Tada!!! Underbar Rompudding LCHF-style!
Recept
2 dl kvarg (jag tog lättkvarg)
3 äggvitor
2 tsk gelatinpulver
1 skvätt rom
Lite kanel
Stevia
Vaniljpulver/vaniljessens
Kakao och/eller kaffepulver
Gör såhär
- Blanda ut 2 tsk gelatinpulver med 2 msk vätska och låt stelna.
- Blanda kvargen med äggvitorna (elvisp) och resten av ingredienserna.
- Micra gelatinpulvret och häll i blandningen under omrörningen.
- Låt stelna ett tag i kylen
- Ät!