• Mig + kontakt
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register | Lost your password?
    Continue with Facebook
    Continue with Google
  • Mig + kontakt
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register | Lost your password?
    Continue with Facebook
    Continue with Google

Next Level Biohacking

En personlig blogg om biohacking, ketogen kost & livsstilsdesign

När kosten blir en religion, tappar vi kontakten När kosten blir en religion, tappar vi kontakten med kroppen. 

När man till exempel börjar baka väldigt mycket söta #keto efterrätter, det är ett tecken på att kroppen är sugen på carbs. Istället för att hälla i sig sötningsmedel kanske det är bättre att fundera på varför den vill ha carbs och tillmötesgå det behovet? 

Äta carbs? På keto? Why not? En person som inte är helt adapterad till fett eller får förändrade behov pga hormoner, sjukdom, you name it kan få fördelar av att lägga till lite kolhydrater. 

När jag säger "lägga till kolhydrater" verkar många tro att jag menar flera hundra gram, varje mål, varje dag och gärna typ ballerinakex. Nej, jag menar en sötpotatis för den som tål det, lite rotfrukter eller till och med lite vitt ris. Vitt ris är förresten bättre än råris/brunt/svart ris för att det innehåller färre antinutrienter. Det behövs inte carbs till alla mål eller ens varje dag för att tillgodose behovet. Vissa får jättebra resultat med CKD (cyklisk ketogen diet) som exempel. 

Jag ser många kämpa på #zerocarb trots att kroppen skriker efter något annat eller något mer, och kompenserar med massa kaffe eller sötade fettbomber för att "täcka upp" bristerna. Då har kosthållningen blivit en religion.

Ett annat klassiskt exempel är veganer som vägrar lägga till ens lite ägg eller skaldjur trots att kroppen skriker efter det. Att hetsa i sig nötsmör är typexempel på att kroppen behöver mer fett, gärna från animaliska källor. 

Jag tycker att det är helt orimligt att människan är det enda djuret på den här planeten som INTE har en aning om vad den ska äta. Jag tror att vi VISST vet men att många är otroligt avstängda, och därför blir det lätt fel. Som en disclaimer kan jag säga att jag har full förståelse för om vissa med tex sockerberoende/överätningsproblematik behöver vara mer religiösa i sitt kosttänk. Det är inte det jag skriver om här. #keto #lchf #lowcarb #lowcarbhighfat #vegan #govegan #carnivore
Slut på det roliga! Nu var min 14-dagars #CGM mä Slut på det roliga! Nu var min 14-dagars #CGM mätperiod till ända. Det känns som att jag fått bättre självförtroende i ketoadapteringen och att jag fått svart på vitt att jag kan förutspå glukos-respons i förväg.

Tycker mig se mycket lägre glukoshöjning av träning och det tolkar jag som bättre #fettadaptering.

Innan kunde jag komma upp till 7-8 mmol/l av #HIIT men nu går det till knappa 6, oftast 5.X.

Så fort min nya ketonmätare kommer ska jag börja ett nytt ketonexperiment. Det blir kul! 🤗

#biohacking #biohacker #nextlevelbiohacking #martinajohansson #qs #nequalsone #freestylelibre #ketoskolan
pH i magen på oss människor ska vara så lågt s pH i magen på oss människor ska vara så lågt som möjligt. Gärna runt 1-2. Många har dock upp emot pH 5-6!

Det är svårt att mäta så man får gå på symptom. Mina symptom har varit näringsbrister, jag har inte tagit upp alla b-vitaminer från maten (vet om det är fixat när labbsvaren kommer in)

Vanligaste symptomen är matkoma och halsbränna. Om du kan äta extra saltsyra utan att det svider i magen har du troligen för högt pH. Då har du ofullständig spjälkning vilket kan leda till sämre matsmältning överlag. Med tillräckligt lågt pH känns maten lätt i magen.

Många tycker om vegetariskt för att "det känns lättare" - varför? För att många har problem med dålig magsyreproduktion eller högt pH i magen.

Stress, kaffe och zinkbrist är några anledningar samt många mediciner, särskilt PPI (tex omeprazol). Att äta kött väldigt sällan/aldrig leder också till högre pH, både pga zinkbrist och för att det lägre pHt inte behövs på samma sätt.

Hur löser man det då? Man kan äta bittergurka eller köpa saltsyra. Man kan supplementera med zink och dra ned på/sluta med kaffe. #biohacking #biohacker #nextlevelbiohacking #martinajohansson #guthealth
Lever, lök, vitlök & lite morot stekt i smör + Lever, lök, vitlök & lite morot stekt i smör + lite extra saltsyra till. Har en liten saltsyra-period nu men brukar oftast inte behöva mer än 2-3v innan det är fixat. Faktorer som sänker magsyran är MÅNGA, den är ett sjukt stresskänsligt system! #keto #lchf #lowcarb #optimisingnutrition
  • Home
  • Personligt
  • Fettkaffe är farligt!

Fettkaffe är farligt!

23 August, 2014 21 Comments Written by Martina

fettkaffe

Jaha då var det fjärde mixern som sprängs inom loppet av några månader… fettkaffe är farligt! Det får mixrar att explodera hejvillt utan förvarning!

Detta var en splitter ny glasmixer från OBH-nordica, som tur var gick den att limma men den läcker ändå ganska mycket. Min amerikanska magic bullet behöver en ny transformator också… jösses vad svårt det ska vara att få sitt fettkaffe nu förtiden!

Like this:

Like Loading...

Relaterade

Personligt
“Jag blir inte mätt!”
Galet åskväder & inget internet

20 Comments

  1. carin carin
    26 February, 2018    

    Hej Martina! Du som reser mycket och har testat en massa produkter kanske kan ge mig ett tips! Jag ska åka på ett retreat och börjar låångt i förväg med min planering :). Dagen startar 7.00 och om man vaknar innan dess ska man såklart inte störa de som sover. Jag vill göra mitt mct kaffe klockan 05.00. Finns det en liten bra min-blender som är tystgående och som inte exploderar så lätt?

    Reply
    • Martina Martina
      26 February, 2018    

      Kanske en såndär lite mjölkskummare? Batteridriven alltså.

      Reply
      • carin carin
        27 February, 2018    

        Tack för tips! Det låter ju enkelt och bra. 🙂

        Reply
  2. Göran Löwenberg Göran Löwenberg
    30 August, 2014    

    Blir det mycket godare om man mixar??

    Reply
    • martina martina
      30 August, 2014    

      En helt annan grej 🙂

      Reply
  3. Vaida Vaida
    28 August, 2014    

    Och jag blandar med sked jag. Hur bra som helst.

    Reply
    • martina martina
      28 August, 2014    

      Det gjorde jag också förr men det är äckligt tycker jag 🙂

      Reply
  4. malin malin
    25 August, 2014    

    Ett tips!
    Använd en termos, eller en tät termomugg. Stoppa i alla ingredienser och skaka! Inget krångel, och lätt att ta med sig.

    Reply
    • martina martina
      25 August, 2014    

      Nä, skaka duger ej! Det måste bli skum på, annars är det inte lika gott 😉

      Reply
  5. Kicki Kicki
    25 August, 2014    

    Tricket är nog också att inte köra fullt fräs från början utan “dutta” först samt bara ta hälften av kaffet i mixern
    Reste av kaffet i en mugg och så hälla över smör/kaffe-skummet

    Reply
  6. Ak Ak
    24 August, 2014    

    Kan tipsa om att MB-mixern även finns att köpa på Frölunda Torg, om du inte hittar en omvandlare

    Reply
    • martina martina
      24 August, 2014    

      Tack så mycket 🙂

      Reply
  7. Elin Elin
    24 August, 2014    

    Jeg bruker en Bamix eller en lattevisp rett i koppen. Fungerer helt supert.

    Reply
  8. Katarina Katarina
    24 August, 2014    

    Rusta har en liten glasmixer för 99 kr. Fungerar utmärkt till fettkaffet!

    Reply
    • Anonymous Anonymous
      24 August, 2014    

      Håller med, den lilla från Rusta funkar jättebra (hittills iaf). Använder den varje morgon m hetvatten direkt från vattenkokaren!

      Reply
  9. Jonas a Jonas a
    23 August, 2014    

    Jag instämmer i kören ovan. Stavmixer är väl betydligt smidigare än att den stora mixern om man ska blanda lite kokos i kaffe.

    Reply
  10. Beatrice Beatrice
    23 August, 2014    

    Ett tips är att köpa en billig “lattevisp” på typ IKEA eller ICA Maxi, de går på ett AA-batteri och har funkat bra för mig! Annars har jag kört med stavmixer och sedan druckit direkt ur “mixbehållaren” (får även plats mer kaffe då)!

    Tack för en grymt bra blogg!

    Reply
  11. Sven Sven
    23 August, 2014    

    Investera i en Vitamix så behöver du aldrig köpa någon blender igen, ever!

    Reply
  12. Rebecca Rebecca
    23 August, 2014    

    Mixar alltid mitt fettkaffe i en gammal syltburk med mixerstav, har aldrig exploderat och funkar jättebra! 🙂

    Reply
  13. Lars Olof Lars Olof
    23 August, 2014    

    Men kör med stavmixer då… Vet inte om slutresultatet skiljer sig, men jag ger mitt fettkaffe godkänt när jag snor ihop det med min gamla stavmixer. Och det känns inte som om det är någon risk för exploderande burk. Mixern funkar att bara skölja av med hett vatten, utan att den sunkar till sig.
    Jag brukar värma och blanda ihop 300 g smör och 150 g koksolja som jag sedan har i en plastburk i kylen så slipper jag slafsa med flera förpackningar på morgonen. Blir tio energibomber av det i slutändan, sedan får man kladda igen 🙂

    Reply

No Pings Yet

  1. Brum brum - min transformator! | Highfatfitness on 28 August, 2014 at 14:01

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published.

Senaste kommentarerna

  • Malin on Mood hacking | GABA & TyrosinMitt T4 låg sist jag kollade för fem månader sen på 11 pmol/l vilket ju är preci…
  • Karin on CGM | Mätning för ketoadaptionOm den kvinnliga hormonproduktionen upphört abrupt (som i mitt fall) och du stre…
  • T on Biohacking | Nya kosthacks för tarmfloranHej. Ja. Äter inte mejerier. La efter ett tag till smör, utan ändring. Lös avför…
  • Martina on Biohacking | Nya kosthacks för tarmfloranMja, men jag har ju inte haft några problem på många år och den innehåller lite…
  • Martina on Biohacking | Nya kosthacks för tarmfloranTidigare var jag väldigt känslig, men det var också för jag åt mycket mer histam…
  • Ic on Kan tankar påverka kroppen?Stresshormon i hårstrån / från LiU https://www.nature.com/articles/s41598-020-80…
  • Linda on Biohacking | Nya kosthacks för tarmfloranTänkte på det du sagt tidigare om att du reagerar på histaminrik mat. Inlagd och…
  • Ingrid on Biohacking | Nya kosthacks för tarmfloranHej Martina, jag tror att du kan lägga till grön matbanan till dina hack! Finns…

Hej!

Välkommen till Sveriges mest omfattande biohacking-blogg. Jag som skriver här heter Martina och är en nyfiken själ som brinner för att förstå hur saker hänger ihop och fungerar. Allt jag skriver har i syfte att uppmuntra till dialog. Det betyder att jag vill att vi pratar med varandra och hjälps åt att tänka, utvecklas och inspireras för att må bättre och hitta nya lösningar på gamla problem. Jag påstår alltså inte att jag sitter inne med “sanningen” utan allt kan bli föremål för reflektion och diskussion! Det är så vi lär oss och blir bättre, vilket är själva kärnan i biohacking och alla former av självförbättring.

Alla kommentarer godkännes manuellt. Det är bara jag som skriver här och bloggen är personlig.

  • Mer info här
  • Mitt manifest här
  • Kontakta mig här
Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 0730651281

evolve - All rights reserved Martina Johansson

  • Mig + kontakt
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Detox & fasta
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Allt om keto
  • Biohacking
  • Webinar
  • Forum
  • Logga in

    Logga in

    Inget konto? Registrera

    Register | Lost your password?
    Continue with Facebook
    Continue with Google
%d bloggers like this: