• Om mig & bloggen
  • Kontakt
  • Blogg-kategorier
    • Biohacking
    • Biokemi
      • Hormoner
      • Inflammation
      • Ketos & ketoner
    • Forskning
    • Ketogen kost & Hälsa
      • Detox & fasta
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
        • sötningsmedel
    • LCHF & Träning
    • Martina testar
    • Naturlig skönhet
    • Powerthinking
      • Lifestyledesign
    • Q&A
    • Vlogg & podd
  • Forskningsarkivet
  • Lyssna
  • Om mig & bloggen
  • Kontakt
  • Blogg-kategorier
    • Biohacking
    • Biokemi
      • Hormoner
      • Inflammation
      • Ketos & ketoner
    • Forskning
    • Ketogen kost & Hälsa
      • Detox & fasta
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
        • sötningsmedel
    • LCHF & Träning
    • Martina testar
    • Naturlig skönhet
    • Powerthinking
      • Lifestyledesign
    • Q&A
    • Vlogg & podd
  • Forskningsarkivet
  • Lyssna
Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
  • Home
  • Tag: raw carnivore

Posten är taggad raw carnivore

Reaktioner på raw carnivore

14 januari, 2019 76 Kommentarer Skrivet av Martina

Som ni vet experimenterar jag en del med carnivore just nu, och har kommit till att äta mer rå mat. Jag har precis lärt mig att det är hyffsat ofarligt att äta rått kött, tvärtom mot vad vi har blivit lärda. Hur många steker inte sitt kött till en kolbit av rädsla för att det ska finnas farliga bakterier i den? Jag gjorde också det tidigare, men då försvinner ju nästan all näring.


Om man kokar och steker kött till oigenkänlighet finns bara proteinet kvar, inte alla vitaminer och mineraler. Det känns inte som att många tänker på hur otroligt näringsrikt kött är, att det faktiskt inte BARA är protein.

Reaktioner på raw carnivore

Jag slängde upp den här bilden på instagram igår och många blev verkligen chockade av min råa lever:

 

Visa det här inlägget på Instagram

 

Probably won’t need to supplement with Vitamin A for a while. #rawcarnivore #rawliver #rawfood

Ett inlägg delat av Martina (@highfatfitness) 13 Jan 2019 kl. 6:00 PST

Många verkar tycka att det är sjukt, överdrivet och oetiskt men är det inte mer etiskt att äta hela djuret? Är det inte bättre att äta organen och allting istället för att bara prioritera musklerna, och varför ens tillaga lever när C- och A-vitamin är så värmekänsligt? Det är dessutom godare rått, smakar mindre, för den som inte gillar smaken.


Jag är inte 100% carnivore för jag tror inte på den kosten till 100% utan ser den som en uteslutningsdiet, för egen del. Min bas är LCHF och kommer alltid vara LCHF, för det är det som är mest gångbart i alla situationer. Bara för att jag VÅGAR experimentera helt utanför ramarna så är det som att många tror att jag ALLTID gör det. Är det så andra fungerar?

Att testa och experimentera är inte värsta grejen

Jag har inga problem med att flyta runt mellan olika sätt att se på saker för att se vad som passar bäst. Minns när jag tävlade i fitness att folk placerade mig stenhårt i det facket, som att jag förevigt skulle göra det och ville lägga civilingenjörsexamen på hyllan och bli fitnessmodell.


För mig var det bara ett sätt att utforska kopplingen mellan kost, träning och att uppnå en viss estetik för att förstå det bättre, och det är jag väldigt glad för idag. Fitnesstävlingar är verkligen ingenting för mig, men tack vare att jag experimenterade med det har jag nu den looken mer eller mindre konstant utan att jag behöver jobba för det särskilt mycket. Bara för att jag fattar.


Det är samma med carnivore, jag lär mig fortfarande massor om att läka sin tarm, optimera sin förbränning, få i sig näring, eliminera ålderstecken, rynkor, grått hår och allt sånt där. Finns massa intressanta saker om man djupdyker i den kunskap som långtidskarnivorerna verkar ha, oavsett om den stämmer eller ej.

Vill inte hålla på att välja läger hela tiden utan gillar att testa saker med ett öppet sinne. Vad tycker du?

Kost & Hälsa, Martina testar, Personligt
carnivore, karnivor, zero carb

Senaste kommentarerna

  • Martina on Vad ska du äta om inte fett?: “Väldigt bra uttryckt, tack Maria!”
  • Martina on Vad ska du äta om inte fett?: “Jaha haha, my bad!”
  • Johan on Vad ska du äta om inte fett?: “Vår art kan äta lite vad som. Och det verkar har varit så också. Det enda som är artegen mat…”
  • Linda on Vad ska du äta om inte fett?: “Köp "Ketoguiden"! Där ger Martina massor med exempel på måltider :)”
  • Ylva on Vad ska du äta om inte fett?: “Vill dela med mig av ett fantastiskt våffelrecept. 50g smält smör som mixas med 3 ägg. Sedan brukar jag hälla…”
  • Annelie on Vad ska du äta om inte fett?: “Fast jag har läst att de åt inälvorna själva men gav hundarna muskeldelarna 🤔”
  • Maria on Vad ska du äta om inte fett?: “Utifrån kommentarer verkar folk förvirrade över att ingredienslistan blir lite mindre än vanligt. Kanske att "varierad kost" sitter i så…”
  • Rebecca on Vad ska du äta om inte fett?: “så bra då! Å jag som trodde man kan lita på Google ;)”
  • Martina on Vad ska du äta om inte fett?: “Underbart! Jag kan inte annat än att hålla med :)”
  • Martina on Vad ska du äta om inte fett?: “Avokado har 80E% fett :)”

Följ på facebook

Följ på facebook


Hej! Jag heter Martina och uppdaterar dagligen om biohacking, livsstilsdesign och mina tankar om hälsa. Jag följer en ganska strikt lågkolhydratkost sedan 2010 och tycker om att experimentera med olika träningsformer. På dagarna skriver jag böcker om hälsa, föreläser och granskar vetenskapliga artiklar. Välkommen hit! Alla kommentarer godkänns och besvaras manuellt.

  • Läs mer om mig här
  • Skicka ett personligt meddelande här

Den här sidan är en personlig blogg med personliga reflektioner om ketogen kost, förebyggande hälsa och livsstilsdesign. Jag arbetar inte som PT, kostrådgivare eller någon form av vårdpersonal. Jag ger inga medicinska råd överhuvudtaget men uppskattar och uppmuntrar livliga diskussioner om biohacking, self-help och livsstilsoptimering. Du läser och tillämpar allting på den här bloggen på egen risk och under eget ansvar.

22k followers

evolve All rights reserved Martina Johansson