För några månader sedan så berättade jag att jag börjat med en “omvänd fasta”, och många har varit nyfikna på den så jag tänkte berätta lite hur det går!
Äta på dagen – Fasta på kvällen
Jag börjar morgonen med en liten minifrukost, sedan tränar jag och efter träningen äter jag en större frukost med mer protein och fett. Sedan äter jag små saker som smoothies med råa ägg eller avocados när jag känner för det. Jag äter också lunch och kvällsmat. Alla mål ligger runt 80% fett.
På eftermiddagen slutar jag äta och äter inte igen förrän nästa dags frukost.
Fördelar med omvänd fasta
Man ska vara uppe och igång under dagen, träna och äta och göra allting aktivt på dagen. På kvällen ska man varva ned och vila. Om man äter eller tränar på kvällen så stannar man kvar i “fight and flight” nervsystemet (sympatiska nervsystemet) och får svårt att sova!
Kvällen ska handla om vila och återhämtning. På med blue light blockers, på med skärmskydd, oranga filter på datorn och mobilen!
Motsatsen till warrior diet
Det här är motsatsen till warrior diet som jag har kört väldigt länge tidigare. Warrior diet är att man fastar hela dagen och äter 1 mål på kvällen efter träningen. För mig funkar omvänd fasta mycket bättre för man jobbar MED sin cirkadiska rytm istället för mot den! Det gör att kroppen verkligen är redo för vila på natten och pigg och alert på dagen.
Mina resultat
Min upplevelse (fitnessmässigt) är att jag blir mer smal (som en nudel) av warrior diet samt dricker mer kaffe (istället för att äta). När jag kör omvända fastan behåller jag fylligheten i musklerna, och äter mat istället för att pimpla koffein. Det känns mycket hälsosammare för mig, för jag vill inte vara en nudel. Jag vill ha en hälsosam och stark kropp med funktionella muskler!
OBS: detta är helt frikopplat från kalorier, jag räknar ingenting utan vad det handlar om är NÄR man äter och hur ofta. Mina kalorier ligger oftast mellan 2-3000 kcal om dagen om jag skulle höfta, men det kan bli mer om kroppen kräver det.
Så himla kul när man googlar cirkadisk rytm efter dagens nobelpris och din blogg dyker upp på första sidan hos Google!
Perfekt SEO!
Så himla kul när man googlar cirkadisk rytm efter dagens nobelpris och din blogg dyker upp på första sidan på Google! Härligt!
Läser ikapp lite efter semesterns uppehåll. Det roliga är att jag nyligen varit hos min mormor, och där är det ju såhär! Hon är en fruktansvärt inaktiv 85-åring men jag tänker att hennes rytm baserar sig på sin vana från livet på landet som liten och sen åren som syrra. Hon dricker lite kaffe och läser tidningen. Skrotar runt lite och sen frukost runt 9. Lunch är ett stort, lagat mål runt 12. Så eftermiddagskaffe vid 14 och sen kvällsmacka (egentligen rester och nån macka, men namnet på målet är “kvällsmacka” i vår familj, haha) runt 18-19. Jag har tagit den rutinen nu med barnen (men då blir lunch runt 11 och kvällsmacka runt 17) och det funkar verkligen jättebra! Barnen är hungriga på dagen och det blir ett bra avbrott i all lek men till kvällen har de svårare att äta/sitta still då de börjar bli trötta. Något lättare då passar mycket bättre. Kul att se att det kanske finns en fysisk anledning till varför det funkar så bra 🙂
Hej Martina,
Tack för så inspirerande och lärorik information. Jag har läst dina böcker “Fettfrälst” och “Hormonsmart mat och effektiv träning”
Har aldrig styrketränat förut,men har startat sedan 5-6 veckor. Funkar bra, men vill ju givetvis se snabbt resultat. Försöker därför att använda Dina råd, men har några frågor.
Förstår att Du inte håller koll på mängden mat, men jag försöker hitta en bra nivå utifrån BM (1150 kcal) och min träningsnivå på 3 pass i veckan. Just nu äter jag 1400kcal om dagen.
Frågan är om man vid fasta ska klämma in hela mängden mat under en kortare tidsperiod, eller ifall det är bättre att ta bort det som inte hinns med inom ätfönstret? Är rädd att “översta, under måltiderna”
Har läst ditt protokoll för ökad tillväxt, och tycker att det funkar bra att ta B3 på fastande mage. Funderar på hur det blir om man fyller på med aminosyror innan träning. Tex tabletter med Leucin. Faller effekten av B3 kopplat till frisättningen av GH, 3-4 timmar efter intagande?
Du skriver att man ska äta senast 30 min efter träning. Funkar det att fylla på med lite aminosyror direkt, för att sedan äta måltiden 1-1,5 timmar senare? Jag har svårt att hinna duscha och sen fixa mat, inom 30 min.
Sista frågan.. Hur ska man räkna aminosyror när det gäller makronutrienternas fördelning? Alltså, ska man minska mängden protein, för att inte riskera att äta för liten andel fett?
Tack för alla tips och tydliga instruktioner.
Vänliga hälsningar
Linda Bengtsson
1) Mängden mat – inte relevant, kcal säger inte så mycket
2) Du ska inte pressa i dig mat bara för att du fastar
3) Du kan kombinera Leucin med B3
4) “Mat” 30 min efter träning kan vara en shake, aminosyror, 1 ägg, 1 burk tonfisk, behöver inte vara så seriöst 🙂
5) 5g BCAA = 20g protein ungefär, vet inte om du försöker bli keto eller vad ditt mål är men om du ska vara i ketos så sikta på ca 50g protein om dagen. Då behövs i regel inte BCAA, men du får äta det om du vill.
Ledsen för sent svar, tog ett tag att komma till den här kommentaren men den var inte bortglömd! 🙂 Svarar på allt
Hej Martina,
Tack för svaret. Ingen fara att det dröjde. Du är bäst!
Bra då vet jag att jag inte behöver vara jättestrikt med kcal. Heller inte så noggrann med mängden mat direkt efter träningspasset. Jag är också lugn när det gäller att äta B3 på fastande mage och att ta leucin i anslutning till träningen.
Mitt mål just nu är att minska i fettprocent och få muskler så att jag mår bra. Vill känna att jag också är nöjd med utseendet, utan att sikta på fitness.
Jag är i ketos, och senast jag gjorde blodketosmätningen, så visade det 2.1. ?
Jag har ätit LCHF-kost sedan 2008.
Just nu är jag på semester, och då är det svårt att vara strikt. Både vad det gäller maten, men också att det blir ett glas vin emellanåt.
Vid något tillfälle rekommenderade Du att motverka att blodsockret stiger, genom att äta Gymnema Sylvestre i anslutning till kolhydratintaget. Hoppas att jag har fattat rätt. Finns det något trix för motverka effekten av alkoholintag och undvika att ketosen hämmas?
Ha en bra sommar.
Vänliga hälsningar
Linda Bengtsson
Jag tror du kan dricka vin med gott samvete, gymnena sylvestre tar du före maten bara den är ganska effektiv 🙂
Hej Martina,
Tack, Du är en ängel. Jag fick i mig två glas jättebra (på många sätt; torrt, supergott :-), lågt restsocker <3 g/L, går att beställa på systemet, bra pris, mm) bubbel, efter Gymnema Sylvestre.
Får väl se imorgon bitti ifall jag fortfarande är i ketos.
Ha en skön kväll ?
Mvh
Linda Bengtsson
Upplever du att du fastar när du äter såhär? Känns som att om ätfönstret är lika långt som fastan så är det bara en vanlig dag ?
Jag själv fastar inte. Äter frukost vid 7-8 och middag vid 18. Ibland nåt på kvällen senare men ibland inte. Om jag inte äter nåt efter middagen så blir ju ätfönstret 10-11 timmar men jag skulle aldrig kalla det att fasta. Förstår du hur jag menar?
Eller mina barn tex frukost 7.30 – middag 17.30/18. Det är liksom bara deras vanliga dag..
Precis, det är ju det jag säger i videon också 🙂 Och därför titeln har “” runt ordet
Jaha, jag har inte tittat på videon, bara läst texten.
Jag tycker hursomhelst att det är sååå bra att du testar dig fram vad som funkar för dig och inte bara kör på “äta mellan 12 och 20” som så många 16/8 fastande gör. ??
Ja precis, det är därför jag kallar det “fasta” för det bli ju inte alls det haha, inte i närheten av 16:8 eller 22:2 som folk kör 😛
Vilka extrema skuggfilter du använder. Har du inga synliga muskler utan dem?
Nej jag är smällfet 🙂
HAHAHAHHAJA
(Oj, skickade innan jag var klar)
“HAHHAAHHA – bästa svaret!” skulle det stå??
Vad är syftet med minimålet innan träning? Ta bort hunger? Minska stressresponsen/glukoneogenesen från träningen? Själv älskar jag att träna på helt tom mage men börjar inse att jag kanske stressar min kropp i onödan :/
Det är för att vara snäll mot binjurarna och minska/eliminera ev. glukoneogenes 🙂
Ja det är helt klart äta innan träning jag behöver göra… Avocado är ju mest fett. Kommer det att hjälpa binjurarna lika mycket som ett ägg som också har protein? Finns det någon minsta mängd energi (och i vilken ratio av makronutrienter) som man måste få i sig för att minska belastning på binjurar/glukoneogenes?
runt 80% fett, sen kan det vara vad du vill. Det räcker med 200 kcal 🙂
Hej Martina en fråga. Så jag har värvat en kompis till ketos och vi kör nu tillsammans. Jag har inte alls varit strikt low carb på senaste tiden och i söndags åt jag popcorn och lite lakrits tom. Men, lyckades på två dagar få utslag på ketostixen (urin) genom att äta ungefär; 107gf, 102gp, 30gk vilket ger 64% f 28% p 8% f . Jag har även tränat varje dag rätt hårt högintensivt och styrketräning under denna tid och mina kolhydrater har bestått av grönsaker, frukt och jag har även druckit whey. Den tredje dagen låg jag på den näst mörkaste röda på stickan.
Min kompis som ätit cirka 200kcal mer varje dag men hållt sig till 5% kolh samt mer fett och mindre protein är fortfarande inte i ketos. Hon mår jättebra har ännu inte haft ketoflu som jag hade tredje dagen och hon har tränat lika mycket som jag om inte mer. Gick det snabbt för mig eller långsamt för henne? Eller är stickorna inte kompatibla med alla?
Man ska ju egentligen mäta blodketonerna only, men min gissning är att DU är mycket mer adapterad och att du kommer undan med carbs och lite av varje och kan ändå komma tillbaka till ketos rätt lätt. Du är nog en fullfjädrad hybrid tror jag, medan hon fortfarande tullar på sitt glykogenlager 🙂
tack för svar! det var min gissning också. tror nog ketonix kommer beställas i framtiden också här är det enbart stickor som gäller.
Ja de är guld om man ska mäta länge ^^
Hej Martina
Jag är 45 år, kvinna med Hashimoto syndrom. Är 167 cm och väger 78 kg. Har ätit keto mat i 3 veckor och kört periodisk fasta. Ingen förändring när det gäller vikten. Innan dess i 2 år har jag ätit LCHF ingen vikt minskning men ingen vikt uppgång häller.
Min problem är att jag kan inte gå när.
Just nu min mat dag ser ut så här:
kväll: sista måltid vid 19:00 – 200 g kött ,fisk eller fågel med 30-50 g fett (smör,olja), 100 g kålgrönsaker.
ingen mat till 04:00
Morgon : 04:00 fett kaffe med 2 msk kokos olja och 25 g smör
sen ingen mat fram till 16:30
Middag: 1 buljongtärning på kyckling , 3 ägg stekta i smör , någon gurkskiva
Kväll : 200 g kött med 30-50 g fett, 100 g kålgrönsaker.
Jag äter just nu inga mejerier förutom smör. Inga fröknäcke ingen frukt och bär,bara grönsaker som växer över jorden och då max 100 g , ingen sötningsmedel ,ingen lchf bröd och desserter, inga rotfrukter förutom lök eller vitlök igen gluten eller glutenfri, inga nötter.
Då jag fastar mellan 04:00-!6:30 dricker jag vatten och 3 koppar svart kaffe.
Jag antecknar allt jag äter i Kostbevakning enligt den ligger jag på 85 % fett 15% protein ,5% kolhydrat .
Jag jobbar som kock stående i rörelse. Jag äter Levaxin 75mg dag.
Väldig tacksam om du svarar. Sasha
Det ser fint ut, men tror du har en del läkning att göra. 3 veckor är inget, ge det 3 månader till att börja med. Räkna inte så mycket utan känn in kroppen och följ vad den vill ha. Ät inte om du inte är hungrig!
Tack för svaret.
Så du kör fasta 12 timmar och ätfönster 12 h?
Japp! 🙂
Bara frågar.. Varför inte 16:8 som i inlägget från 8 maj?
För mig som oftast kan träna först vid kl. 19, när barnen har lagt sig, kanske det är bättre med vanlig fasta? Och om jag ska göra ett långlopp och vänja kroppen att ta av fettreserverna, kanske det är bättre med 16:8?
Gör det någon skillnad att lägga in en dags fasta i veckan, eller måste man fasta hela tiden? Känner att när jag gör långa träningspass, blir jag väldigt hungrig den dagen och dagen efter, så då behöver jag äta mer.
Tack för all kunskap!!
Pga cirkadiska rytmen.
Bra inspo Martina, jag ska prova! Gillar att ladda med fett o protein innan jag lämnar boet i ottan 🙂
Va gött! 😀
Gud så intressant! Detta ska jag testa!???
Har jag förstått det rätt, skulle det kunna se ut så här?!
Minifrukost: 1 avokado, träning
Stor frukost: 3 st ägg, 30 g smör
Lunch: 3 st ägg, 30 g smör
Middag: 180 g fläskkarré,50 g smör ?
Alla måltider 80% fett!
Ja visst fast kanske byta ut smöret mot någon annan fettkälla någon av gångerna och kanske lägga till broccoli, blomkål eller lite spenat samt svamp och andra grönsaker 🙂
Kanon!??? Absolut ska lägga till dom grönsakerna!??? Men då måste jag öka fettet eller dra ner på protein om jag ska hålla mig på 80% fett!??
Tack Martina!
Nej, sluta lägg in grönsakerna i en app, det blir bara förvirrande. Broccoli, blomkål, spenat = ät hur mycket du vill!
Kanske lite off topic, men angående binjurar och hormoner osv, jag har funderat på detta mycket :). Många säger att keto inte är för kvinnor och att mensen försvinner/blir oregelbunden. Det hände mig men jag bara vägrar tro att det är pga ketogena kosten eftersom jag känner att kroppen i övrigt mår bra av att äta så här.
Är det så att binjurarna kompenserar för lågt blodsocker och på så vis blir kroppen stressad och liksom lägger ner funktioner som fortplantning? Innan man är adapterad alltså :). Det stör mig att det finns så många online som säger att “kvinnor behöver mer kolhydrater”, det låter så skevt.
Alla känner vad som är rätt för dem såklart, inget fel med carb ups om man vill det men jag vill verkligen tro att det finns en annan lösning.
On topic så gör jag precis som du med “omvänd fasta”, funkar jättebra :).
Nää det där är bara bullshit!
Många som äter “keto” gör det för att gå ned i vikt, och de vill ofta inte göra vad som krävs för att ketoadaptera. Resultatet blir ofta nån form av “svält” med för lite fett och för mycket protein. Det blir en skev metabolism där glukoneogenesen hela tiden måste gå in och kompensera för energibristen, och som du säger – binjurarna stressar upp blodsockret och det blir mer kortisol än progesteron.
Kroppen måste alltid välja mellan progesteron och kortisol, och väljer kortisol alla dar i veckan (för överlevnad)
Klart tjejer kan äta keto och maxa sin fertilitet och ha låg fettprocent samtidigt, men man måste vara snäll mot kroppen då och ge den näring och energi 😀
Grymt, tack för svar <3! Då fortsätter jag med fettet helt enkelt och kanske nåt mellanmål så kroppen fattar att det inte är svält på gång :). Vikten är ointressant, däremot kroppssammansättningen; fett på rumpan ja tack men på magen nää tack :p
Klokt Martina!
En fråga på det. Om jag tränar på kvällen “måste” jag ändå äta något efteråt, om jag ätit under dagen eller hur funkar kroppen då?
Hör till saken att jag behöver gå ner i vikt och att äta på kvällen känns inte bra och jag överäter lätt.
Skippa ätandet då, ta bara en aminosyra-shake och gå och lägg dig 🙂
Tack då mycket! Vilken skulle du rekommendera?
En BCAA räcker nog, fråga mig inte vilken sort. BCAA är BCAA!
HEJ Martina
Hur gick det mä dom där probiotika kapslarna du reagera så starkt på, fortsatte du med ytterligare en burk eller provar du någon annan?
Jag var på föreläsning hos en med liknande din utbildning och epigenitik hon pratade mycket om probioform. Den innehåller mjölksyra bakterier men inte casein delen. Har du kikat på denna och om, valde du bort den av någon anledning, nyfiken i en strut! Kramelikram
http://probioform.se/
Jag är inte klar med första burken ännu 😛 Jag tar fortfarande PA varje dag och kombinerar nu med LactoVitalisPro som jag fått rekommenderat till mig här på bloggen. Ska titta på Probioform, tack så mycket!
tack för svar, :). ja lactovitalis har jag oxå hört mycket positivt om 🙂 jag har använt inniate respons probiotika, dyr och får kli överallt… så himla lurigt men det kan ju lika gärna vara utrensningsfas men man känner sig som en skabbräv *asg*
haha skabbräv 😀
Hej! Jag undrar vad ett minimål innebär för dig och om man lika gärna skulle kunna äta en stor frukost direkt och sedan träna lite senare innan lunch eller på eftermiddagen? Alternativt träna tidigt utan minifrukost? Vad tänker du om det?
Tack för alla dina tips och tankar!
Minifrukost = 1 avocado eller 1 kokt ägg 🙂 Tycker det är bättre att dela upp det, snällare mot kroppen.
Intressant. Jag går upp vid 04-05 och promenerar 30 min, städar 1,5 t och promenerar 30 min hem igen.
Först då vid 8-8:30 kan jag äta dagens första mål. Men jag borde kunna tränga in en microfrukost hemma innan promenad eller i naturen ( på en brygga vid en sjö) efter städet.
Räknas fetkaffe ( både smör och kokosfett) som mat eller ska jag lägga till något fast?
Lägg till en liten minifrulle på 1 kokt ägg eller en avocado 🙂
Väldigt intressant och intressant hur när man tränar går från att fokusera på smalhet till muskler. Eller det är åtminstone så jag utvecklats, att vara stark är så beroendeframkallande även om jag ibland kan känna mig otymplig i kläder med mina axlar osv så har smalhet som förut var helt primärt hos mig fått en sekundär betydelse. Älskar fylliga starka kroppar som är liksom svarvade, bulliga och inte längre det där tonade seniga muskliga kropparna.
Jag är numera också tveksam till fasta om man tränar mycket och har haft liknande erfarenhet som du.
Jag cyklar ju för tillfället paleo-baserad macrosdiet (129g carb, 112gprotein, 62g fett ungefär på en träningsdag ) med ketos (just nu ketos) och har i princip slutat att fasta om man inte räknar med 6-8t fasta mellan lunch och post-workout (när jag äter macros äter jag en banan innan träningen) men när jag var fulltime lowcarbhighfat brukade jag fasta efter lunch1-3 dagar i veckan (dvs 18 timmar). Jag tränar alltid tidig kväll eftersom jag dels får sämre resultat tidig morgon och dels behöver adrenalinkicken efter en lång dags kontorsjobb och tömma mig på jobbenergi. Jag har väldigt svårt att gå från jobb till hem och varva ner, då stannar jobbet kvar i mig. Min sömnläkare menar att 3-4timmar innan läggdags är gränsen för kvällsträning helst längre iofs så optimalt hade nog lunchträning varit för mig men det funkar inte med mitt schema. Hur som förr så såg min dag ut såhär:
gå upp 5.30-6.30 oil pulling 10 min solhälsning, kort meditation, och sedan varmt citroningefäravatten och frukost en timme efter att jag vaknat
lunch nån gång 12-13
träning 45-120 min mellan 5.30-19.45 ibland enbart en högintensiv crossfit-wod på 10-30 minuter eller 1t olympiska lyft och en-två högintensiva woddar på det.
meditation sen läggdags runt 23 och fasta
Jag höll mig också smalare på detta vis och tyckte fasta var rätt skönt och rofyllt. Men jag hade sämre energi på träningen och sämre återhämtning och en himla massa träningsvärk.
Nu ser det ut såhär:
gå upp 5.30-6.30 oil pulling, 10 min solhälsning och sedan varmt ctroningefäravatten, frukost och kaffe en timme efter att jag vaknat
lunch kl12 eller 13
träning 45-120 min mellan 5.30-19.45 ibland enbart en högintensiv crossfit-wod på 10-30 minuter eller 1t olympiska lyft och en-två högintensiva woddar på det.
20.30 proteinsmoothie med fett och de mesta av de carbs (ie frukt eller bär) jag äter om jag äter ketos enligt tips efter hon Vogel/healthful pursuit (under ketos ligger mina carbs på 30-40g/dagen) om jag äter macros så är carbsen jämt fördelade under fyra mål under dagen
meditation (20min headspace) läggdags runt 22.30
Resultaten är mycket mycket bättre återhämtning, mycket mer explosiv och uthållig energi på crossfiten, jag brukade hata rodd och assault bikes nu är de mina favoriter särskilt assault biken som är den mest fantastiska apparat som finns för att öka flåset. Muskeltillväxt har ökat rejält och jag har nästan aldrig träningsvärk om jag inte överdrivit på GHD:n (asså den vidriga magmuskelträningsvärken lol). Allra bäst träningsresultat får jag på macrosdieten men ketos är också ok så länge jag fyller på med protein och carbs efter träningen.
På helgerna äter jag färre mål men fler snacks och vin för det är så himla gott.
Låter som ett så himla bra upplägg, skulle vilja köra exakt så fast annan makrofördelning 😀 Upplever också mycket mer tryck i musklerna utan fastan, dock är man ju inte lika “smal” men lite bulligare och muskligare. Det är rätt najs!
När äter du det sista målet för dagen och första på morgonen i den här typen av fasta?
Måste ju vara mycket bättre för kroppen än ett stort mål mat på kvällen helt klart, jag slutade att äta något större mål mat på kvällen för ca 10 år sedan och satte även som regel att aldrig äta senare än tre timmar innan läggdags, innan detta vaknade jag oftast av att jag badade i svett på natten, det gör jag nästan aldrig längre (förutom om det är väldigt varmt på sommaren eller veckan innan mens)
Jag äter första minimålet klockan 05 och sista runt 17 🙂
Intressant inlägg. Så egentligen bör man passa in fastan beroende på dygnsrytmen? Tränar man på kvällen fungerar det kanske sämre med omvänd fasta?
Du ska inte träna på kvällen 😛 Då fortsätter du vara i det sympatiska nervsystemet. Men om du tvunget MÅSTE träna på kvällen, så kan du likagärna äta efteråt.
Tack för alla inlägg!
Är lite fundersam över vilka tillskott är nödvändiga när man äter Lchf/ketogen kost?
Inga! Du får tune:a in det själv efter din kropp och ditt tycke och smak 🙂