Printscreen från #KetoAdapt16 på instagram – det tar sig!
Jag håller på att skicka ut kostscheman för vecka 3 just nu, och som vanligt tar det en jäkla tid för min stackars server att sjussa iväg alla mail. De borde vara framme före måndag i alla fall. Jag har precis fått höjt mailgränsen till 12.000 så får se om alla lyckas komma fram.
Jag kommer inte följa kostschemat mer nu
och det beror på att jag åker till Australien och Nya Zeeland nu! Självklart kör jag keto-all-the-way ändå, bloggar och instagrammar som vanligt. Keto på resa är extra kul för att det blir lite mer utmaning, särskilt som detta är en extremt aktiv workation, och troligen första resan som jag är 100% keto. I USA eller Sverige vill jag alltid göra nått avsteg, som lösgodis eller äta på Cheesecake Factory men inte den här gången. Jag är så inkörd i “clean keto” att jag inte vill offra de för nått i världen. Bara tanken på rödvin ens känns blää… ge mig en avocado istället!
Den här resan är en workation och break från all matlagning och fotning. Jag vill bara skriva, och var skriver man bäst om inte vid en Nya Zeeländsk fjord? Jag vill inte se ett kök på ett bra tag nu, förutom inför att förbereda matlådor till flyget. Resan tar 12 timmar ungefär så jag vill vara kittad med avocado, bacon och ägg för det är vad jag har i kylen 🙂 Ingen flygmat här inte!
Om du har önskemål på något särskilt blogginlägg eller annan feedback, skriv gärna i kommentarerna. Det uppskattar jag massor!
Hej Martina, har inte fått något schema för vecka 3? Inget i skräppost heller.
Hej Martina! Jag undrar om jag lättast hamnar i kesos om jag följer kostschemat till 100% eller funkar det lika bra om jag ersätter exempelvis ketopannkakor med skaldemanbiffar. Personligen föredrar jag kött, fisk, fågel och ägg framför pizza, wraps och pannkakor så det faller sig naturligt för mig att byta ut vissa rätter. Har det ngn betydelse för ketosen? Tack på förhand!/Karin
Det låter som ett bra val 🙂
Du skrev att man kunde ta det ibland om man känner sig låg/nedstämd samt vid dålig mage??
Ja att testa med, funkar det ej så sluta å testa något annat.
Morr Morr!!!! Följer schemat utan avsteg, ketostickan typ vit imorse???? potatismjölet igårkväll?
Du måste lyssna på kroppen också, och ketostickorna är bara tillförlitliga om man är ny på lågkolhydratkost. Efter flera års LCHF:ande får man gå över till blodketonerna eller ketonixen, och de man i slutändan får lita på är sig själv och lära känna sina egna biologiska processer. Sluta med potatismjöl förresten, de står ju inte på kostschemat och du behöver det troligen inte.
Martina, måste ställa frågan då det är något jag undrat över ett tag: mat på en långresa! Du skriver att du tar med dig matlådor. Får du ta med avokado/ägg i handbagage?
Ja ketobollar, avocados, ägg, bacon, matlådor av alla de slag går utmärkt. Det är bara vätskor man inte får ta med sig.
Tack! Och enjoy down under:)
Såg ditt svar till Helena, ang kostschemat och att följa det, dvs. äta frukost, lunch och middag. Helena skrev att hon uppfattade att dessa tre mål var obligatoriska men mellanmålen valfria. Du bekräftade detta i ditt svar. Samtidigt har du tidigare sagt att man inte ska äta om man inte är hungrig. Jag är, precis som Helena, inte hungrig på morgonen/förmiddagen och har därför bara ätit lunch och middag. Hur påverkar det viktnedgången? Går man ner mer i vikt om man följer ditt kostschema och också äter frukost?
Med obligatoriska så menar jag givetvis att man ska äta frukost, lunch middag och att där det står (valfritt) såsom vid mellanmål är det helt valfritt. Men, att lyssna på sin kropp är ALLTID nummer ett och är man INTE hungrig ska man INTE äta.
Varför ska man äta både frukost lunch och middag? Kan du utveckla lite om det? Kanske har du skrivit om det i början av kostschemaprojektet, men jag har nog missat det då. Jag trodde mer att man skulle välja den mängd och frekvens som man behöver utifrån vad man vill uppnå. Eftersom jag själv kör 16/8 eller t.om äter en gång per dag men med din kostplan nu.
För att gå ned maximalt i vikt måste man vara i synk med sin cirkadiska rytm, leptinfrisättningen måste komma på rätt ställen osv. Då behöver man äta frukost, men man behöver inte äta lunch om man inte är hungrig. Hunger och mättnad går alltid först, men man ska se till att vara hungrig när man vaknar 🙂
Gör du så själv när du fettminskar eller brukar du inte köra fasta ibland istället?
Jag har som sagt inte kommit så långt själv så jag kan inte svara, men utifrån den nivån jag är på är det frukost 30 min från uppvaknande om det inte är morning cardio som körs på fastande mage.
Äta frukost före styrketäning/cardio eller träna tidigt och sen tidig frukost?
Det beror på men är det styrketräning så hade jag sagt frukost först.
Intressant om cirkadisk rytm m m, får man sätta detta på önskelistan för kommande blogginlägg? Eller har du skrivit om detta?
Jag kan skriva mer om det, har annars gjort en del inlägg om bluelightblocking osv
Tycker verkligen dina kostscheman är toppen!
Pannkakorna med Philadelphia var enkla att göra. Dock så är Philadelphia supergott, men kommit till insikt att jag inte kan äta det mer än vad som finns i t ex pannkakorna. Tar jag en liten tesked ren Philadelphia så får jag ont i magen (antagligen laktosen).
Hur som helst, efter 2 veckor så känner jag mig piggare och jag känner inte något behov av t ex alkohol. När jag var på middag med vänner fick det bli vatten för mig.
Har gått ner 5 cm runt lår o 4 cm runt mage 🙂 Kan inte väga mig pga tidigare psykisk ohälsa.
Har börjat läsa i din Hormonsmart mat och effektiv träning. Jag tycker att du skriver så himla pedagogiskt i både blogg och böcker. Ketonixen mätte 73 och 9 blinkningar på orange :).
Ser fram emot vecka 3!
Åh, NZ och Australien. Är genuint avis!!! Det är fantastiska länder. Särskilt NZ.
Jag skulle vilja önska ett blogginlägg om hur man gör när man försöker komma ner i fettprocent (kroppsfett) och börjar komma ner på lite lägre fettprocent men inte går ner/hamnar på en platå. Vad gör man när man varit uthållig, utvecklat och experimenterat med alla de medel som man kan komma på (inom ramen för keto utan avsteg och med styrketräning)? Apropå det tidigare inlägget du skrev om att lita på sig själv så behöver man ju hålla ut och inte hatta hit och dit mellan upplägg, samtidigt som man måste förstå när en metod inte funkar. Men hur har du gjort när du /om du hamnat i detta problem, eller hur har du jobbat med dem du coachat i team keto när detta problem uppstår? Jag menar såklart rots styrketräning, ren ketomat utan avsteg. Jag vet ju att en massa människor gör detta och kommer vidare men nu fattar jag själv inte alls hur jag ska göra. Vill du utveckla detta lite så skulle det vara superfantastiskt! 🙂
Jag har aldrig nått den typen av fysik så jag vet inte ännu, jag tror inte jag är rätt person att svara på det. Många inom fitness kör ju långa cardiopass, morningcardio 1-2 timmar på morgonen med fullpackad ryggsäck (med vattenfyllda 2L colaflaskor osv) och jag har aldrig gjort det, aldrig varit så dedikerad. Nu när jag tänkte köra ett längre och striktare race med keto (längre än tidigare, striktare än tidigare) så kanske jag kan komma närmare den looken. Då kan jag svara på detta 🙂
Hej igen Martina!
Nej nu missförstod du nog min fråga. Din fettprocent har ju legat en bit under 20 för det mesta när du skrivit om den. Och du har tävlat i olika former av fitness! I din senaste bok skriver du utifrån att under 20% fett är en fitnesslook där man blir mer tydligt definierad och även på magen.
Jag skriver ju utifrån en “vanlig oprofessionell” som försöker komma ner till ca 20% och jag kanske ligger på 23 nu med en fettdepå på magen. Fram tills för en månad sedan gick jag ner 1/2 kg i veckan med hjälp av lågt energiintag (ca 1000-1200 snitt per dag), strikt ketokost och styrketräning. Men nu står vikten still eller t.om växlar några hekto upp/ner under veckorna.
Jag äter en gång per dag näringsrikt, har massor av energi, har till och med ökat lite på vikterna på gymmet, sover bra. Allt känns som det skulle funka, utom just att vikten inte alls följer med ner.
Det jag inte förstår nu är varför det stannat av och hur jag ska göra för att minska de två sista kg och hamna på min målvikt/fettprocent. Mitt mål är att, som du skrivit om i tidigare inlägg, minska ner till min målvikt, kunna hålla den under en tid och sen börja bygga lite mer muskler. Som det är nu så kan jag inte bedöma mina resultat alls och inte komma vidare.
Jag hade testat att skippa grönsakerna ett tag, köra lite fettfastor och öka cardion. Men som sagt, jag har inte nått den formen som jag tror du är ute efter, jag har inte brytt mig så mycket fram tills (kanske) nu, men när jag når dit (att jag bara har 2kg kvar) så lovar jag att jag ska berätta hur jag gjorde! 🙂 Jag tror du överskattar min fitnessnivå!
🙂 Du är verkligen min förebild på grund av din fitness och din kunskap. Och du har lärt mig massor jag inte visste om detta ! Din fitnessnivå är ju så låååångt över min. Du överskattar kanske min?
Jag har aldrig varit nere på 20% eller under och har aldrig haft magrutor. Du har en fantastisk fitnessnivå i mina ögon.(även om du just nu inte är nöjd har du fått fantastiska resultat tidigare och givetvis snart igen så).
Jag har nog inte ens målet att komma upp till din nivå utan vill bara få lite definition på mage/midjeområdet och nå mitt viktmål med fettprocent runt 20. När jag nått dit har jag så mkt jag vill fortsätta med som handlar om att bygga mer muskler och få lite mer volym, utifrån mina små förutsättningar och att det vore kul att utveckla mer styrka sen. Men det är grymt frustrerande att fastna nu eftersom jag bara ser fettminskningen som ett delmål och jag hoppas kunna starta på en ny setpoint snart.
Ska absolut testa det du föreslår med fett/grönsaksmängder samt cardion. Kan man klara det med löpband på gym och typ bara gå i maxfart på löpbandet? Eller kan Tabata med upphopp och liknande va nåt?
Det finns så många aspekter och enligt min mening är det väldigt mycket mentalt jobb med målbilder, affirmationer, visualiseringar osv utan de skulle jag inte fixa nått av de jag gör!
Hej Martina! Du reser ju väldigt mycket. Jag hade gärna läst om hur det är att äta lchf på resande fot. Kanske att det finns någon “ny” lchf-rätt/vara i andra länder som knappt säljs i Sverige?
Brukar blogga om de när jag e ute, de kommer upp om Australien i veckan 🙂
Måste fråga litegrann om kostschemat inför vecka 3. Du har nämnt att det är svårt att göra kostscheman för att folk inte följer dem till 100 %. Undrar därför vad exakt som är valfritt med kostschemat och vad som är obligatoriskt? Tänker främst på måltiderna, inte innehållet, men vilka av måltiderna man bör äta. Jag har till exempel under vecka 1 och vecka 2 ätit frukost, fast jag inte varit hungrig då. Har uppfattat frukost som obligatoriskt och bara sett att det stått “valfritt” för mellanmålen, stämmer detta? Eller får man ta bort frukosten också om man vill? Lite fundersam också över att jag har haft väldigt ont i magen sedan jag började med detta (ätit mejeri-lchf innan i fyra år) samt att jag har gått upp i vikt. Betyder det att detta inte passar mig, eller hör det till att gå upp i vikt och få ont i magen första veckorna? Igår fick jag gå hem pga magontet. Lite nervös inför vecka 3…
Det låter som att du äter något du inte tål, ägg kanske? Kokosolja?
Du har uppfattat schemat korrekt.
Välkommen hit! Till NZ alltså 🙂 Avocadosäsongen har dragit igång ordentligt nu så jag tror inte du blir besviken. Dessutom är det ju inte snålt med gräsbetat kött om man säger så. Här är det superenkelt att följa ditt ketoprogram. Hoppas du får en fantastisk vistelse här i mitt nya land.
Ps. Älskar dina fantastika inägg. Ska till sverige till jul, då ska jag äntligen få köp dina böcker.
Tack så hjärtligt!
Hej!
Roligt att hänga på ditt kostschema. Jag har problem med att jag får så hårda hjärtslag och låg vilopuls. På natten kan pulsen gå ner till 38 enligt min fitbit hr. Jag har svårt för att somna då hjärtslagen ekar i huvudet. Vet du vad jag ska göra?
Äta magnesium, kalium och salt.
Tack såååå mycket! Trodde att jag fick i mig tillräckligt med kalium men vilken skilnad? Vilopuls en har ökat från ca. 53 till 63 och jag hör inte mina hjärtslag längre. Jag är mindre frusen. Under åren har jag kollat ämnesomsättnunigen flera gånger och så va det så enkelt egentligen. Jag har haft brist i över 10 år alltså. Tack igen❤
Hej Martina,
Har du tittat något på din kosts påverkan på sömnen?
Med vänlig hälsning,
Anders
Ja verkligen, jag loggar allt!
Hej Martina. Följer ditt kostschema med stort intresse och har en fundering. Komjölk och produkter av komjölk ska undvikas – samtidigt så har du med philadelphiaost på inköpslistan. Jag får inte ihop detta. Skulle vara väldigt intresserad av ett inlägg om varför just komjölksprodukter är bra att undvika (philadephiaost undantagen) samt varför t.ex. får-, buffel- och getmjölk är annorlunda. Skulle vara oerhört intressant med en liten djupdykning i de kemiska skillnaderna.
Tack i övrigt för allt du gör och delar med dig av!
Tack så mycket Emma! Jag skriver ett inlägg om det på måndag, men lite kort kan jag säga såhär: Kostscheman är till en bok, schemat måste passa recepten i boken och några recept innehåller mejerier och några innehåller nötter och nattskuggeväxter. Det var helt enkelt inte möjligt (för mig) att göra så många recept helt utan mejerier. Dessutom är lite philadelphia i en pannkaka en gång i veckan inget som påverkar, jämfört med att käka ost varje dag 🙂
Hej Martina,
jag är 40 år, har ätit Lchf ganska länge med lite avsteg här och var men äter nu enligt dina scheman. Jag känner mig ganska seg, lite uppblåst mage, otroligt sömnbehov och nedstämd. Är det min kropp och hjärna som inte lärt sig använda ketoner eller att jag kanske inte producerar några? Har tyvärr inte haft råd att köpa mätare än.
Äter för övrigt; magnesium, b-vit, 5htp, d-vit och använder progesteronkräm (har Pmsd).
Är också mycket utomhus och tränar regelbundet men inte så hårt. Finns det speciell träning du rekommenderar eller inte rekommenderar för keto-diet? Ska tillägga att jag helst tränar själv och hemma.
Tack för en utvecklande och prestigelös blogg!
Tack Viktoria, låter som du tar klockrena tillskott! All träning funkar med ketodiet, den du gillar är den du ska göra. Varför du är seg och upplåst kan ju vara att du äter något du inte tål. Om du ätit LCHF länge borde du ju vara van vid låga kolhydrater.