Jag har skrivit på instagram och facebook om mitt nya kostupplägg som väckt intresse. Målet är föryngring vilket översätts till mindre stress samt att skapa förutsättningarna för optimala nivåer av könshormoner (DHEA, progesteron, östrogen) samt mindre mängd av de könshormonssänkande hormonerna prolaktin och SHBG. Detta görs genom att:
- Optimera sömnen
- Optimera träningen
- Äta näringstätt och hormonstärkande
Det här inlägget handlar om kost, de övriga punkterna skriver jag om en annan gång. Jag äter som bekant alltid lågkolhydrat (sedan 10 år tillbaka) och växlar mellan LCHF, medelhavskost och carnivore där det blivit mestadels carnivorekost på senare tid. Dock är den kosten undermålig för mig, eftersom det blir för lite mat och för sällan. Det har lett till stor viktminskning och värre näringsbrister, främst där jag redan har brist på grund av genetiska mutationer: B12, B9, B6 och zink. Min kropp producerar bara 10% så mycket B12 som den ska göra, så tillsätter jag inte tillräckligt utifrån blir nivåerna väldigt låga. Detsamma gäller bland annat zink.
Näringstät och hormonstärkande mat
Nu har jag flyttat ut till skogen vilket gör att jag bor granne med ett gäng bönder och kan få tag i prima gräsbeteskött. Äter även tillskott av frystorkade organ från Nordic Kings som funkar väldigt bra. Utöver att försöka äta mycket mer mat än jag gör lägger jag till grönsaker som broccoli, blomkål samt rotfrukter som är rika på diverse mineraler. Fettet kommer från fett kött (ister och talg) samt smör och kokosolja. Sedan experimenterar jag också med oprocessad honung, oprocessad mjölk samt salvia och rödklöver. Detta är för att öka mitt östrogen ordentligt.
Många klagar över östrogendominans men har trots det för lågt östrogen. Om östrogenet är obalanserat i förhållande till progesteronet kallar man det för östrogendominans, men det vanliga är att både östrogenet och progesteronet är för lågt. Det bästa är att höja sitt östrogen naturligt genom kost- och beteendeförändringar. Det finns förstås också DHEA-, östro-, progesteron- och testosteronkrämer att experimentera med men det passar bättre i anslutning till klimakteriet och därefter. Där är inte jag, så jag kan åtgärda de hormonella obalanserna ganska enkelt med några livsstilsförändringar samt genom att gå upp i vikt. Mitt mål är att öka ca 10kg och mest beprövade metoden för det (som jag använt mig av innan) är att öka antalet måltider. Istället för att äta frukost, lunch och middag kommer jag äter frukost, mellanmål, lunch, mellanmål och middag så jag går från 3 till 5 måltider och behåller min cirkadiska fasta. Det är inte varje dag det är möjligt att äta så mycket, men jag ska göra mitt bästa.
Jag dokumenterar så mycket som möjligt på instagram om du vill studera mitt kostupplägg live. Det kommer även komma lite mer detaljerade inlägg kring det när jag testat ett tag. Jag har fått lite frågor om hur jag kan veta att jag har lågt östrogen och vilka näringsbrister jag har, och svaret på det är att jag tar ganska mycket prover samt följer min cykel minutiöst. Alla tester jag tar bekostar jag privat och går och tar på min närmaste provtagningsenhet. Det är viktigt för mig att investera i min hälsa så jag tycker att det är så värt det!
I tillskottsväg har jag kompletterat med Methyl-Guard från Thorne med spjälkade B-vitaminer för oss MTHFR-mutanter. Jag har skrivit om MTHFR här, och här, det är en genetisk mutation som inte sällan leder till perniciös anemi med kroniskt låga nivåer av B12.
Summering
Mål: Öka könshormonerna och gå upp 10 kg, sänka vilopulsen, förbättra sömnen och känna mig allmänt fit igen. Meditera, skapa lite sans och balans som förhoppningsvis leder till ett strålande resultat på nästa test av biologisk ålder.
Kost: Cyklisk keto med 0-50g kolhydrater per dag. Ökande mängd kolhydrater fredag, lördag, söndag och minskad mängd måndag-torsdag. Kolhydrater i form av rotfrukter, grönsaker, råhonung och oprocessad mjölk. Tillskott av frystorkade inälvor och organ och metylerade B-vitaminer (B12, B9 och B6), salvia och rödklöver.
That’s it, nu kör jag på det här spåret i 8 veckor och sedan blir det utvärdering. Under tiden kommer jag såklart dela med mig av de andra bitarna också och du får gärna kommentera om det är något du vill veta mer om!
Det är så himla intressant, men egentligen helt logiskt och självklart – att vi påverkas av vad vi äter. Och det är ju synd att inte fler förstår det. Men en sak som gör mig lite förvirrad… gällande strävan efter att öka östrogen. Vad ska man äta? Jag har för mig att du i någon av din “hormon-böcker” skriver att kål inkl broccoli är bra att äta om man har problem med höga nivåer av östrogen? Samma sak finns i någon lista du skrivit i något gammalt inlägg här på bloggen (som skulle ha ingått i en bok tror jag).
Samtidigt står det på vissa ställen att broccoli är bra att äta för att öka sitt östrogen, precis som i ditt fall nu?
Samma sak gällande soja, t ex tofu eller japansk soja (dvs fermenterad soja). Vissa källor menar att det kan hämma kroppens egen produktion, vissa menar att man kan höja sitt östrogen genom att äta soja?
Vad är din erfarenhet kring detta? Eller någon annan som råkar läsa den här kommentaren?
Broccoli innehåller ett ämne (DIM) som ökar omsättningen på östrogenet i levern. Tofu är populärt i asien bland kvinnor i klimakteriet för att öka östrot naturligt, så jag tror att fermenterad tofu osv kan vara värt att testa 🙂
För att veta om ett ämne ökar eller minskar östro får man titta på mekanismerna.
Werlabstest visar att jag har jättehögt (34) FSH. Jag är inte i klimakteriet, är 43 år. Finns det nåt sätt att sänka FSH? Östradiolet var typ normalt.
Vad har du för symptom då?
Jag har inte haft mens på fem månader. I övrigt inga symptom. Tänker att den kanske kan komma tillbaka om jag lyckas sånka det höga FSH:et på nåt sätt.
Ja troligen, låter som det är något i livsstilen som stör.
Vet du vad som är optimala värden på DHEA? Har 11 referensvärde är 1.9-11.7. Har fått mörka hår på magen så misstänker ändå att det är dhea som ställer till det. Är 26 år.. Hur kan man sänka DHEA genom livsstil? 🙂
Zink-rik mat eller tillskott och en diet som fokuserar på antiinflammatoriska livsmedel sägs sänka DHEA-nivåerna, varning för överdriven träning för det kan öka DHEA och är man överviktig så lagrar fettcellerna DHEA så bygg muskler
Hej Bästa Martina! Jag är en trogen följare till dig och du har lärt mig massor av matnyttigt 🙂 Det är med stort intresse jag följer din “jakt” på föryngring, för vem vill inte leva länge och få ut det mesta av livet! Själv tycker jag att jag i stort sett har slutat upp att åldras sen jag för ca 20 år sedan hittade LCHF och sedan dig! Tänkte nu fråga dig vad du har för åsikt om medicinen Metmorfin. En äldre läkare jag känner äter den (utan att ha diabetes eller annan sjukdom) och menar att den hjälper mitokondrierna att arbeta och motverkar åldrande, helt utan biverkningar som han säger. Har du någon kommentar till det? //Tina
Jag tror på metformin, hade gärna tagit den själv 🙂
Martin, vilken dos Metmorfin isf?
Vad ligger en dos på, 500mg?
OK, läste mer noga i min endokrinbok om den anticancerogena effekt den har och att de testar den som tilläggsbehandling i studier av cancer i bröst, tjocktarm och pankreas. Man kan då fråga sig om det är själva åldrandet man motverkar eller om det är risken att dö i cancer som minskar. Andra diagnoser som kan behandlas är tidig pubertet och NASH.
Man bör börja med lågdos 500-850mg/dag och titrera upp dosen under nåra veckor till en måldos på 1,5-2g/dag vid D2 står det men inte vad dosen bör vara vid leverproblem men i vissa randomiserade kontrollstudier har man i alla fall funnit en betydande förbättring vid användning av Metmorfin vid NASH.
Jag tror att hela effekten är att det behövs mindre insulin, och att man kan få samma effekt med ketogen kost 🙂
Kör en repris på min urgamla kommentar om den medicinen:
1,7 hg hela lingon = 1 dl osötad lingonjuice = ca en lågdos Metmorfin (Olle.H)
Ska tjata lite på min nya inhyrda läkare, haha från Lkpg kan den destinationen hjälpa mig 😉
Vilken dos Metmorfin tar han?
Efter att ha läst din bok Hormonstark och klurat lite, samt gjort testerna i slutet av boken tyder allt på att jag har insulinresistens, lågt kortisol, ev lågt progesteron, östrogendominans och lågt sköldkörtelhormon.
Telefontid med skeptisk läkare på torsdag. Har du något tips på hur jag kan förklara detta för honom utan att bli bortviftad som inbillningssjuk?
Vilka tester bör jag be honom att få ta?
Stort tack för all din otroliga hjälp!
Ja ett sköldkörteltest borde du absolut kunna få utan krångel. Resten får du nog gå till gynekologen med 🙂
Ja ok, då är jag med 🙂
Tack snälla för svar ✨
Bok av Alisa Vitti “In the Flo” där hon berör vilka specifika livsmedel man ska äta i varje fas i sin 28-dagars cykel, vad man ska äta och när man ska äta det… Jag har inte läst boken än
Läste i “Klinisk endokrinologi” att farmakologisk behandling med bla progesteron kan orsaka lipidrubbningar. Med licke farmakologisk behandling avses i boken en kostförändring.
Funkar det att dricka rödklöver (te) hela cykeln eller är det att föredra bara innan ägglossning?
hela
Martina, har det funkat med de åtgärder du tagit för att höja östro? Jag försöker själv boosta mitt östro just nu – har du någon rekommendation för mängd och typ av kolhydrater? Tror det blir svårt att få tag på råmjölk, men oprocessad honung kan jag säkert få tag på. Dricker rödklöverte varje dag under första delen av cykeln sen en tid tillbaka. Salvia har jag inte testat än, men blev sugen.
Skulle vara superintressant med mer detaljerad information om hur det går för dig och vad du testat dig fram till! 🙏
Japp, jag är ganska återställd nu. För kolhydrater körde jag på 0-100g beroende på humör, men oftast 30-50g så jag kunde behålla min ketos. Det kom från grönsaker och bär.
Det kommer ett inlägg 🙂
Var kan jag beställa/köpa 23andme test? Någon som känner en säker sida?
Tack på förhand
🙂
På deras sida.
Alla verkar ha superkoll på hormonvärden fram och tillbaka. Hur gör ni då? Jag får bara besked om att ta blodprov, men det är väl inte så pålitligt?
Det är mer pålitligt med saliv, men blod är enklare att få till!
Hej
2020 har jag landat i att ketogen kost med bra tänk kring vad som påverkar hormonerna funkar bra för mig. Jag tränar mycket styrka/crossfit. Följer många av dina bra råd
Ett problem som jag haft sommar och höst. Jag tappar mycket hår. Vad kan det bero på?
Sover bra. Stress i perioder pga jobb – ja….
Kan vara att du får i dig för lite näring, för lite fett, protein osv. Binjurarna som kämpar om du tex snålar på fettet 🙂
Hej
Håller fettet på 80% så jag tror inte det. Protein tror jag inte heller….
Det ökar när jag håller det helt ketogent
Tar extra Zn, Mg, mm.
Nånstans upplever ändå kroppen en stress, så du får logga allting noga för att bena ut vad det är 🙂
Ja du har rätt. Men det är lite svårt att hitta rätt. Loggar på här. Antar att det är lite fördröjning på det är med håravfall också. Ingen risk att det beror på för mycket fett och protein? Försöker förstå (allt) 🤩
Fett och protein är våra byggstenar, så är kroppen lugn och nöjd tappar den inte håret.
Riktigt intressant, det här är något jag är borta och undersöker.
test
Jaaaaaa, nu funkar det! Tack!
Vad gör du med råmjölken? Bara dricker? Tänker att det inte är så gott… annars är det vara kalvdans jag vet man kan göra.
Nä det är inte så gott, men det är okej 🙂
Martina, jag såg att SR Kropp och själ har ett program idag med titeln Biohackning – ta kontroll över kroppen och överlista naturen.”Idag finns alla möjligheter att hacka sin egen kropp och hjärna. Biohacking handlar om att förändra sin egen inre och yttre miljö för ett hälsosammare och längre liv. Men vilka konsekvenser får det? Idag finns alla möjligheter att hacka sin egen kropp och hjärna. Biohacking handlar om att förändra sin egen inre och yttre miljö för ett hälsosammare och längre liv. Men vilka konsekvenser får det?”
Det vore trevligt om du kommenterar inslaget, t ex i ett separat blogginlägg. Jag har ännu bara börjat lyssna på det, och mina fördomar säger att man väl oroar sig för att folk börjar ta ansvar för sin egen hälsa, tänker själva och inte bara följer myndigheternas (Livsmedelsverkets & Läkemedelsverkets) råd och rekommendationer.
https://sverigesradio.se/avsnitt/1616546
Länken!
Tack för tips! Bara en kompis som har lyssnat på det hittills och han blev för arg för att lyssna klart haha!
En annan fundering. Gällande rödklöver och salvia tillhör de gruppen fytoöstrogener som också inkluderar soja osv? För vad jag förstått så är soja (fytoöstrogener) hormonstörande för att de likar kroppens egna östrogen och därför hindrar kroppens egen förmåga att producera det? Du kanske har mer koll där 🙂
Det liknar kroppens eget östrogen och kan därför antingen sänka, men oftast höja nivåerna. Soja hade jag inte kört på, kanske någon bra tofu isf som de gör i asien men rödklöver och salvia känns okej. Hormonstörande vill man ju ha när man vill manipulera sina hormoner 🙂
Spännande, lycka till. I vilken form intar du salvia och rödklöver?
Som örter att göra té på 🙂
Hej Martina, jag följer detta med stort intresse. Sen kan jag berätta en liten rolig sak. Jag och min man är enastående förtroliga mot varandra, i allt. Men jag har faktiskt en sak jag håller hemlig för honom. Och det är att jag köper kycklinglever i smyg som jag steker i smör med salt och peppar. Sen äter jag det i smyg när han inte är hemma😁. Han hatar lever och annan inälvsmat, tål inte doften av det. Jag är alltid noga med att diska stekpannan efter mig. Nu senast hände dock något. När han kom hem låg stekoset kvar i köket från kycklinglevern men i stekpannan låg nu ett par stora kycklinglår. Jag hade precis lagt i dem så de doftade inget än från stekningen. Ändå var hans spontana reaktion när han klev innanför dörren ”vad gott det luktar, vad blir det för mat?” . Jag har inte berättat för honom, utan fortsätter med min harmfulla hemlighet där jag känner att kroppen verkligen ber om att få lever. Jag glufsar i mig den stekta kycklinglevern likt ett hungrigt djur som just fällt sitt byte. Undrar om det är kroppen som starkt signalerar vad den behöver, det känns mer som ett begär än att jag lite artigt suktar och planerar något att laga ur en fancy kokbok. Vad tror du? 😁😋😋😋
Haha du får övertala honom att äta inälvor, det är nyttigt för honom! 🙂
Tack för att du delar med dig! Jag har enligt salivprov under mensens första dag extremt lågt östradiol. Alltså under referensvärde för både män och kvinnor efter klimakteriet. Vill jättegärna läsa mer om detta!
Hej Martina och tack för all grym info och inspo du ger!
Jag tränar crossfit tre gånger i veckan och har den sista tiden slutat med gottigheter på helgerna. Det har resulterat i att kroppen tajtats till lite, vilket jag gillar. Dock kommer direkt symtom på östrogenbrist. Blir så frustrerad. Måste jag va lite fluffig för att ha optimal hormonbalans? Känns nästan så 😒
Vad äter du i vanliga fall då?
Oj va svårt. Skulle nog ändå kalla det husmanskost men med fokus på kött, ägg, fisk, smör, grädde, CF. Ibland potatis och ris, men mest kolhydrater från grönsaker. Tyvärr lite för mkt fröknäcke med ost…. Kan inte va i ketos pga keto rasch.
Låter bra, då är det något annat som ligger till grund för problemen. Behövs nog en seriösare hormonutredning för att ställa diagnos 🙂
Vad tror du om vitex? Vilka situationer är det bra för? Läste att det skall balansera progesteron och östrogen så bäst när man är östro-dominant och inte nödvändigtvis har låga nivåer?
Jag vet inte vad Vitex är :/
Munkpeppar 🙂
Aha, jag visste inte att det kallades så, det tar jag och det funkar bra!
Okej tack skall prova 🙂
Vitex = munkpeppar
Så intressant. Tack för allt du delar. Lär mig Heje tiden 🤗
Nyfiken på Salvia och rödklöver, något en kan ta (jag) som extra stöttning utöver livsstil och kost som ej har menstruation och ägglossning pga hypotalamus amonorré? Får fin hjälp av Maria Särén. Även precis börjat med kosttillskotten med nötlever precis för extra boost.
Ja absolut! Kan drickas som té! 🙂
Kan du inte berätta lite närmare hur du äter för att öka östrogenet? Vilka klockslag och vad? Och hur tränar du under tiden?
Haha jag kan inte vara sådär exakt att jag vet klockslag. Det är ju olika från dag till dag 😀
har du testat black cohosh? eller cimicifuga racemosa? vilket test tar du för att kolla hormonerna?
Nej det har jag inte testat. Jag brukar bara ta vanliga blodprover tex östro, prog, DHEA, prolaktin och SHBG 🙂
Tack för intressant info. Tar du proverna vid någon speciell tidpunkt i cykeln? Har svajig cykel efter uttag av hormonspiralen för 6 månader sedan. Kan rödklöver, salvia och munkpeppar hjälpa mig där?
Det är möjligt!
Man ska ta dag 21 i cykeln men jag tar när som helst för jag tycker att jag får ut bra info ändå.
Jag har några burkar DHEA hemma som en läkare i Ryssland ordinerade mig eftersom jag har 0 testosteron i kroppen. Jag har inte börjat med dem än för jag har inbillat mig att det är verkningslöst om man inte tränar hårt (vilket jag inte har möjlighet till just nu pga operation). Vad säger du om DHEA?
Nej man behöver inte träna 🙂
Intressant att följa, tack för att du delar. Vore spännande att veta hur ditt bs uppför sig och hur lågt ketonerna går? Du får gärna dela under resans gång om du mäter. //Sandra
Ketonerna går ned till 0.5 ungefär och bs ligger på 5.5 🙂 När jag går in i djupare ketos droppar bs ned till 3.5-4 mmol/l.