Nu är det en stor högtid och ledighet här i Kina på nästan 2 veckor nämligen; Mid Autumn Festival! Man umgås med familjen, äter månkakor och tittar på fullmånen tillsammans. Vi köpte månkakor igår (längst ned till höger) och de smakar som smördeg ungefär. Lite torrare kanske. De kan vara fyllda med kött, bär, grönsaker, frukt, bönor eller lite vad som helst. De vi köpte var fyllda med purple potato, alger och svart té. Det var som man kan misstänka, inte så gott.
För att slippa äta massa processade kolhydrater i onödan delade vi dem i bitar och tog en liten bit av varje för att smaka. De räckte. Jag kommer nog inte äta fler månkakor.
Vi har ätit mer ute-mat den senaste tiden också (översta bilderna) och det har varit väldigt lätt att få det både billigt och keto. Om man ska gå in på mikronutrienterna, matens ursprung och allt det där så är det inte så fantastiskt direkt men det funkar när man inte haft tid för matlådor. Om man ska vara riktigt kinesisk så ska man ju egentligen inte äta nått annat än månkakor några veckor framöver, det är en otrolig kommers kring detta nu. Folk köar i timmar för att köpa handgjorda kakor gjorda av buddhistiska munkar, och priserna varierar från några kronor till flera hundra för en enda kaka.
Gigantisk månkaka
Hahaha, ungens ansiktsuttryck ????