Hej vänner!

Jag har märkt att många, liksom jag själv, är i valet och kvalet att sluta med kaffe och därför tänkte jag skriva ett litet inlägg om kaffe i allmänhet och smörkaffe i synnerhet. Smörkaffe, fettkaffe eller Magic Bullet Kaffe/Bulletproof coffee har ju blivit omåttligt populärt och nu är det jättemånga som börjar dagarna med fettfasta (fettkaffe på fastande mage)

Om vi börjar med kaffe då…

Kaffe – livets dryck! Eller…? Är det bara en svart sörja? Högst troligt är kaffe inte något fantastiskt men antagligen inte något katastrofalt heller. Det verkar inte ge allvarliga negativa konsekvenser förutom att det försvårar ketos (påverkar blodsockret) och kan vara stressande för binjurarna. Jag går ned i vikt när jag inte dricker kaffe (och då har jag ändå låg fettprocent!)

Fettkaffe

Fettkaffe oavsett om man har smör eller kokosolja eller båda i så är det ett bra redskap i fettfastan. Man håller sig pigg och klartänkt.

Dock kan man likagärna börja morgonen med smörstekta ägg om man vill ha i sig fett, eller skippa frullen helt om man vill vara fastande. Med kaffe blir lite “jittery” och smöret/fettet dämpar ut den effekten så att koffeinet blir mer långsamt, men kaffet i sig kan fortfarande ge en liten sunkig känsla (om man dricker mycket).

Biohack-knep: Blanda L-teanin i kaffet för att få ännu mer ren effekt, koffein + teanin ger en klarare energi än bara koffein. Lite mer Ciltep-känsla.

Jag upplever också att yerba matte + kokosolja ger stabilare energi än kaffe + kokosolja.

Summa summarum: Kaffet är inte nödvändigt för att börja morgonen med ett fettdryck, kaffet är utbytbart mot té, choklad eller andra påhitt, så egentligen har man ingen ursäkt att fortsätta med kaffe förutom att man specifikt gillar kaffe!

• Mitt fettkaffe från 2013
• Sharp and attentive mind
• MCT/Brain octane