Bild tagen av Maggan
Oj vilken dag jag hade igår! Det var grymt från början till slut. Först satt jag och jobbade lite på Kungliga Biblioteket, sedan träffade jag en Teammedlem ur Team Keto, därefter en riktigt rolig och givande träff med mitt förlag och sedan fika och häng med Maggan på LCHF-magasinet! 😀
Det var så kul att få ett ansikte på alla på förlaget som jag bara har mailat med fram och tillbaka. De visste ju hur jag såg ut men jag har aldrig sett dem 🙂 Vi snackade om nya bokplaner och nästa steg för mig som författare och annat skoj!
Efter det blev jag upphämtad av Maggan och vi körde in till stan, besökte LCHFklubbens butik i Sturegallerian och sen drack vi kaffe. När jag kom hem hade Elina lagat ekologiska hönsfärsbiffar med getost, och till efterrätt fick jag ketobollar… perfekt dag helt enkelt!
Nu ska jag skynda mig att göra mig iordning för en lunch-träff med Mattias Ribbing! Jag uppdaterar er om hur det går när jag kommer tillbaka. Ses på signeringen i morgon! 😉
Hoppas folk får upp ögonen för magstarkt och får se hur viktig den kunskapen är.
Appropå hönsfärsbiffarna, kan det möjligtvis vara de från Scandinavian Organics? Dom är verkligen goda!
De tror jag att det var!
Spännande att se vad ditt nästa projekt blir! Jag blir så himla glad när det går bra för folk som gör något bra 😀
Hur smakade hönsfärsbiffarna? Jag har köpt hönsfärs en gång, men det smakade förjävligt! Hur får man det gott? 🙂
De smakade som en dröm, men jag vet inte hur de var tillverkade 🙂