LCHF-magasinets julnummer är här!
Årets sista nummer av LCHF-magasinet är fullspäckat med intressanta och spännande artiklar.
Här är lite om innehållet.
Björn Ekengren, distriktsläkare i Trollbäcken, Tyresö, är en av allt fler modiga läkare som vågar träda fram och berätta att LCHF är bra både för dem själva och för patienterna. LCHF-magasinet har gjort en intervju med honom!
Men tyvärr det finns fortfarande läkare som på lösa grunder påstår negativa saker om LCHF-kosten. Ett exempel på detta är berättelsen om mamman Matilda Vestberg från Äppelbo. Hon är intervjuad kring LCHF och amning (läs gärna detta ni ammande mammor/blivande mammor som frågar mig kring detta och LCHF – här finns svaret!)
My Westerdahl skriver en julkrönika om hur svårt det kan vara för en person som är matberoende att säga nej till alla söta frestelser som julbordet erbjuder (den här julkrönikan känns som ett måste att ha till hands typ… den här veckan!)
Per Wikholm gör en kritisk granskning av teorin om ”de blå zonerna” och den så kallade ”blå maten”. Vad bygger denna teori på och är den trovärdig? Wikholm försöker förstå och slutsatserna är både underhållande och överraskande (den här artikeln längtar jag efter för jag ÄLSKAR Pers sätt att såga sönder allting i sin väg 😀 Pennan är sannerligen hans svärd!)
Det blir även mycket om strikt ketogen kost i detta nummer; jag träffade Stephanie Keto Person och Bo Zackrisson gör en grundling genomgång av forskningen om ketogen kost och cancer med utgångspunkt från professor Thomas Seyfrieds epokgörande forskning (TÄNK om ketogen kost hade kunnat ingå i behandlingen vid cancer… )
Det blir så klart flera sidor om mat också. Sten Sture Skaldeman lovsjunger den välsignade julmaten medan Tommy Runesson och Monique Forslund ger oss nya recept på nyttiga maträtter.
- Sen har vi en frågelåda också och jag, kostdoktorn och Skaldeman svarar på ERA frågor! 😀
- Annika Dahlqvist skriver en krönika om industrins, medias och läkarkårens dubiösa roll i synen på mat, hälsa och sjukdom.
Få ett gratisnummer när du prenumerar (kostar 200 för 1 år) genom att skriva in Martina i Kommentarsfältet på http://www.lchfmagasinet.se när du beställer din prenumeration!