• Mig + kontakt
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register | Lost your password?
    Continue with Facebook
    Continue with Google
  • Mig + kontakt
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register | Lost your password?
    Continue with Facebook
    Continue with Google

Next Level Biohacking

En personlig blogg om biohacking, ketogen kost & livsstilsdesign

Trots att jag är ganska ointresserad av att äta Trots att jag är ganska ointresserad av att äta eller att maten måste vara god, är varje kostförändring jag gör ganska utmanande. De senaste veckorna har jag försökt fasa in mig själv i PKD men jag har inte lyckats att vara 100% strikt utan att rebella lite varje vecka. Det kan vara att jag blir vansinnigt sugen på decaf 🚫 eller en kopp té 🚫 det  kan vara att jag häller peppar i maten 🚫 eller använder smör 🚫 eller majonnäs 🚫 för att göra något lite godare. Det har varit samma för varje förändring jag lyckats genomföra, att det har tagit ganska lång tid. När jag började med #keto 2009 stod avstegen som spön i backen. Jag visste inte att jag inte var ketoadapterad och därför extremt sugen på choklad & godis hela tiden. Det var nog åtminstone 2-3 år av att testa mig fram innan keto blev en självklar del av min vardag. 

En del dagar följer jag PKD till punkt och pricka, så jag vet att det går och att utmaningen är mental. Jag har inte riktigt klurat ut om jag rebellar för att jag har svårt för regler, eller för att kosten är svår. Troligen det förstnämnda. 

På onsdag har jag dock min första konsultation med Ungerska Paleo Medicina och då har jag lovat mig själv att vara ödmjuk och ta av mig "jag vet bäst"-hatten för en stund. Målet är optimal hälsa och jag ser fram emot att få input utifrån för en gång skull. 

Från och med onsdag ryker alla snuttefiltar och jag kommer behöva följa kosten till 100% Ni har önskat videodokumentation på det så det kommer! 🎬

Är du nyfiken på den här kosten kan du läsa mer på bloggen (länk i profilen 👆) sök på PKD i sökrutan. #carnivore #pkd #keto #ketos #ketogenicdiet #ketogenkost #lchf #lowcarb #lowcarbhighfat #leakygut #SIBO #ancestralcarnivore #highfatfitness #highfatdiet
Nu kan du lyssna på #biohackingpodden! Länk finn Nu kan du lyssna på #biohackingpodden! Länk finns i profilen 👆 du hittar den på acast och snart finns den även på Spotify. Kommentera gärna om du har lyssnat och berätta vad du tyckte! 🤗

Jag är van att gästa andras poddar men inte så van att podda själv. Biohackingpodden startade jag redan 2015 och några avsnitt ligger på Youtube på både svenska och engelska! Det är dock först nu som jag har fått inspiration till att fortsätta och flera avsnitt är klara och redo att släppas! 🎙️🎧

#biohacking #biohacker #nextlevelbiohacking #martinajohansson #podcast
I senaste Amelia kan man läsa om hormoner! ❤️ I senaste Amelia kan man läsa om hormoner! ❤️ #Amelia #hormonehacking #hormonstark #hormonbibeln #tukanförlag #nextlevelbiohacking
Vi inleder måndagen med ett quiz! 🔥 Jag har fått en hel del oroade meddelanden genom åren, från keto-nybörjare som oroar sig för ketoacidos. Kan vi en gång för alla memorera vad ketoacidos är för något? Svep för rätt svar 👉 Kunde du svaret på frågorna? 🧐 #keto #lowcarb #carnivore #ketogenkost #ketoguiden #ketosis #ketos #biohacking #nextlevelbiohacking
  • Home
  • Tag: ketoadaptering

Inlägg i kategorin ketoadaptering

CGM | Mätning för ketoadaption

25 February, 2021 33 Comments Written by Martina

Jag har kört en ny runda med CGM (kontinuerlig blodglukosmätning) och den här gången blev det inga crazy experiment utan bara fokus på ketoadaptering. Jag har varit i ketos sedan 1/1 ungefär efter ett år av mycket slarv och konstigheter från min sida. Min livsstil havererade totalt för den stod inte pall för all trauma som 2020 innebar för mig, men nu är jag on track med flera saker och framförallt har jag återfått lite hopp.


Grym metabolism är höjden av god hälsa så att komma tillbaka till stabil ketos kändes viktigt. Både för den mentala hälsan men också för den fysiska. Tyvärr har senaste veckorna inneburit en hel del stress (massor av deadlines) vilket leder till att jag glömmer att äta, och då höjs glukoset i ren och skär stressrespons.

Här nedan är i alla fall snittet över dygnet de senaste 2 veckorna.

Jag gjorde några test för att kolla livsmedel jag tycker funkar på keto för att jag mår bra och de piffar till maträtterna litegrann. Till exempel mejeriprodukter. Jag gör gärna grytor med vispgrädde eller creme fraiche i, men att lägga till detta dagligen ger ett lite högre snitt. För min del spelar det inte någon roll, men för en insulinresistent person skulle det spela roll eftersom mejerier är insulina.

Andra saker jag gillar är gröna ärtor och råa morötter. Överlag är rårivna grönsaker bra för att det matar de bra tarmbakterierna som jag försöker bygga upp efter svält-året 2020. Det förvånade mig att dessa gav en så stor höjning men en typ 1 diabetiker verifierade att så är det. Speciellt gröna ärtor.

Vad betyder en höjning då?

Att det inte är insulint. Insulinet kommer inte på för att det är lite slött på oss low carbers. Det kommer dock igen med full fräs om man skulle välja att äta carbs på daglig basis igen.

Lägre snitt med frekventa måltider

Innan jag kom in i stressperioden var jag mer noga med att äta mina tre mål om dagen och det gav mig ett mycket lägre snitt. Här är snittet 3.9 mmol/l och har har mycket röda siffror. CGM tycker detta är för lågt men reglerna är lite annorlunda för oss “ketoganer” 🙂


Nedan ser du hur medelvärdet skiftade när jag började hoppa över måltider. En stund av stress, till exempel ett viktigt möte kan höja blodsockret med åtminstone en enhet. Det är kortisolet som är i farten.


Stress och träning höjer blodsockret ungefär lika mycket för mig, det kommer upp till max 6 mmol/l men inte mer än så. Förra året när jag var superdupermegastressad kunde det faktiskt nå 7.5-9 mmol/l bara i ren och skär stress, men nu mår jag bättre och kommer inte så högt.

Hba1c = långtidssocker

Långtidssockret är blodsockersnittet över en tremånadersperiod och det är estimerat till 26 mmol/mol just nu. Det är långt bättre än förra året som låg på 35 mmol/mol. Jag tänker fortsätta med den här välplanerade ketogen kosten jag är på nu men försöka skärpa till mig med måltiderna. Fler måltider per dag är det allra bästa för min del. Kroppen blir lugn och glad och jag får energi till träningen.

Den här CGM perioden var lärorik för tidigare har jag bara gjort massa konstiga ät-experiment och inte fått svart på vitt hur “min” mat påverkar mig. Nu vet jag att jag behöver äta mer och oftare och jag skulle absolut kalla mig väl adapterad vid det här laget.


Det tog mig 17 dagar att komma in i en bra ketos i januari och med bra ketos menar jag en stabil ketos som jag mår bra på. De första 17 dagarna var verkligen kämpiga vilket var kvittot på att jag levt ur ketos ett bra tag, trots att jag ätit low carb för det gör jag alltid. Jag skulle aldrig få för mig att äta high carb för det tål jag absolut inte, men det är en väldig skillnad på low carb och strikt ketogent med blodketoner på minimum 1.5 mmol/l.


Nu väntar jag på min keto-mojo (blodsocker/blodketon-mätare) som har fastnat i postgången, sedan blir det återgång till lite mer kapillärt mätande 🙂

Relaterade inlägg

  • CGM – Nasty carbs
  • CGM – Gröt & godis
  • CGM – Fastande vs ätande 
  • CGM – Ultra-carnivoreexperimentet med N=4 
Biohacking, Biokemi, Personligt
blodketoner, blodsocker, CGM, ketos

De olika nivåerna av ketoadaptering

11 January, 2021 62 Comments Written by Martina

ketoadaptering

Känner du igen den här grafen?
Den har cirkulerat online sedan 2012. Jag publicerade och hänvisade till den här grafen många gånger när den kom (den är från The Art and Science of Low Carbohydrate Performance skriven av Jeff Volek och Stephen Phinney) men tyckte nu att det var dags för en uppdatering!

Olika nivåer av ketoadaptering

Jag håller en keto-kurs just nu där jag adapterar tillsammans med mina deltagare. Varför ska just jag adaptera kanske du tänker, jag som varit keto så länge? Det beror på att det finns (som jag ser det) tre nivåer av ketoadaptering: Lazy keto, Normal keto och Pro keto. För varje nivå krävs en ny adaptering men har du väl adapterat en gång kommer varje gång gå lättare tills du är fullkomligt adapterad. Går du ur ketos länge och lever carb life i flera år kommer du dock troligen behöva adaptera igen. Kroppen vänjer sig!


De senaste året (drygt) har jag kört på lazy keto och det gick utför före dess från att jag testade carnivore första gången 2018. Mitt första möte med carnivore (körde 4 veckor som ett test) funkade inte alls för mig. Jag kom ur ketos och upplevde ett kolhydratsug jag inte varit med om på flera år! Det gav en del insikter och hade sina lockelser, vilket gjorde att jag inte kom tillbaka till min vanliga diet på hur länge som helst, för jag fortsatte att gräva runt i carnivore-dieten och tro att den var för mig. Det var den inte. Istället för att gå tillbaka till min vanliga diet hamnade jag i något slags mellanläge av carnivore och fulketo, eller carnivore + jordnötssmör. Bekvämt, enkelt och fortfarande med en massa metabola fördelar.


Efter ett mer avancerat carnivore-experiment i somras (2020) insåg jag dock att den ultraketo-adapteringen jag hade skaffat mig inte var permanent utan som bortblåst. Jag försökte adaptera igen men orkade bara hänga i i tre veckor, sedan gled jag tillbaka in i lazy ketos bekvämlighet. Det är lätt att tro att lazy keto är “riktig keto” eftersom man har ketoner i blodet och blir väldigt bra på att fasta. Det är dock ganska stor skillnad!

Lazy keto

Blodketoner från 0.4 – 1 mmol/l
Blodsocker på 5-6.5 mmol/l
Inget hunger eller sug men det är tack vare lite ketoner plus en stabil glukoneogenes som pumpar ut blodsocker hela tiden. Om man inte äter ordentligt leder det till rejäl viktminskning på bekostnad av ens muskler.

Normal keto

Blodketoner från 1.2-2.5 mmol/l
Blodsocker på 4.0-5.5 mmol/l
Det som kallas för “optimal ketos” kallar jag för normal keto. Då har man lite mer ketoner och blodsockret har dippat lite. Det betyder att ketonerna får en lite större roll som bränsle. Detta är sweet spot för många keto entusiaster, även för mig. Här var jag i flera år non-stopp!

Pro keto

Blodketoner från 3-5.5 mmol/l
Blodsocker på 2.7-3.5 mmol/l
Det finns dock en nivå till och det är när man är helt och hållet ketondriven och blodsockret har den mindre rollen i sammanhanget. Då har man ett markant lägre blodsocker, lägre än vad som är normalt. Så lågt att sjukvården nog skulle reagera och kalla det för farligt och sjukligt. Det är ju så otroligt få individer som befinner sig här, så det finn inte mycket dokumenterat om hur kroppen fungerar på den här nivån. Dock kan man räkna ut, med hjälp av biokemiska och biologiska principer, att det är så många organ som faktiskt föredrar ketoner framför glukos, att glukoset kan vara väldigt lågt när det knappt används.

Komma in i ketos

Det finns många vägar in i ketos. För de flesta tar det några dagar att få ketoner i blodet, men att bli adapterad tar några veckor minst. Adapterad är man när blodsockret håller sig under 5 mmol/l och ketonerna är spårbara i blodet hela tiden, även fastande. För att uppnå det där tillståndet av att känna sig som en maskin, där orken aldrig tar slut, behöver man hänga i och det är vad de flesta inte klarar!


Nu är jag personligen väldigt motiverad av att just “hänga i”. 2020 blev ett år av svält och jordnötssmör som jag åt ikapp när jag hade svultit för länge. Så blir det när jag inte har någon aptit, vilken är den första som ryker för mig vid stress. Nu är stressen lägre och det känns som ett bra läge att lägga lite extra krut på en bra och stabil kost efter lång tid av försummelse 🙂


Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 0730651281
Biohacking, Biokemi, Ketos & ketoner
ketogen kost, ketos

Kursstart: Ketoadapt 1/1 2021

17 December, 2020 172 Comments Written by Martina

Kursanmälan stängd!
Info om nästa kurs kommer i mitten på februari 2021

Kursdags!

Nu kommer min första kurs som lägligt nog startar 1/1 2021 lagom till att alla Nyårslöften ska dra igång! Det blir en 6 veckor lång adapteringskurs för dig som är intresserad av att få ut mer av din lågkolhydratkost och helt enkelt bli fettdriven. Full fettdrift kan ta 4-6 månader att uppnå (utan coaching) men på 6 veckor kommer ändå de flesta väldigt långt. Alla jag har coachat har oftast lyckats adaptera inom 3-5 veckor, så jag är säker på att alla som deltar kommer att se rejäla resultat!

Förkunskaps krav
Inga, det gör inget om du är total nybörjare på ketogen kost men du kan tyvärr inte vara vegan eller vegetarian. Inga undantag görs kring detta.

Förberedelser
Du behöver en blodsockermätare som också mäter ketoner i blod. Jag använder en Freestyle Precision Neo. Googla så hittar du. Du behöver vara bekväm med att sticka dig i fingret för att mäta ditt blodsocker.

Mat- och sockerberoende 
Ketogen kost är missbruksfri och väldigt lämplig för dig som lider av överätning, hetsätning, mat- och sockerberoende.

Träning
Det finns inget krav på att du måste träna men det är fördelaktigt om du gör det. Alla som tränar adapterar snabbare än de som inte gör det. Tränar du väldigt mycket kan du inte räkna med att sätta några nya rekord varken i gymmet eller löparspåret under de första veckorna.

Vad ingår i kursen?

  • Ny veckomatsedel varje vecka i 6 veckor
  • Medlemskap i privat Facebook-grupp
  • Möjlighet att få sina frågor besvarade 2 ggr/vecka
  • 1 Live Q&A per vecka då frågor besvaras live
  • Individuell anpassning & felsökning

Jag har bara möjlighet att hantera 30 entusiastiska adepter, så kommentera det här inlägget om du är intresserad och ange en mailadress jag kan nå dig på. När du fyller i namn och e-mail i kommentarsrutan är det bara ditt namn som är synligt för andra. Din e-mail kan bara jag se så länge du skriver den i rätt ruta! 🙂

Betalning sker via swish eller banköverföring och du får faktura + kvitto.
Alla betalningar görs före kursstart och skulle du ångra dig måste det ske minst  3 dagar före kursstart så att någon annan hinner ta din plats!


Alla antagna har fått ett info-mail om kursstarten. Om du inte blev kontaktad på din angivna mailadress så kom du tyvärr inte med denna första omgång men mer info om nästa kursstart kommer i mitten på februari! 

Biohacking, Highfatfitness, Ketos & ketoner, Kost & Hälsa
ketogen kost

Ketoadaption och fastesocker

26 June, 2020 51 Comments Written by Martina

Spara pengarna och köp billiga blodsockerstickor istället för de dyra blodketonstickorna. I den här videon berättar jag hur du trackar din ketoadaption genom koll på fastesockret. Det normala är att lågkolhydratätare faktiskt ligger högre i fastesocker än friska kolhydratätare, och det beror på en sänkt glukostolerans i kombination med kontinuerlig glukoneogenes (GNG). Det är absolut ingen fara för många hälsofördelar kommer av ett jämnt och stabilt blodsocker, snarare än ett så lågt blodsocker som möjligt.


Hitta din power zone!


Fastesocker 6-7: Normalt för “low carb” utan något tillsatt fett. Kroppen går på protein och socker från maten och kroppen. Se upp för onödig svält då det kan ge ökat åldrande, annars ingen fara. Ketonerna är oftast väldigt låga 0-0.5 mmol/l.

Fastesocker under 5: Blodsockret sjunker när du tillsätter mer fett eftersom GNG lugnar ned sig. Här ligger ketonerna på 1-3 mmol/l.

Fastesocker under 4: Nu stiger oftast ketonerna rejält som en respons på det låga blodsockret. Över 4 mmol/l är inte ovanligt. Vissa mår väldigt bra här, andra mår mindre bra (hypotyreoskänning).


Dessa 3 blodsockerzoner är för low-carbers och no-carbers! Kolhydratätare förekommer i alla zoner inklusive de allra högsta zonerna dvs fastesocker över 9 och så vidare. Det är dock en tydlig indikation på kraftig glukosintolerans (diabetes typ 2).

Biokemi, Highfatfitness, Ketos & ketoner
blodketoner, blodsocker, ketos

Att träna i ketos

18 June, 2020 14 Comments Written by Martina

Låt oss fortsätta på ketospåret med att träna i ketos! Många är oroliga över att inte kunna prestera som vanligt på en low carb/högfettsdiet. Det går dock utmärkt att utföra all sorts träning i ketos, men det kan ta ett tag att vänja sig vid det. Varför då?

Jo för att vi har ett gäng “energi-enheter”

  • Ketoner
  • ATP
  • Glykogen

För maximal prestanda vill vi ha full fräs på ketonerna, hög glykogeninlagring (och därmed tillgång) från fett och tillräckligt med ATP (energimolekyl i mitokondrien). Vi vill inte stå och stampa med tömda glykogenlager eller att energiförsörjningen haltar.

Hur fixar man det?

Genom att träna i ketos med tömda glykogenlager! Det är väldigt kämpigt men det är det enda sättet att träna upp förmågan att konvertera fett till energi så att processen går snabbare och snabbare.

Kolhydrater & protein till glykogen

Kolhydrater går rakt in i glykogenförrådet om de vet vart de ska, dvs hos en person som tränar mycket och har rikligt med GLUT4-receptorer. Det är receptorer på muskelcellernas yta som fångar upp glukos och lagrar in det till muskelglykogen. En väldigt passiv person kommer såklart hellre lagra in energin i fettväven, men det kan man styra lite genom att inta kolhydrater direkt efter träningen då chansen för aktiverade receptorer är högre.


Protein kan vid överskottsintag också gå till glykogenförrådet ganska snabbt, mycket snabbare än fett. Därför kan man vara en “zero-carber” och fortsatt glykogendriven.

Fett till glykogen

Detta har ganska få personer tränat på för det går väldigt långsamt i början, så många blir totalt avskräckta. Om du vill bli fullkomligt fettadapterad så testa att tömma dina glykogenlager helt och hållet (det brukar ge ett vikt-tapp på minst 2kg) och sen tränar du så gott du kan i detta förskräckliga tillstånd. I början är din förmåga kraftigt sänkt, men den kommer att bli bättre och bättre i takt med att kroppen lär sig att göra glykogen av fett. Den här ketoadapteringen är den äkta adapteringen, och den tar ca 4-6 månader.

Inga re-feeds!

Fuskmetoderna till fettdrift

Det finns några sätt att fuska sig till en fettdrift som är lite enklare. Den ena är att man gör längre fastor (minst 72h) ganska regelbundet och tränar i sitt fastefönster så att man alltid tränar när glykogenet är tömt. Då kan man äta mer fritt mellan fastorna.


Det andra sättet är att ha perioder av tömd träning och äta mer fritt mellan träningsperioderna. Då kan man fylla på glykogenet litegrann, alltså inte full laddning utan kanske 100g kolhydrater vid ett tillfälle per vecka.

Hur fett-adapterad är du?

Highfatfitness, Ketos & ketoner, Kost & Hälsa
fettdrift, ketos, träning
  • 1
  • 2
  • 3
  • Next

Senaste kommentarerna

  • Martina on Biohackingpodden: Premiäravsnitt om Neurohacking!Kol är kol :) Alla online-butiker har tull och frakt tyvärr :/
  • Anonymous on Biohackingpodden: Premiäravsnitt om Neurohacking!https://www.akvantumnaturally.se/produkt/magnetic-clay-bath/ref/6/ https://glimj…
  • Ic on Biohackingpodden: Premiäravsnitt om Neurohacking!:)
  • GM on Biohackingpodden: Premiäravsnitt om Neurohacking!Ah perfekt! Iherb tar väl tullavgifter nu iom de nya reglerna eller? Gör pipingr…
  • Martina on Biohackingpodden: Premiäravsnitt om Neurohacking!Hejja halländskan! :D
  • JohannaT on Biohackingpodden: Premiäravsnitt om Neurohacking!Åh ÄNTLIGEN!! En podd full av kunskap - på svenska! Lyssnar på väldigt många ame…
  • Martina on Biohackingpodden: Premiäravsnitt om Neurohacking!Haha där kom leveransen!
  • Martina on Biohackingpodden: Premiäravsnitt om Neurohacking!Det finns! Jag köpte min lera på iherb, men pipingrock har också (och deras leve…

Hej!

Välkommen till Sveriges mest omfattande biohacking-blogg. Jag som skriver här heter Martina och är en nyfiken själ som brinner för att förstå hur saker hänger ihop och fungerar. Allt jag skriver har i syfte att uppmuntra till dialog. Det betyder att jag vill att vi pratar med varandra och hjälps åt att tänka, utvecklas och inspireras för att må bättre och hitta nya lösningar på gamla problem. Jag påstår alltså inte att jag sitter inne med “sanningen” utan allt kan bli föremål för reflektion och diskussion! Det är så vi lär oss och blir bättre, vilket är själva kärnan i biohacking och alla former av självförbättring.

Alla kommentarer godkännes manuellt. Det är bara jag som skriver här och bloggen är personlig.

  • Mer info här
  • Mitt manifest här
  • Kontakta mig här
Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 0730651281

evolve - All rights reserved Martina Johansson

  • Mig + kontakt
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register | Lost your password?
    Continue with Facebook
    Continue with Google