Jag gjorde äntligen slag i saken och testade mitt Omega 6:3 förhållande med ett blodtest för att se hur jag ligger till. Rent generellt undviker jag de flesta uppenbara omega 6-källor som nötter, fröer och allting med växtoljor i, men har också en fabless för jordnötter och jordnötssmör så helt cleant blir det inte. Särskilt under våren då jag gick igenom en ganska stor personlig kris blev det långa fastor (ingen aptit) och mycket icke-mat. Jordnötssmör ersatte måltider ibland för att det inte krävde någon ansträngning.
Nu är jag tillbaka på banan helt och fullt (tre mål om dagen, hyffsat fri från jordnötsberoendet) och såhär blev mitt Omega 6:3 resultat!
Omega 6 är en inflammationsdrivande fettsyra som bygger upp signalsubstansgruppen eikosanoider som är väldigt framträdande vid inflammatoriska processer. Exempel på en eikosanoid är prostaglandin som verkar sammandragande på glatt muskulatur. Livmodern har en sådan struktur varför mycket prostaglandiner kan ge enormt med mensvärk. Andra eikosanoider är leukotrien som aktiverar mastceller (i det ospecifika immunförsvaret) och tromboxan (blodkoagulering vid vävnadsskada). Vi behöver alltså dessa fetter men för mycket av dem kan ha en inflammationsdrivande verkan.
Optimalt förhållande mellan omega 6:3 ligger på 1:1-3:1 och jag ligger på 8.6:1. Inte helt fy skam men inte heller optimalt. Jag har i vanliga fall helt smärtfri mens men senaste månaderna har jag haft en lätt mensvärk första dagen, och det kopplar jag helt till det ökade omega 6-intaget.
Strategi för förbättrad fettsyreprofil
Min övertygelse är att det räcker ganska långt att bara undvika nötter, fröer och vegetabiliska oljor. Det kommer jag att göra från och med nu. Jag har även rejält med flytande omega 3-tillskott i kylen som jag ska börja ta regelbundet. Om några månader ska jag göra om testet och publicera här igen.
Disclaimer: Det finns lite olika företag som gör den här typen av tester, jag har fått mina tester från ett MLM-företag som jag inte stödjer och därför inte vill nämna vid namn. Det finns mycket hälsokostföretag med tveksam affärsmodell men just dessa använde ett fristående labb för att göra analyserna, så jag bestämde mig för att ändå använda det.
