Vad är metylering?
En process som kroppen gör för att reparera och avgifta kroppen, men även stänga av och sätta på gener. Nya celler bildas hela tiden i kroppen och för varje gång en ny cell bildas måste hela genetiska materialet kopieras. För att de inte ska bli fel “korrekturläses” DNA:t och lagas under tiden de kopieras, och om den här processen inte funkar kan DNA-skador uppstå. DNA-skador = allt från rynkor till cancer eller andra allvarliga sjukdomar.
- Metylering –> metylgrupp –> 1 kol och 4 väte (CH4) –> konverterar till SAMe –> donerar till DNA –> stänger av/sätter på gener
- Bra förmåga att metylera –> inget åldrande –> ingen inflammation –> ingen övervikt –> inga sjukdomar!
Ett enzym som står för metyleringen i cellerna är MTHFR och det är väldigt vanligt att ha en MTHFR-gen som inte funkar så bra – jag tror att uppemot 60% har nått knas med sin MTHFR. Jag har själv en dubbelmutation där, homocygot C667T om jag inte kommer ihåg fel och det gör att man kan få problem med att metylera. MTHFR-enzymets uppgift är att omvandla folat till metyltetrahydrofolat som har 2 viktiga uppgifter:
- Bilda signalsubstanser i hjärnan. Om de här är låga kan man få problem med beroende, oro, ADHD; mani, ångest, inlärningssvårigheter osv
- Bilda s-adenosylmetionin – SAMe, reglerar mer än 200 enzymer i kroppen. Låg SAMe ger högre risk för cancer, infertilitet, missfall, autism, trombos, högt blodtryck osv.
SAMe skyddar DNAt och minskar histaminet i kroppen. SAMe bildar också fosfatdylkolin som är en viktig del av cellens membran.
Metylering fixar
- Reparation av celler
- Bildandet av signalsubstanser
- Detox
- Immunsystemet
För att kunna metylera ordentligt behöver man kunna TA UPP NÄRING och de är jättemånga som har problem med de. En sån enkel sak som ALKOHOL STÄNGER AV ALL METYLERING OMGÅENDE och tömer depåerna av Glutation (längst ned till höger i figuren ovan) så de är massa vanliga saker som vi intar varje dag som förgiftar oss och gör att vi inte kan uttrycka vårt DNA.
Alkohol, kaffe, processade mejerier är några vanliga men även socker, sötningsmedel, tillsatser, processat kött… generna får problem att uttrycka sig, vilket leder till den explosion av inflammerade människor som vi ser idag.
Eftersom jag har en mutation på MTHFR äter jag metylerat B12 och metylerat B9, men jag är också noga med att vara i ketos, undvika mikrotoxiner, filtrera vattnet (Kina), ångkoka mina grönsaker och så vidare!
Från det ena till det andra – jag kommer att ha en föreläsning snart och den ska givetvis vara online så att alla kan vara med. Är det något särskilt ämne som skulle vara intressant att grotta ned sig lite extra i? Det är ju för dig jag föreläser så DU väljer ämne 🙂
