• Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Omfattande om hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Om övervikt
      • Detox & fasta
      • Om Crohns, IBS & IBD
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Neurohacking
    • Ångestguide
    • Depressionsguide
    • Neurokemisk reparation
    • Hjärnans metabolism
    • Signalsubstanser
    • Fördjupning / checklista
    • Podd / Shownotes
    • Guide: Dopa-detox
    • Om Dopamin
  • Biohacking
    • Samlad info
    • Biohacking | Vad är fel & var börjar jag?
    • Höstens samlade biohacking (2021)
  • Allt om keto
  • Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Omfattande om hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Om övervikt
      • Detox & fasta
      • Om Crohns, IBS & IBD
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Neurohacking
    • Ångestguide
    • Depressionsguide
    • Neurokemisk reparation
    • Hjärnans metabolism
    • Signalsubstanser
    • Fördjupning / checklista
    • Podd / Shownotes
    • Guide: Dopa-detox
    • Om Dopamin
  • Biohacking
    • Samlad info
    • Biohacking | Vad är fel & var börjar jag?
    • Höstens samlade biohacking (2021)
  • Allt om keto

Next Level Biohacking

En personlig blogg om biohacking, ketogen kost & livsstilsdesign

Min förra personliga uppdatering handlade om GAPS Min förra personliga uppdatering handlade om GAPS-dieten som har rykte om sig att kunna återställa bakteriefattiga & lite  trassliga tarmar för att i sin tur påverka den viktiga kopplingen mellan tarmen & hjärnan, men 3v har gått sedan jag påbörjade den inledande fasen av dieten & sedan dess har det mesta gått i motsatt riktning (åt helvete alltså 😅) 

Men det var faktiskt väldigt intressant för i samband med mina personliga strävanden kämpade jag med strulig rå-data till en vetenskaplig artikel & bankade huvudet i tangentbordet när ingenting gick ihop! 

Det var då jag insåg en viktig grej i livet såväl som i forskningen, nämligen att det spelar VÄLDIGT stor roll hur vi viktar variabler, alltså värderar effekten av saker realistiskt. Det finns liksom gränser för vad t.ex en kostförändring kan åstadkomma (hur "perfekt" man än äter) särskilt som en isolerad parameter!

Just kost är nog för övrigt det allra vanligaste att övervärdera på bekostnad av allting annat...😬

Inom statistiken använder man därför "vikter" pga variablers olika tyngd. Översatt till livsstil är det typ hur mkt man kan kvitta en dålig vana mot en bättre. Vissa är optimister & viktar sina goda vanor högt, trots uppenbara krafter i motsatt riktning, vilket visar sig genom sparsamma resultat.

Det kan förstås lägga grunden för uppgivenhet, även om jag tror att motmedlet är ärlig granskning av både resultaten & livsstilsfaktorerna ✨i kombination ✨ Så därför skrev jag en halv roman om det här på bloggen med idéer på åtgärder, om du vill nörda in på VAD som faktiskt spelar roll och inte! (Länk i profilen 👆)

Det är högst relevant i forskning såväl som vardag, så det var slående att se det i min egen forskningsdata! Som upplagt för att jag skulle se nånting hos mig själv lite tydligare, presenterat som aviga r-värden...😅

MEN OM GAPS! ☝️
Har inte gett upp, bara haft problem att få nog med energi utan att krascha som en utsvulten sparv efter ett tag... I ketos & allt är känslan att tanken är tom! Just me? 🧐 Det brukar hända vid livsmedelsbegränsning men har också ganska hög förbränning 🔥 (ingen hypertyreos eller så!)
Nu finns ett nytt avsnitt med mig och @maratonpetr Nu finns ett nytt avsnitt med mig och @maratonpetra ute (direktlänk i stories! 👆) vi pratar om post-covid deppen som många (inklusive vi själva) tycks ha drabbats av och reflekterar lite kring varför och hur man kan ta sig ur gropen. Inget träningssnack alltså utan ett avsnitt om hormonella system kopplat till stress, utbrändhet och livssituation. Enjoy! ❤️
Jag blev så himla glad när @asparre ville ha til Jag blev så himla glad när @asparre ville ha tillbaka mig i sin supergrymma och numera väldigt ikoniska podd 4HEALTH, även om det var en sisådär 7 år sedan sist! 😄 Podden är ännu skarpare och proffsigare nu, så det var väldigt roligt att prata bort en stund med Anna! ✨

INNEHÅLL
Avsnittet (nr 324) handlar om hur man kommer igång med biohacking-grejer utan en massa prylar, vi delar mycket praktiska tips samt diskuterar hur man testar och tar sig an vanliga hälsoproblem såsom sömnsvårigheter, förhöjd puls, orolig mage, låg energi, ångest och höga stressnivåer mm! 

Jag försöker alltid vara så öppen som det är lämpligt med mina egna utmaningar, så även om Anna presenterar mig som "expert", så är det mycket mer av en dialog två nördar emellan! ❤ Anna är ett bibliotek av kunskap så jag vågar NÄSTAN lova att du kommer gilla avsnittet väldigt mycket! 👂❤️

Jag är egentligen inte helt bekväm med att "ge tips & råd", särskilt som jag haft ganska tuffa perioder det senaste, men jag pratar gärna om personliga erfarenheter och sätt att förhålla sig till fysisk & psykisk hälsa/ohälsa, förändra vanor, vad som faktiskt spelar roll när det kommer till livsstilsförändringar, vilka de mest potenta tillskotten är (möttes dock med viss skepticism från Anna på sista punkten (med rätta haha! 😂))

VAR LYSSNA? 
Lyssna GRATIS i din telefon, itunes eller på 4health.se (länkat i stories!) och mer detaljer (om avsnittet och annat spännande) hittar du på Annas insta @asparre ❤
[I reklamsamarbete med @arktisnaturals] 🌱 25% R [I reklamsamarbete med @arktisnaturals]
🌱 25% RABATT JANUARI UT MED KODEN MARTINA25 som anges vid köp och dras av i kassan!

Det här blir min 10e månad med CBD-oljan från Arktis Naturals, vilket är lite ovanligt för mig att ett tillskott följer med så länge utan paus! Anledningen är att jag får märkbart positiva effekter på sömnen samtidigt som jag inte ser några nackdelar med den alls (inte än så länge iaf!) Som vanligt kör jag ett gäng droppar av den 30%iga före sänggående. Jag rampade aldrig in den eller så, men så är jag inte den känsliga typen heller! 😅

NYHET: CBD MED GURKMEJA! 🧡
På hemsidan (https://arktisnaturals.se direktlänk i profilen 👆) finns en ny olja med både CBD och gurkmeja i. Den ska jag testa härnäst för gurkmeja är ju den primära SIRT1-aktivatorn (utöver lök, kaffe och grönkål) och för er som inte vet vad SIRT (sirtuiner) är för något så är det signalmolekyler numrerade 1-7 med uppgiften att reglera epigenetiken till vår fördel!

Sirtuinerna (framförallt SIRT1 och SIRT6) skyddar b.la vårt DNA och våra kromosomer från stress och skador. De kan stänga av sjukdomsgener, dämpa inflammation, hjälpa till med avgiftning och mycket annat. 

Faktum är att det finns en koppling mellan i princip alla aktiviteter som vi anser som hälsosamma som t.ex träning, kallbad, fasta osv med antiinflammatoriska processer och/eller uppreglerade sirtuiner! 

Googla/youtube:a t.ex David Sinclairs forskning om sirtuiner om du vill veta mer! Är inte överens med honom i livsstilsfrågor men hans forskning är väldigt cool och inspirerar ofta till fler nyfikna sökningar! 🤓
  • Home
  • Tag: Paleo Medicina

Inlägg i kategorin Paleo Medicina

Paleo Medicina-Projektet | Del 2

2 May, 2021 57 Comments Written by Martina
Inlägget innehåller en köplänk till Keto Mojo

Läs del 1 här

För två veckor sedan skrev jag om min konsultation med ungerska Paleo Medicina och mina instruktioner jag fått av dem. Jag skulle följa en strikt karnivorisk diet (PKD) i två veckor för att läka min läckande tarm och återställa min näringsstatus. I det här inlägget tänkte jag berätta hur det gick och lite tankar och reflektioner kring det.

Bild på min mealprepp: levermuffins med ungnötslever och ister samt pannbiffar på blandfärs och talg.

Stress och fasta ger näringsbrister

Nu råkade mitt PKD-projekt sammanfalla med en helt hysterisk period. Jag hade deadline på en bok samtidigt som jag läste massa neurobiologi, hade labbar, inlämningar, skulle korra en artikel och skriva en review. Allting samtidigt helt enkelt och det första som ryker för mig är mina self-care rutiner. Jag slutar laga mat till mig själv, slutar meditera och tränar inte. Det gjorde att istället för att göra avsteg så blev det några dagar då jag bara struntade i att äta, även kallat fasta. Inte bra, det är knappast så man får upp sin näringsstatus! Det är nämligen genom oavsiktliga fastor som jag har gett mig själv näringsbrister. Jag äter alltid ikapp så att jag kan hålla vikten, men även om kalorierna kan ätas ikapp så kan inte näringen det. Kroppen har en gräns på hur mycket näring den tar upp i varje mål.

Mealprepping är helt nödvändigt


Hemgjorda fläsksvålar

Att mealpreppa är helt nödvändigt för att klara lite svårare dieter. Det går inte att ta ad hoc som keto gör. Ful-keto (min favorit) är en riktig ad hod-diet eftersom man kan ta en avokado i farten, en sked jordnötssmör och så var det bra med det. Nu äter jag inte så längre utan har lärt mig vikten av att förbereda veckans måltider som jag gjorde innan. Jag hade alltid “meal prep sunday” förr men har slarvat med det det senaste.


Om man planerar, handlar tillräckligt, väger upp, tillagar, portionsförpackar och fryser in klarar man vilken diet som helst. Det här var oväntat nog den största utmaningen för mig. Ketonerna och blodsockret var on point redan när jag började, så där var det ingen skillnad. Paleo Medicinas mål-värden är blodketoner över 3 mmol/l och blodsocker under 4.5 mmol/l. Där ligger jag jämnt. Största skillnaden mot vad jag redan gjorde var att jag tog bort alla tvåbeningar (kyckling, anka) allt från havet (fisk, räkor) och smör. PKD i sin striktaste form tillåter bara fyrbenta djur.

Kaffe med äggulor och honung

Många var nyfikna på varför min diet inkluderade kaffe med äggulor och honung. Det var nog mer av ett “treat” ärligt talat, för lite mer energi. Äggulorna för kolesterolet (hormoner), honung för att ladda på leverglykogen. Jag tog en tesked honung i kaffet på morgonen och sen en tesked på kvällen. Dock slutade jag med detta efter en vecka för att jag tröttnade på att det var så sötsliskigt!

Fokusera på livsmedel och näring i gram

Nu tänker jag ännu mer på näringstätheten än jag gjorde tidigare, och att möta näringsbehovet varje vecka. Inte slarva med lever och märg utan se till att få i mig det kontinuerligt. Och inga fastor!


En sak som Paleo Medicina gör som jag tagit efter är att räkna maten i gram istället för i kalorier. Det är mycket smartare eftersom vi inte vet vad maten innehåller exakt, så länge vi inte har en bombkalorimeter. Äter man bara kött och fett säger gram mer om huruvida man lyckas täcka sitt närings- och energibehov eller inte!

Fortsättningsvis…

Jag är inte klar ännu. Jag känner ett intuitivt behov av att fortsätta med PKD ett par veckor till, minst. Det känns bra i kroppen, min sömn förbättrades (lägre puls, högre HRV) och jag kände av min ägglossning tydligare (yey!) De har lovat mig att jag ska få upp östrogenet med PKD och jag tycker absolut att jag känner en skillnad.


Skulle jag rekommendera PKD till någon annan? Ja absolut! Om du har något hälsoproblem du inte lyckats lösa med en ketogen diet eller carnivore, kör PKD vettja! Paleo Medicina har ändå ett otroligt bra track-rekord när det kommer till botade patienter. Är det sant eller inte? Vem vet men de publicerar en hel del case reports i alla fall. Anekdotisk data, jag vet, men för mig är det intressant. Jag är mycket mer fascinerad av intressanta anekdoter än stora epidemiologiska studier, kanske för att jag jobbar med epidemiologi själv och vet hur skevt det kan bli. Dock behöver man nog ingen konsultation om man inte verkligen griper efter halmstrån för dieten är väldigt straight forward och enkel att följa. Det svåra är egots uppror, att äta en diet helt fri från någonting “gott”, men det går. Det är en påminnelse om att vi ska äta för att leva, inte leva för att äta!


Berätta gärna om du har testat PKD och hur det gick för dig. Har du läkt din läckande tarm är jag också hemskt intresserad av att höra hur det gick, särskilt om du har före- och efter tester att visa upp!

  • Om du vill använda samma keton-mätare som mig (som även används av Paleo Medicina) får du 15% rabatt via mina köplänkar: (du hittar mätaren här!)
  • Här är en recension av Keto Mojo (mätaren)

Dagens podd handlar om det jag tagit upp i det här blogginlägget. Jag pratar även om mekanismerna bakom läckande tarm, gut-brain axis och dess koppling till blodhjärnbarriären samt om varför det inte är en bra idé att försöka höja kroppens pH och bli “basisk”.


Ge gärna feedback på podden om du lyssnar på den! 🙂

Biohacking, Forskning, Hormoner, Inflammation, Ketos & ketoner, Kost & Hälsa, Martina testar, Personligt, Tarmfloran
biohackingpodden, carnivore, leaky gut, PKD

Paleo Medicina-Projektet | Del 1

15 April, 2021 85 Comments Written by Martina
Inlägget innehåller en köplänk till Keto Mojo

Paleo Medicina (PM) är en Ungersk klinik som behandlat över 10.000 patienter med gott resultat. Ett team av läkare och forskare arbetar med allt från atleter till svårt sjuka människor och gör sitt bästa för att dokumentera allting i den vetenskapliga litteraturen längs vägen. Min första kontakt med PM var via Paleolithic Ketogenic Diet (PKD) som jag testade i somras. Det är den striktaste formen av karnivor-kosten för optimal läkning. Efter det testet hände det otroligt mycket, jag kraschade totalt och min hälsostatus blev långt från optimal. Östrogenet dippade rejält och jag fick näringsbrister. Inte av koständringen utan av traumatiska livshändelser och suboptimala val till följd av det.


Efter några månader började jag bygga upp mig själv igen och lyckades återställa östrogenet (någorlunda) och återställde alla näringsbrister. Jag tog ett nytt test som visade på läckande tarm (här är ett inlägg om det) och jag började klura på vilket upplägg jag skulle välja (skrev ett inlägg om det här) för jag valde mellan PKD och en mer light variant. Efter att ha funderat lite bestämde jag mig för att skippa den lättsamma varianten och go hardcore: först med en hemsnickrad PKD och sedan fullt ut med konsultation hos Paleo Medicina samt dedikera mig till deras behandlingsplan. Det här inlägget är del 1 i min serie om Paleo Medicina-projektet och idag tänkte jag berätta om konsultationen, PM’s uttalanden om min hälsostatus, deras behandlingsupplägg och mina tankar kring det.

KonsultationenPaleo Medicina

Jag och dr Reka sågs över Skype och gick igenom min anamnes och mina provsvar. I anamnesen hade jag skrivit: lågt östrogen, sömnsvårigheter, förhöjd puls, läckande tarm och återkommande sår i mungiporna. Vi diskuterade det och jag fick berätta fritt om allting samtidigt som dr Reka analyserade.


Jag är själv ganska svartvit i mitt tänk och om något inte är perfekt så är det dåligt, men enligt dr Reka är jag i toppform! Alla provsvar var bra och hon sa att det syns att jag inte äter några kolhydrater. Visst ligger jag lite lågt på vissa saker (D-vitamin, magnesium, järn och B12) och det beror på att min kost inte varit helt optimal. Det fanns inte ett spår av inflammation eller infektion i kroppen, något som tidigare bekräftats av läkare på vårdcentralen. Det gör att den läckande tarmen är en “minor issue” för att förvisso är tarmslemhinnan lite för genomsläpplig, men med bra kost och obefintlig inflammation spelar det inte så stor roll. Givetvis inte optimalt men inte heller någon katastrof. Det bekräftas också av att jag inte har några symptom på leaky gut. Magen är lika platt, lugn och välfungerande som alltid.


Varifrån kommer den läckande tarmen?  dr Rekas hypotes var dysbios, icke-optimal tarmflora på grund av en icke-optimal kost. Jag har ingen Akkermansia (den mest tarmtätande bakterien) men PKD verkar vara just Akkermansia-kost! Du kan läsa mer om mina tarmtester här.

Behandlingsplan

Jag kommer berätta exakt vilka instruktioner jag har fått men tänk på att de här instruktionerna är individuellt anpassade till mig. dr Reka har hela min anamnes och utgår från den samt mina mål. Om du känner för att kopiera mitt upplägg får du ha detta i åtanke att jag är till största del frisk och att mitt mål förutom att vara 100% frisk är att uppnå en viss fitness-nivå. Nu menar jag fitness i dess mer generella bemärkelse som i styrka, tålighet, återhämtningsförmåga, uthållighet och vigör.


dr Rekas feedback och behandlingsplan

Jag måste öka aktiviteten ytterligare. Jag fick samma råd som professorn i epigenetik som analyserade mitt GlykanAge-test (du kan läsa inlägget här!) gav mig. Move more! Jag berättade att jag redan rör på mig varje dag i form av promenader, rörlighetsträning, lätt styrketräning och lite cardio, men det behövs mer. Aktivitetsnivån måste upp och jag behöver öka både frekvensen och belastningen på styrketräningen och gå tillbaka till tung och metodisk styrketräning.

Tre timmar medelintensiv cardio per vecka är också ordinerat men bara om jag kan hålla jämn takt med energiintaget så att jag inte går ned i vikt.


Matmängd: jag ska börja med 600g mat per dag och sen ska vi finjustera det så att det passar perfekt.   

Kostupplägg:

  • Kött och fett från fyrbenta djur med 2:1 ratio. För varje 100g bit olagat kött ska jag alltså lägga till 35g rent fett. Det blir lite drygt 80E% fett, alltså det förhållandet som jag redan äter.
  • 400g lever/vecka (från något fyrbent djur)
  • 150g märg eller hjärna/vecka (från något fyrbent djur)
  • Rött kött varje dag!
  • Salt från havet (oprocessat havssalt) inga andra kryddor
  • Morgondrink: kaffe mixat med äggulor och honung
  • Kvällstillskott: 1 sked honung

Förbud: 

  • Tandkräm, hudkrämer, smink, schampo/balsam
  • Vegetabiliska oljor överhuvudtaget (inte ens kokosolja eller MCT)
  • Grönsaker
  • Fisk eller skaldjur
  • Mejerier (inte ens smör eller ghee)
  • Kryddor och absolut inget té
  • Kosttillskott

Målvärde för blodsocker och blodketoner: BS 3-5 mmol/l. BK 3-5 mmol/L

Om några dagar får jag tillgång till online-kliniken och blir då coachad varje dag i vad jag ska göra. Då ska jag börja dagen med att ange vikt, blodketoner och blodsocker samt fylla i en lista med symptom. Jag kommer även att få recept!

Personliga reflektioner

Jag är supertaggad på upplägget och blev väldigt glad över all feedback. Det kan vara svårt att veta hur läget är ibland eftersom man blir så subjektiv med sig själv. Att höra att allting var väldigt bra kändes skönt. Det är bara att köra på och ge järnet för att komma tillbaka till fitness lifestyle som jag trivs allra bäst med! Det var också väldigt bekräftande att höra att mina intuitiva infall (som att lägga till honung) var helt rätt för mig. Det stöttar östrogenet och sänker stressnivåerna genom att ladda på lite leverglykogen. Mina blodketoner ligger mellan 3-5 mmol/l kontinuerligt och påverkas inte av honungen.


Innan du kommenterar något i stil med… “jag trodde inte man skulle dricka kaffe/göra massa cardio” etc, kom ihåg att den här planen är utformad efter min kropps förutsättningar och behov! PM har hela min hormonpanel, alla mina provsvar och min fullständiga anamnes och de har coachat över 10.000 personer så jag vågar låta dem styra ett tag framöver 🙂


OBS: * Det här inlägget är på inga sätt sponsrat! Mina konsultationer med PM går loss på ca 7000kr som jag bekostar själv!


  • Om du vill använda samma keton-mätare som mig (som även används av Paleo Medicina) får du 15% rabatt via mina köplänkar: (du hittar mätaren här!)
  • Här är en recension av Keto Mojo (mätaren)

Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680
Biohacking, Kost & Hälsa, Martina testar, Personligt
carnivore, PKD

Senaste kommentarerna

  • IC on Läsarbrev: Skyhögt kolesterol på ketoDet här är mycket intressant och värt att hålla ögonen på https://www.technology…
  • Martina on Vikten av olika livsstilsfaktorer & dess faktiska effekter på din framtida hälsa!Hehe yes den är man skyldig till! 😅✌
  • IC on Optimerad hälsa med inälvor & organKollade lite mer noga så här är två länkar till de nya gränsvärdena för bly och…
  • Moa on Vikten av olika livsstilsfaktorer & dess faktiska effekter på din framtida hälsa!Mitt bästa (eller snarare sämsta) självbedrägeri är att jag i stunden/perioden t…
  • IC on Optimerad hälsa med inälvor & organKadium och bly gäller väl alla organ men just lever från äldre djur äts ju helst…
  • Martina on Läsarbrev: Skyhögt kolesterol på ketoCoolt! Men vet att Ravnskov inte är super-poppis inom "etablissemanget"... bra d…
  • Martina on Vikten av olika livsstilsfaktorer & dess faktiska effekter på din framtida hälsa!Hehe japp prestationsjunkies... en hopplös grupp stressknarkare som avskyr lugnt…
  • Martina on Vikten av olika livsstilsfaktorer & dess faktiska effekter på din framtida hälsa!Ja det är väldigt bra poänger alltihop, det blir en enda soppa men det är ju så…

Hej!

Välkommen till Sveriges mest omfattande biohacking-blogg. Jag som skriver här heter Martina och är en nyfiken själ som brinner för att förstå hur saker hänger ihop och fungerar. Allt jag skriver har i syfte att uppmuntra till dialog. Det betyder att jag vill att vi pratar med varandra och hjälps åt att tänka, utvecklas och inspireras för att må bättre och hitta nya lösningar på gamla problem. Jag påstår alltså inte att jag sitter inne med “sanningen” utan allt kan bli föremål för reflektion och diskussion! Det är så vi lär oss och blir bättre, vilket är själva kärnan i biohacking och alla former av självförbättring.

Alla kommentarer godkännes manuellt. Det är bara jag som skriver här och bloggen är personlig.

  • Mer info här
  • Mitt manifest här
  • Kontakta mig här
Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680

evolve - All rights reserved Martina Johansson