• Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Omfattande om hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Om övervikt
      • Detox & fasta
      • Om Crohns, IBS & IBD
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Neurohacking
    • Ångestguide
    • Depressionsguide
    • Neurokemisk reparation
    • Hjärnans metabolism
    • Signalsubstanser
    • Fördjupning / checklista
    • Podd / Shownotes
    • Guide: Dopa-detox
    • Om Dopamin
  • Biohacking
    • Samlad info
    • Biohacking | Vad är fel & var börjar jag?
    • Höstens samlade biohacking (2021)
  • Allt om keto
  • Mig + kontakt
    • Media Kit | Collabs & Ads
    • Om mig och bloggen
    • Manifest
    • Kontakt
    • Disclaimer
  • Bloggkategorier
    • Alla guider
    • Biohacking
      • Biokemi
      • Beauty hacking
      • Fitness
      • Hormonell hälsa
      • Mental hälsa
      • Ketogen kost
      • Samlad biohacking-info
      • Samlad keto-info
    • Kost & Hälsa
      • Omfattande om hälsa
      • Case / läsarhistorier
      • Om övervikt
      • Detox & fasta
      • Om Crohns, IBS & IBD
      • Inflammation
      • Tarmfloran
      • Mat och recept
      • Sötningsmedel
    • Personligt / Övrigt
      • Business / ekonomi
      • Lifestyledesign
      • Poddar
      • Q&A
    • Quick-Hacks FAQ
  • Neurohacking
    • Ångestguide
    • Depressionsguide
    • Neurokemisk reparation
    • Hjärnans metabolism
    • Signalsubstanser
    • Fördjupning / checklista
    • Podd / Shownotes
    • Guide: Dopa-detox
    • Om Dopamin
  • Biohacking
    • Samlad info
    • Biohacking | Vad är fel & var börjar jag?
    • Höstens samlade biohacking (2021)
  • Allt om keto

Next Level Biohacking

En personlig blogg om biohacking, ketogen kost & livsstilsdesign

[Mer på bloggen för den som vill läsa mer + ha [Mer på bloggen för den som vill läsa mer + ha vetenskapliga referenser osv! ☝] Jag har snöat in TOTALT på stress-resistens det senaste (s.k glukokortikoidreceptorresistens som förkortas GRR) & förfasas över hur otroligt destruktivt kronisk sympatikus-aktivering (fight & flight) kan vara, särskilt med tanke på att (vissa av oss 🙋‍♀️) är naturligt böjda åt det hållet!

Vi har dock alla olika stress-känslighet beroende på mängden kortisol- & T3-receptorer, ålder, kön, genetiska faktorer & hur vi funkar i stress-läge: Vissa blir super-motiverade, andra hyperkänslig eller tvärtom avstängda eller passiva. Utbrändhet brukar gå mer åt det apatiska hållet, men oavsett upplevelse så verkar just överdriven stress-signalering vara extremt skadligt för hela systemet, om det får tugga på år ut och år in, utan tillräcklig motreglering!

ALLT blir liksom lidande till sist. Det läskiga är att för typ 30 år sedan var GRR eller stress-resistens väldigt ovanligt, men numera har "de flesta" åtminstone något symptom. Oftast flera. 

STRESSBEDÖMNING FRÅN SYMPTOM 🧐
Om du inte kan bedöma din stressnivå för att du inte upplever dig som stressad, så kan du checka av lite hormonparametrar istället: är menstruationerna ok? Matsmältningen? sömnen? Humör & energi-nivåer? 

Det är sällan ett test säger mer än dina egna observationer, men dra dig inte för att boka in ett läkarbesök om du är orolig! ❤️

Om något grundläggande inte funkar, är någon form av stress en TROLIG kandidat! Kortisol, noradrenalin, adrenalin, dopamin & glutamat är ganska toxiska på höga nivåer. Särskilt glutamat som är nervsystemets gaspedal. Har du relativt sett mer dopamin än noradrenalin upplever du troligen inte stress som negativt, men får du stress-relaterade symptom så är det ändå för mycket för systemet! ⚠️

Berätta gärna om du känner igen dig i överdriven stress-signalering eller om du lyckats omprogrammera det!
Hej & Välkommen! Om du är ny följare här, ka Hej & Välkommen! 

Om du är ny följare här, kanske du undrar vad detta är för konto? "Next level biohacking" handlar inte om att chippa sig eller skaffa senaste health tech-prylarna, utan är tvärtom inne på low tech health, basic fysiologi (om hur våra mänskliga kroppar funkar) kryddat med personliga intressen som farmakologi, neurobiologi & hormonlära.

Jag har pluggat biokemi i många år & har snart en PhD i intermedicinska vetenskaper. Det jag lär mig vill jag stöta & blöta med dig som läser här, tillsammans med occasional rants & idéer kring fysiskt & psykiskt välmående. 

Mitt syfte är INTE att visa upp mig själv som "duktig" eller komma med pekpinnar. Då får du följa någon annan, för även om jag befunnit mig i "hälsosfären" i många år, har jag fortfarande mycket att jobba på. Vissa problem som bipolaritet, aspighet osv skriver jag om, andra inte. 

Det finns alltför många frihetsgrader inom konceptet "hälsa" för att någon med säkerhet ska veta allting, så titta gärna mekanistiskt (dvs hur det funkar i form av processer, istället för en massa varför), testa dig fram & glöm inte att ta allt du läser med en nypa oprocessat havssalt *skojar* 😅

Länken i profilen 👆 innehåller mängder med gratis-material så klicka där om du vill läsa mer! ❤️
Nu har snön kommit till mig också!  Videosarna är från igår 👆 djuren hade inga problem alls med lite snöfall, men idag är det plötsligt 2 decimeter och inte ens getterna vågar sig ut i snön. Silkeshönsen ville inte kliva ned från pinnen i morse, så de fick maten serverad där de satt 😅 

Hur mycket snö har du hos dig?
I morse höll jag en toxikologi-föreläsning på I morse höll jag en toxikologi-föreläsning på Chalmers & med tanke på det (alltså vad som är toxiskt/giftigt eller inte) kom jag att tänka på en återkommande fråga jag får, nämligen: "jag äter (.....) hur nyttigt/onyttigt/bra/dåligt/farligt är det?"

Jag ser ju allting som relativt & att det därför inte finns något absolut dåligt eller absolut bra. Jag tycker att det beror på massa faktorer - inte minst på vad man jämför med! 

Att börja dagen med en rulle ballerinakex är kanske ingen höjdare, men om det är en person som lär sig att äta igen efter många års ätstörningar är det kanske exakt helt rätt! 

Jag har ju personligen nördat ner mig i en ganska ensidig kost de senaste +10 åren (low carb/keto) så om någon frågar mig om deras frukt-frukost är bra, kommer den inte vara bra från mitt perspektiv. Jag värdesätter andra saker, men även jag (frukt-hataren nummer 1 😅) kan se att frukt-frullen är bättre än ballerina-frullen, men det är fortfarande bara 2 parametrar mot varandra!

Inom toxikologin säger man att det inte är giftet i giftet som är giftigt utan mängden (the dose makes the poison) & jag skulle vilja lägga till att om vi pratar just gifter så har vi alla vår individuella kemiska belastning som påverkar hur mycket som är mycket för just oss. 

Dessutom är vi olika bra på att hantera både livsmedel & olika kemikalier, läkemedel, droger osv eftersom vi har olika genetik & tarmflora, olika avgiftningskapacitet, olika psyken, toleransnivå mm. 

Så jag skulle önska att alla som sitter på en "är (....) nyttigt/onyttig?"-fråga lägger till fler parametrar & kanske tittar på resultaten: dvs energinivå, humör/mående, träningsresultat & övriga hälsoeffekter. 

Det är dock svårt för vem som helst att avgöra hur "dåligt" ett specifikt livsmedel är, för resultaten är ju en kombination av helheten över tid. Men, man kan läsa på, testa att utesluta om man känner sig misstänksam, ersätta med annat, men framförallt känna efter i magen! 

Vad säger magkänslan? 

Det är så jag sållar i vad jag stoppar i mig & det funkar ganska bra! Börjar jag undra "hur dåligt är detta på en skala?" så är det nog inte helt rätt! 

Berätta gärna hur du tänker om det här! ❤️
  • Home
  • Tag: vetenskapliga studier

Inlägg i kategorin vetenskapliga studier

VARNING! För lite kolhydrater förkortar livet!

17 August, 2018 39 Comments Written by Martina

Nu hoppas jag att du sitter med en kanelbulle i högsta hugg så att du inte trillar av pinnen innan du har läst klart. Det är nämligen mycket viktigt att inte äta för LITE kolhydrater, det är rentav livsfarligt! Varför då undrar du… ptja… alla kolhydrater bryts ned till socker i magen och… socker behövs i blodsocker, det kan ju ett barn förstå. Förvisso bara en tesked som levern kan tillverka själv av fett och protein, men lika bra att vara på säkra sidan. Det är ju knappast så att diabetes, fetma och en rad välfärdssjukdomar exploderar världen över på grund av ett exponentiellt ökat intag av kolhydrater de senaste decennierna.


Kolhydrater har dessutom ingått i vår kost sedan urminnes tider. De tidiga människorna, pastafarisarna, var ute på savannen och kokade pasta för glatta livet. Protein och fett är ett helt onaturligt nytt påfund stenhårt lobbat av köttmaffian som försöker få oss att äta mer djur.

Jag tycker att det är bra att både Aftonbladet och TV4-nyheterna går ut och bekräftar ett beteende vi redan gör, det vill säga – äter för mycket kolhydrater så att vi inte ska känna någon skuld i det. Tvärtom kan vi klappa oss för bröstet och känna att vi nog är rätt duktiga ändå. Hälsomedvetna. Gör det vi kan för att hålla oss friska. Som den strålande nyheten som Aftonbladet presenterade förra veckan att man kan bromsa åldrandet med choklad. Fantastiskt!


Slår man ihop dessa nyheter så kan man nu alltså äta alla typer av kolhydrater, från pasta till choklad med riktigt gott samvete. Om man dessutom tittar på alla studier som slår fast hur förträffligt nyttigt det är med alkohol och kaffe, så kan man götta till det ordentligt. 


Är det någon mer än jag som ska festa till det med en bag-in-box, storpack Marabou och en liten pastarätt? Det är ju fredag! Och, glöm inte lösgodiset om du har snålat med kolhydraterna i veckan.


***OBS artikeln skriven med en stor dos ironi, nästa uppdatering kommer handla om kolhydratstudien som publicerades i Lancet igår (16/8 2018)***

Forskning
forskning, hälsa, kolhydrater, media, the lancet

Att läsa och tolka vetenskapliga studier

1 March, 2018 43 Comments Written by Martina

Idag träffade jag Jonas Colting igen för inspelning av ytterligare ett avsnitt av “Coltings Nakna Sanning”. Förra avsnittet pratade vi om veganismlobbyism och falsifierad forskning och den här gången fortsatte vi på samma tema. Det med anledning av studier som kommit upp i media den senaste tiden, som till exempel den 1-åriga Harvardstudien som jämförde lågkolhydrat med lågfettkost och inte såg någon signifikant skillnad mellan de två kosthållningarna. 

När sådana här nyheter kommer upp är det många som accepterar rubrikerna rakt av utan att ha viljan, orken eller förmågan att titta djupare. Det är lite vanskligt för att just koststudier är kända för att vara ganska missvisande, och det beror på att man sällan spärrar in folk och kontrollerar deras matintag. I de fallen där man faktiskt har spärrat in folk, missar man en annan sak nämligen effekten av trigger foods, när deltagare i sin hemmamiljö kanske triggat igång på ett livsmedel och överäter flera hundra kalorier.


Det finns många saker att ta hänsyn till när man studerar studier och just det diskuterade jag och Colting i dagens poddavsnitt (avsnitt 153). Det här inlägget är tänkt som en utförligare förklaring i text.

Hur man börjar läsa vetenskapliga studier

  • https://scholar.google.se/
  • http://bmjopen.bmj.com/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/

Börja gräv här. Börja att läsa abstract och skumma sedan igenom artikeln för att hitta grafer och andra figurer som kan vara av intresse. Titta på slutsatsen eller sammanfattningen/diskussionen för att se om artikeln är intressant för dig, och är den det kan du gå tillbaka och läsa hela från början till slut.

Hur är studien utförd?

Där kan det vara intressant att studera metodiken som använts och försöka förstå varför forskarna har gjort som de har gjort. Har de studerat djur eller människor? Har de studerat särskilda grupper eller godtyckliga grupper?

Metodik studerar jag mycket när jag vill förstå hur relevant resultatet är. Om man ger råttor en högfettkost med 90% fett så hamnar de knappt i ketos alls, medan människor som äter 90% fett hamnar i en stark ketos och blir fettdrivna. I vissa fall kan djurstudier vara intressanta men ibland blir resultatet icke-applicerbart.

Vem betalar studien?

Detta måste alltid anges och börjar man titta efter detta så blir man snabbt chockad över mängden industrisponsrad forskning. Sedan får man inte glömma att stora livsmedelsbolag kan starta egna forskningsinstitut också, men deras artiklar brukar sällan eller aldrig publiceras i aktade tidsskrifter, dock kan de sponsra annan forskning som publiceras där.

Läs flera artiklar från samma forskningsgrupp

Det kan vara väldigt intressant för att avgöra en studies kvalité. Alla forskare är inte lika bra, alla universitet är inte lika bra och det är stor skillnad på vilka människor som utför studierna.

Kontakta forskarna i studien

Forskare är vanliga människor, inga superstars så de svarar ofta på mail om man är intresserad av deras forskning. Alla ord och koncept bör förstås googlas först, maila bara om du har konkreta synpunkter på till exempel metodik eller slutsatser.


Jag tror att det skulle vara väldigt bra om forskningsvärlden och “den vanliga världen” närmade sig varandra lite. Mycket prestigetänk och fusk inom forskning kan fortgå just för att de flesta är så oinsatta. Det är viktigt att förstå att en artikel sällan betyder särskilt mycket så om media blåser upp en studie som sensationell, så är det i princip alltid felaktigt eller överdrivet.


Tillägg: Jag har sett att en viss träningsbloggare med följe kommenterar friskt om mig och mina inlägg i sociala medier och det bekommer mig inte ett dugg. Jag har ingenting att oroa mig för, känner mig inte kränkt, ledsen eller “överbevisad” på något plan utan känner mest som Pippi Långstrump skulle uttryckt det: “Är man väldigt stark så måste man också vara väldigt snäll”. Jag har dock förstått att jag verkligen tryckte ned G så mycket mer än vad jag någonsin kunde ana, och det var verkligen inte meningen. Jag ville mest bråka lite sådär som man kan göra med folk man har en grundläggande respekt för, men det går förstås inte när nivåskillnaden är för stor. Nu har det blivit lite som att peta på en arg get med en pinne. Jag kan gå därifrån men geten kommer att fortsätta stånga på allting i sin väg.  

Jag lovar att vara lite mer försiktig i framtiden så att ni som läser här inte blir attackerade av getter och troll. Det är viktigt för mig med öppet och vänligt klimat här inne som vi är så vana vid.

Nästa inlägg kommer att handla om hur man handlar billigt på Iherb 🙂  

 

Forskning
forskning, forskningsfusk, Gudiol, vetenskapliga artiklar

Jobbigt när folk med cancer mailar mig

10 June, 2017 36 Comments Written by Martina

Folk som inte själva drivs av att hjälpa andra, har ibland svårt att förstå min agenda men den är just det. Att hjälpa. Det är därför jag bloggar och skriver böcker och det är därför jag jobbar med det jag jobbar med. För att jag genuint vill hjälpa, inte för att jag vet allting utan för att vill bidra med nya perspektiv, olika sätt att tänka, ifrågasätta och fundera över saker. Inte bara köpa allt med hull och hår.

10-100 mail om dagen

Lugna dagar får jag kanske 10 mail men ibland är det så mycket 100 mail. Per dag! Däribland är det många människor med kroniska sjukdomar, allvarliga sjukdomar, autoimmuna sjukdomar och cancer. Det är faktiskt skitjobbigt eftersom min drivkraft är att hjälpa, men just här kan jag inte göra det. Dels av praktiska skäl, hur ska jag kunna jobba om dagarna och samtidigt besvara 100 mail? Det blir svårt! Sen är jag inte läkare och jag har ingen klinisk erfarenhet. Jag vet att det är anledningen till att många mailar, för att de INTE ville ha en läkare utan just MIN åsikt.

Att skaffa sig en egen uppfattning

Jag tycker och tror en jäkla massa saker om nästan precis allting. Just åsikter är det inte brist på hos mig, vissa delar jag här i bloggen och vissa inte. Vissa är väl underbyggda och vissa är mina lösrykta teorier om hur det skulle kunna tänkas funka. Jag tror på ketogen kost som behandlingsform för väldigt mycket, mest på grund av anekdotiska bevis och berättelser samt mina egna erfarenheter förstås. Jag vet vad som funkar för mig och hur jag hade hanterat olika sjukdomar, men detta får ju stå för var och en. Det är viktigt att skaffa sig en egen uppfattning om hur man vill hantera sin hälsa, och min roll här är att uppmuntra till att testa olika approacher, läsa på själv och inte BARA lita blint på att läkaren fixar en för det är inte säkert!

Så med det sagt är jag jätteglad att jag får kontakt med så många människor, och att många har förtroende för mina åsikter. Men, det kan bli lite överväldigande ibland.

Ett arkiv med vetenskapliga studier?

Vad jag skulle kunna göra som jag har funderat på, det är att sätta ihop ett litet arkiv med vetenskapliga studier eller litteratur kring alternativa behandlingsformer. Det skulle kunna vara en innehållsförteckning med till exempel epilepsi, ADHD, bröstcancer, ALS, MS och så vidare och konventionella vs okonventionella behandlingsformer. Det kanske hade varit något?

Jag blir liksom upprörd över att det finns så många som behöver hjälp men som inte får hjälp av den vanliga sjukvården, vad kan vi göra?  

 

 

Personligt
arkiv, cancer, ketogen kost

The China Study – borde vi alla vara vegetarianer?

22 July, 2016 22 Comments Written by Martina

aww-shit-i-ate-me-desk-again Jag har fått förfrågan om att kommentera på boken The China Study, så jag tänkte göra det. För dig som inte vet vad det är för bok så är “Kinastudien” som den heter på svenska, en av de populäraste böckerna om hälsa och näring som någonsin skrivits då den sålt i över 1 miljon exemplar.

The China Study

Titeln syftar på världens mest omfattande näringsstudie utförd av Colin Campbell, professor emeritus vid Cornell University. I studien jämfördes olika kostvanor med förekomsten av olika sjukdomar på den kinesiska landsbygden. Från början var Campbell helt övertygad om det animaliska proteinets förträfflighet, men blev tvungen att ifrågasätta hälsovärdet allt eftersom det ena överraskande forskningsresultatet efter det andra framkom under studiens gång.


I boken presenteras även många andra resultat, både från Campbells egen femtioåriga forskningskarriär och från andra forskare, som visar att, hur och varför vår västerländska standardkost med mycket kött och raffinerade livsmedel är den främsta orsaken till epidemin av diabetes, hjärt-kärlsjukdom, cancer och många kroniska sjukdomar.

Mina kommentarer

Jag håller helt med om att processade och onaturliga livsmedel är dåligt för hälsan, och att många som följer SAD (Standard American Diet) skulle må mycket bättre om de blev nitiska eko-vegetarianer. Mycket grönsaker och lite processade livsmedel är ofta en bra idé jämfört med lite grönsaker och mycket processade livsmede.


Men… meeeen så råkar det vara så att Colin Campbell är med i samma fifflarklubb som Ancel Keys som statistikfifflade så in i norden för att kunna koppla högt kolesterol till hjärtsjukdom, när det i själva verket är LÅGT kolesterol som leder till hjärtsjukdom.

Boken baserad på selektiv observationsdata

Campbell har alltså i sann fifflaranda inte alls bevisat några orsakssamband utan bara baserat boken på selektiv observationsdata.kinastudien-den-mest-omfattande-naringsstudien-nagonsin-med-uppseendevackande-resultat-for-viktminskning-och-langsiktig-halsa

Till exempel står det i boken att korrelationen mellan hjärtsjukdom och köttprotein är +1, och för fiskprotein är motsvarande korrelation -11, men han har inte tagit upp alls att korrelationen mellan vete och hjärtsjukdom är +67! 

Vete korrelerar till livmodercancer med +54, högt blodtryck med +47, stroke med +41 och så vidare. Dock inget som nämns alls i boken.

 


När man tänker logiskt och inser att vi människor består av animaliskt protein, animaliskt mättat fett (60%) och enkelomättat fett (40%) så är det ju ganska vettigt att äta ungefär så, eftersom det vi äter är det som bygger upp kroppen. Vi har inte transfetter i kroppen naturligt, vi har inte stärkelse eller spannmål i kroppen naturligt och vi har inte så himla mycket socker. Bara runt 500g (om man räknar allt glykogen)


Det är inga problem alls att äta kött, fisk, ägg och kyckling eftersom det är vår artegna föda som vi har ätit så otroligt mycket längre än vad vi har ätit växtdelar. 99% av alla växter är toxiska för människor medan 99% av alla animalier är ätliga, samt alla delar på djuret. Vår magsyra kan till och med bryta ned ben!

Relaterade länkar

  • China study problems of interpretation
  • The China Study Smackdown Roundup
  • The China Study Fact or Fallacy? 
Mat och recept, Personligt
LCHF, the china study, veganer, vegetarianer

Senaste kommentarerna

  • Martina on B3 flush som funkar!Absolut! :)
  • Camilla Timén on B3 flush som funkar!Hej! Jag har lite svårt att svälja tabletter och kapslar. Kan man ta ut innehåll…
  • IC on Hormonell fettinlagring – Enkelt illustreratGör ett nytt försök med länken https://martinajohansson.se/skoldkortelhormonet-r…
  • IC on Hormonell fettinlagring – Enkelt illustreratHej Frida! Bland annat här har Martina skrivit om det i bloggen och även på fler…
  • Frida Gylner on Hormonell fettinlagring – Enkelt illustreratHej Martina! Jag har plötsligt börjat lägga på mig vikt runt rumpa och lår. Dett…
  • IC on Om binjurarna & fettförbränningen!De beskriver att det bla kan vara T4 och T3 som är skevt och kan vara orsaken ti…
  • Nanna on Varför smala blir sjuka | STRESS värre än insulinresistens?Hej Har en fråga ang carnivore,har ätit det i en vecka(kött/ägg)mätte första ggn…
  • Katarina on Frågor & svar – ALLT om progesteronkräm!Hej Martina! Mycket spännande info här! Efter en stressig period har jag fått sy…

Hej!

Välkommen till Sveriges mest omfattande biohacking-blogg. Jag som skriver här heter Martina och är en nyfiken själ som brinner för att förstå hur saker hänger ihop och fungerar. Allt jag skriver har i syfte att uppmuntra till dialog. Det betyder att jag vill att vi pratar med varandra och hjälps åt att tänka, utvecklas och inspireras för att må bättre och hitta nya lösningar på gamla problem. Jag påstår alltså inte att jag sitter inne med “sanningen” utan allt kan bli föremål för reflektion och diskussion! Det är så vi lär oss och blir bättre, vilket är själva kärnan i biohacking och alla former av självförbättring.

Alla kommentarer godkännes manuellt. Det är bara jag som skriver här och bloggen är personlig.

  • Mer info här
  • Mitt manifest här
  • Kontakta mig här
Gillar du vad du läser? Donera gärna en slant och stötta mitt arbete med bloggen!
Jag finns även på Patreon
Swish: 1231833680

evolve - All rights reserved Martina Johansson