Jag blev inspirerad av LCHFIngenjörens grymma krönika om hur det gick till när hennes man började med LCHF, trots att han inte är tjock. Det är ett viktigt ämne, för många smalisar eller vältränade individer blir ju väldigt ifrågasatta när de äter enligt en “diet” trots att de inte behöver gå ned i vikt. Folk tror ju att man är knäpp “men du som kan äta vad som helst…” eller “men du som tränar så mycket…” som om det vore en ursäkt för att trycka i sig socker och halvfabrikat? Det är de inte!
Smala och vältränade personer kan ha PRECIS lika mycket hälsoproblem som tjocka personer. De kan till och med ha MER hälsoproblem. Vältränad eller smal är EJ LIKA MED hälsosam. HÄLSOSAM ÄR LIKA MED VAD MAN ÄTER, HUR MAN LEVER OCH HUR MAN MÅR PÅ INSIDAN.
Jag är jättetrött på att höra historier som “åh han va så hälsosam och vältränad, men så ramlade han bara ned och dog en dag!” NEJ, det funkar inte så. Träning eller “smalhet” är inget mirakelmedel mot sjukdomar. Varför hade Mark Sisson prediabetes när han va på toppen av sin karriär som triatlet? Var han vältränad? Jajamensan. Var hans kropp i väldigt dåligt skick på insidan? Ja för att han åt som en modern indrottsman, det vill säga SKIT.
Folk är fortfarande lite rädda för att träna på LCHF, äta naturligt och skippa tillsatser, kolhydrater och spannmål för att man “kanske inte får lika bra effekt/blir lika rippad/får lika stora muskler” för det första: JO det får man. För det andra: LCHF handlar om att äta naturlig mat som kroppen är anpassad för, och självklart kan man prestera på topp när man ger kroppen optimal näring.
Bilderna ovan är på min man som både springer och lyfter på LCHF och har gjort sedan han träffade mig. Han va biffig innan men har gått upp från 66kg till 78kg och blivit av med de klassiska carbs-problemen som svullen mage och svängande blodsocker.