Sista veckan i ketojanuari

Sista veckan i ketojanuari hann bli februari så jag verkar ligga en vecka back i mina uppdateringar, och jag ligger en vecka back i mitt övriga arbete också. Den senaste tiden har vi rest (som vanligt) och flyttat hejvillt mellan 4 olika ställen. Två fulla 16-timmarsdagar bestod av att lasta saker in och ut ur en skåpbil med släp, inte hinna äta något alls och köra runt mellan olika “stationer” för att hämta, lämna, köpa.

Drygt 2 veckor har vi varit mer eller mindre utan kök och det har därför blivit en del konserver och utemat.

Hur går det med kaffet?

Den frågan fick jag och jag tror det blev såhär; vi gick ut hårt med att vara helt koffeinfria tills jag hittade (och började med) koffeinfritt kaffe. Jag är helt nöjd med det, förutom att det innehåller en del akrylamid. Det är dessutom mycket likt KAFFE, så det är VÄLDIGT LÄTT att det blir en riktig kaffe istället för decaf. Åtminstone för mig, så nu har jag varvat mitt decaf med vanligt koffein-kaffe men ska strax läsa Allen Carr “How To Quit Caffeine” för att få lite ny ammunition mot koffeinberoendet.

Träningen är on point

Och jag skrev till min coach att jag inte tränat biceps curls på 10 veckor och ändå gjort en hel del gains den senaste tiden. Han var inte förvånad. Jag har dock prioriterat träningen högst av allting varje dag för att det är min rutin som inte får brytas oavsett vad, även om jag är sjuk med feber kör jag mina stretchar liggandes i sängen.

Köpte 2 storlekar större tröja för att få plats med biceps…

Ketofebruari blir stabilt

Jag har “bara” 3 resor inplanerade i februari så det blir lugnt och ger tillfälle för mer rigoröst mätande och förberedande av mat.

2017 hade jag 2 långa mätperioder där jag:

1) Bekräftade svart på vitt att jag är 100% ketoadapterad trots dagligt koffeinintag
2) Befäste exakt hur jag behöver äta för att hålla blodsockret under 4.4 mmol/l dygnet runt med samtida blodketoner
3) Benchmarkade blodketonmätaren mot ketonixen för mina individuella mätningar så att jag skulle kunna använda den istället

Dock känner jag inte att jag har mätt klart riktigt ännu, jag har några fler saker att testa plus att jag fortfarande vill utvärdera alla epigenetiska långtidseffekter av keto. 

Jag kommer att skriva inlägg till er som inte får keto att fungera för jag har ganska bra underlag nu för att uttala mig om vad som blir fel. Varför vissa blir av med sin mens, inte går ned i vikt och varför vissa har fortsatt högt blodsocker. Ni som mäter lika rigoröst som mig kan redan svaret på det här, så om du inte orkar vänta på mina inlägg – köp en mätare och börja N=1 med mig nu i februari 🙂 Som vanligt är det blodsockret som är mest intressant, och det mäts med en Freestyle Precision Xtra eller Freestyle Precision Neo som inhandlas på de flesta online-apotek.