Efter LCHF-eventet gjorde jag en del ärenden i Stockholm och tog mig sedan hem till Fanny som driver den populära sajten Lesscarbs! Fanny är matfotograf och receptkreatör så hennes plan var att bjuda mig på något riktigt spännande, och det får jag säga att hon lyckades med. Vi käkade maten på bilden ovan – kycklingburgare med persilja/sambal och hemgjord lime-majonnäs. Som jag åt tills jag skämdes! Eftersom jag och min man varken är några kockar eller gourméer, så är det ju extra kul att bli bjuden på något med lite tanke bakom.
Har du koll på Lesscarbs?
Fanny och jag har tjôtat online i några månader nu och hon är en såndär driven eldsjäl som jag älskar. Proffsig är hon också, hon är en sån som gör allting med kvalité! Spana in hennes blogg och instagram så förstår du precis vad jag menar. Dessutom är det grym inspiration om man vill veta hur man äter mejerifri LCHF, eller hur man lagar näringstät, mejerifri och glutenfri mat som även små barn gillar. Hon skriver en hel bok om det där som kommer vara helt oumbärlig för hälsomedvetna småbarnsfamiljer.
Vi gör ett gig ihop
Yeah! Har jag sagt att jag ÄLSKAR att samarbeta med professionella människor? I do. De växer liksom inte på träd! Så fort jag och Fanny bestämmer oss för nått så bara blixtrar det till sen är bollen i rullning, helt fantastiskt!
En liten “behind the scenes” när vi sitter och fnular. Champagnen? Ja du förstår magnituden, det kommer bli stort! Men du får inte veta vad det handlar om riktigt ännu, men det kommer 🙂
Länkar
Visst är hon fantastisk Fanny. Beundrar hennes energi?.
Spännande att följa er idé .
Ojojoj, kan bara inte vänta vad ni har hittat på ?
Spännande värre kan jag lova! 🙂
Hej!
Men så himla bra med nya recept! Precis vad jag behövde!
Har börjat inse,som laktosintolerant, att det är bra att undvika mejerier så mycket som möjligt.
Bättre sent än aldrig.
Lycka till med samarbetet.
Hälsningar
Helén
Inte vilket gig som helst heller … Blir magiskt både att göra det och presentera det. 🙂 <3