Många som börjar med, eller vill börja med LCHF är oroliga över att matkontot ska skjuta i höjden. Särskilt studenter är högst motvilliga till att byta ut snabbnudlarna mot dyrt gräsbetat kött, och det förstår jag verkligen. Matkostnaderna blir helt annorlunda om man lever på bönor, linser och nudlar jämfört med vildfångad lax, ekologiska grönsaker och senaste hypade kosttillskotten i skafferiet.
Kan du gissa matbudgeten för Mattias när han gick på Chalmers? Den slår verkligen allt! 2-300 spänn gick det loss på… per månad! och då lyckades han säkert klämma in ett shampo nånstans där med 😀
Nej, det var inte på 30-talet, det var runt 2005 så jag vet inte om det hade gått att genomföra nu. Några av hans knep var utförsäljning på Willys och att optimera efter protein per krona. Bilden ovan är tagen i Mölndal, på jakt efter utförsäljning av lax.
Vår matbudget är högre nu.
Antagligen på grund av mig, jag är inte alls lika ekonomisk även om jag jobbar på det. Så, till tipsen då!
1. Undvik dåligt och orent
LCHF är en diet som handlar om att leva naturligt och rent. Om du då röker eller dricker massa alkohol så är det DÄR du bör börja, det sparar du dessutom MASSOR med pengar på. Köp inte alkohol och cigaretter! Inte ute, inte på studentpuben, inte på systemet. Det är klart att du kan dricka någon gång ibland men INTE varje vecka. Det förstör kroppen, ekonomin och omdömet.
2. LCHF är inte en “kött-diet”
Du behöver inte äta pannbiffar och bacon till frukost, lunch och middag det går jättebra med ovanjordsgrönsaker, och till och med lite bönor och andra slow carbs ibland. Lägg hellre pengarna på lite schyssta grönsaker än dyra, onödiga och oprisvärdiga mejerier. Mejerier är INTE bra för formen, och inte för studentkassan heller.
3. Kuponger och erbjudanden
Jag använde ALDRIG detta förr men det är faktiskt ganska smart. Alla de där 2-för-1, utförsäljningar och kampanjer. Skaffa ICA-kort och sådana grejer så att du kan få bonus när du handlar. För de pengar du sparar kan du slå på stort och köpa lite gräsbetat kött någon gång ibland, plus att du blir mer strategisk om du medvetet letar efter bra köp.
4. Lägg inte pengar på kosttillskott
Är det skralt i kassan så lägg inte pengar på kosttillskott. Optimera kosten, träningen och sömnen först innan du ens börjar fundera på tillskott. Känner du ändå att du behöver typ magnesium eller någon B-vitamin, så köp det men inte massor av olika tillskott. Det blir snabbt dyrt, och du klarar dig bra ändå.
5. Prioritera bra mat
Lägg hellre pengarna på bra näring än på kläder, skor, träningskläder och så vidare. Din hälsa är det viktigaste du har så köp inte mat av kass kvalité bara för att ha råd med ett par nya träningstights när du redan har 2 som funkar.
Det här är mina budgettips för keto som jag tycker funkar bra, och min erfarenhet är att man har råd med det man vill om man bara planerar lite. För en del människor “rinner pengarna mellan fingrarna” och där är ett tips att SKRIVA UPP alla köp. För ekonomidagbok om det gäller dig! Det finns smarta appar för detta nu också, så det behöver inte bli krångligt.
Har du något grymt spar-tips för ketomat?