De här runda bollarna heter Luo Han Gou, “munkfrukt” eller “buddah-frukt” och används flitigt inom traditionell kinesisk medicin.
John som bor med mig och Mattias åkte på en jobbig förkylning efter Korea, så han blev tipsad av sina kollegor om att köpa de här tennisbollstora “frukterna.” De känns som papper att ta på och väger absolut ingenting!
När man öppnar dem är de tussiga, stora torra kärnor i och dessa ska man koka. Jag tänkte att det var lite som “gingseng” typ, och det var inte helt fel gissat.
Supersöt dryck som smakar kaffe!
Om jag ska beskriva den. Mattias tycker att den smakar coca cola, jag tycker den smakar kaffe. Den är supergod och jag är helt hooked på den nu! Jag läste om den och den ska tydlgen massor av hälsofrämjande egenskaper. De är dock inte vetenskapligt befästa.
Den används i alla fall här i Kina mot diabetes och den sägs ha någon förmåga att skynda på kroppens lipolys (nedbrytning av fett). Den ska hjälpa mot allergier genom att hämma histaminfrisättning och dämpa inflammationer. Särskilt i luftvägarna, så den används både mot astma och förkylningshosta.
Traditionell kinesisk medicin fungerar ganska bra beroende på vad man har för problem, men den här dricker jag bara för att det är ett så klockrent substitut för kaffe!
Har du sett den här frukten innan?
Finns den i Sverige tro?