Jag har tidigare inte brytt mig SÅ mycket om tillsatser i mat sålänge makronutrienterna är bra & högvärdiga. Om en korv har hög kötthalt & är god så har jag inte brytt mig om att det är korv, som exempel.
Nu har jag kört LCHF i nästan 4 år & i början var det svårt att inte falla tillbaka till kolhydratträsket, jag gjorde ofta avsteg & köpte lösgodis varje helg. Det är egentligen de senaste året lite drygt som jag har kunnat hålla mig sådär ultrastrikt utan att blinka, & det går på ren rutin liksom. Därför tänkte jag växla upp nu, eller jag har tänkt tanken ett bra tag men inte riktigt orkat börja.
För några veckor sedan åkte aspartamet ut, men jag har fortfarande en del kosttillskott som innehåller liiiite aspartam såsom mina grenade aminosyror, men har köpt en ny burk utan.
Ovanstående lista såg jag på Margaretas blogg i ett inlägg om hur hon gör för att undvika E-tillsatser, hon poängterar främst E621 – MSG (Monosodiumglutamat) som är en vanlig smakförstärkare & som gör oss hungrigare så att vi äter MYCKET mer. Jag började undvika E621 medvetet redan 2009 eftersom jag fick huvudvärk, yrsel & hjärtklappning av den, & det är tydligen vanligt! E621 sägs också orsaka & påverka astma, epileptiska anfall hos epileptiker, hormonstörningar, depression/ångest, nervskador & försämrad syn.
Det där med hormonstörningar är intressant, för det tar jag verkligen på allvar. Idag va jag i 1 indisk affär, 2 kinesaffärer & 1 thaiaffär för att hitta kokosmjölk som EJ är förpackad i konservburkar! Konservburkar i sig innehåller nämligen OFTAST (alltid?) ämnet Bisfenol A, en plastkemikalie som är mycket lik östrogen i sin struktur. Allting som är likt våra steroidhormoner kan i kroppen passera som steroidhormoner, och därmed orsaka enormt med skada! Kokosmjölken är tydligen värst, särskilt den från Santa Maria. Jag letade, letade & letade men hittade till slut tetrapak inne på Coop… från Santa Maria haha! 😀 Fail på den!
Fluor, det har jag tänkt väldigt länge att jag ska undvika & nu har jag ÄNTLIGEN tagit tag i mig själv & köpt Urtekrams fluorfria tandkräm. Jag vet inte vad jag förväntar mig för resultat egentligen, men med tanke på att fluor är ett gift som inte har i kroppen att göra så känns det som ett bra steg i alla fall.
Det här är ett lite nytt område för mig men jag har börjat intressera mig för miljögifter & hur olika tillsatser påverkar kroppen. Det finns så många & informationen är mycket diffus. Återigen är det bud på att experimentera & testa sig fram tills man får en intuitiv känsla för vad som verkar vettigt & inte. Ekologiska & kravmärkta produkter är absolut ingen garanti för att det är bra grejer i, lite som nyckelhålet liksom. Det KAN vara ren skit, så det blir ett tungt arbete för den konsument som VERKLIGEN bryr sig om sin hälsa…
Hur noga är ni själva när ni handlar? Har ni insatta några tips till mig som nybörjare?
Precis det här försöker jag med just nu. Mest för att jag bestämt mig för att utplåna min candinda (Som alltid är kvar i tjurkroppen min), men också för att det är skrämmande vad mycket skit som stoppas i våran mat och vad den gör med oss. Det alltid något fuffens med allt. Dessutom är det skitsvårt att äta e-ämnesfritt, LCHF och mjölkfritt. Har du några recept på lager så hojta gärna till, jag känner mig ledsen för jag vet seriöst inte vad jag ska äta. (undviker mejerier också för att döda candidan helt)
Jag vet inte om du äter grädde, men vissa sorter innehåller förvånansvärt många tillsatser. Kolla extra på det!
//Emma Hå
Äsch, nu klantade jag mig… Jag själv glömde ju varumärkesskyddningen…. Rätt är naturligtvis:
Tetra Pak®
Hej Martina,
Tack för en ypperligt inspirerande blogg såväl som hälsa och träning!
Som medarbetare på Tetra Pak är det min uppgift att upplysa dig om att du bör ändra din text. Det du hittade var en förpackning från Tetra Pak 😉
Tack än en gång!
//Linda
Man känner sig så mycket fräschare när man slutat med tandkrämen!! Oil pulling gör tänderna förvånansvärt rena och ger en dessutom en perfekt andedräkt, bara att ha i t.ex. kokosolja eller olivolja osv i munnen i kanske en kvart och sedan spotta ut 🙂 Att ta lite salt på fingret och rengöra tänderna med ger en väldigt ren känsla. Vitare tänder med!
Grymt tips!
Jag kör på Weledas salttandkräm. Tycker den med aloe vera från urtekram ger för söt eftersmak i munnen som jag inte alls gillar. Skulle vilja gå över till tandpulver för att även skippa glycerin som inte är bra för tänderna utan lägger sig som en hinna utanpå men har inte tagit det steget ännu.
Vill bara uppmärksamma att bara för att en produkt är “naturlig” ex. äppelcidervinäger eller bikarbonat/bakpulver betyder det inte automatiskt att det är bra för hår och hud! Läs detta om du tvivlar på mig: http://www.futurederm.com/2012/06/20/3-reasons-why-baking-soda-and-apple-cider-vinegar-destroy-your-hair-and-what-to-use-instead/
Hej!
Är också nybörjare på området. Tänkte bara säga att kokosmjölken på bilden finns på Priso och ICA maxi också. I alla fall i Linköping där jag bor. På Priso finns även den kokosgrädde som Margareta tipsade om. =)
Kul med tandkrämen! Nyfiken på att veta hur du upplever den. Själv har jag bytt ut: Handtvålen till Grumme såpa, duschtvål mot olivolja, deodorant mot äppelcidervinäger, shampo mot bakpulver och balsam mot äppelcidervinäger utspätt med vatten. Alltid kul med bra lösningar! =)
Rekommenderar naturligtsnygg:s blogg. En massa bra info och hon har testat mycket. Maria Åkerberg har en massa bra grejer, både smink, schampo, ansiktsprodukter som alla är super. Använt de produkterna i säkert tio år och använder de fortfarande. Googla lite på ocm metoden med, oil cleansing method. Jag menar, som LCHF:are vet vi ju att fett löser fett. Detta är ett stort intresse och jag har själv testat mycket. Finns mycket smink därute och bra alternativa blekningar som man kan föra hemma. Jag lovar Martina, du kommer inte ångra dig när du väl hittat rätt:-)
Hej!
Vad roligt att du börjat skriva mer om tillsatser och miljö, det är någonting jag tycker inte uppmärksammas tillräckligt inom den svenska LCHF-bloggvärlden. För min del fasade jag ut alla giftiga kroppsvårdsprodukter förra hösten (deo, schampoo, tandkräm, smink osv). Har numera hittat bra alternativ som jag känner mig nöjd med. Jag använder för tillfället ett tandkrämspulver från ph-balans.
( http://www.phbalans.com/Pages.asp?PageID=7460 ). Smakar lite underligt, men fungerar utmärkt för mig 🙂
Spännande!!! Jag vet att bakpulver funkar som deo, men jag är väldigt förtjust i mitt balsam jag har för tillfället… hårspray, smink etc… jag är helt lost där, om du vet någon sida jag kan kolla på får du gärna länka!
Det finns mängder med DIY-deorecept online! Jag gör min med kokosolja, aluminiumfri bikarbonat, bivax och någon valfri essentiell olja! Jag vet att vissa brukar vilja ha i majsstärkelse eller arrowrotpulver då det ska vara absorberande (tror jag), men jag har aldrig känt behov av det. Det finns även så att man kan köpa exempelvis: http://www.indulge.se/ProductList.aspx?pupa=1229&Brand=25&p=0#.UjIKZ2TkXhp Vad gällande schampo och balsam så gillar jag Rahuas vanliga (inte deras volymgivande eftersom den innehåller gluten) här finns den: http://www.beautybay.com/haircare/rahua/shampoo/
Om du inte känner att du vill lägga ut så mkt pengar så kan du kika in på iherb, de brukar ha rätt bra priser men var noga med att kolla ingredienslistan! Sedan använder jag vanlig 100% ekologisk arganolja i topparna efter att ha tvättat håret för att vårda och ge glans.
När det kommer till smink så kör jag på mineralpuderfoundation och rouge från Tikei och Everyday Minerals, har en del ögonskuggor från bareminerals (deras ready-kollektion är helt underbar) och mascara från Lotus organics http://www.swedishbeautyfactory.com/product.html/lotus-mascara-9g
och kajal från Lily Lolo. Har även en superbra concealer från Vapour Beauty, den är lite svårare att få tag på, men jag har jättablek hy så det är den enda jag hittat som inte är för mörk http://www.vapourbeauty.com/face/vapour-organic-beauty-illusionist-concealer.asp
Andra bra märken för kroppsvård är Dr. Bronner, Estelle & Thild och Pai skincare för att bara nämna några.
Hoppas du har fått lite tips nu, det har tagit ett tag att hitta för mig så jag hoppas att jag har besparat dig den mödan 🙂
har inte använt tandkräm på 1.5 månader och kan rekommendera det!använder kokosolja och var tredje dag bakpulverblandat med oljan!funkar utmärkt:)
Hej!
Nått som folk i allmänhet aldrig tänker på är vårat vanliga kranvatten och det tillsatta kloret. Väldigt skadligt för oss människor!
Att koka det i tre min gör att kloret dunstar bort…. Enkelt gjort med vattenkokare tex
Vilka grenade aminosyraprodukter köper du då ?
Den naturella BCAA:n från MMSports eller bara fria aminosyror leucin, valin, iso-leucin, citrulline, tyrosin etc & blandar själv 🙂
Tandläkaren märkte inget i alla fall, har ej berättat att jag slutat, men blev jäkligt sur när jag tackade nej till röntgen…..
Tycker att jag får mindre tandsten men vet ej, tänderna är lika vita om inte vitare….mindre blödningar i tandköttet. Kommer aldrig börja igen. Jobbigt bara att avgifta sig…är ju så mycket socker i, helt sjukt egentligen att borsta tänderna i socker!!!!! Eller?! En bra sida är Matfusket som skriver mycket om tillsatser i maten. Den kan jag rekommendera.
Tack för tipset, ja det ska bli spännande att avgifta sig från tandkräm! Kanske vågar köra helt naturell så småningom men kör på urtekram nu tills vidare, den va god! 🙂
Skippa tandkrämen helt, det är tandborsten som gör tänderna rena inte tandkrämen=) Har ej använt tandkräm på över ett år. Jobbigt i början men nu så skönt att vara avgiftad från allt skit som är i. Salt kan man använda om man vill.
Intressant, du får gärna berätta om fördelarna med att vara utan tandkräm! 😀
Hej!
Intressant det där med gifter i konservburkar. Har själv som stor kokosmjölkskonsument gått och funderat på hur dåligt det egentligen är, och om jag borde välja tetrapack istället. Skulle vara väldigt tacksam om du i nåt skede kunde skriva ett inlägg mer om gifter från olika förpackningar – plast, tetra, konserv etc!
Vafrör är kokosmjölken förrästen värst? Är det pga den höga fetthalten?
Hej, jag vet faktiskt inte det är väldigt märkligt att kokosmjölken är värst. Det låter logiskt som du säger, att mjölken kanske suger åt sig extra pga fettinnehållet så det är säkert fullt möjligt 🙂
Den här guiden är min räddning. Samma inställning som jag har när det gäller att undvika. SLV har också en lista, men de tycker det är ok om en vara ligger under gränsvärdet och sen står inget om ifall man får i sig lika mycket från flera håll.
http://www.aktavara.org/Guide.aspx?f_id=9525
Välkommen till djungeln 🙂
Det skall bli spännande att se vilka lianer du svingar dig i.
E621 och alla i närheten som liknar den, sötningsmedel och fluor är mina 0-procentare. Där jagar jag med förstoringsglas. De andra försöker jag hålla nere genom att i första hand laga och äta ren mat.
Tänkte just tipsa dig om tetran med Kokosgrädde (Coconut Cream) från Blue Dragon i vanlig livsmedelsbutik men du hann hitta Santa Maria.
Kul du skriver varför vi ska undvika konserver. Jag har avstått från de flesta länge, på magkänsla.
/Margareta
Tusen tack! 😀