Hej! 👋 Jag skriver numera om andra saker än livsstilsoptimering/biohacking, men de inläggen finns kvar här på bloggen. Fokuserar alltså mindre på prestation & mer på livskvalité i största allmänhet. Delar lite tankar om det när jag får feeling! 🤓

Inlägg i kategorin Personligt

Rehab!

21 March, 2015 3 Comments Written by Martina

hk10337756_1059416990739551_4194094779413006523_n150319 HK (15)

Nu har även Mattias kommit hem från Hongkong och allt är i sin ordning förutom att jag fortfarande inte har något visum. En av oss har visum i alla fall, det får väl duga så länge.

Shanghai blir så mycket bättre för varje gång man lämnar och kommer tillbaka, man behöver verkligen rehab efter ett par veckor/månader för att kunna hantera Kina med nya krafter! Nu låter det värre än vad det är men man känner direkt i atmosfären att man har landat i Kina, energin blir liksom tung på ett annat sätt. Folk ser i allmänhet lätt deprimerade ut, det sociala klimatet är hårdare och ruffigare.

Det var välbehövligt att komma ut i naturen! Jäklar vilken skogsmulle jag kommer vara när jag kommer till Sverige om ett par veckor – kommer bosätta mig under en gran någonstans 😀

I Hongkong, men påväg hem!

19 March, 2015 12 Comments Written by Martina

150319 HK (10) DSC_0195

Hej vänner,

ledsen för den långa och ofrivilliga “bloggpausen” men jag och Mattias var tvunga att åka till Hong Kong för att få nya visum till Kina, och trots att vi har agenter till sånt här blev det helt tokigt, så nu har jag fortfarande inget visum och jag sitter strax på ett flyg tillbaka till Shanghai medan Mattias får hänga runt i HK själv. Vi får hoppas att det löser sig på något vis, men vi har inte direkt lidit av Hongkong-vistelsen i alla fall! 😀

Vi hade väldigt bristfälligt internet så vi la laptopparna på hyllan och gav oss ut i naturen istället, vi kan ändå inte fixa visum åt oss själva så varför inte trekka i ett par dagar? HK har jättefina berg man kan bestiga, det på bilden är 930m högt och vi tog oss upp på toppen trots den extrema dimman.

När jag kommer hem kommer det fler inlägg och jag lovar att läsa och besvara alla kommentarer som vanligt!

Tron måste vara STARK!

15 March, 2015 49 Comments Written by Martina

Det finns många som försöker äta LCHF och som inte går ned i vikt eller får de hälsofördelar som många andra får. Det beror till stor del på propagandan från anti-LCHF-maffian som VILL äta lågkolhydratkost men som inte TROR på LCHF. De förespråkar lågkolhydratkost men tycker att den ska inkludera fiberhusk, mandelmjöl, kokosmjöl, nötter, torkad frukt och Gud vet allt. En jäkla massa blodsockerhöjande icke-mat med andra ord, för att de inte förstår ordet KETOS.

“Ni dricker era kalorier” “Ni svälter era kroppar” och “Ni har förstört er hunger och mättnad” Sådana lösrykta meningar kan man få höra från anti-LCHF:arna, och det är lätt att haka på i kören. De är ganska många och de vill dig bara väl, de vill bara inte att du ska svälta dig 🙂 Så omtänksamt!

Sanningen är dock den att det går utmärkt att dricka sina kalorier (LCHF-kaffe) och det går utmärkt att fasta långa stunder varje dag, och det går utmärkt att äta en högfettkost som försätter kroppen i ketos. Det är till och med ett helt överlägset sätt att leva, och resultaten talar för sig själva.

Så, till er som vacklar i er tro och funderar på att gå över till andra sidan – ge ketosen en chans och se vad som händer. Ge det ett par veckor. Investera i någon typ av ketonmätare om det så bara är ketostixen från apoteket. Tron måste vara stark. Starkare än suget efter nötter och knäckebröd, då kommer det att gå hur fint som helst!

11043016_1054724777875439_3180018738302851377_n

Mat och recept, Träning

Starka känslor kring mat

11 March, 2015 Leave a Comment Written by Martina

instagram_highfatfitness
Bild från mitt instagramkonto: highfatfitness 

Mitt inlägg om fläsksvålar väckte väldigt starka känslor, mest positiva faktiskt men några negativa också. Det är ett intressant fenomen att så många identifierar sig så mycket med ett visst sätt att äta, eller ett visst livsmedel – jag ska skriva ett längre inlägg om det tror jag.

Självklart får alla äta precis vad de vill, men med kunskap kommer också ansvar och det är just kunskap och förståelse som jag vill sprida. På grund av alla “hur ska man äta”-frågor tänkte jag bli bättre på att dokumentera hur jag äter; helt enkelt hur ketogen kost ser ut när man vill kombinera den med fitness (låg fettprocent, prestanda och definierade muskler) men för att det här inte ska bli en matblogg så har jag mitt instagramkonto till det 🙂 Det är inte mycket mat där ännu men det kommer, ni hittar mig på @highfatfitness

Träning

Dissa fläsksvålarna! (om makronutrienter)

10 March, 2015 46 Comments Written by Martina

Fläsksvålar
Makronutrienter
Först mejerierna och nu det här!? Får man inte äta något längre?

Jo, man får äta vad man vill men om man vill ha optimal hälsa, vikt och muskelutveckling så gör man bäst i att dissa allting konstgjort och processat. Det är nämligen stor skillnad på helt ren och naturlig mat och “godkänd” LCHF. Båda funkar bra, men den ena är snäppet vassare!

Under mina 5 LCHF-år har jag testat att LCHF:a på massor av sätt för att hitta vad som passar bäst för mig och mina mål, och hela tiden halkar jag tillbaka till giftfritt, ekologiskt, naturligt, oprocessat kött, fisk, ägg, smör och grönsaker. Även bönor och rotfrukter funkar fint ibland och sötpotatis och naturliga fetter. Enkelt!

Jag tror alltså inte ett dugg på IIFMM (If It Fits My Macros) alltså att alla grejer som uppfyller kriterierna för “lite kolhydrater” är bra. Questbars är ett utmärkt exempel men även en så oskyldig grej som FLÄSKSVÅLAR!

Fläsksvålar innehåller 0g kolhydrater, 65g protein och 35g fett per 100g. Det låter ju fantastiskt, eller hur! Tyvärr är det stor skillnad på protein och protein i form av biotillgänglighet, alltså hur vi tar upp och processar proteinet. Proteintypen i fläsksvålar är gelatin som har 0 i biotillgänglighet, vilket gör att kroppen behandlar det lite mer som kolhydrater än protein. Långsamma kolhydrater kan man översätta det till, som ger proteinbelastning, insulinhöjning och fettinlagring.

Jag säger inte att du inte FÅR äta fläsksvålar, men NÄR du äter fläsksvålar är det bra att du är MEDVETEN om detta fenomen så att du inte räknar dina makros; ser att det är under 5 gram kolhydrater eller rentav 0 gram och ändå får ett insulinpåslag med eventell viktökning som följd.

Känner du en fläsksvåle-fantast? Dela gärna det här inlägget 🙂

Kost & Hälsa, Träning

Senaste kommentarerna

Hej!

Välkommen till Sveriges mest omfattande biohacking-blogg. Jag som skriver här heter Martina och är en nyfiken själ som brinner för att förstå hur saker hänger ihop och fungerar. Allt jag skriver har i syfte att uppmuntra till dialog. Det betyder att jag vill att vi pratar med varandra och hjälps åt att tänka, utvecklas och inspireras för att må bättre och hitta nya lösningar på gamla problem. Jag påstår alltså inte att jag sitter inne med “sanningen” utan allt kan bli föremål för reflektion och diskussion! Det är så vi lär oss och blir bättre, vilket är själva kärnan i biohacking och alla former av självförbättring.

Alla kommentarer godkännes manuellt. Det är bara jag som skriver här och bloggen är personlig.

Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680