I väntan på hösten

Poserar vid Lenin Palace of Culture and Sport

Nu stormar det lite utanför mitt fönster och jag fylls med en gång av en sådan ro. Det är som att jag verkligen sitter och väntar på hösten. Ända sedan jag var liten har jag längtat till att skolan ska börja igen, och jag har exakt samma känsla nu. Det är så långtråkigt när alla är på semester, allting är nedstängt, det går inte att få tag i en enda människa och hela landet går på lågvarv.

Nästa vecka (vecka 33) och veckan därpå (vecka 34) har jag förstått det som att många kommer tillbaka och saker börjar rulla igen. Mitt gym har knappt några pass just nu och jag väntar på att yoga inversions ska dra igång så att jag kan få lite mer upp-och-ned-träning. Alla mail jag skickar ut känns som att de fastnar i etern. Ingen svarar. Jag ringer samtal och får veta att inget kan hända förrän den och den veckan för att si och så är på semester. Jag blir galen.

Boksläpp nästa vecka

En kul och lite läskig sak är att två nya böcker släpps nästa vecka. Nästan samtidigt. Det har blivit väldigt mycket skrivande den senaste tiden och en beroendeterapeut frågade mig om jag var beroende av att skriva. Om man kan vara beroende av att skriva, så är jag definitivt det, svarade jag. Sätt mig inte i rehab snälla.

Vi får väl se om Sverige är redo för keto eller inte. Jag är något tveksam för det finns fortfarande mycket motstånd och det är nästan ingen som fattar keto och därför finns det ingen som coachar i det eller klarar av att skriva recept som är keto-godkända. När jag skrev min första bok om HÖGFETTKOST för flera år sedan, blev den så himla ratad. Till och med av min förläggare. Den här kommer aldrig att sälja sa han, haha! Kostis tyckte att omslaget var fult och såhär i efterhand kan jag hålla med, och jag är ledsen att jag inte hade en bättre plan för hur jag ville att det skulle se ut. Jag var inte så intresserad av design då, och litade på en fotograf jag inte skulle ha litat på.

Inflammation – roten till sjukdom

Det här budskapet är dock världen redo för, och det är otroligt roligt att ha skrivit den här boken tillsammans med Ralf Sundberg. Han är ett levande lexikon så det känns tryggt.

Båda böckerna finns på Adlibris, Bokus osv och de går att förbeställa om de inte finns i lager. 

Keto är så enkelt att det blir svårt

Men tillbaka till keto, det är intressant att så många har så svårt för det och varken vill eller kan äta riktig mat. Människor är så otroligt glukosberoende rent fysiologiskt, att de hittar varenda tillfälle att få i sig någon kolhydrat eller lättsmälta proteiner (yoghurt, keso, kvarg, proteinpuddingar eller nötsmör). Det går att äta detta då och då om man vill och inte har något problem med det, men att ha en öppnad burk jordnötssmör i skafferiet eller börja morgonen med turkisk yoghurt är sällan en bra idé.

Till och med Mattias hade svårt att öka fettet och skippa substituten, trots att jag stod bakom honom när han var på väg in i kylen för att sträcka sig efter kvargen. Jag brukar säga att keto är så enkelt att det blir svårt, för de flesta vill alltid hitta grejer de kan komma undan med istället för att bara hålla det cleant.

Men nu är min bedömning att Mattias är ketoadapterad för hans blodsocker ligger stabilt under 4.5mmol/l, med bra ketoner både före och efter måltid, han tränar och får bra pass och ökar i styrka varje vecka. Han klagar lite på att han inte har en supertydlig tvättbräda, men jag talar om för honom att han inte kan ha en “torr” look på keto. För att få den där skinntorra stilen där huden ligger som ett tunt papper över musklerna behöver man dränera sig på all vätska och det går inte att upprätthålla mer än någon dag ändå.

Om du vill se hur han ser ut så kan du följa hans instagram här, men han är inte så bra på att lägga upp selfies direkt 🙂

Ingen fitnessmotivation under sommaren

I väntan på hösten väntar jag även på att min bortsprungna fitnessinspiration ska återvända. Inte fitness som i att tävla utan som i att vara ‘fit’ i form av styrka, balans och rörlighet. De senaste månaderna har det känts som att jag utvecklas bakåt, blir svagare och känner mig mer som en nudel. Det är inte kul, men jag tror att det kan vara mentalt också samt kanske hör samman med värmen och bristande rutiner.

Hösten är dock prime time för fitness, så jag räknar med att komma tillbaka med full kraft och fokusera på riktig råstyrka som jag tycker är roligast. Mitt gym har kurser i olympiska lyft och jag skulle gärna bli bra på det för att det ser så coolt ut! Behöver bara vänta på att höstprogrammet ska starta…

Har du några inspirerande projekt inför hösten?