Innehåller köplänkar till mina böcker
Ketoguiden
Förra året översattes min Amerikanska bok “The Keto Guidebook” till svenska och det är en introbok till ketogen kost. Syftet med den boken är att det ska vara lätt att introduceras till kosten och få förslag på hur man kan göra “vanlig mat” keto. Den innehåller därför recept på pizza, bröd och godsaker – allting som “normala” människor äter. Dock har recepten ingen kalori- eller makroangivelse, för alla recepten är keto (80E% fett) och man får äta hur mycket eller lite man vill. Målet är att komma in i ketos och ketoadaptera inte bli besatt av att äta exakt 1500kcal om dagen eller något sådant.
Keto – Den kompletta boken om ketogen kost
Nya ketoboken är tänkt för de som testat LCHF, low carb eller strikt keto tidigare och vill lära sig mer. Den här boken är mycket mer faktatung och har mycket färre recept. Den har även en stor felsökningsdel för dig som vill äta keto men inte har fått det att funka sådär klockrent ännu. Nya ketoboken går också in på Carnivore och har karnivoriska recept 🙂 Inte heller här får du hålla på med kaloriräkning – aja baja! Avinstallera din kaloriräknarapp för tusan! Enda gången det kan vara intressant att veta kalorierna är om du gör något särskilt experiment, om du överäter eller underäter eller om du inte får resultaten du är ute efter. Att skaffa sig lite koll är aldrig fel, men att hålla på att räkna dagligen gör ingen glad.
Skillnaden är alltså att Ketoguiden är en introducerande kokbok medan Keto är mer av en avancerad faktabok med mindre receptdel.