1. För att göra riktigt gott LCHF-kaffe MÅSTE man ha en mixer eller blender.
LCHF-kaffets kvalitet är helt avhängig hur väl den blandats, och det räcker helt enkelt inte med en kastrull och en klen visp. Visst, ibland blir det bra även på de viset, men med en ordentlig mixer smakar LCHF-kaffe som en riktigt god café latte! Min kille kunde absolut inte avgöra om det var grädde eller smör i kaffet, så gott blir det! 😉
Fett-kaffe i svärmors blommiga kopp.
2. Skaldemans ratio FUNGERAR & är asgrymt!
Jag hade ju bara kunnat fråga honom vad “Skaldemans ratio” är för något men jag har liksom inte vågat. Jag tänkte att jag “borde” veta de vid det här laget, men igår såg jag det på en blogg & blev så nyfiken att jag var tvungen att kolla upp det noggrannare!
Skaldemans ratio = Fett (i gram) / (Protein + Kolhydrater (i gram))
Om man bara vill gå ned lite grann räcker det med ett ratio på 0.75, ligger man runt 1.0 så kommer man tappa vikt garanterat och om man har en stooor övervikt (på 50kg eller så) behöver man ligga på över 1,2!
Inte undra på att NCHF fungerar, Skaldemans ratio blir ju helt galen och det FUNGERAR verkligen även för redan smala & vältränade personer som vill vara sådär dödsrippade (yep, man får det om man vill!)
De senaste dagarna har jag kört Fakir utan mejerier & inte tänkt en tanke på vare sig ketoner eller kalorier men det har gett resultat som tusan! Jag äter goda grejer, är proppmätt mest hela tiden & känner mig glad & nöjd! Tvättbrädan tittar tillbaka efter midsommardekadensen & allt är gött!
Räknar ni på Skaldemans ratio?