Posts by
Läsarfråga: Vad gick fel under triathlon?
Hej Martina!
Jag skulle prova det här med Ketos under en medeldistans triathlon och siktade på en tid runt 6tim.
Jag har under ett halvår idkat 16:8 fasta och skurit ner kraftigt på kolhydraterna under sommaren och de sista 3v före loppet var det så när noll som det går.Jag har tränat på som vanligt utan att tänka på att jag inte har kolhydrater i kroppen. Träningen har gått bra och jag har t.o.m. satt några personliga rekord. De längsta passen har den senaste tiden varit runt 2tim och det har fungerat utan problem, vissa löppass har jag t.o.m. utfört utan vätska (under passet).
När jag nu ställde mig på startlinjen så var jag lite nervös för hur det skulle fungera. Jag hade vatten och resorb som dricka på cyklingen. Kortfattat kan jag väl säga att jag fungerade riktigt bra till 3 tim och jag försökte tugga mig igenom ”väggen” men vid 3 tim 45min så tog det helt stopp jag fick kliva av cykeln och börja trycka i mig bars (så var den dagen förstörd) men jag lyckades ta mig i mål på en ny sämsta tid ? 6 tim 49min jag var grymt besviken.
Min fråga är 2 delad
1) Vad gjorde jag för fel? (kanske svårt att svara på utifrån denna kortfattadebeskrivning)
2) Hur skall man bete sig för en sådan lång ansträngning som 6 tim?
3) Bör jag ha med mig någon ”fettdrink” på cykeln? (jag har hört om ”sportdryck” på kokosfett, smör, grädde, kaffe, kanel och kakao)Tack på förhand!
//Fredrik
Hej Fredrik,
svaret avslöjar sig redan i andra meningen; “Jag har under ett halvår idkat 16:8 fasta och skurit ner kraftigt på kolhydraterna under sommaren och de sista 3v före loppet var det så när noll som det går.”
För att göra ett så långt pass som 6h behöver du vara fullständigt keto-adapterad. Att du bara klarar 3h tyder på att kroppen fortfarande bränner glykogen som sin primära energikälla. Hade den kunnat använda ditt kroppsfett hade du inte gått in i väggen. Jag som har hyffsat låg fettprocent har ändå ca 50.000kcal lagrat till att använda under träning, vilket gör att energin räcker i flera dagar utan påfyllning.
PUNKT ETT
- 16:8 fasta hjälper inte med keto-adapteringen, tvärtom. Det är bättre att äta mer, och mer fett än att fasta för att bli ordentligt fettdriven. I början kan man behöva äta mer kalorier än man behöver, tex 200g fett om dagen.
- Att skära ned kraftigt på kolhydraterna ger inte ketoadaptering – att öka fettet gör! Bara för att man är super-low-carb betyder de inte att kroppen inte tillverkar glykogen och går på glykogen. Fettet måste UPP!
- 3v före loppet är alldeles för lite, 3-6 månader före loppet hade varit mer lagom!
PUNKT TVÅ
Om man vill köra keto behöver man keto-adaptera först genom att köra högfettkost flera månader i förväg och träna i bra ketos. Skaffa gärna en blodketonmätare eller en ketonix!
PUNKT TRE
Jonas Colting använde kokosfett endast, när han gjorde sitt Sverigesim. Om jag gör långa grejer fastar jag alltid, men jag är å andra sidan inte snabb. Bara uthållig. Att ha med en fettdrink med kokosfett, kaffe, kanel osv låter som en bra idé 🙂
Hoppas du fick svar på frågan, samt andra som undrar över långlopp och liknande!
Vego-måndag: Testar ett nytt koncept!
Näe den här maträtten blev inte vacker hur många gånger jag än försökte ta kort på den!
Det är i alla fall zuchinibiffar med broccolimos och en klick smör. Helt vegetariskt!
ZOODLES BLEV SLAFFS!
Jag blev inspirerad att göra zuchinibiffar när min “spiral slizer” inte funkade, hade nämligen tänkt göra “zoodles”. Det är som nudlar fast gjort på zuchini. Allt blev slaffs, så jag tänkte; skit i det, jag slänger ned lite linfrön och så får det svälla och så gör jag biffar. Problemet var bara att zuchinislaffset fortsatte att vara slaffs! Jag frågade Lesscarbs-Fanny vad jag skulle göra, och hon sa “släng skiten, och följ det här receptet istället!” men chiafrön är olagligt i Kina, så jag har inte lyckats få med mig några in i landet. Det slutade med att jag stekte upp biffarna ändå, trots bristfälliga ingredienser annars hade jag kunnat följa det här receptet, med Halloumi och fiberhusk. Fiberhusk är påväg till mig från Iherb, samt lite annat smått och gott!
TESTAR VEGO-MÅNDAG!
Hur som helst vill jag minimera min köttkonsumtion i Kina för att det blir väääldigt dyrt att köpa importerat grassfed- freerange-hej-och-hå från Nya Zeeland och Australien. Dessutom kan man kombinera sin vegodag med proteincykling, att låta den dagen vara en “low protein dag” för att boosta muskelutvecklingen!
Jag kommer aldrig gå tillbaka till att vara 100% vegetarian, men jag vill äta mindre kött och mer grönt rent generellt. Och mindre ägg, för de har jag överkonsumerat alldeles tillräckligt! När jag införde mina dagliga gröna smoothies i våras (massa alger och gröna blad) upplevde jag att de gav en extra boost!
Vad tycker du om vego-måndag? Nått att börja med?
Fredagsrecept på syrliga fettbomber
Tänkte dela med mig av mina nya favvo-fettbomber som inte är söta utan sura! Efter allt sött i Sverige (LCHF-efterrätter) är jag så trött på sött, så de här är mer uppfriskande tycker jag 🙂
De ser ut ungefär såhär:
Jag håller just nu på att lära mig att skriva recept, så här kommer det!
Du behöver silikonformar eller små knäckformar och en mixer.
Tillagningstid 15 min
Total tid 2-3 timmar
Mängd 2 mediumstora silikonformar (typ IKEAS isformar, 18 bitar totalt)
Ingredienser
200g kokossmör
1/2 dl kokosolja
2 st matskedar citronjuice (från en citron)
Lite rivet citronskal från citronen ovan
Man kan också riva ned lite ingefära i fettbomberna, de ger syra och är bra för magen (tipsar Maria Jallow på StartarOm!)
OBS: Kokossmör köpes på burk, det är en vit massa som smakar sött! Den innehåller 25% kolhydrater och 60% fett. Du kan göra ditt eget kokossmör genom att mixa innehållet av en kokos till smör, då behöver du en rejäl mixer.
Gör såhär
Värm kokossmöret och kokosoljan i en gryta, men se till att de inte börjar koka. Hetta bara upp det tills det är precis flytande. Häll i en mixer tillsammans med de rivna citronskalet, citronjuicen och ev ingefära och mixa tills det är helt slätt. Häll i formarna och sätt in i kylen tills de stelnar. Det tar minst en timme, låt står 3 för säkerhetsskull.
Det är lite godare när de stått ett tag, tycker jag.
Det här är min nya monsterbäst till mixer som jag fick levererad idag! Sååå glad! Äntligen kan jag ställa undan min Magic Bullet! En rejäl mixer är helt perfekt när man ska göra sitt eget kokossmör, broccolimos eller vitkålsmos.
Berätta gärna om du testar surbomberna eller om du gjort dom tidigare! 🙂
Ny månad – Perfekt för nystart!
Det är den första september idag insåg jag när jag vaknade i morse. Då är det ju en perfekt tidpunkt att börja göra allting rätt!
- Jag har själv slarvat med träningen,
- jag har slarvat med meditationen och,
- jag har slarvat med maten!
Resultatet är förstås – odefinierade muskler och mer fluff, ofokuserad och trött!
Direkt när jag vaknade och insåg att det är 1/9 satte jag mig för att meditera i 20 minuter och det gick bra. Det var skönt att börja morgonen med en grej jag slarvat med. Sedan skrev jag ned min meditation i ett block jag har vid sängen, för det man skriver ned har man koll på och kan förbättra!
What gets measured gets managed!
Jag var lite rädd att jag skulle ha oändligt med block och pärmar överallt om jag väljer att tracka allting jag håller på med, men det är inte så farligt faktiskt. Jag gillar inte så många appar eller program, jag gillar PAPPER! Riktiga papper och riktiga pennor så jag har:
- Ett block för jobbet. Jag jobbar med timer och skriver ned vad jag har gjort, vad jag ska göra, vad jag vill göra och hur lång tid det tog
- Ett block för träningen, vad jag gjorde och hur det kändes
- Ett block för meditation, dagboksskrivande, allmänna tankar och insikter och idéer
Inget block eller app för mat faktiskt för jag är en sån matautist som bara äter samma hela tiden, plus att jag äter så få livsmedel att jag vet på ett ungefär vad allting innehåller ändå. MEN – om jag vill experimentera med maten så måste jag skriva ned, annars vet jag inte hur de går, lätt att lura sig själv!
Ketohösten 2016 – med kostscheman!
Det för mig in på mina kostscheman som jag pratat om. Det är ju också som en nystart! Särskilt för er som inte varit ultraketo innan, så det blir spännande!
Jag har fått frågan om när de första kommer, och jag har satt deadlinen 9/9 för mig själv. Jag håller just nu på med annat skrivande som behöver bli klart först, men hoppas kunna börja på schemanen på måndag så att de är klara på fredag (nästa fredag) och då kan du starta på måndag 12/9.
Det blir väl bra? 🙂
Jag ska också följa de så vi gör det tillsammans, och det kommer inte vara perfekt och fulländat i början. Vi testar bara.
Kostscheman och viktminskning – en brasklapp!
Jag vet att de är många som vill gå ned i vikt eller fettprocent, det vill jag också. Men bara den som har det som sitt primära fokus kommer att gå ned i vikt- och fettprocent. Ett kostscema fixar inte allting automatiskt!
Har du glömt anmäla dig?
[wysija_form id=”2″]
Om du får ett felmeddelande, skriv i kommentarsfältet så lägger jag in dig manuellt!
