Fortsatta tankar om N=1


N=1 biohacker terminologi för att göra experiment på sig själv

Mitt inlägg om varför jag fortsätter att experimentera fick lite oväntad feedback. Dels var det kanske inte helt tydligt hur jag menar, och dels väckte det frågor om alternativa behandlingsformer. Jag förstår inte riktigt hur det kunde göra det men plötsligt trillade det in frågor om vad jag anser om homeopati, kinesiologi, boken medial läkning, juicing, kolloidalt silver, vaccin och naprapater.

Det har inte riktigt med saken att göra men jag måste ha en vetenskaplig förankring till det jag gör, annars kan jag inte tro på det. Jag har ett systemtänk när jag gör saker, jag tänker “vilket system påverkar jag nu?” och sen räknar jag med att kroppen har en viss självreglering att om jag puttar åt ett håll så puttar den tillbaka.


Om jag skulle titta på till exempel homeopati så faller den direkt på sin egen orimlighet, och även om Anthony William är jättepopulär med sin mediala läkning så är det inget som hjälper mig. Anthony är säkert medial och hans metoder är säkert fungerande, men inget som väcker mitt intresse.

Fortsatta tankar om N=1

Så för att jag ens ska bry mig om att testa något behöver det antingen lösa ett problem jag har eller öka min prestanda på något område. Jag tycker att det är viktigt att själv bilda sig en uppfattning om vad man vill ha ut av något innan man till exempel betalar pengar för något.

  1. Vad vill jag ha för resultat?
  2. Vilka möjliga metoder kan jag använda mig av?
  3. Vilken metod ger mest resultat för minst ansträning/pengar?

Ungefär så rangordnar jag, för annars blir biohacking en väldigt dyr och långrandig sport 🙂

Post-Carnivore insikter

post carnivore

Jag är ingen carnivore men jag tycker hela grejen är väldigt intressant och följer med stort intresse. Efter mitt carnivore-experiment så fick jag lite nya insikter kring matintoleranser och histamin, och hur jag kan mäta blodsocker för att se hur kroppen reagerar.


Jag mäter på morgonen vid uppstigning, på kvällen före sänggående och ibland efter måltid om det är något särskilt livsmedel jag misstänker. Sen tittar jag på andra faktorer också som hur jag mår och hur poop ser ut.


Jag vill ha under 4.5 mmol/l på  morgonen och jag vill ha en enhet lägre på kvällen för blodsockret ska sjunka långsamt som ett led i att göra en sömnig. Om blodsockret är samma morgon och kväll, eller inte har sjunkit på kvällen så är man insulinresistent enligt dr Lam. Jag litar väldigt mycket på vad han skriver och har typ 2 pärmar fulla av hans artiklar med det ena guldkornet efter det andra. För er som undrar hur jag får min information så är det bara att läsa, läsa, läsa. Ju mer källor och ju mer MOTSTRIDIGA källor ju bättre för då kan man verkligen gnugga  igång hjärnan och börja koppla ihop ett och annat.

Vi äter grejer vi inte tål. Hela tiden.

Hela hela tiden. Det räcker inte att bara äta lågkolhydratkost. Det kan finnas saker i den kosten som inte funkar för oss.

Jag har sett att jag reagerar väldigt starkt på kokos. Jag trodde inte det men det havererar min mage helt och ger utslag på blodsockermätaren. Varken kokos eller MCT funkar för mig.

Mjölkprotein går inte alls, jag somnar direkt för det är som att käka socker som också gör mig supertrött. Jag fick en ketoshake på Low Carb Cruise som innehöll 75E% fett och jag har mixat den med grädde som man ska och somnar typ 5 min efteråt. Jättegod shake men både jag och Mattias reagerar väldigt negativt på den.

Chiafrön reagerar jag på, och kanske kanske avokado men det återstår att se. Det kliar alltid lite i munnen av avokado men det påverkar inte mitt blodsocker. Däremot toa besöken, men vet inte om det är avokado eller något annat.

Alkohol sänker blodsockret

Jättekul. Om man gör levern upptagen med att metabolisera alkohol så kan den inte hålla på med sin glukoneogenes. Inte för att det på något sätt är hälsosamt med alkohol, det är bara att man ger den något annat att jobba med.

Sådana effekter får mig att tro att blodsockersänkande livsmedel inte alls måste vara bra. Jag tror man får titta noggrannare på varför blodsockret sjunker och vad som föranledde sänkningen.


Det är inte så enkelt som att lågt blodsocker = jättebra och blodsockersänkning = jättebra. There’s more to it…


Berätta gärna vad du tror! 🙂

1 Månad Carnivore Diet Experiment

Carnivore diet

Carnivore diet är en extremvariant av lågkolhydratkost som har trendat i lowcarb-världen ett tag nu, och som med alla trender inom livsstil och hälsa blir jag nyfiken och måste testa. Sagt och gjort inledde jag mitt experiment så fort jag kom hem från Shanghai i April, och avbröt det nu i helgen.


Carnivore diet innebär att du endast äter animalier och inga växtdelar över huvudtaget. “Eat meat, drink water” är karnivorernas slogan.


Mitt första dilemma

Jag började med att äta nötkött i form av färs för att jag tycker att det är gott, sen insåg jag att det även går bra att äta ägg och fisk och började lägga till det. Jag var lite osäker på smör men fick veta att det var okej, så jag åt i princip köttfärs med smör, ägg med smör, fisk med smör och så vidare.

I vanliga fall använder jag lite fler fettkällor än bara smör, så jag fick problem med att få i mig tillräckligt med energi. Dessutom tycker jag att det är svårt att lägga till fett till en bit kött eller fisk som redan är fet. Maten liksom simmar av tallriken och det är inte så aptitligt. Jag äter gärna massor av grönsaker och använder de som fettbärare, då kan man också “gömma” fettet i till exempel broccolimos och det ser trevligt ut på tallriken.


Min köttfärsröra med bara smör

För lite energi

Utan grönsakerna som bärhjälp blev det för lite energi, särskilt som protein är energikrävande för kroppen att bryta ned. Jag tror att 30% av kalorierna från protein går åt till att bryta ned det, samtidigt som det väldigt mättande. Vissa dagar kom jag bara upp till 600kcal, men försökte kämpa mig över 1000kcal genom att tillsätta smör.

Blodsockerdippar

Första veckan hade jag lite blodsockerdippar då jag hamnade runt 3 mmol/l i blodsocker, antagligen för att kroppen höll på att kämpa med proteinet och pumpade ut lite insulin, trots att jag inte ätit något blodsockerhöjande. Det gjorde mig förstås trött och slö, så det var en kämpig vecka.

Svårt att hålla en stabil ketos

På grund av insulinhöjningarna var det svårt att hålla uppe ketonerna för min energiförsörjning, så kroppen började tugga på glukogenet istället men det gick helt okej att träna ändå. Första veckan var jag svagare förstås men andra veckan fick jag tillbaka styrkan även om jag kompenserade energilöshet med koffein, och därmed ökade mitt koffeinintag ganska rejält.

Cravings och sockersug

Något jag inte upplevt på hur länge som helst är att bli vansinnigt sugen på socker. Det var en helt ny upplevelse som jag inte var beredd på. Det hörde förstås ihop med mina blodsockerdippar då hjärnan varken hade socker eller ketoner och bara behövde snabb energi. Flera gånger var jag påväg ned till Netto för att köpa lösgodis men hejdade mig, tog en kaffe och väntade ut det.


Mer fett löste problemet

När jag bara var fokuserad på att äta animalier var det svårt att komma upp i mer än 60E% fett. Egentligen är 70E% den magiska gränsen för att få tillräckligt med energi på en ketogen diet, men mer fett löste problemet. När jag frågade andra karnivorer så åt vissa både ost och grädde och resonerade som så att så länge det inte kom från växtriket var det okej. Jag hällde i lite grädde i mina grytor och det gick onekligen mycket bättre att få upp både fettet och kalorierna, men lite ovant eftersom jag haft en lång period av mejerifri keto.

smör och fisk
Fisk med vispat smör med anchovis i

Intressanta effekter

Nu till lite intressanta effekter som jag upplevde nämligen;

  1. Ingen pollenallergi
  2. Ingen katt-allergi
  3. Förbättrat luktsinne
  4. Förändrade smakpreferenser
  5. Fettminskning/viktminskning

Min pollenallergi har förbättrats otroligt med LCHF, men inte min kattallergi. Nu på carnivore diet har jag inte ens märkt att det blivit vår, och har kunnat klappa katter utan att jag börjar klia och nysa. Jag har inte vågat köra ned näsan i en kattpäls ännu, men att vara ute och rulla runt i gräs utan att behöva ta en allergitablett eller ens känna att det kliar lite i ögonen är stort.


Att endast äta animalier känns som en “clean reset” för kroppen och jag märkte att till exempel choklad smakade helt annorlunda. Det var inte ens gott. Vissa saker som jag tidigare gillat men som jag vet inte är bra för mig, smakade inte bra. Det var en ny upplevelse.


Snabb viktminskning, inte för att jag hade något behov av det och jag vet inte riktigt varifrån fettet försvann men det var nog svullnad och vätska också som rök.

Avbröt carnivore diet med min favoritsmoothie

När experimentet var klart bröt jag dieten med min favoritsmoothie gjord på kokosgrädde, MCT-olja, blåbär och äggulor, toppad med kokosflingor. Det är ett av mina knep att hålla upp kalorierna och få i mig mitt fett så att jag inte dippar under dagen.

Några minuter efter att jag ätit min smoothie blev jag helt rödflammig på halsen och bröstet, så uppenbarligen en lätt histaminreaktion mot något däri. Troligen inte äggen, men kanske blåbären…? Kokosen?


På kvällen samma dag drack jag en glutenfri lowcarb öl och åt lite jordnötter och blev direkt väldigt täppt i näsan och kliig i ögonen. Den här reaktionen kan jag även få av rödvin och charkprodukter.


Efter carnivore diet

Broccoli, blomkål, spenat och annat grönt är något som underlättar en ketogen diet för att det blir variation och ett enkelt sätt att få i sig mer fett. Jag älskar mina broccolimos med MCT-olja i, eller hemgjord majonnäs gjord på smör och kokosolja. Att ta bort grönsakerna gjorde mig lite förvirrad över hur jag skulle balansera mina makros, men det går om man trixar lite och ger det tid.

Carnivore diet är en uteslutningsdiet

Jag har sett online att många får fantastiska resultat av den här dieten. De blir av med kroniska sjukdomar av alla de slag och mår toppen, och jag tror att det beror på att det är en uteslutningsdiet. När man tar bort allting utom en sak (kött), som man inte har några intoleranser emot så ger man tarmarna och immunförsvaret en paus. Ur det perspektivet så fungerar extrema rawfood/juice-dieter likadant så länge man inte är allergisk mot det man äter.

Dock verkar carnivore ha mycket fler hormonella och metabola fördelar än andra uteslutningsdieter, för att kött innehåller så mycket näring. Både muskeldelarna, fettdelarna och inälvsdelarna är näringsrika för oss människor, och något våra kroppar verkar föredra framför grönsaker.

Min egen fortsättning

Jag fick coola fördelar, det kan jag inte förneka och jag tror att carnivore diet passar min kropp och min metabolism väldigt bra. Med tanke på histaminreaktionerna jag får ibland så kommer jag vara mer uppmärksam på  exakt vilka saker som stör mina tarmar.

Att kompensera energitapp med koffein som jag gjorde är inte snällt mot binjurnarna, och jag uppelver det lättare att vara utan kaffe när jag får inkludera mer saker i min kost. Annars känner jag mig lite svulten och vill ha mina snuttefiltar (som kaffe och cola zero) att peppa upp mig med.

Det har varit ett intressant experiment och jag har definitivt lärt mig mer om min kropp, men tror inte att carnivore är för mig just nu. Jag kan inte riktigt förlika mig med att ta bort precis allting utom kött, när jag äter så bra och näringsrika saker. Det blir för extremt, även för mig som har extremt som mellannamn.


Här kan du läsa lite coola framgångshistorier om dieten, det var den här sidan som inspirerade mig till att testa – Meat Heals,  samt dr Sahwn Baker på instagram.


Har du hört talas om carnivore diet, eller till och med testat? Vad tyckte du?

Får man lov att behandla sig själv?

Får man lov att behandla sig själv?Biohack-februari blev så kort så jag fortsätter på temat in i Mars. Anledningen till dagens frågeställning om man får lov att behandla sig själv, var att jag fick aggressiva kommentarer kring min youtube-video om hur man undersöker sin sköldkörtelfunktion med hjälp av en vanlig termomenter. Jag gjorde videon, inte som en ersättning eller uppmuntran till att undvika läkarvård, utan för att sprida information om att kroppstemperatur säger mer än om huruvida man har feber eller ej.


Kroppstemperatur visar om man har ägglossning eller inte (det är så natural cycles fungerar) och det kan också visa om man har problem med sin sköldkörtel. Vissa människor är dock lågtempare av naturen, utan att ha problem med sin sköldkörtel.

Får man lov att behandla sig själv?

Den arga kommentarerna var i stil med att man inte får behandla sig själv, inte får uppmuntra till att behandla eller undersöka sin egen kropp för att det är läkarens uppgift.

Det slog mig redan i högstadiet faktiskt, hur tabu det är med den egna kroppen. Hur tabu det är att veta saker om sig själv, som att det är någon annans jobb. Läkarens jobb. Inte mitt jobb!


Jag funderade över det här som 13- eller 14-åring och tyckte att det var så ologiskt att inte ha tillgång till all information om sin egen kropp. Att man inte fick läsa sin egen journal hur som helst, att man knappt fick veta sitt eget synfel och att det fanns områden på ens kropp som var tabu. Jag bestämde mig då att jag inte tänkte följa några sådana konstiga regler, och att jag ville veta allting om mig själv. Dock hade jag ju som 13-åring ingen toolbox för det, så det tog ju typ 15 år innan jag förstod hur mycket som går att påverka.

Varför vill man behandla sig själv?

Jag upplever att man vill behandla sig själv när man har problem som ingen annan verkar kunna lösa. Målet är ju att lösa problemet oavsett hur, oavsett om det är man själv som knäcker det eller om det är en läkare som gör det. Det spelar ingen roll.

Om man gör mycket egna tester kanske man lättare kan få hjälp av sjukvården för att man kan peka på något konkret.

Hur mycket får man fixa själv?

  • Får man operera sig själv?
  • Får man experimentera med narkotikaklassade preparat?
  • Får man experimentera med läkemedel man har fått av någon annan?

Jag tror att de flesta skulle säga nej på de här frågorna för att riskerna överväger fördelarna. En person som har otroligt mycket kunskap och erfarenhet skulle kunna komma undan med det, men de flesta skulle inte göra det.


  • Får man undersöka sin kroppstemperatur?
  • Får man mäta sitt blodsocker?
  • Får man experimentera med sin kost?
  • Får man experimentera med olika lagliga kosttillskott?
  • Får man experimentera med andningstekniker, meditation eller mindset?

Vad tycker du?

Jag tycker definitivt ja. Jag tycker att det är en mänsklig rättighet att experimentera hejvillt så länge man inte bryter mot lagen eller gör något som är uppenbart riskfyllt eller direkt livsfarligt.

Just nu är vi i en knivig sits för att den allmänna sjukvårdens resurser räcker inte till. Det blir fler och fler människor som inte får hjälp och i Sverige är vi inte vana att betala för sjukvård, så att skaffa privat sjukvårdsförsäkring ligger ganska långt bort för de flesta. Det gör att många faller mellan stolarna och går runt och accepterar dåligt mående som en del av sin vardag.


Detta driver biohack-rörelsen för att många får upp ögonen för att mycket går att åtgärda på egen hand. Det går knappt en dag utan att jag får en framgångshistoria mailad till mig om hur någon botade sin diabetes, blev av med sin övervikt, övervann sin ångest eller depression, botade sin PCOS eller vad det nu kan vara. Jag blir alltid lika glad förstås.

Får man lov att uppmuntra till självbehandling?

Vad tycker du?

Jag tycker absolut ja. Att behandla sig själv utesluter inte läkarvård, det är ett komplement. Jag vet själv hur det är att gå och söka hjälp för olika diffusa symptom och läkaren säger varken bu eller bä så vad ska man göra?

Det bästa man kan göra är att börja med en inventering av hela sin livssituation, det rekommenderar jag verkligen alla att göra. Och testa allting som går att testa, eller så mycket man orkar och har råd med förstås.

Berätta gärna vad du tycker! 🙂

Relaterat inlägg: 
Är människor inte redo för eget ansvar? 

 

Kört fast? Viktplatå? Här är lösningen!

Nu är det dags att fixa det här en gång för alla. Det är så många LCHF:are och andra lowcarbare som testar det ena än det andra men inte kommer vidare från sina viktplatåer. Sluta acceptera att du inte når dina mål!

Allt du behöver göra för att bryta igenom är att följa stegen i videon nedan, det är den mest effektiva metoden jag känner till som fungerar varje gång. Ju noggrannare man är, ju bättre fungerar den.

Sammanfattningsvis

  1. Bestäm vad du ska testa
  2. Skaffa anteckningsblock och bestäm tidsintervall
  3. Skriv ned vad du äter (livsmedel), när och hur du känner dig
  4. Toavanor, sömnvanor
  5. Blodsocker
  6. Analysera resultatet, titta efter avvikelser
  7. Eliminera misstänkta livsmedel
  8. Repetera

Titta på videon för att få hela sammanhanget och alla instruktioner för hur du blir en grym vetenskapsman med dig själv som labbråtta. Jag lovar att det inte dröjer länge innan du har riktigt intressant information om din egen ämnesomsättning. Sluta titta på vad alla andra gör och börjar göra det som fungerar för just dig.

Följ min youtube-kanal och spana gärna in mina andra videos!