Jag har aldrig tittat på Biggest Loser, men eftersom min väg till kontoret (genom tunnelbanan) är tapetserad med Biggest Loser VIP-planscher blev jag nyfiken på vad det handlar om.
[pullquote]De äter jättelite och tränar 5 timmar om dagen[/pullquote]De enda jag har hört tidigare är att de knappt får någon mat och tvingas träna hela tiden, men har inte kollat närmare på om det verkligen stämmer. Jag tänkte att de säkert följde någon uttänkt plan som inte var helt uppåt väggarna, men så var det tyvärr inte. Låt oss titta närmare:
Biggest Loser dieten
Exempeldag
Frukost
1,5 dl fettfri yoghurt
1 dl müsli eller liknande
1 äpple
Mellanmål
1 glas lättmjölk
1 banan
Lunch
100g torr kyckling
1.5dl ris
2 dl grönsaker
Mellanmål
0.5dl Minikeso
1 klementin
Kvällsmat
1 dl bönor
1 dl bulgur
3 dl grönsaker
Extra (valfritt)*
40g chips
11 gelegodisar
0.75 chokladboll
4 chokladbitar
*Den valfria kolumnen motsvarar ca 200 kcal.
Så vad tittar vi på här? Lågkalorikost givetvis men också en kost som triggar hunger, sug och socker/matberoende. Hur kan 40g chips om dagen eller 4 chokladbitar någonsin vara en bra idé om man haft problem med överätning eller sockerberoende? Det är förstås valfritt men förstår att man är lockad efter att ha legat på kaloriunderskott hela dagen och dessutom haft ett svajjigt blodsocker. Med pre-diabetes eller andra hälsoproblem är det troligt att man inte mår särskilt bra av den här type av mat.
Låt oss titta på energifördelningen
Det verkar som att alla inte äter så mycket som 1800kcal utan är närmare 1200kcal. Det är hur som helst inte så relevant. Vad som är relevant är förhållandet mellan fett och kolhydrater som är högst obalanserat för att uttrycka det milt.
300g kolhydrater för människor med dålig blodsockerreglering
Personer som väger långt över sin “idealvikt” har ofta en sämre blodsockerreglering och sämre insulinkänslighet. Det gör att mer insulin krävs för att hantera kolhydraterna, än hos en normalviktig person. Frekvent insulinutsöndring flera gånger om dagen bidrar inte bara till hunger såklart, utan till att blodsockret åker jojo och att det blir svårare att gå ned i vikt.
Viktminskning genom hungerkontroll förnekar kroppen som biologiskt system
När man förnekar kroppen som ett hormonellt biologiskt system och behandlar den mer som en förbränningsugn eller ångmaskin utsätter man sig gärna för omänskliga bantningsförsök. Om man tror att det är såhär viktminskning fungerar förstår jag att man blir opepp, ledsen och deppig. Det är inte bara ovärdigt utan också helt onödigt. När man jobbar med kroppen istället för mot den, kan man gå ned i vikt utan att späka sig.
De senaste stora metastudierna inom forskningsvärlden globalt pekar nu alla åt samma håll, så vi kan med gott samvete säga vad vi redan visste. Hög andel kolhydrater är förenligt med högre vikt och ökad dödlighet, ökad andel mättat fett är förenligt med lägre vikt och minskad dödlighet. *Se källor
Bestående hormonella problem
Jag har inte ens rört vid träningen ännu och innan jag gör det ska jag bara kommentera fettet. Att äta så yttepyttelite fett om dagen är katastrof för alla kroppens hormoner, cellmembran och organ. Hjärnan är ett sådant organ som behöver fett och består av fett. Alla könshormoner är uppbyggda av kolesterol, cellernas skyddande membran är också uppbyggda av kolesterol och vad händer då när vi stryper den källan?
- Accelererat åldrande och rynkor
- Sämre kognitiv förmåga (minne och koncentrationssvårigheter)
- Lägre könshormoner
- Tidigare klimakterie
- Lägre virilitet
- Sänkt förbränning
Träning + fettfattig kost går bra ett tag när man är ung, det är därför man ser så många unga fitnesstävlare som mår jättebra på den här maten. Men vad händer sedan?
Varför får så många tävlande atleter hypotyreos eller fertilitetsproblem?
Det är inte för att de haft en låg fettprocent. Man blir inte infertil av att vara vältränad eller ha låg fettprocent, man blir infertil av att tvinga in kroppen i “fight & flight” (sympatiska nervsystemet) månad efter månad, år efter år. Lågt fettintag och hög fysisk aktivitet bränner slut binjurarna, vilket sänker förbränningen och ger en rad hälsoproblem.
Jojobantning och återkommande övervikt kommer som ett brev på posten, gärna i kombination med hetsätning eller överätning. Ett beteende som föds av att kroppen och hjärnan svultit.
Biggest loser kan ge men för livet
Biggest loser-modellen är nästan i klass med överviktsoperation när det kommer till att ge permanenta men. Att bränna slut binjurarna, ligga på ett högt intag av kolhydrater trots dåligt insulinsvar, eller underhålla ett matberoende samtidigt som man svälter kroppen på näring är verkligen ingen human metod.
Det är beklagligt att de mest envisa fördomarna om övervikt eldas på på bästa sändningstid.
Dela gärna det här inlägget så att fler får upp ögonen för att den här typen av bantning är farlig för hälsan på både kort och lång sikt!
Källor
Nu kör de BL igen! Måndagar 20.00 på 4an.
Ganska intressant gäng, olika behov
Jag ska titta, tror jag kommer lida med deltagarna dock… 🙁
Det var intressant med veganen, som trodde att vegan kost alternativet. Det stämmer inte. Det är väl klarlagt vad “naturfolken”(som koloniserades av västländerna)åt innan de koloniserades. De åt en blandkost med minimalt med socker och processade kolhydrater och mycket animalisk kost. veganism har aldrig varit annat än kost för små minoriteter.
Det är inte bara vi som vet det. Även BIG-food vet det. Det var därför (T. ex.) SNFs Claude Marcus framträdde med en vegan, när
han talade om en skatt på sockersötad läsk. Det var hans fikonlöv. Socker och processade kolhydrater är VEGETABILISKA(och alltså bättre än animalisk föda). så veganerna blir ett stöd mot de som vill vi skall återgå till mer RIKTIG MAT(alltså o-processad mat),utan socker o.s.v.
Biggest loser är som en reklam film, som utgår från att man blir fet, för att man är lat och glupsk(Den studie som påstod det finansierades av Nestle´, som är ett av de företag, som sockerindustrin på 1970-talet fick att producera forskning i sockrets tjänst). “Reklamfilmen”skulle visa att det är jobbigt att försöka bli smal, och att man är dömd att misslyckas !
Japp, 100%
Hej ! Vill bara säga att jag försökt äta vegetariskt eftersom jag trodde det var bra i många år. Jag har i nämnd ordning samlat på mig en kronisk candida infektion som aldrig verkar ge sig, hypothyreodit, psoriasis både i leder och hud och svåra sömnproblem mm. Min mamma har också försökt äta vegetariskt eftersom hon trodde kött var dåligt och hon dog förra året i tarmcancer. En mycket aggressiv variant för övrigt med oerhört snabb spridning.
Jag har ju givetvis inget bevis för att vegetarismen var det som gav mig alla problem, men eftersom jag stadigt blivit sämre genom alla år har den ju inte kunnat sägas hjälpa mig i alla fall. Nu har jag ätit mjölkfri LCHF i några år och alla värden är förbättrade. Inflammationen i sköldkörteln är väl det som det tydligast mätmässigt märks mest på.
350 i inflammationmarkör till 150 nu senast. Candidan blev extremt mycket sämre av ayurvedisk kost för några år sedan så det kan jag definitivt inte rekommendera även om de har intressanta behandlingar i övrigt.
Ja vegetarisk kost kan vara det mest ohälsosamma man kan äta, beroende på hur man äter. Jag drog själv på mig oerhört mycket skit som vegetarian, min blodsockerreglering och min tarmflora tålde verkligen inte den mängden kolhydrater…
Coolt med nya funktionen “visa fullständig referenslista”!!!! Megabra
Ja jag tyckte det var lite festligt 🙂
Det finns bara en diet som människan mår riktigt bra av, det är en whole food plant based diet. Man ska få i sig ungefär 20%fett och 80% kolhydrater. Det är den enda dieten som har bevisats reversera hjärtsjukdomar och många andra ledande sjukdomar som präglar länder med den västerländska dieten.
Det här kanske kan få dig att se vad som är mest hälsosamt:
“What the Health” på Netflix
https://www.youtube.com/user/NutritionFactsOrg
LCHF rörelsen går bra eftersom folk älskar att höra bra nyheter om sina dåliga vanor. Om du faktiskt kollar på pålitliga fakta om kosthållning ser du att det LCHF förespråkar ger fetma, sjukdomar och tidig död.
Jag respekterar din åsikt men den där dokumentären är verkligen fylld av felaktigheter. Jag har gjort en recension av den på bloggen, här: http://martinajohansson.se/recension-what-the-health/
När du säger att det är den enda dieten som bevisats reversera sjukdomar, titta gärna noga på studierna. Titta på vem som fundar och varför, dvs vilka pengar som finns att tjäna på att påstå en viss sak.
Titta gärna i forskningsarkivet: http://martinajohansson.se/forskningsarkivet/ på forskningen kring ketogen kost, och läs artikeln om HUR man läser vetenskapliga artiklar: http://martinajohansson.se/syna-bluffen-steg-steg-vetenskapliga-artiklar/
Tak for super respons! godt at What The Health bliver kommenteret, så fyldt med fejlagtige informationer.
“Titta på vem som fundar”
Säger hon som refererar till expressen för sina uppgifter liksom…
Nåja, intressant läsning iafall, speciellt alla kommentarer 😉
Det finns ingen korrelation.
En kommentar också angående deras träning. En person på ca 165 cm som väger ca 135 kg är TUNG! Trots det ska de snabbt börja jogga (helst springa), köra burpees mm till de kräks eftersom de ska gå ner på några veckor vad som vanligen bör ta betydligt längre tid! Måste vara en oerhörd ansträngning (slitage) på leder, ligament mm. men det låtsas man inte om. Sist jag zappade förbi verkade flera halta, hoppa runt på kryckor osv. Förstår inte hur man som tränare kan ställa upp på detta, tycker det är gravt oetiskt. Om de nu har ngn kunskap om kropp och träning eller om enda kravet är att de är snygga och gråter bra på tv?
Thea
Övervikt, KAN, vara ett symptom på att något är galet, precis som högt kolesterol också KAN vara det. Men det är vanligen inga fel alls på SUOMIbrottare, och de som har högst kolesterol lever längst enligt minst 101 studier (Boken “Low cholesterol leads to an early death”)
Men precis som “vår”skolmedicin ser på våra vanliga metabola sjukdomar STRUNTRAR man i orsakerna och behandlar istället symptom. Alltså en politik som går ut på att släcka alla varningslampor, som alla t.o.m förstår är livsfarligt!
Och att var dag ge “lite” socker till (pre-) diabetiker är för mig detsamma som att ge “lite” sprit var dag till alkoholister.
Bägge är dopamindrivande.
Annars har Jason Fung skrivit bra om hormonella bakgrunder till sjuklig fetma.
Kolesterolboken övan kostade mindre än 30 SEK som kindle från Amazon!
https://www.amazon.co.uk/Low-Cholesterol-Leads-Early-Death/dp/1781487812
Var kommer info om upplägg ifrån? Stämmer inte med svenska BL har jag från säker källa.
Bra inlägg Martina!
Blir mer och mer övertygad om att fett är bra, (rätt fett). Men är så svårt efter en uppväxt som säger tvärt om. Men äter nästan inget gluten idag och mår jättebra. 🙂 Har också märkt att jag håller mig mättare när jag äter mer fett!
Superbra blogg Martina! 🙂 🙂
Tack Lisa 🙂
Tack för detta, jag har väntat på detta inlägg! Det skrevs i dagstidningarna i vintras om studien på gamla BL-deltagare och hur de hade gått upp i vikt igen efteråt och hur denna behandling sänkte deras ämnesomsättning nästan permanent. Det fick alldeles för lite uppmärksamhet.
Jag ska dela detta! Tack igen för en grym blogg med fantastiska förklaringar.
Tack Patsy!
Tack för bra blogg!
Lite OT, men har du skrivit något om effekterna på kropp/hormoner/hela paketet av en GBP operation (eller liknande operation, finns junett par varianter).
Mvh // Johan
Ja jag har skrivit om alla varianterna i min bok Magstarkt har jag för mig 🙂
Tänk om man kunde göra om programmet och köra med 2 lag 1 med fettsnålt och 1 med hög andel fet och lagom med protein och att han jonas colting som tränare för det laget.
Skulle vara intressant att se resultatet av upplägget.
Det hade varit extremt intressant 🙂
Söker källan för kostupplägget…. Kan inte hitta det i källförteckningen.
http://martinajohansson.se/biggest-loser-om-jag-fatt-bestamma/
Jag har plockat ihop från tidningsartiklar, instagram och bloggposter om “biggest loser diet” 🙂 Skiljer lite mellan svenska och amerikanska men inte mycket.
Jag undrar också var infon kommer ifrån? Det stämmer absolut inte med den svenska BL har jag från säker källa.
Har du sett artiklarna i Expressen och följt deras mat på instagram?
Är Expressen din källa och sanning? Kontakta gärna produktionen av BL och få fakta istället.
Det här var ett mycket känsligt ämne för många 🙂
2 av deltagarna har gjort GBP, men fortsatt upp i vikt, nu skall deras skadade kroppar svälta.
Att vissa har gjort en gastric bypass och då äter den här kosten, det kan bara inte vara hälsosamt.
Sen är det ytterligare ett problem att det är med en “dietist” i programmet, som talar om för deltagarna med myndig röst hur dom ska äta. Deltagarna lär sig att räkna på kalorier och då “inser” deltagarna snabbt att fett är “problemet”.
För att sen verkligen sätta spiken i kistan så har dom en läkare där som “validerar” allt dom gör. Läkaren “bevisar” att kosten och träningen är optimal eftersom förutom viktnedgång så blir deltagarnas hälsa bättre (det dom väljer att mäta). Många har problem med alla möjliga sjukdomar och tillstånd, allt från diabetes till högt blodtryck osv.
Det hade varit intressant om deltagarna gjorde en ordentlig undersökning via Werlabs eller liknande i början av programserien, men även efter. Min gissning är att det inte skulle se så roligt ut… Å andra sidan verkar många av deltagarna äta väldigt beklagligt innan också…
Hej. Detta är lite of topic men måste fråga… Jag har ätit en ketogen kost senaste halvåret/ året. Nu är jag gravid och konstant hungrig, illamående av tex avokado och ägg. Tillslut tog jag en macka på jobbet och då gick det 5h tills jag var hungrig igen. Nu äter jag en macka om dagen och slipper den plågsamma hungern. Men vad kan det bero på? Och har du något tips på något jag skulle kunna testa istället?
Jag kan inte mycket om graviditet, men en macka låter väl helt okej 🙂
Hur är det med fröknäcke? Samma effekt?
Graviditetsillamående beror oftast på brist på vitamin B6. För mig funkade det bäst att knapra på mandlar och neutrala cashewnötter samt dricka te när jag var gravid och illamående, då gick det över.
Hej! Ett toppeninlägg som vanligt! Du förklarar så bra varför upplägget i tv-programmet är helt galet.Jag tycker även att det är viktigt att komma ihåg att det är ett tv-program i första hand.Tycker synd om kvinnorna i programmet, stackars deras hormoner!!!
Ja kvinnorna drabbas oftast värst
Martina!
Är det ohälsosamt att vara i ketos vid utmattade binjurar? Fasta är ju det, men vet ej ketos?
Nej ketos är inte ohälsosamt, käka på och njut av ketosen! 🙂
Tack 🙂
Följdfråga ?
Är det olämpligt med lågkolhydratskost överhuvudtaget vid trötta bibjurar? Läste om det. Har du en åsikt om det?
Absolut inte!
Det finns inget rätt med BL öht. Men de kör enligt gamla skolans fett är farligt-princip och för att orka träna fem timmar per dag, och få sin energi någonstans ifrån, är det kolhydrater som gäller i detta fall. 300g kolhydrater är inte mycket med tanke på deras djupt störda träningsschema, det bränns upp rätt omgående.
Är det optimal kost och träning för överviktiga personer? Öht inte. Men det funkar. För tillfället. Och det är det de visar på tv. Vilket drar till sig nya, desperata människor som så gärna vill gå ner i vikt.
Det hade varit intressant att få följa dem efteråt, när kamerorna slocknar och coacherna försvinner och träningen upphör. Stackars, stackars själar 🙁
Emma som var med för några år sedan och gick ju ner massor, men hon gick upp väldigt mycket efter programmet. Förra året opererade hon magsäcken och nu har hon blivit smalare igen.
Lolou som är med i år har ju också hon opererat magen men lyckats gå upp i vikt efteråt och är nu med i BL för att gå ner.
Jag skulle vilja se ett BL där deltagarna äter strikt LCHF. Det skulle verkligen vara intressant att jämföra med den nuvarande kolhydrat-/lågfettsmodellen!
Jag hade också velat se det, och ingen hetsträning och ingen svält tack.
fantastiskt hur personer med både diabetes och PCOS ska äta och leva på det viset. snacka om att sabba ännu mer. men så länge man förlorar vikt på vågen blir man ju “friskare”
Japp för det är ju bara vikten som räknas :/
Jag har hypotyreos sen 2010 och har länge tränat mycket, mest uthållighet och så har jag undvikit fett, tills jag hittade din blogg för lite mer än ett år sedan. Efter det här inlägget förstår jag att hypotyreosen kommit av att jag varit för hård mot min kropp. Ska försöka bli snällare nu. Tack för alla dina fantastiska inlägg, du är super!
Tack själv!
Ja det är fullt möjligt att skapa hypotyreos på egen hand genom hård träning och underätning, inte helt ovanligt tyvärr
Upplägget visar på en närmast kriminell okunskap om hur kroppen fungerar. Kan vara intressant att ta del av följande länk: http://www.svaradoktorn.se/425408043
Tack, ser alltid programmet, roligt att se hur fort det kan gå. Men har förstått att det är ren kaloriräkning och väldigt upphängt kring det men så j-t trodde jag aldrig att det var. Kul att du tog reda på det.
Man ska jobbar hart för att vinner skiten. Nej, men det är det värsta de kan göra….
Tragiskt…
Brukar se programmet ibland men slutar bara med att jag blir så irriterad över deras farliga kosthållning så jag måste slå över!
Publicera gärna en i din mening idealisk exempel dag vad gäller maten. Skulle vara kul att jämföra skillnaden! 😉
Bra idé!
Alltså jag gillar verkligen dina förklaringar! Du förklarar precis “varför du tycker som du gör, du går in djupt i ämnet!” btw jag har funderat på att söka mig in i någon sorts dietistutbildning eller som kostrådsgivare. Men tyvärr så håller jag inte med dagens “kostrådsmodell med höga kolhydrater och lite fett”, det får mig att backa. Men ska se om de finns något inom “lågkolhydrats-hållet!” ?
Anna Hallen har jättebra kost-o livsstilsutbildning inom lågkolhydratsmodellen. Har precis själv påbörjat den o den är mycket bra.
Jätteintressant inlägg som vanligt, och viktigt!
Och flera av deltagarna har diabetes2 och andra hälsoproblem.
Oj då är det ju ännu värre än jag trodde! 🙁
Ny bok i lådan idag som bla tar upp olika dieters + och -, matens beståndsdelar, vad som är hälsosamt och vad vi bör äta mindre av. Så lättbegriplig att den bör ingå som undervisningsbok i grundskolans ämnen hemkunskap, biologi och kemi samt finnas på varje skol- och kostchefs skrivbord så de enkelt till de lokala politikerna kan framhålla vikten av vad som serveras eleverna och de lärare som inte har matlåda med sig.
Jag beställde fler ex av boken för att ge bort i närmaste kretsen som annars plågas av mina idéer 🙂
Äta för livet : maten som gör dig frisk och stark
av Charlotte Erlanson Albertsson
Anna Book är gastric bypass opererad.
Nej, det är verkligen ett fruktansvärt program på en massa sätt. Bra ruttet Martina!
Inte ruttet! Rutit ska det stå såklart ?
😉
Härligt Martina! Underbart att du “ryter ifrån” mot dessa tokigheter!
Tack!