Nu har vecka 1 dragit igång med start idag, och det är verkligen kul att så många hakar på och kör mitt kostschema med mig!
Jag har lite problem med min instagram just nu, men så fort det löser sig kommer jag bomba på med matbilder där också. Instagram är blockerat, inte bara i Kina utan i många länder här i asien så ibland blir det bara tvärstopp. Följ mig på HIGHFATFITNESS och tagga KETOADAPT16 för att kolla in varandras mat!
KOSTSCHEMA MED FÖRKLARINGAR
Jag kommer inte lägga ut exakt hur jag gör varje dag, men lite då och då så vi kan jämföra. Jag har fått väldigt många frågor om mängder, och inom LCHF så räknar man inte kalorier. Det är främande för många, och en hel bunt hoppade faktiskt av de här projektet när de såg fettmängderna. Man äter ganska mycket kalorier, så är det med den saken.
FRUKOST
Jag mixade min avocado med majonnäs och lite havssalt och jag slängde i en extra tesked BrainOctane också för konsistensen. Jag brukar inte göra så, det var bara nått jag såg på youtube igår och ville testa.
Jag glömde ägget, men drack 1 kopp kaffe med smör och kokosolja.
MELLANMÅL
Var för upptagen för att tänka på det överhuvudtaget
LUNCH
Köpte tonfisksalladen på Subway. Subway är bland de renaste ställena att handla mat på här i Kina så för mig är det ett grymt alternativ om jag glömmer matlådan eller så.
MELLANMÅL
1 matsked kokossmör med kanel på bara för att det är gott
KVÄLLSMAT
Köttgryta gjord på grytbitar, kokosgrädde, lök och till detta hade jag stuvad spenat (spenat, kokosgrädde och smör och lite salt)
Är det någon mer info som önskas?
Berätta gärna din tolkning av kostschemat!
Hej Martina!!
Jag har precis hitta din blogg tack vare podcast med Vitalista i tisdags. Jag är helt trollbunden över din super blogg!! Har köpt dina e-böcker och ska testa äta högfettkost. Skulle bli så glad och tacksam om du kunde maila mig dessa kostscheman! Tack för att delar med dig av din kunskap!!
Allt gott!
Var lite sen i starten så jag började på måndagens meny på tisdagen ? MEN jag kan inte äta avokado eller spenat. Smoothie och avokado byter jag ut mot ägg och majjo. Spenaten bytte jag ut mot ruccola. Är det ok?
Är det ok att ta en 1/2 – 1 msk kokosolja/smör som mellis? Jobbar i barngrupp så jag måste ta något som slinker ner snabbt och lätt.
Är mängden smör/kokosolja valfri vid matlagning?
Jag tyckte att dag 1 gick väldigt bra. Kände mig överraskande mätt, höll mig mätt väldigt länge 🙂
Dock på dag 2 så lagade min fästman zucchinibåtarna (han tyckte att dom såg enklast ut o göra när jag var iväg på kurs) och det han saknade var temperatur på ugnen.
Jag har inte känt mig speciellt hungrig, äter 3 mål mat om dagen, tror du jag ska minska på något?
Jag åt äggröran till frukost igår o tyckte det var lite svårt när det stod valfri ost, kanske förslag där med hade varit lite enklare? 🙂
Känner mig pigg och pepp på nästa vecka (trots att jag slutat helt med kaffe 😉 )
Tack för inspirationen!
Feedback: gmail tycker mailet är för långt och visar inte hela. Sista som kommer med är “Citronsås till fisk gör du med stekfettet från fisken, smör och pressad citron, du kan med fördel ha i lite dill. Häll över fisken före servering!”. Efter det klipps mailet av. För att läsa hela får man klicka på en pytteliten länk som öppnar upp mailet i sin helhet i en ny flik (eller nytt fönster). Tror det finns risk att många missar den länken.
Hej hej!
Jag började köra strikt lchf 9 dagar innan jag satte igång med det här, så jag var lite inne i det redan men då frossade jag i mejerier. Än så länge känns det kanon, jag har inte fått någon ketoflue som jag annars har fått med kräkningar och yrsel, dock har jag varit väldigt noga med att få i mig rikligt med salt denna gången. Dessutom brukar jag få ketoutslag bara efter ett dygn men det har jag inte heller fått vilket känns väldigt bra.
Jag tål inte avokado så jag har ersatt det med ett extra ägg istället men annars följer jag kostschemat till punkt och prickar. Tycker att maten har varit godare än vad jag trodde den skulle vara. Vill gärna gå ner i vikt så försöker följa mina hungersignaler så gott det går och har inte behövt äta några mellanmål. Jag har inte haft några som helst problem med magen, positivt! Är supertaggad att köra vidare. 🙂
Va roligt att höra 🙂
Mina tankar/frågor/funderingar kring vecka 1
-Tycker dryck upprepas mycket, tänker att det räcker att skriva en gång om vad man dricker
-Majonäs och bea; du skriver “eko, inga tillsatser” då undrar jag vilka tillsatser som är okej och vilka inte? tänker att alla färdigköpta väl innehåller några tillsatser?
-“Köttfärsgryta (blandfärs, nöt, fläsk eller lamm) med smör, kokosgrädde, lök osv (en gnutta soja är ok!)” Jag undrar vad osv innebär, för det vet jag inte?
-” En ketosallad består av grönsallad” där funderar jag också vad grönsallad är för dig, bara salladsblad eller vilka grönsaker räknas in där?
-“…en ”baguette” och fylla med smör, majonnäs, räkor osv.” Igen osv,
-Recepten, vore enklare med större rubriker på just vilket recept när man letar ett =)
-Mellanmålsförslag tänker jag kan ha en egen “lista”, så kan dom som behöver mellanmål ta något från den, om det nu inte spelar roll vilken dag man tar vilket mellanmål?
-Kryddor nämner du inget om vad jag nu kan minnas, och jag antar att typ alla rena kryddor är ok? Vissa kanske är bättre eller sämre för att hamna i ketos?
-Själv hade jag gärna sett ett schema med typ samma mat varje dag =) för att jag är lat och tycker om när det är svinenkelt och smidigt, men förstår att du kanske vill “visa” att man kan äta lite varierat även på keto.
Tycker det är kul att du kör denna grej och jag har ambitionen att hänga med, bra att få nya idéer. Så tack för att du delar =)
Tack så mycket, jättefin feedback! Men soja… de har jag inte skrivit i receptet!
Du har helt rätt i att det är tjatigt, ska göra nästa veckas schema strax och ta med dessa saker då!
Jo, soja står faktiskt med 🙂 Hela paragrafen är:
“Förslag: Köttfärsgryta (blandfärs, nöt, fläsk eller lamm) med smör, kokosgrädde, lök osv (en gnutta soja är ok!) samt stuvad spenat.”
aha, där ser man. Bra att jag vet vad jag själv skriver 😉
Jag tycker det här är riktigt kul! Jag har ätit keto sen lite mer än 3 månader tillbaka och innan dess nån typ av paleo (aldrig spannmål, inte baljväxter, sötningsmedel, socker och feta mejerier kanske nån gång per år, och måttligt med rotfrukter, bär och frukt). Ren mat helt enkelt där jag inte brydde mig så mycket om makros. Sen jag börjat med keto har jag ännu mer energi än innan och känner mig ännu mer alert i huvud. Jag hoppade på detta med kostschema för att se hur du Martina tänker kring kostupplägg och för att jag hoppas att få lite mer inspiration till att testa “nytt”. Till exempel har jag aldrig ätit stekt makrill.. Köper man den färsk eller fryst? Är det mycket ben i den och kan man isf ersätta med annan fisk än lax? Jag är inte supervan fiskätare, brukar varva mellan lax, räkor, tonfisk och bläckfisk men vill lära mig att äta mer fisk.
Som sagt så tycker jag det är kul med kostschema, även om jag har svårt att följa det. Men när jag läser andra kommentarer så ser jag att många ändrar lite 😛 . Jag har inte svårt för fettet, men klarar inte av kokta ägg så igår fick det bli stekt ägg och avokado till frukost. Mellis behövs ju inte när man är keto tycker jag, men kan ju vara individuellt.
Jag ser redan fram emot helgen då det ska göras pizza och pannkakor 🙂
Ang Ketostixen, de är tydligen beställningsvara, i alla fall där jag bor, och visst kan man beställa dem, men de har stix som mäter glukos och ketoner hemma på apoteken, kan man använda dem el de ska vara enbart ketoner ?
De stixen du pratar om som redan finns funkar ju jättebra 🙂
Hey!
Hur vill du ha din feedback på matscehmat? Varje dag? Veckovis? Vad tittar vi extra på? vad är mindre relevant? Jag käkade enligt matschemat förutom de två äggen till mellanmål igår. På natten vaknade jag vid 4-tiden och behövde göra nummer 2 på toa. Det var väldigt svårt, hade visst blivit hård i magen. Är detta vanligt? Har jag gjort något fel?
Jag läser av tendenserna från alla kommentarer, de flesta kommentarer är ganska lika. Hård i magen är det vissa som blir, då har du en tarmflora som är van vid fibrer 🙂
Tvärtom för mig, toalettbesök stup i kvarten ?
Börjar ditt kostschema idag och det känns jättebra. Lever ett besvärligt liv med depression, ångest och dessutom tre barn att sätta i första hand. När kosten inte blir bra blir jag sämre. Nu slipper jag tänka varje dag och blir inspirerad att äta bra. Angående min ångest undrar jag nu om du har något att säga om medicinen atarax? Bör jag ta den för att lindra ångesten eller undvika? Min ångest handlar om min pappa som gått bort nyligen och kommer och går. Ibland känns den okej att leva med och hantera men ibland blir det för mycket. PS. Du är en av mina idoler!
Atarax är en värdelös medicin enligt mig, en allergimedicin som inte fungerar mot ångest alls. Men det är min högst personliga åsikt. Dess lugnande verkan är antihistamin, alltså att man blir dåsig. Dåsighet och icke-ångest är verkligen inte samma sak.
Jag upplever att den hjälper indirekt. Jag kan undvika att ångesten triggas vidare men kanske så skjuts ångesten upp bara. Påverkar dess verkan kroppen negativt på något sätt? Har förstått det som att detta är en typ av mild ångestdämpande medicin och vill inte ta något starkt. Har du själv bra tips på ångesthantering?
Ja jag har mängder med tips i min bok Beroendehjärnan, sen kan du hitta massa tips under fliken “powerthinking” uppe i menyn, i väster spalt finns fliken “psykisk ohälsa” och i slidern höst upp finns “Biohacking vid ångest” som rubrik.
Hej,
bra upplägg, känns bra såhär efter första dagen. 🙂
Är det ok att äta riven/pressad ingefära samt rivet limeskal/pressad lime som smaksättning i majonnäs?
Om det är ok så måste jag få tipsa om följande avokadomajo att ha till fisk/räkor/ägg:
AVOKADOMAJO
2 avokador
2 tsk rivet limeskal
2 msk pressad lime
1 dl majonnäs, helst Hellmans eller hemlagad
3 cm ingefära
2 krm salt
Halvera, ta bort kärnan och gröp ur avokadoköttet. Mixa avokadorna med limeskal och limesaft. Rör i majonnäsen och pressa ner ingefäran med en vitlökspress. Det är den smakrika saften från ingefäran som man vill åt. Tillsätt salt. Enjoy!
Ja vist 🙂 Ser gott ut!
Jag har justerat.
Du skriver att om man vill vikminska så kan man inte äta allt varje dag, samt att många bara äter ett mål/dag.
Jag strök frukost, mellis, oopsies och Mandelmjöl.(mejeri och nötter går bort för mej)
Behöll sallad, köttfärs, zucchini, makrill, lax, tonfisk och googlade blomkålspizzabotten.
Olivolja isf majo.
Ska testa grön keto smoothie.
Efter Säfflehelgen så är min hemmakontoret hönsbensbuljong helig, så.
Frukost Buljong m 20g smör,en frystärning ben/brosk/skinnjackan, extra gelatin och blandade salter. (Isf ägg)
Lunch en burk tonfisk, riven zucchini, ca 2dl, grön hackad purjolök, krydda och massor av olivolja.
Middag utgick. Flera möten ca 1 kopp kaffe med ca 3msk mjölk (man gör det bästa av situationen)
Sen Kväll smör
Lite hungrig på fm annars proppmätt. -2kg på 6dagar. Ätit väldigt likt detta innan.
Oopsies och mandelmjöl står väl inte på mitt kostschema?
Edit: Ahaa… fredagens lunch ser jag, fast det är ju bara tisdag idag?
Undrar om man kan göra oupsies på kokosgrädde istf philadelphiaost?
Om man tar den hårda delen, får testa det! 🙂
Ni som inte hittar mailen, kolla i skräpposten, där fanns mina mail. En bra matdag blev det i alla fall!
Jag gjorde precis som du Martina och skippade mellanmålen. Jag var helt enkelt inte hungrig. Mår toppen, inga cravings, inget sug, känner mig mätt och nöjd!
En sak till -håller på att bli tokig av klåda och nu även uppblåssande eksem…hoppas verkligen att det är övergående! ?
Aha, kanske keto-rash då 🙂 Testa att svettas ordentligt, tränar du något?
Jag tränar, fem-sex pass i veckan, varav två-tre tuffa och tunga.
Tog en sprirulinadrink idag efter att jag googlat och hittat inlägg om det på din sida ?
Du svarade aldrig på min fråga om optimal nivå på blodsocker, har sämre koll på det än ketonnivåer märker jag…
Runt 5.5mmol/L är bra 🙂
Jag är en sån som äter ungefär 20:4. Och eftersom jag inte litar på mina hungersignaler som oftast helt går helt efter tid snarare än att det fattas energi så tänker jag försöka att inte äta om blodsockret ligger över 4,5. Och min kropp har 10 kg fett att ta av, så det finns ju resurser! Har ätit LCHF/keto ett år nu, men har svårt att få kroppen att gå över riktigt till fettdrift. Frukost: BS 4,7. Det blev te med 20 g smör i till frukost. Lunch: BS 4,1. Men inte hungrig, så det blev en kopp buljong. Runt kl 17 blev jag hungrig och åt ½ dl macadamianötter. kl 19 skulle jag äta middag och mätte BS: 6,3!! Fattar nada. Men då var jag hungrig, så jag klarade inte vara utan mat och det blev köttfärsgryta, dock utan kokosgrädde, bara smör till stekning och grönsaker. Det jag inte begriper: kan verkligen nötterna jagat upp BS på detta viset?? Jag har väl inte följt schemat nåt vidare, jag vet…
Jag tycker att matschemat verkar suberbra. Enkla recept, tydliga instruktioner på (för mig) nya maträtter. Gillar när det är få ingridienser och går fort att fixa.
Skippade avokadon till frukost, jag mixar ist ner ett ägg i mitt fettkaffe och det står jag mig på fram till lunch.
Gjorde kycklingsallad med hemgjord toum (vitlökscreme på äggvita, vitlök och rapsolja) eftersom jag inte är jätteförtjust i majonnäs.
Kokossmör med kanel var en positivt god överraskning, var lite tveksam först ? 1msk till mellanmål och sen stekt fläskfilé, smör och stuvad spenat (med kilosgränsen) till middag. Åt tills jag blev mätt ??
Jag inledde veckan med en ~23 timmars fasta (som jag har gjort den senaste månaden) och drack bara vatten & te under dagen (+flingsalt). Inga direkta hungerskänslor under dagen.
Avslutade fastan vid ca 19 på kvällen med köttfärsgrytan (nötfärs, smör, lök, tomatpure, kokosgrädde, chili, örter & kryddor) tillsammans med smörstekt vitkål, 3 hemmaodlade körsbärstomater och lite smulad getost.
Blev lite inspirerad av receptet för zucchinibåtar när det gäller osten och innehållet i grytan, samt tänkte att jag gör en dubbelsats så att grytan redan är färdig till zucchinibåtarna 🙂
Jag har precis som Lovisa högre upp i kommentarerna en massa vitkål (och rödkål) att äta upp 😛
Hej! Jag känner precis tvärt om – hungrig hela tiden! Följde schemat igår + ätit strikt några dagar innan med. Vaknade inatt av att jag var så himla hungrig. Jag är väldigt aktiv i och för sig. Sedan har jag hela mitt liv ätit väldigt mycket och stora portioner och ändå varit smal. Blir lite orolig nu bara att jag kommer gå upp i vikt.
Jag följde också schemat men hoppade över mellanmålen. Jag har så lätt att överäta vanligtvis men det funkade faktiskt klockrent igår 🙂
Hur är det med kryddor, är det fritt fram för färska örter samt rena kryddor i burk?
Jag fick inte i mig avokadon? Urk. Måste mixa den eller ngt. Inget mellis på dagen. Kvällen åt jag massa köttfärs gryta…. Inget stopp. Sen efter har jag fortfarande ett sug, eller hunger? Så två ketobollar. Jag vill ner i vikt och har problem att bygga muskler…. Hur gör man om man inte känner mättnad?
Vore super med tips kring det:-)
Hej!
Tack för matchemat. Fick lite funderingar när jag läste det eftersom jag följt dig rätt länge nu. Mandelmjöl tex?!? Fick lite svar på mina funderingar ovan men jag kan säga att jag ALDRIG skulle gå ner i vikt om jag åt allt enligt matschemat. Igår blev första målet lunch och tonfisksallad, kaffe med en ketoboll på eftermiddagen och slutligen köttfärsgrytan, spenaten och en fettbomb på kvällen. Kände mig nöjd med dagen och idag äter jag nog inte heller innan lunch.
Jag har tjuvstartat och fakirat veckan innan (ej helgen dock). Kollade mitt blodsocker och blodketoner igår morse; 5,6 och 1,8. I lördag morse (alltså efter fakirveckan utan något liberalt) hade jag 4,1 resp 3,9. Vad ska man eftersträva för blodsockervärde (fastande) anser du Martina?
Du tittar på lördagens helgpannkakor tror jag, där ingår mandelmjöl om jag inte minns fel. Varför mandelmjöl? För att de är väldigt svårt att göra clean-keto recept till amerikaner… särskilt om det ska vara 90 stycken av dem… det är en challenge!
Ok, kanske upprepade frågan på fel ställe…tror du missade min fråga om vad ett optimalt blodsockervärde (fastande) är, enligt dig?
Tror jag har svarat på detta? 🙂 Runt 5.5mmol/L
Jursta 32
Alltså, haha, Google chrome ändrade min långa text till nåt helt annat… Gårdagen funkade i alla fall bra! Tjuvstartade lite i helgen med mål att äta riktigt mat, ha mer energi och testa lite högre fettprocent än jag är van vid. Går jag ner i vikt är det väl trevligt men inte huvudfokus just nu.
Åt i princip enligt schemat igår men bytte plats på lunch o middag. Nyfiken på keto smoothie som det blir till frukost imorrn. Under dagen igår åt jag för övrigt efter hunger men räknade kcal i efterhand av nyfikenhet o landade på runt 2300 men då cyklade jag 40 min, repklättring på kvällen samt ett stående arbete hela dagen.
Hej!
Ni som hittills skrivit äter (tror jag för jag vet ju inte mängder) så mkt. Är er mål viktnedgång eller annat?
Mitt mål är viktnedgång och jag är i ketos sedan någon dryg månad (har minskat 6 kg). Blir lite orolig att jag äter för lite. Igår enligt följande och har då bara tänkt att äta enligt hunger:
Frukost svart kaffe (är lite hungrig när jag vaknar, men det går över efter lite morgonpyssel och sedan är jag inte hungrig förrän lunchen).
Lunch: (vilt)färsgryta med grönsaker och kokosgrädde och stuvad spenat
Kväll: ketosmoothie och två kokta ägg.
Du ska aldrig äta om du inte är hungrig, så du gör helt rätt 🙂
Hej,
Körde enligt schemat fullt ut men det blev ett ägg vid mellanmål 1 o 2 dock inget på kvällen då jag var nöjd. Tror jag skall försöka skippa mellanmålen framöver o bara ra en fettkaffe 1 gång prr dag dä mitt mål är även att gå ner i vikt.
Om man tar 2 sockerfria tuggummin vid ett tillfälle under dagen förstör man allt då? Tycker andedräkten blir hemsk av alla ägg.
Sockerfria tuggumin är okej 🙂
Blev frukost lunch och middag enligt schema. Blev förvånad över hur gott det var med kokosgrädde i köttfärsgryta, brukar bara ha kokosgrädde i typ kycklinggryta annars ?
Ser fram emot resten av veckan!
Jag åt så här:
Frukost; 1 ägg, 1 avokado, majonäsen och salt, svart kaffe
Mellis; svart kaffe
Lunch; då jag ogillar tonfisk gjorde jag med räkor, ägg, sallad, lite tomat, lite paprika, avocadoolja och rätt mycket majonnäs
Mellis; svart kaffe
På kvällen blev det 6 km löprunda och sen
Kvällsmat; köttfärsröra med kokosgrädde, lök,kryddor och stuvad spenat
Inga hungerkänslor på hela dagen
Går det att lägga till mig i efterhand? Trodde att jag anmälde mig till detta men det måste ha blivit något fel för jag har inte fått något mail. Blir jätteglad om jag kan hänga på nu:)
Sök på mitt namn på mailen, om du är anmäld så hittar du det 🙂
jag åt en avokado med majo vid sidan om ich blandade tonfisk med majo och åt med romansallad till middag.
sedan blev det inte så mycket mer idag.
imorgon blir det äggröra och köttgryta. jag tar med ägg, majo och en extra matlåda om jag blir hungrig på jobbet.
Frukost: Som beskrivet, 1 ägg, 1 avokado, majonnäs + lite örtsalt (vanlig salt slut, ska handla Himalayasalt vid nästa handling).
Drack svart, rökt te med kokosolja i. Gillar kokosolja i te, råkade denna gång handla med smak men känns ok för mig. Har aldrig testat med smör i än…
All handling har jag gjort på Willys och Ica. Men inte hittat alla varor som tex Himalayasalt och Maccadamianötter. Ska försöka kolla på ett alternativ till Willys kokossmör också.
Mellis: Inte hungrig
Lunch: som beskrivet – tog blandsallad, en halv burk tonfisk, 1/3 del fpk fetaost, 2-3 msk majonnäs. (Första ggn jag käkade tonfisk men var gott. Blev förvånad haha). Hade en halv tomat i kylen och tog den med.
Mellis: 1 dl oliver
Middag: Gjorde till två portioner, För en portion blev det 150 g köttfärs, 1/4 dels kokosgrädde, 1/2 lök, vitlök. Rätt mkt spenat, 1/4 dels kokosgrädde + lite muskotkrydda.
Kväll: Evt te med kokosolja i.
Tränade Cirkelfys på Friskis på kvällen och det gick bra!
Gått bra under dagen. Flutit på utan hinder.
Det är ju vissa olika mjölkprodukter med, kaffemjölk, några ostar…
Tidigare har det rekommenderats, av flera, att man ska låta bli mjölkprodukter utöver smör för optimal ketos, optimalt för hälsan också o.s.v.
Så varför dessa livsmedel på ett program för ketoadaptering?
🙂
kramkram
Det är med av lite olika anledningar, den första är att de går att komma in i ketos ändå och den andra är att kostschemat är för amerikaner och när jag diskuterar fram och tillbaka så kommer man inte ifrån att dom gör keto helt annorlunda. Dom tycker att vi svenskar är helt extrema med vår LCHF, deras “keto” är mycket mer liberal än vår LCHF. De är inte i ketos på långa vägar! Det här gör ändå att de kan närma sig ketos, men jag funderar på att ta bort det.
Gör nån paleo-keto-habrovin då kanske. Paleo är väl stort där och är ju mejerifritt (generellt/oftast).
Min tolkning:
– Till frukost åt jag avokadon, ägget och majonnäsen tillsammans på en tallrik. Kaffe med 1 tsk kokosolja i.
– Till lunch åt jag isbergssallad/bladspenat/en burk tonfisk i olja/2 msk majonnäs. Vatten.
– Till middag gjorde jag en “köttfärssås” på blandfärs, lök, kokosgrädde & curry. Åt smörstekt vitkål till (har ett bautahuvud i kylen som måste ätas upp, haha)
– Till kvällen har jag ätit 2 ketobollar & 2 fettbomber (premiärgjorde halv sats av bägge men fick ut lika många som du angivit i receptet), tillsammans med en kopp te (pukka – cleanse). Och vatten.
Tummen upp för dag 1! 🙂
Hej
Åt väl ungefär samma =)
Frukost: ett kokt ägg med majo och en avokado med örtsalt på. Fettkaffe på det.
Mellis utgick men hade två kokta ägg med.
Lunch. Hungrig. så förutom en burk tonfisk i majo (kattmat som min kollega sa :-p ) och en stor näve blandade gröna blad så fick det bli ett ägg till.
Em mellis: ett ägg ( innan jag skulle iväg på yoga)
Kvällsmat: köttfärsgryta på blandfärs, smör, kokosmjölk, lök och kryddor ( som jag hoppas är ok) samt stuvad spenat…
visst ja… blev ju en kaffe m mjölk i under dagen samt lite svart kaffe och te…
Jag tycker din dag 1 ser supergod och fin ut. Jag körde liknande fast utan frukost och med pinklax till lunch och köttfärsfylld zuccini till middag.
Men jag skulle inte kunna lägga till fettkaffet flera ggr och kokosgrädden, för då tror jag min viktnedgång skulle avstanna. Har jag fel? Nu när jag viktminskat en tid så har jag legat på kaloriunderskott och kunnat gå ner. Hur skulle det kunnat funka om jag ätit mkt mer kalorier?
Skulle tro att du kanske inte gillar att prata om kalorier men jag tror det behövs, för att man ska våga tro att det funkar. Jag skulle vilja förstå lite bättre. Du har tidigare beskrivit att du vill gå ner i vikt och minska i fettprocent, stämmer det? Du har även tidigare skrivit om att ligga på energiunderskott för att minska i fettprocent.
Tidigare har jag ju läst många berättelser om personer med stor övervikt som gått ner på mer kalorier än de åt när de gick upp i vikt. Men när man har låg vikt och fettprocent redan så är min egen erfarenhet att jag går upp i vikt även om det är ketogen kost, om jag äter mer än jag förbrukar.
Menar du att du kan minska i vikt när du äter mer kalorier än du förbrukar, eller cyklar du energimängden så att det blir mindre totalt under veckan eller hur går det till?
Ungefär hur mkt kalorier du äter eller ungefär hur mkt fett och kött, det skulle verkligen vara bra att veta, som ett exempel, för att våga tro att det funkar att göra så. När jag försöker förstå hur du gör så tänker jag att du kanske äter små portioner av allt men att de kalorier du äter kommer mest från fett som du tillsätter?
Tack!
Ptja, för det första så kan man äta mycket mer om man aldrig höjer upp blodsockret, sen har jag rätt många frihetsgrader nu när jag inte är ett dugg deffad. Då kan jag äta rätt mycket och ändå gå ned i vikt, så länge de bara är fett. Jag ligger på närmare 20% kroppsfett nu, men om jag hade haft 12% hade jag nog varit försiktigare. Upplever dock inte att fettkaffe/té flera gånger om dagen stör.
Mitt fett är inte “tillsatt” oftast utan kör mycket ägg, avocado, lax, fett kött så att jag slipper dränka in de i smör. Om jag äter kyckling eller så, då blir det massa smör på däremot 🙂
Att några hoppade av pga fettmängderna förstår jag inte, eftersom du ju inte anger mängder. Kostschemat är mkt bra för att det visar vilka ingredienser man använder och hur maträtterna kan kombineras. Sen fpr man själv anpassa energimängden utifrån sitt eget behov och mål. Men jag skulle vilja förstå ännu lite mer om det där med att kunna äta mer kalorier pga ingen blodsockerhöjning. Jag äter ju så hela tiden sedan några år men äter ca 80-100 gram protein, vilket är en hel burk tonfisk till lunch och kanske 200 gram kött till middag. Du äter mkt mindre protein än så, men du äter ketobollar och kanske har mer smör i maten än mig. Min gissning är att man inte äter mer energi utan mer fet och mättande mat på keto, och att man håller sig mätt längre. Nu när jag deffat länge har hag dragit ner på fettet för att kunna ligga på under 1200 kcal i veckosnitt/ dag. Då gick jag ner 1/2 kg i veckan länge. Sista tiden har jag blivit lite sugen på att variera maträtterna med lite mer fett och hamnat lite över energi-totalen, och då går jag inte längre ber i samma takt. Min fettprocent ligger nog på ca 23 nu men jag är ganska mager, deffad men med fett på magen. Vad tänker du om mitt resonemang, kan du förklara lite till ? 🙂
Jag får nog förklara de i ett inlägg, det blir så långrandigt 🙂
De som hoppade av hade förväntat sig kvarg, ris och kycklingfiléer…
Tack:) skriv gärna ett sånt inlägg! Usch för kvarg ris och kycklingfile! Minns när jag kämpade med sådan smaklös hungerskapande mat för att jag trodde det var bra. Men det är också lite min poäng här, att man blandar ihop begreppen. Å ena sidan äta en kost som har en fördelning med många E% fett. Å andra sidan äta mycket kalorier totalt oavsett fördelning,och mer kalorier än man förbrukar.
Hej, skrev En kommentar under en annan artikel men har inte fått svar. Jag har bara fått inköpslistan i min mail inte det schema som visas i bilden i denna artikel. Eller är schemat i inköpslistan någonstans? Jag har läst den 100 ggr säkert ?
Iallafall, Så jag kunde inte följa idag utan åt som vanligt lchf. Kommer schemat senare eller hur gör jag? Tack på förhand.
Sök på mailen på mitt namn, kostschemat ligger inte i inkorgen.
Hej
Om kostschemat inte kommer på mail, var kan jag leta då?
Eller kommer det inget?
Har glömt bort vad du skrev :/, sorry 🙁
Har oxå bara fått “inköpslista”
Du ska söka på mitt namn på din mail. Du har en hotmail, då hamnar inte mailet i inkorgen.
Hej Martina, jag har sökt men det enda som hittas är inköpslistan så min mail har troligtvis inte mottagit schemat. Har du möjlighet att skicka igen? Eller lögga till mig i send-listan? Tack på förhand. // Irene
Du står som mottagare och att du fått mailet men ej öppnat :/
Jag har sökt igen och mailet hittas inte. Jag har sökt i alla mappar. Bara inköpslista och tidigare mail när jag köpte böcker finns. Trist. Du kan ta bort mig från listan.
Min tolkning av dagen kan sammanfattas som “SÅ mycket mat!”. Jag har inga problem med fett mängden men klarar inte så mycket volym. Eftersom jag har problem att lyssna på mina hungersignaler vet jag att jag måste reglera volymen när det blir mycket fett i kosten annars mår jag illa tills jag spyr. Så jag har helt enkelt gjort mindre portioner till lunch och middag! Därför tycker jag det är SKÖNT utan storleksangivelser på maten.
Åt annars Frukost enligt schemat, hoppade mellanmålet (för mätt), Lunch enligt schemat, Mellanmål 2; trodde jag var hungrig och började dricka på en fett-te, men hällde ut den då jag var mätt. Och sist middag enligt schemat.