LCHF-proteinbars (ca 8 st)
- 3 skopor proteinpulver (jag använde BodyScience Whey Choklad)
- 150g solroskärnor
- 4 matskedar kakao
- 1 dl mjölk
- 50g smör
- Hackade valfria nötter såsom valnötter, mandlar eller vad man tycker är gott!
Gör såhär
Blanda alla torra ingredienser i en bunke, häll försiktigt i mjölken och rör runt. Det kommer att fortsätta vara torrt, så värm smöret och rör i det tills det blir en kletig massa. Rör om tills det blir en fast konsistens och forma till bars eller bollar!
Sätt in i kylen en stund eller ät direkt!
Jag tycker personligen att bollar är roligare än bars därför gjorde jag runda istället, & mina på bilden är helt nötfria men jag vet att det blir gott med nötter i också.
Näringsinnehåll/bar
Energi ~ 200 kcal
Kolhydrater ~ 2g
Protein ~ 20g
Fett ~ 10g
GI-Proteinbars
Den som inte är rädd för kolhydrater kan hälla i lite fiberhavregryn & söta med någon god honung. Smaken skiljer sig inte från LCHF-barsen men det kommer att bli högre kolhydratinnehåll per bar, ca 15g/bar.