Nyttigare än fläsksvålar som tyvärr är spetsade med massa E-ämnen, och ofta även MSG. En rättika kostar inte många spänn.
Gör såhär
- Skär så tunna skivor du kan
- Lägg dem på ett bakplåtspapper på en plåt
- Häll på olivolja eller smör (smör är godast!)
- Krydda med valfri krydda
- Sätt in i ugnen på 150 grader
- Ta ut när de fått fin färg utan att bli brända
Ät som de är eller gör en god dip av creme fraiché 🙂