Herre Jesus vad gott det är med pulled pork, helt galet.
Vi bara slängde ned fläskkött i en stor gryta och kokade det tillsammans med kryddor och vitlök. Sedan gick vi till gymmet och tränade ett bra tag, och när vi kom tillbaka var maten färdig…mmm!
Smidigt som attans!
Ah, griiiiiiss! Basta kottet haha.
Pulled pork är helt fantastiskt, supernice med Coleslaw till, men kanske är för mycket kollisar för dig i vitkål och morötter. Rekommenderas annars.
Jag brukar dock göra pulled pork i ugnen, i en s.k stekpåse, går rätt snabbt, ca 2 timmar, körde du i en gjutjärnsgryta eller hur gjorde du?
Både gott och enkelt att tillaga.
Fast jag har ju inte tillagat själv ska jag erkänna, var att det lät väldigt enkelt att tillaga. Vad för fläskkött använde du?
Kanske man får sig en idé till helgen 🙂