Jag skrev ett inlägg om proteinmängd när man äter LCHF/keto, och min tes att man inte behöver begränsa proteinet. En del höll med, andra höll inte med och hänvisade till Kostdoktorn och Jason Fung, som säger att det behöver man visst.
LCHF innebär 70-80% fett och resten protein och kolhydrater från ovanjordsgrönsaker, och så länge man äter ungefär såhär, är det ingen mening att stirra sig blind på si och så många gram protein per dag. Om du är superhungrig och äter 6000 kcal en dag, så behöver du komma upp i minst 300g rent protein vilket skulle motsvara 1.5 kg kyckling. Det är inget man normalt orkar äta!
Så många gram protein som man vill väga?
Jag köpte detta innan men nu undrar jag verkligen… är det rimligt? Är det rimligt att jag går ned till 50kg om jag äter 50g protein, men inte går ned om jag äter 80g protein? Jag kan inte se logiken bakom detta, om någon gör det så förklara gärna! Jag menar jag har också stojjat och stimmat om att “Ta det lugnt med proteinet, det omvandlas till glukos i levern!” Men liksom… är det verkligen vettigt att lägga sitt fokus där?
Hur är övriga livsstilen?
Jag vet några LCHF:are som jag känner som har en, i det närmate perfekt livsstil, och som gör allting by the book. Det är avundsvärt och ganska ovanligt, men för dessa kan jag se hur det är värt att vara petnoga och ändra små, små parametrar. Om man är så noga i övrigt kanske 20 gram protein hit eller dit faktiskt spelar roll, men för oss andra som är lite mer slarviga kanske inte proteinet är största problemet.
Alkohol, rökning, socker, gluten, fuskdagar, stort kaffeintag, passiva dagar, stress, utbrändhet, dålig social situation… de här faktorerna måste ju väga så mycket tyngre?
Hur mycket protein äter man egentligen?
Låt oss säga att man äter följande proteininnehållande mat på en dag (tar bort fettet och grönsakerna och räknar bara protein)
- 7 ägg (35g protein)
- 2 laxfiléer (50g protein)
- 1 stor kotlett (50g protein)
Total mängd: 135 gram (540 kcal)
För att matcha detta behöver man minst 2000 kcal fett (240 gram)
Återigen… det här är ganska tufft att få i sig på daglig basis, eller hur? Det är troligare att man äter häften av det här!
Trendigt att minska kött och protein?
Och vem ligger bakom? Är det tillverkarna av soja och alla veganprodukter som vill få oss att tro att vi äter supermycket kött och borde dra ned på det? Är det propagandabaserat? Är vi hjärntvättade?
Förlåt om jag är konspirationsteoretisk igen, men hur mycket kött äter vi egentligen? Många äter inte ens ett kilo i veckan, vilket motsvarar en fjärdedels ko per år! Mycket av proteinet kommer ju också från havet och i form av ägg.
Berätta gärna hur du tänker kring det här!