Hej vänner!
Det har gått lite sådär med mitt kaffe-uppehåll sedan jag landade i Sverige. Det är ju bara så himla gott med högkvalitativt ekologiskt kaffe, herregud det är nästan omöjligt att stå emot. I Kina kostar ju bra kaffe flera hundra för en liten förpackning, så då är det ju lättare att sluta. Antingen ruinerar man sig på bra kaffe eller så dricker man skit-kaffe, och då blir valet lite lättare!
Men jag har mycket att skriva just nu och då är det ytterligare lite svårare att dra ned på kaffet för det hör liksom ihop att sitta och mumma med en kopp kaffe när man skriver 😀 Men… jag HAR dragit ned på mängderna och jag VAR utan kaffe i 10 dagar, och de gjorde faktiskt skillnad. Nu vet jag att jag KAN, det är de viktigaste.
Faktiskt så har det känts som att min kropp behöver en jäkla massa näring och att jag varit helt urlakad i Kina för jag äter som en häst och allting bara sugs in i musklerna. Även kvarg, grädde, gräddost och hela LCHF-faderullan göttar jag till det med nu när jag är på finbesök, och det känns helrätt. Jag tänker på att om några veckor, när vi återvänder till Shanghai igen… ja då blir det bara kött, ägg och grönsaker igen så nu jäklar får man PASSA PÅ haha! Jag tänker nog fortsätta götta åtminstone veckan ut för det jag märker just nu är att musklerna poppar fram och jag har både fått mer styrka och mer kondition, så varför inte fortsätta käka? Kroppen verkar gilla det i alla fall!
Så det var min långa disclaimer till att jag ska dricka kaffe och mumma men egentligen skulle det här inlägget handla om något helt annat. Något om att skriva, men nu minns jag inte riktigt för jag blev så uppe i varv av allt de här kaffepratet att jag får gå och sätta på en kanna, så får vi höras sen istället 😉
