Hej! 👋 Jag skriver numera om andra saker än livsstilsoptimering/biohacking, men de inläggen finns kvar här på bloggen. Fokuserar alltså mindre på prestation & mer på livskvalité i största allmänhet. Delar lite tankar om det när jag får feeling! 
Dagens!
En enorm stek gömmer sig i folien, ovanpå ligger grill-ost! Jag upptäckte grillost för bara några dagar sedan, det finns på Lidl & det är hur gott som helst! Till detta är det lite ärtor, gurka & tomat. Jag försöker odla egen tomat, men den har inte riktigt tagit sig ännu. Får hålla mig till köpe-tomater så länge 🙂
I glaset vatten tillsammans med magnesium brustablett.
Hihi, min raring kommer ihåg vilken dag vi blev ihop & firar alltid de 😀
I morse blev jag väckt med frukost på sängen & den här vackra kreationen som består av kvarg med bär & lite riven mintchoklad!
Det börjar kännas riktigt bra med träningen nu förresten, sviterna efter min förkylning är som bortblåsta och jag har kraft som aldrig förr! Dessutom INGEN allergi överhuvudtaget trots att ALLTING blommar! Inga andningsbesvär heller, klara & starka lungor!
Igår körde vi ett litet cirkelpass med bröstpress, rodd, sprint, knäböj/axelpress & kettlebell-sving & allting gick riktigt bra (förutom kettlebellsen kanske som jag fortfarande är ovän med) men KRAFTEN!!! Jag kände mig grym, så efter passet sprang jag till busshållplatsen (1.3km) i hög fart, bussen kom inte på 5 min så jag sprang vidare 3 hållplatser till. Nu är jag back in business. Göteborgsvarvet 1.59 here I come.
Åh vet ni!
Jag har uppfunnit helt fantastiska chokladbollar! Till och med min sambo sa: “Men… du är ju jätteduktig på de här med efterrätter!” Whiii, de tar sig!
Jag fick inspirationen av min mamma som gjorde helt UNDERBARA chokladbollar av kokosflingor som hon lät svälla i karamelliserad mjölk, sedan stelna & doppa i choklad. De blev verkligen hur goda som helst, men liiite väl mycket socker om man ska vara noga. Så jag funderade över hur man kunde återskapa de där bollarna, fast utan sockret…
Badabing!
Jag lät kokosflingorna svälla i värmd kokosmjölk sötad med stevia & lite vaniljpulver istället! Sen tillsatte jag kakao, en skvätt kallt kaffe & en skvätt rom! Sen rullade jag dem & täckte med kokosflingor, och ställde in i kylen. De blev verkligen fantastiska!
Närings/energivärde per sats 3g kolhydrater, 8g protein, 90g fett & 800kcal
Ingredienser:
1/4 burk kokosmjölk (ta de som har stelnat & gräv ut med en sked. Värm i mikron så att de blir till vätska)
100g kokosflingor
3 msk kakao
1 msk kaffe
Några droppar stevia
En skvätt citron (för att ta udden av kokossmaken)
En skvätt rom (whisky borde funka också)
Boom! Paleolitiska, mejerifria, lågkolhydrat-bollar!
Yes, 4 veckor har gått sedan jag joinade Military Fitness galna Boot Camp! Ni ser antagligen ingen skillnad alls (jag gör det inte) men det beror på att jag va hemma & sjuk & missade 5 dagars träning samt la på mig en del vikt undertiden. Jag har mer magmuskler, bättre kondition & det har hänt grejer med benen 😉 Förhoppningsvis ser nästa veckas bilder betydligt roligare ut för då har nog kroppen kommit i fas igen!
Jag har uppfunnit en glass! Jag är helt överväldigad över hur himla bra det blev!
Ingredienser
Kokosmjölk light (jag brukar inte använda light, men nu blev det så)
Citron (för att ta udden ur kokossmaken)
Stevia (eller nån annan sötning)
Snabbgelatinpulver
Vaniljpulver (kan skippas)
Lite bär (om man vill, den är god även utan bär!)
Gör såhär
Vispa kokosmjölken tillsammans med snabbgelatinpulvret i 1 minut tills det är riktigt fluffigt! Pressa i lite citronsaft, lite stevia och lite vaniljpulver. Fortsätt vispa någon minut till och ställ sedan in i frysen någon timme. Ta ut & njut!
Totalt energi/näringsinnehåll för hela glass-satsen: 200kcal, 4g kolhydrater, 20g fett & 5g protein
on Kontroversiellt med artegen föda?Ny studie publicerad i maj 2024 Tillskott av taurin kan minska riskfaktorer för…
on Intensiv leverrening – recept!Jag har histaminintolerans och kan inte äta citrusfrukter. Kan man blanda något…
on Mätning av blodsocker- och blodketonerHej, har precis fått min keto-mojo som jag beställt genom din länk 🙂 den funkar…
on Om Oatly | Hur lättlurad är du?Håller med!
on Duktiga, vansinniga & utbrända hellre än mänskliga?Hej Martina! Det finns faktiskt en diagnos som handlar om att vara arbetsnarkoma…
on Intensiv leverrening – recept!Alma Nissen som drev hälsohemmet Brandal söder om Södertälje, skickade ”stenarna…
on B3 vs B3 (om flushen)Åh i feel you 😌 det finns en hel skara med folk som rekommenderar att man börjar…
on Effektivaste hälsoknepen är GRATIS | TOPP 5 LISTAN!Drömde om dig inatt. Det kan vara en lögndröm, men delar ändå. Drömde att jag fö…
Välkommen till Sveriges mest omfattande biohacking-blogg. Jag som skriver här heter Martina och är en nyfiken själ som brinner för att förstå hur saker hänger ihop och fungerar. Allt jag skriver har i syfte att uppmuntra till dialog. Det betyder att jag vill att vi pratar med varandra och hjälps åt att tänka, utvecklas och inspireras för att må bättre och hitta nya lösningar på gamla problem. Jag påstår alltså inte att jag sitter inne med “sanningen” utan allt kan bli föremål för reflektion och diskussion! Det är så vi lär oss och blir bättre, vilket är själva kärnan i biohacking och alla former av självförbättring.
Alla kommentarer godkännes manuellt. Det är bara jag som skriver här och bloggen är personlig.
evolve - All rights reserved Martina Johansson
