riktigt relevant. Viktigare är att näringsoptimera varje mål.

Kaliumrika livsmedel

  • Avokado (1000mg/frukt)
  • Spenat (500mg/100g)
  • Squash (250mg/100g)
  • Vildfångad lax (300mg/portion)
  • Sötpotatis för paleo people (350mg/100g)

För bönfrälsta är vita bönor och kidneybönor rika på kalium.

Vi behöver ungefär 5g (5000mg) kalium per dag och behovet ökar på ketogen kost eller när man har någon elektrolytobalans (på grund av hård träning där man svettas mycket).

Kaliumtillskott är ofarligt

Detta är mitt kaliumtillskott.

99mg per tablett som hjälper väldigt bra mot förstoppning eller benkramper för den som redan äter magnesium och inte blir hjälpta av det. Jag tycker att EN tablett hjälper men vissa kan behöva ta 3-5 tabletter utspritt över dagen vilket fortfarande är en säker dos. Tänk på att 5 avokados är hela dagsdosen på 5000mg.

Köplänkar till mina favoriter

Jag samarbetar med Iherb och handlar i princip ALLTING där, så kaliumet på bilden har jag köpt därifrån. Du hittar det här. Jag ska göra en guide för hur man undviker frakt och tull på Iherb, det kommer.

Vill du köpa från en svensk sida rekommenderar jag MMSports som du hittar här. Kaliumtillskott finns i massa olika doser, och det är säkert att ta en tablett även av en högre dos. 100-500mg är inga problem, det värsta som kan hända är att du blir lös i magen.

Relaterade inlägg: 

  • Gör din egen resorb, som funkar
  • Sanningen om salt 

Disclaimer 

Kalium ska intas med försiktighet om du har problem med dina njurar eller lider av hyperkalemi (ovanligt), om du redan har väldigt låg puls, lågt blodtryck eller lider av diarréer. Manipulera inte dina elektrolytnivåer om du är sjuk eller lever ett väldigt stillasittande liv utan träning. Om du ändå vill ha ett tillskott mot förstoppning och kramper är magnesium ett säkrare alternativ som du kan ta upp till 1 gram av utan problem. 

Biohacking, Biokemi, Kost & Hälsa
elektrolyter, kalium, magnesium, tillskott

Mina Resultat 7 år LCHF – Werlabs XL

24 May, 2017 47 Comments Written by Martina

werlabswerlabs

Mina kommentarer

Några saker stack ut och det var kolesterol, blodfetter samt röda blodkroppar, järn, homocystein och B12, B9.

Kolesterolet har sjunkit!

Allting har sjunkit sedan jag testade allting 2014. Lägre LDL, lägre HDL, lägre triglycerider, lägre Apolipokvot… jag förstår inte varför riktigt för jag har knappast dragit ned på fettet. Dock har jag i Kina ätit mycket dåliga fetter, men såklart också gräsbetat smör och kokosolja… jag har ätit mindre ägg, kan det vara det? Innan åt jag enorma mängder ägg men kinesiska ägg är såååå vidriga så jag fick till sist ge upp. De smakar fiskfoder.

Röda blodkropparna

Indikerar någon brist i ämnesomsättningen, troligen tarmparasiten, period med mycket diarréer, dåligt upptag i tarmarna. Något sånt. Jag vet att det också kan visa på min MTHFR-mutation och min omsättning av B12 och järn.

Låga inflammationsvärden i alla fall, tack och lov.

Homocystein, metyleringscykeln och B12/B9

Som mitt gentest sa (23andme) att jag är en dålig metylerare, det visade sig genom högre än väntat homocystein och lägre än väntat B12 och B9. Jag ska nog investera i lite metylkobalamin men kände inget alls av att ta den tidigare. Har även tagit SAMe som är en intermediär i metyleringscykeln men den kände jag inte heller av.

Lågt järn

Som vissa påpekade är järn också lågt och jag tror jag kan komma runt det med mer metylkobalamin. Jag gör såklart om testet om några månader så ser vi. Tror också att järnbristen kommer av min kost de senaste månaderna som varit väldigt spartansk + tarmparasiten och den irritation som det medförde av tarmslemhinnan.

Behöver man bry sig om man mår bra?

Jag är lite rädd för låga värden men tror att en period av svensk läkande ketomat kommer göra susen på alla plan.

Jag kommer definitivt göra om Werlabsprovet om 6 månader i alla fall 🙂

Relaterat

Testresultat 2014 – Blodfetter
Testresultat 2014 – Testosteron, förbränning
Testresultat 2014 – Blodprofil
Recension 23andme
Mer om 23andme
Lite tankar om epigenetik

Jag publicerar Mattias tester om några dagar, han har varit keto i cirka 5 år nu och inte gjort ett sådant test innan.

Biohacking, Biokemi, Hormoner, Personligt
blodtester, brister, inflammation, kolesterol, labbanalys, mthfr, onelab, testresultat, vitaminer, werlabs

RDI och näringen i maten

15 April, 2017 21 Comments Written by Martina

Jag tänkte på det här med RDI – Rekommenderat Dagligt Intag, apropå veckans diskussioner om protein (här och här) och hur mycket vi behöver få i oss av vad. RDI står ju på allting, på alla matförpackningar och på alla vitaminburkar. Men vi kan ju inte ha samma RDI för alla människor? Och vem tusan kom på RDI?

RDI och ODI

Faktum är att det kom till på 30-talet som ett sätt att få ett mått på hur man undviker bristsjukdomar, och är ju då en väldigt låg dos. ODI betyder optimalt dagligt intag och är betydligt högre! Jag som är intresserad av ortomolekylär medicin kör nog ofta över både RDI och ODI men det är för att jag tycker att det är poänglöst att göra grejer utan effekt. C-vitamin ökar upptaget av järn, D-vitamin ökar upptaget av kalcium, fibrer hämmar upptaget av mineraler och så vidare.

Inbördes reglerade mineraler och vitaminer

C-vitamin ökar upptaget av järn, D-vitamin ökar upptaget av kalcium, fibrer hämmar upptaget av mineraler och så vidare. Kroppen reglerar noga olika ämnen till det den behöver, att D-vitamin ökar kalcium gör att man inte behöver mejerier för att få i sig kalcium. Lyckas man pinpointa några mineraler man ligger lågt på sköter sig resten av sig självt så man behöver inte tillsätta alla utifrån!

LCHF/Keto-mat innehåller allt!

Kolla listor på A-vitamin, B-vitaminer, C-vitamin, Selen, Zink, Magnesium och så vidare så ser du att följande ligger i absoluta toppen: lever, inälvsmat, kött, fisk, ägg, spenat och gröna bladgrönsaker. Man behöver inte mejerier, spannmål eller frukt för att få i sig allt man behöver.

En anledning till att många har problem att få i sig all näring är att de inte väljer den mest näringstäta maten. Om man äter allting på djuret så går det åt mindre djur och man får i sig mycket mer vitaminer och mineraler. Ett kycklinglår är liksom inte värt så mycket, det är mest protein. Kycklinghjärta och nötlever däremot, där kan vi snacka grym näring! Koka soppa på benen, ta till vara på allting så läker kroppen snabbare från obalanser och mindre tillskott behövs 🙂

 

 

 

Biokemi, Kost & Hälsa
RDI, vitaminer

Sanningen om salt!

16 November, 2016 117 Comments Written by Martina

sanningen-om-salt

Alla har vi ju hört att man ska dra ned på salt, salt är jättedåligt och gör att man binder vätska och får högt blodtryck. Inom fitness ska man också köra “low sodium diet” för att hålla sig tight och inte svälla upp.

Salt- och vätskemanipulation är en verklig grej som fungerar, men jag har märkt att det är en extrem skillnad på salt och salt! Industrisalt, processat salt, är ett gift som bidrar till vår “toxic load” medan havsalt och naturliga salter är helt livsnödvändigt. De här salterna gör inte heller att man lägger på sig vätska, de är helt “fitness-säkra” till och med!

ATT UNDVIKA DET DÅLIGA SALTET

Det finns salt i precis allting, även saker som inte smakar det minsta salt. Det här är nästan alltid processat salt som är väldigt ohälsosamt. Du hittar det i färdigmat, pulvermat, charkuterier, kakor och godis och här i asien finns det mycket i den kinesiska utematen. Processat salt är till exempel E535 och E536 även även magnesiumkarbonat, kalciumkarbonat osv.

Genom att käka ren mat oavsett kosthållning kan man skippa majoriteten av de toxiska saltet utan problem.

DET HÄLSOSAMMA SALTET ÄR LIVSNÖDVÄNDIGT

salt

Natrium, magnesium och kalium är helt nödvändigt för nerv- och cellfunktionen i kroppen. Sanningen är att väldigt mycket slutar fungera om någon av dessa är ur balans, och utan dem kan vi inte leva.

Här är ett intressant fakta: Det vanligaste symptomet på saltbrist är högt blodtryck!

Känner du någon som nitiskt undviker allt salt? Antingen någon som käkar rent och inte ens får i sig det toxiska saltet, eller någon som käkar mycket skräpmat och således bara får i sig det toxiska saltet? Högt blodtryck kommer som ett brev på posten!

Salt är billigare och enklare att äta än blodtrycksmedicin och du ska äta naturliga salter som havssalt, vulkansalt eller himmalayasalt. Du kan inte överäta dem, de är helt ofarliga och din kropp och dina celler behöver dem!

salt3

Överskott av salt kissas ut. Du kan inte överdosera, men du kan underdosera. Om du underdoserar måste din kropp återvinna salt på bekostnad av andra mineraler i kroppen.

BLODTRYCKET HÖJS NÄR KROPPEN MÅSTE ÅTERVINNA SALTET!

Blodtryckssänkande medicin blockar angiotensin i första hand och renin och aldosteron i andra hand. De här hormonerna utsöndras när kroppen måste utvinna salt ur urinen, och när de blockeras behöver kroppen pumpa ut ännu mer av de här hormonerna och räcker inte de så börjar kroppen dra ned på all vätska även i och utanför cellerna, i och utanför musklerna, dra ned urinmängderna osv.

MEN VARFÖR I ALLSINDAR… 

Jag vet… fett är farligt och nu inte, salt är farligt och nu inte, läkemedelsbolagen har en viss agenda när de designar sin forskning och allra bäst är det förstås om så många människor som möjligt kan äta någon typ av medicin. Det finns bra mediciner som räddar liv och det finns mediciner som är helt onödiga. Blodtrycksmedicin är definitivt en av dem.

SÅHÄR SÄNKER DU DITT BLODTRYCK

  • Natrium (havssalt, himalayasalt)
  • Kalium
  • Magnesium
  • Högdos C-vitamin
  • Träning

Träning är den bästa blodtrycksänkaren som finns, både styrketräning och konditionsträning. Kalium, Magnesium och C-vitamin inhandlas på närmsta hälsokostbutik. Kalium och C-vitamin ska vara i pulverform och så rena som möjligt, inga tillsatser. Naturliga källor till kalium är avocado och spenat, 2 avocado eller 1/2 kg spenat täcker dagens kaliumbehov.

PERSONLIGA ERFARENHETER

Jag har haft enorm brist på både salt och magnesium. Saltbristen yttrade sig i utebliven törst, minimala urinmängder och att jag inte svettades alls. Nu äter jag mitt himalayasalt med gott samvete, blir inte svullen och får framförallt inget högt blodtryck. Tvärtom har både puls och blodtryck gått ned sedan jag började med min hemmagjorda “sportdryck”

dsc_9203_electrolytes-sportdrink

Bild från min kommande bok! Jag blandar citron/lime med vatten, salt och magnesium, kalium och dricker en liter av om dagen. Mer utförligt recept kommer om så önskas 🙂 Klicka här för utförligt recept!

Information och inspiration från: 
Kritisk metastudie från Cochrane Institute om blodtryck på lågsaltdiet
Cochrane granskar lågt saltintag över lång tid
Cochrane: Magnesium och högt blodtryck
Cochrane: Kalium och högt blodtryck
Krönika om saltbrist hos Kurera
Krönika om socker farligare än salt hos Kurera

***Cochrane Institute är något så ovanligt som oberoende non-profit forskningsgranskning lett av danska läkaren Peter C. Gøtzsche som även författat böckerna Deadly medicines and organised crime, Deadly Psychiatry and Organised Denial & Mammography screening : truth, lies and controversy etc. ***

 

Biokemi, Hormoner, Kost & Hälsa
blodtryck, salt

Senaste kommentarerna

  • Martina on Medisera | Det största funktionsmedicinska testet med förklaringarOjdå, men det är ju under referensvärdet till och med. Vad kan det annars betyda…
  • Martina on Medisera | Det största funktionsmedicinska testet med förklaringarahaa, där löste vi den! Tack!
  • Martina on Medisera | Det största funktionsmedicinska testet med förklaringarDet låter som något fel från labbets sida, fråga läkaren!
  • emma on Medisera | Det största funktionsmedicinska testet med förklaringarhehe, ja alltså det står "B-SR (ej Westergren)". förstår inte vad "ej westergren…
  • Ic on Medisera | Det största funktionsmedicinska testet med förklaringarTidigare har SR mätts med Westergrens metod, som innebar direkt mätning av sedim…
  • Ic on Medisera | Det största funktionsmedicinska testet med förklaringarKollade lite mer... Vid analys av pleuravätska talar en LD-kvot (LD i pleuraväts…
  • Martina on Medisera | Det största funktionsmedicinska testet med förklaringarVa...?
  • emma on Medisera | Det största funktionsmedicinska testet med förklaringarhej martina! jag fick nyligen några blodprover gjorda hos läkare och en markör v…

Hej!

Välkommen till Sveriges mest omfattande biohacking-blogg. Jag som skriver här heter Martina och är en nyfiken själ som brinner för att förstå hur saker hänger ihop och fungerar. Allt jag skriver har i syfte att uppmuntra till dialog. Det betyder att jag vill att vi pratar med varandra och hjälps åt att tänka, utvecklas och inspireras för att må bättre och hitta nya lösningar på gamla problem. Jag påstår alltså inte att jag sitter inne med “sanningen” utan allt kan bli föremål för reflektion och diskussion! Det är så vi lär oss och blir bättre, vilket är själva kärnan i biohacking och alla former av självförbättring.

Alla kommentarer godkännes manuellt. Det är bara jag som skriver här och bloggen är personlig.

  • Mer info här
  • Mitt manifest här
  • Kontakta mig här
Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 0730651281

evolve - All rights reserved Martina Johansson

  • Mig + kontakt
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register | Lost your password?
    Continue with Facebook
    Continue with Google