Det är väldigt lätt att tro att man gör “allting rätt” och därför bli väldigt frustrerad när man fortfarande har problem. För att inte tala om när man har “testat allt” och ingenting fungerar.
Känner du igen dig?
Jag får också den kommentaren “du som gör allting rätt…” problemet är ju bara att ingen vet vad som är exakt rätt. Det är bara en rad olika generaliseringar och antaganden. Vi antar att det är jättebra att träna – men är det det för alla? Är all träning bra? Vad händer om träningen sker helt fel tider, eller utan återhämtning?
Vi antar att rödvin är så hälsosamt. Ett glas rött för hjärta och kärl, för kolesterolet och för den dagliga dosen resveratrol. I vilka mängder då? Är det bra även vid fettlever? Är det bra även om sömnen påverkas? Eller om det aldrig blir ett glas utan tre eller fem?
Vi antar att “frukt och grönt” i generösa mängder är hälsosamt. Gäller det all frukt och allt grönt? Frukt innehåller i princip bara socker och vatten, och några vitaminer. Klarar alla den sockermängden? Grönt innehåller fibrer och antinutrienter som till exempel oxalater. Är det alltid bra med fibrer och oxalater? Även vid IBS eller läckande tarm?
Jag tror du förstår min poäng. Det är så lätt att tänka att man lever hälsosamt, byggt på dålig observation av sig själv, bristande självinventering och lösa antaganden. Faktum är att vid observationsundersökningar där folk blir tillfrågade att tycka till om sin egen livsstil eller sina egna kostvanor, så säger de allra flesta att de lever hälsosamt och att de äter varierat. Vi associerar “en varierad kost” till en bra kost utan att ha någon som helst definition för vad varierat innebär. De allra flesta äter inte alls varierat överhuvudtaget utan har kolhydrater från bröd, pasta, ris, chips, godis, bullar och kakor i klar majoritet ackompanjerat av mejeriprodukter som proteinpudding, kvarg, yoghurt, fil och smoothies.
Ej heller de som följer en mer nischad kost äter särskilt varierat egentligen. Det ligger helt enkelt inte i människans natur, och äter man bara näringstätt behövs inte mycket variation. Tanken bakom att variera är ju att få i sig alla näringsämnen, men det glöms lätt bort. Ta ett ägg till exempel, där finns nästan allting man behöver med undantag för någon enstaka mineral. 
Med grundlig självinventering kan man se svart på vitt vilka resultat som ens livsstil faktiskt får. Jag började logga allting analogt för några månader sedan för att få en bättre överblick över hur mycket jag åt och vilka livsmedel, för att hitta obalanser. Bara observationen i sig förändrade ätmönstret till att bli mycket bättre, mer fokus på näringstäta livsmedel oftare (lever och märgben flera gånger i veckan) samt minskad skärmtid och mer dagsljus. Sådana saker.
“Jag gör allting rätt”
Jag tycker att resultaten får avgöra hur rätt man gör. Finns det obalanser eller negativa saker i hälsan (tex dålig sömn) så är livsstilen inte rätt nog. Det räcker inte att “äta nyttigt”, meditera, träna och allting sånt. Det är hur man gör det som är grejen: hur man äter nyttigt (vilka livsmedel? Måltidstajming? Fastefönster?) Hur man tränar (Balans? Rörlighet? Cardio? Styrka? Hur ofta? Varför?) Hur man mediterar (hur långa pass? Hur ofta? Varför? Resultat? Integration och anpassning till vardagen?) och så vidare.
Livet är så otroligt komplext. Det är fler parametrar som spelar in än vad vi kan hålla koll på samtidigt. Därför kör jag ofta multipla lösningsåtgärder samtidigt, vilket har nackdelen att jag inte riktigt vet vad som gör vad, men det brukar i alla fall ge resultat 🙂 Huruvida det är rätt eller inte, det vet jag inte. Det ska i alla fall bli intressant att se vad de kommande provsvaren har att säga!
Relaterade inlägg:
