• Om mig & bloggen
  • Kontakt
  • Blogg-kategorier
    • Biohacking
    • Biokemi
      • Hormoner
      • Inflammation
      • Ketos & ketoner
    • Forskning
    • Ketogen kost & Hälsa
      • Detox & fasta
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
        • sötningsmedel
    • LCHF & Träning
    • Martina testar
    • Naturlig skönhet
    • Powerthinking
      • Lifestyledesign
    • Q&A
    • Vlogg & podd
  • Forskningsarkivet
  • Lyssna
  • Om mig & bloggen
  • Kontakt
  • Blogg-kategorier
    • Biohacking
    • Biokemi
      • Hormoner
      • Inflammation
      • Ketos & ketoner
    • Forskning
    • Ketogen kost & Hälsa
      • Detox & fasta
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
        • sötningsmedel
    • LCHF & Träning
    • Martina testar
    • Naturlig skönhet
    • Powerthinking
      • Lifestyledesign
    • Q&A
    • Vlogg & podd
  • Forskningsarkivet
  • Lyssna
Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
  • Home
  • Tag: kidneybönor

Posten är taggad kidneybönor

Ät Resistent Stärkelse på RÄTT sätt!

27 september, 2016 85 Kommentarer Skrivet av Martina

red-kidney-beans-on-a-wooden-table

Det är många som kombinerar keto/LCHF med att äta resistent stärkelse för magbakteriernas skull, och det tror jag är superbra!

Det kan boosta viktminskningen, ketonerna och sänka blodsockret hos pre-diabetiker. Jag har skrivit massor om RS här på bloggen, så sök bara om du vill läsa mer. Det här inlägget handlar om hur man kan äta RS på rätt sätt.

Många äter kallt potatismjöl utrört i vatten, och de kan ge problem om det blir för mycket. Det kan räcka med ett par matskedar för att magen ska bli svullen och gasig. Det är ett tecken på att det inte finns tillräckligt med bakterier för den mängden RS.

RS måste man vänja sig vid långsamt. Att inte RS varje dag är inte nödvändigt om man inte har en grym tarmflora som kan hantera det. Jag inter RS en gång i veckan iform av 1dl kokta kidneybönor, och de räcker för mig. Vill jag ha mer så sprider jag ut 1-2 dl kokta till veckans mål. Mer än så behöver inte jag.

KIDNEYBÖNOR OCH POTATIS ÄR SNÄLLARE

Ett annan klockren grej är att äta EN, kokt, KALL potatis 1-2 gånger i veckan. Det ökar mängden tillgängligt tryptofan också, och kan verkligen verka humörhöjande. Det är bättre och effektivare än potatismjöl.

Utöver kidneybönor och potatis är banan och morot toppen. 1/2 banan till exempel i en ketopannkaka, eller kalla, råa, rivna morötter. Det gör också susen för tarmfloran, utan att orsaka obehag, gaser och svullnad!

Hur mycket RS får du i dig i veckan?

 

Biohacking, Kost & Hälsa, Tarmfloran
resistent stärkelse, RS

Senaste kommentarerna

  • Martina on Vad ska du äta om inte fett?: “Väldigt bra uttryckt, tack Maria!”
  • Martina on Vad ska du äta om inte fett?: “Jaha haha, my bad!”
  • Johan on Vad ska du äta om inte fett?: “Vår art kan äta lite vad som. Och det verkar har varit så också. Det enda som är artegen mat…”
  • Linda on Vad ska du äta om inte fett?: “Köp "Ketoguiden"! Där ger Martina massor med exempel på måltider :)”
  • Ylva on Vad ska du äta om inte fett?: “Vill dela med mig av ett fantastiskt våffelrecept. 50g smält smör som mixas med 3 ägg. Sedan brukar jag hälla…”
  • Annelie on Vad ska du äta om inte fett?: “Fast jag har läst att de åt inälvorna själva men gav hundarna muskeldelarna 🤔”
  • Maria on Vad ska du äta om inte fett?: “Utifrån kommentarer verkar folk förvirrade över att ingredienslistan blir lite mindre än vanligt. Kanske att "varierad kost" sitter i så…”
  • Rebecca on Vad ska du äta om inte fett?: “så bra då! Å jag som trodde man kan lita på Google ;)”
  • Martina on Vad ska du äta om inte fett?: “Underbart! Jag kan inte annat än att hålla med :)”
  • Martina on Vad ska du äta om inte fett?: “Avokado har 80E% fett :)”

Följ på facebook

Följ på facebook


Hej! Jag heter Martina och uppdaterar dagligen om biohacking, livsstilsdesign och mina tankar om hälsa. Jag följer en ganska strikt lågkolhydratkost sedan 2010 och tycker om att experimentera med olika träningsformer. På dagarna skriver jag böcker om hälsa, föreläser och granskar vetenskapliga artiklar. Välkommen hit! Alla kommentarer godkänns och besvaras manuellt.

  • Läs mer om mig här
  • Skicka ett personligt meddelande här

Den här sidan är en personlig blogg med personliga reflektioner om ketogen kost, förebyggande hälsa och livsstilsdesign. Jag arbetar inte som PT, kostrådgivare eller någon form av vårdpersonal. Jag ger inga medicinska råd överhuvudtaget men uppskattar och uppmuntrar livliga diskussioner om biohacking, self-help och livsstilsoptimering. Du läser och tillämpar allting på den här bloggen på egen risk och under eget ansvar.

22k followers

evolve All rights reserved Martina Johansson